2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:55
เปอร์โตวัลลาร์ตาเป็นที่ตั้งของพระอาทิตย์ตกที่สวยงาม ชายหาดที่สวยงาม และฉากอาหารที่น่าตื่นเต้นที่สุดแห่งหนึ่งในเม็กซิโก ร้านอาหารในเมืองที่สวยงามราวภาพวาดแห่งนี้มีตั้งแต่แผงขายทาโก้ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ไปจนถึงร้านอาหารชั้นเลิศที่ได้รับรางวัล มีเทศกาลอาหารที่สำคัญสองแห่งในระหว่างปี ได้แก่ Gourmet Festival ในเดือนพฤศจิกายนและสัปดาห์ร้านอาหาร Puerto Vallarta ตั้งแต่วันที่ 15 พฤษภาคมถึง 10 มิถุนายน แต่คุณจะพบร้านอาหารมากมายที่เสิร์ฟอาหารอร่อย ตั้งแต่ทาโก้ปลารสชาติดีไปจนถึงอาหารเลิศรสเลิศรสได้ทุกเวลา ปี. ต่อไปนี้คือรายการโปรดบางส่วนของเรา จำไว้ว่าให้ทิปเหมือนในอเมริกา
ทัวร์อาหารวัลลาร์ตา
หากรถเข็นขายอาหารเรียกหาคุณ หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการสำรวจตัวเลือกต่างๆ ที่มีอยู่ก็คือการทัวร์ชิมอาหารตามท้องถนน ทัวร์ชิมอาหารในวัลลาร์ตามีตัวเลือกไม่มากนัก แต่ทัวร์ทาโก้ในตอนเย็นจะเป็นผู้ชนะที่เริ่มต้นด้วยทาโก้อาหารทะเลและปิดท้ายด้วยชูโรทอดสดใหม่แสนอร่อย พร้อมทาโก้เลิศรสมากกว่าที่คุณคิดว่าจะกินได้ รวมถึงการแวะชิมตัวอย่าง ของควันเมซคาล เป็นวิธีที่เหมาะในการทำความรู้จักทาโก้ที่หลากหลายและร้านอาหารข้างทางที่เรียบง่ายแต่น่าดึงดูดใจ
คาเฟ่เดอาร์ติส
ร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีเสน่ห์แห่งนี้ถูกจัดวางบนเนินเขาที่มองเห็นมาเลกอนในเซ็นโตรของ Puerto Vallarta เชฟเธียร์รี บลูเอต์ หนึ่งในผู้ก่อตั้ง Gourmet Festival ประจำปี สร้างสรรค์เมนูที่แสดงความเคารพต่อเทคนิคคลาสสิกของฝรั่งเศส พร้อมผสมผสานรสชาติและแนวคิดแบบละติน ผลลัพธ์ที่ได้นั้นช่างแปลกประหลาดแต่ก็มีเสน่ห์อย่างยิ่ง: กงฟีต์เป็ดชิลากิเลส, ซูเฟล่ของปลากะพงขาวชิลีกับซอสเตกีลาเรโปซาโด, คาร์ปาชโชหอยเชลล์กับพริกและหน่อไม้ฝรั่งทะเล หลายคนคิดว่านี่เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดใน Puerto Vallarta
ริเวอร์คาเฟ่
ตั้งอยู่ข้าง Rio Cuale อันงดงามที่ไหลผ่านศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของ Puerto Vallarta ร้านกาแฟ/ร้านอาหารแห่งนี้เป็นสวรรค์กลางแจ้งอันเงียบสงบที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางแมกไม้เขตร้อนอันเขียวชอุ่ม อาหารเช้ามีทั้งอาหารอเมริกันจานโปรด เช่น วาฟเฟิลและแพนเค้ก ควบคู่ไปกับอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม เช่น ชิลากิเลสและมาชาก้า อาหารค่ำประกอบด้วยอาหารเอเชียปั่น เช่น หอยแมลงภู่ และอาหารยุโรปคลาสสิกอย่าง Filet Mignon สำหรับคืนพิเศษ จองโต๊ะศาลาแสนโรแมนติกผ่านสะพานเล็กๆ แล้วตั้งอยู่ริมแม่น้ำ
ทริโอ
การตกแต่งของร้านอาหารธีมเมดิเตอร์เรเนียนอันเป็นที่รักแห่งนี้ประกอบด้วยจิตรกรรมฝาผนังที่วาดด้วยมือ ลานภายในอันร่มรื่น และบันไดที่นำไปสู่สวนบนชั้นดาดฟ้าแสนโรแมนติก ห้องครัวซึ่งดูแลโดยเชฟเจ้าของ Bernhard Güth และ Ulf Henriksson นำเสนออาหารพาสต้าที่ทำด้วยมือและอาหารเมดิเตอร์เรเนียนคลาสสิก เช่น แอนตี้พาสโตและคาร์ปาชโชเนื้อ ทำเลที่ตั้งไม่สวยงาม ธรรมดาถนนสายธุรกิจใจกลางเมือง แต่อาหารก็ทำให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการซ้ำแล้วซ้ำเล่า
ลาปาลาปา
La Palapa Restaurant & Lounge ตั้งอยู่บน Playa de los Muertos ที่สวยงามเป็นร้านอาหารระดับรางวัลชนะเลิศที่ผสมผสานกับบรรยากาศริมชายหาดแบบสบายๆ ด้วยเมนูที่ได้รับอิทธิพลจากทั่วโลก ดื่มค็อกเทลเมืองร้อนที่บาร์ จากนั้นลองลิ้มลองอาหารจานเด็ด เช่น ทาร์ทาร์ปลาทูน่าหรือเป็ดตุ๋นม้วนในตอติญ่าข้าวโพดและเสิร์ฟพร้อมซอสฮาบาเนโร ผู้ที่มารับประทานอาหารสามารถเลือกรับประทานอาหารค่ำใต้แสงเทียนแบบส่วนตัวบนหาดทรายได้
เอลอารายัน
ผ้าคลุมโต๊ะผ้าน้ำมันลายดอกไม้แสนร่าเริง โต๊ะและเก้าอี้ไม้เรียบง่าย งานศิลปะพื้นบ้านสีสันสดใส และสนามหญ้าที่รายล้อมด้วยต้นไม้ซึ่งวางโต๊ะไว้ทำให้ร้าน El Arrayán ได้กลิ่นอายของร้านอาหารเม็กซิกัน "ฟอนดา" แบบดั้งเดิม ค่าโดยสารยังเป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม แต่มีรูปแบบที่สร้างสรรค์บางอย่าง ลองมาการิต้าเอล อาร์รายันอันขึ้นชื่อซึ่งทำจากผลไม้ที่มีชื่อร้าน และกุ้งในซอสถั่วลันเตา ทุกรายการในเมนูไม่มีกลูเตน และยินดีทำเมนูมังสวิรัติให้หลากหลาย รวมถึงโคชินิตา พิบิล แบบมังสวิรัติ ซึ่งเป็นเมนูหมูฉีกแบบยูกาเตกัน
เซอร์เวซีเรีย ลายูเนียน
คราฟต์เบียร์ หอยนางรมสด และทิวทัศน์อันงดงามของมหาสมุทรคือเมนูที่ดึงดูดใจจาก La Cerveceria Union แต่พวกเขายังให้บริการมาการิต้าและมิเชลดาที่หลากหลาย รวมถึงอาหารทะเลอื่นๆอาหารจานเนื้อและอาหารมังสวิรัติอื่นๆ เช่น เบอร์เกอร์เห็ดพอร์โทเบลโลและมันฝรั่งทอด พื้นที่รับประทานอาหารแบบเปิดโล่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับลมทะเลในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับอาหารของคุณมองออกไปที่ Malecón
