2025 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:09
คุณซื้อน้ำมันมะกอกกรีกดีๆ ทางออนไลน์ได้ไหม โชคดีที่ใช่ เพราะว่ามันยากขึ้นเรื่อยๆ ในการนำกระเป๋าเดินทางกลับบ้าน และคุณไม่สามารถพกติดตัวติดตัวไปกับคุณได้เนื่องจากข้อห้ามเกี่ยวกับของเหลว
(แน่นอนว่าน้ำมันมะกอกอิตาลีและน้ำมันมะกอกอื่นๆ ที่คุณบริโภคนั้นมาจากกรีซเพียงบางส่วนหรือทั้งหมด - มองหาคำว่า "GR" ใต้ "ประเทศต้นกำเนิด" แต่ชาวกรีกอ้างว่ายังมีมากกว่านั้นมาจากกรีซ)
น้ำมันมะกอกยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในคุณประโยชน์ที่เป็นที่รู้จักและเป็นส่วนสำคัญของอาหาร "เมดิเตอร์เรเนียน" ที่ให้สุขภาพซึ่งอิงตามอาหารดั้งเดิมของเกาะครีต
น้ำมันมะกอกกรีก Tassos
เรารัก Tassos Olive Oil. มาจากเกาะครีตและเป็นน้ำมันที่เราชื่นชอบที่จะซื้อนอกประเทศกรีซ ติดกับขวดน้ำพลาสติกในกระเป๋าสัมภาระของเรา มันอยู่บนชั้นวางของเราในขณะที่เราเขียนสิ่งนี้ เป็นเวลานาน ที่มีจำหน่ายทางออนไลน์ในภาชนะขนาดใหญ่สามลิตรเท่านั้น เราจะซื้อและบรรจุขวดใหม่เพื่อให้ใช้งานได้ง่ายขึ้น แต่คุณจะไม่เสียใจที่มีน้ำมันแต่งแต้มสีเขียวที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม สามารถใช้สำหรับจิ้ม สลัด ทำอาหาร และอบ. โชคดีที่ตอนนี้คุณสามารถรับในปริมาณที่น้อยลง - เช่นเดียวกับมะกอก น้ำผึ้ง สเปรด และของโปรดของเราเฟต้ายัดไส้พริกแดงหมัก - โดยตรงจากเว็บไซต์ของผู้ผลิต Tassos.com.
รสชาติของน้ำมันมะกอกครีต
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษนี้มาจากพื้นที่ Sitia ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเกาะครีต อุดมไปด้วยซากปรักหักพังของมิโนอันและยังคงความเย็นสบายด้วยลม และบางครั้งก็มีลมพัดผ่านทะเลอีเจียน ทำจากมะกอกโคโรเนกิ เป็นน้ำมันที่อ่อนโยนกว่าราคาสมเหตุสมผล
น้ำมันมะกอกอีเจียนคาลามาตา
โลหะขนาดใหญ่สามลิตรสามารถให้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์แก่คุณสำหรับอาหารสองสามมื้อเป็นอย่างน้อย แม้ว่ามะกอกคาลามาตะจะขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ แต่ตัวน้ำมันมะกอกเองก็ไม่เผ็ดเท่า
น้ำมันมะกอก Kalamata
หากผู้บริโภคทั่วไปรู้จักคำภาษากรีกหนึ่งคำร่วมกับมะกอก ก็น่าจะเป็น "คาลามาตา" ซึ่งเป็นคำที่ใช้เรียกมะกอกสีม่วงเข้ม แหลมคม ซึ่งมักเสิร์ฟในร้านอาหารกรีกทั่วโลก อย่างไรก็ตาม น้ำมันมะกอก Kalamata ไม่ได้เป็นสีม่วง เพราะขวดใด ๆ ของน้ำมันมะกอกเหล่านี้จะพิสูจน์
น้ำมันมะกอกลิโอโฮริ
หืม - เราพูดถึงว่าเราชื่นชอบน้ำมันมะกอก Cretan หรือไม่? เราแช่ตัวในพวกเขาตลอดฤดูร้อนหรือเพิ่มในอาหารใดๆ นี่เป็นอีกขวดหนึ่งในราคาที่ดีในกระป๋องสามลิตรที่คุ้นเคยในตอนนี้