2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:50
เนื่องจากเกาะที่มีประชากรมากที่สุด (และนักท่องเที่ยวจำนวนมาก) ของฮาวาย โออาฮูจึงมีร้านอาหารที่ดีที่สุดบางแห่งในรัฐทั้งหมด และด้วยการหลอมรวมของภูมิหลังและวัฒนธรรมต่างๆ ที่เรียกกันว่าบ้านของโออาฮู ผู้อยู่อาศัยและผู้มาเยือนมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นย่านใกล้เคียงที่เต็มไปด้วยความทรงจำหรือสถานที่แห่งใหม่ที่ทันสมัยที่สุดในเมือง ก็ไม่มีปัญหากับร้านอาหารบนเกาะโออาฮูที่ให้ความสำคัญกับอาหารที่เป็นเอกลักษณ์มากมายของเกาะ
ดีที่สุดสำหรับปลาสด: Nico's Pier 38
หาอาหารทะเลคุณภาพเยี่ยมในโออาฮูได้ไม่ยากนัก และเชฟที่ Nico's ก็ไม่ต้องไปไกลเกินไปเช่นกัน Nico's Pier 38 ตั้งอยู่ติดกับ Honolulu Fish Auction ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถเลือกปลาฮาวายสดที่ดีที่สุดได้ด้วยมือทุกเช้า Furikake Pan Seared Ahi ยอดนิยมปรุงตามสั่งและจับคู่กับน้ำจิ้มรสอร่อยของขิง กระเทียม และผักชี และของพิเศษประจำวันนี้ส่งตรงจากการประมูลในวันเดียวกันเสมอ
บริการที่ดีที่สุด: Hy’s Steak House
หนึ่งในร้านอาหารไม่กี่แห่งในฮาวายที่มีการแต่งกายที่แท้จริง Hy’s Steak House ทางตะวันออกของ Waikiki ให้บริการสเต็กที่ดีที่สุดบนเกาะ มีมากมายประวัติศาสตร์ภายในกำแพงของร้านอาหารอายุ 40 ปีแห่งนี้ ทำให้เป็นประเพณีท้องถิ่นที่แท้จริงในการเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษ เตาย่างกระจกขนาดใหญ่ใจกลางห้องอาหารหลักที่พลาดไม่ได้ เต็มไปด้วยไม้เกียวฮาวายพื้นเมืองที่ทำให้สเต็กมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาหารที่ยอดเยี่ยมดังกล่าวรับประกันบริการที่ยอดเยี่ยมและยอดเยี่ยมและ Hy's ส่งมอบอย่างแน่นอน
ค็อกเทลที่ดีที่สุด: Monkeypod Kitchen
ร้านอาหารของเชฟ Peter Merriman ในบริเวณรีสอร์ท Ko'olina ทางฝั่งตะวันตกของ Oahu ขึ้นชื่อในเรื่องความใส่ใจในเมนูอาหารและค็อกเทลทุกรายการ คุณจะพบชิ้นส่วนของฮาวายกระจายอยู่ทั่วทั้งสองร้าน ด้วยสัมผัสที่ใส่ใจ เช่น ขนมปังหวานอบแบบโฮมเมดสำหรับเบอร์เกอร์ และเปลือกสำหรับพิซซ่าที่ทำขึ้นใหม่เองในครัว ไหมไทยซิกเนเจอร์ของ Monkeypod ได้รับรางวัลปีแล้วปีเล่าสำหรับการผสมผสานความสดชื่นของเหล้ารัมลาไฮน่าท้องถิ่นและไซรัปถั่วแมคคาเดเมียทำเองที่บ้าน ราดด้วยโฟมน้ำผึ้ง-ลิลิโคอิ
อาหารเวียดนามที่ดีที่สุด: The Pig and the Lady
The Pig and the Lady ในย่านไชน่าทาวน์ของโฮโนลูลูและร้านอาหารในเครือที่เล็กกว่าใน Kaka'ako (ชื่อที่เหมาะเจาะว่า: Piggy Smalls) ต่างก็ให้บริการอาหารเวียดนามที่มีความทันสมัย เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ อาหารแต่ละจานในเมนูประกอบด้วยสีสันและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ พร้อมด้วยองค์ประกอบเล็กๆ น้อยๆ ที่สร้างสรรค์ด้วยความเอาใจใส่ ตกแต่งเก๋ไก๋ บรรยากาศครึกครื้น เฝอจัดเต็มก๋วยจั๊บมือสด. อะไรที่ไม่ควรรัก
วิวดีที่สุด: Hula Grill Waikiki
อย่าปล่อยให้วิวมหาสมุทรอันกว้างไกลของหาด Waikiki ที่ร้านอาหารแบบเปิดโล่งแห่งนี้กวนใจคุณมากเกินไป สิ่งเดียวที่เทียบกับวิวที่นี่คือเมนู ห้องครัวที่ Hula Grill มีความภาคภูมิใจในการใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นที่ดีที่สุด นั่นหมายถึงวัตถุดิบคุณภาพสูงที่สดใหม่จากฟาร์มในฮาวาย และปลาที่จับได้โดยตรงจากน่านน้ำเกาะ อย่าจากไปโดยไม่ได้ลองไหมไทยดั้งเดิมที่ทำจากส้มคั้นสด ฝรั่ง เสาวรส และน้ำสับปะรด ห่างไกลจากค็อกเทลหวานราคาถูกที่คุณอาจเคยชินกับกับดักนักท่องเที่ยวรอบๆ บริเวณนี้
Splurge ที่ดีที่สุด: ถ้ำวินเทจ
เมื่อก้าวเข้าไปในถ้ำวินเทจสุดพิเศษในโฮโนลูลู คุณจะไม่มีทางรู้ว่าคุณอยู่ที่ชั้นล่างของห้างสรรพสินค้าที่คึกคัก ด้วยสถาปัตยกรรมหินที่มีโพรงและคอลเล็กชั่นงานศิลปะอิตาลีที่น่าประทับใจสำหรับการตกแต่ง นี่คืออาหารรสเลิศระดับไฮเอนด์ที่ดีที่สุด ก่อนหน้านี้เปิดให้เฉพาะผู้ที่เต็มใจที่จะจ่ายเงินจำนวนเล็กน้อยในการเป็นสมาชิกคลับ เมื่อเร็ว ๆ นี้ Vintage Cave ได้เริ่มให้บริการจองเมนูของพวกเขาแก่สาธารณชนเช่นกัน เลือกจากเมนูญี่ปุ่นวากิวฝรั่งเศส 10-12 คอร์สในห้องอาหารหรือเมนูซูชิไคเซกิ 20-25 คอร์สที่เคาน์เตอร์ซูชิส่วนตัว
แนวคิดที่ดีที่สุด: Roy's Beach House
“ฮาวายเป็นแรงบันดาลใจให้อาหารเอเชีย-เอเชีย” ของ รอย ยามากูจิ กับชื่อของเขาร้านอาหารผสมผสานส่วนที่ดีที่สุดของสไตล์ฮาวาย ยุโรป และเอเชีย ทั้งหมดด้วยส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่น Roy's แห่งแรกในฮาวาย Kai เป็นที่รู้จักในด้านการบริการที่เป็นตัวเอก แต่ Beach House ของเขาที่ Turtle Bay Resort บนชายฝั่งทางเหนือของ Oahu นั้นไม่สามารถเอาชนะได้เมื่อพูดถึงบรรยากาศ Roy's Beach House ตั้งอยู่บนหาด Kuilima Cove ที่มีบรรยากาศสบายๆ มากกว่าสถานที่อื่นๆ เล็กน้อย พร้อมทิวทัศน์อันตระการตาของมหาสมุทร
อาหารฮาวายที่ดีที่สุด: อาหารฮาวายของเฮเลน่า
รายการนี้จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้เปิดเผยจุดที่ดีที่สุดสำหรับอาหารฮาวาย และร้าน Helena's ไม่ได้เป็นเพียงร้านที่ดีที่สุด แต่ยังเป็นหนึ่งในร้านที่เก่าแก่ที่สุด ร้าน Helena's เปิดให้บริการในปี 1946 ได้สร้างสรรค์อาหารฮาวายเอี้ยนที่อร่อยให้สมบูรณ์แบบ เช่น หมู kalua ที่ปรุงด้วย imu, ซี่โครงสั้นสไตล์ pipikaula, lau lau, lomi แซลมอน, opihi, ปลาหมึก luau และแน่นอน poi ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ แห่งนี้ยังได้รับรางวัล James Beard อันทรงเกียรติในปี 2000 เฮเลนาส์ที่ซื่อสัตย์ ตรงไปตรงมา และปรุงจากอโลฮานั้นจะทำให้คุณพึงพอใจมากกว่าการทานอาหารฮาวายด้วยวิธีที่ดีที่สุด
บรรยากาศที่ดีที่สุด: La Mer
ลาแมร์เป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งบนเกาะ เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสแบบเปิดโล่งพร้อมวิวทะเลและเมนูไวน์มากมายภายในโรงแรม Halekulani อันหรูหรา บรรยากาศโรแมนติกเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดบนเกาะเพื่อเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษหรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับการปรนเปรอ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ลาแมร์ขอนำเสนอข้อแก้ตัวที่สมบูรณ์แบบในการแลกเปลี่ยนกางเกงขาสั้นเป็นกางเกงสแล็กและแจ็กเก็ตอาหารค่ำ และเพลิดเพลินกับอาหารชั้นเลิศอย่างแท้จริง
อาหารเช้าที่ดีที่สุด: Liliha Bakery
เมื่อเปิดทำการครั้งแรกในปี 1950 Liliha Bakery ก็ไม่ต่างจากแลนด์มาร์คของโออาฮู ส่วนร้านอาหารในที่ตั้งดั้งเดิมบนถนน Liliha ประกอบด้วยเคาน์เตอร์เพียงแห่งเดียวที่ให้บริการอาหารท้องถิ่นยอดนิยม เช่น แพนเค้กเนื้อนุ่ม ขนมปังฝรั่งเศสขนมปังหวาน และไข่กับไส้กรอกโปรตุเกส ทุกวันนี้จุดดังกล่าวมักจะแออัดไปด้วยผู้คนที่รอต่อแถวเพื่อคว้าที่นั่งอันล้ำค่า แต่ไม่ต้องกลัว Liliha ได้เปิดร้านอาหารขนาดใหญ่สองแห่งในโฮโนลูลูด้วยโต๊ะมากมายและ (โชคดี) ที่คุณภาพอาหารเหมือนกัน
บรันช์ที่ดีที่สุด: Koko Head Cafe
โคโคเฮดคาเฟ่เป็นร้านบรันช์บรรยากาศสบายๆ ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศดีๆ และอาหารอร่อย มีรายการอาหารพิเศษมากมายอยู่บนผนังเสมอ รวมถึงเกี๊ยวประจำวัน ซึ่งไม่ใช่รายการอาหารมื้อสายทั่วไปแต่ก็อร่อย นอกจากนี้คุณยังจะได้พบกับรายการเมนูอาหารเช้าและอาหารเช้าแบบบรันช์ที่คุ้นเคยมากขึ้น ทั้งหมดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อย่าพลาดเครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากท้องถิ่นเช่นกัน Koko Head cafe ที่ผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่น ฮาวายเอี้ยน และอเมริกันในบรรยากาศสบายๆ ที่จะพาทุกคนมาที่โต๊ะ
ญี่ปุ่นที่ดีที่สุด: ซูชิ II
หว่างสัตว์ที่เพิ่งจับได้อาหารทะเลท้องถิ่นและสิ่งที่บินมาจากประเทศญี่ปุ่นในบริเวณใกล้เคียง Oahu มีตัวเลือกมากมายสำหรับซูชิชั้นยอด ส่วนที่ดีที่สุดของ Sushi II คือการผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและร่วมสมัย คุณไม่สามารถผิดพลาดกับ omakase หรือรายการเมนูร้อน (คิดว่าปลาท้องถิ่นทอดและหอยเป๋าฮื้อผัดเนย) เป็นอัญมณีที่ซ่อนอยู่ซึ่งมีสถานที่ตั้งที่สามารถอธิบายได้ว่า "นอกเส้นทางหลัก" และเป็นที่ชื่นชอบของชาวท้องถิ่น
เคล็ดลับ: หากต้องการอะไรที่ฟุ่มเฟือยกว่านี้ ลองจองที่ Sushi Ginza Onodera omakase จะทำให้คุณได้รับเงินคืนอย่างน้อย 250 เหรียญต่อคน แต่ปลาสดที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญและประสบการณ์แบบญี่ปุ่นแท้ๆนั้นคุ้มค่าทุกเพนนี หากต้องการสัมผัสประสบการณ์ที่เป็นกันเอง ให้ไปที่ Sansei ใน Waikiki - พวกเขามีคาราโอเกะยามค่ำคืนและเมนูชั่วโมงแห่งความสุขยามดึกที่ไม่ลดทอนคุณภาพ
เหมาะสำหรับออกเดทกลางคืน: เซเนีย
ในใจกลางเมืองโฮโนลูลู เซเนียมีเมนูที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ใส่ใจ และไม่เหมือนใคร (อย่างดีที่สุด) ส่วนผสมทุกอย่างถูกจัดวางอย่างพิถีพิถันบนจานโดยผู้ที่ใส่ใจในอาหารอย่างแท้จริง และพิสูจน์ได้จากรสชาติ เหนือสิ่งอื่นใด บรรยากาศของ Senia นั้นทั้งสบายและเป็นกันเองโดยไม่ต้องเสแสร้ง มีเมนูที่ถูกใจผู้คนมากมายที่เหมาะสำหรับการแบ่งปัน
