2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:48
"เบอร์เกอร์ที่ดีที่สุด" ของเมืองเป็นชื่อที่แข่งขันกันอย่างดุเดือดและหามาได้ยากสำหรับรถไฟใต้ดินรายใหญ่ๆ เนื้อจะต้องฉ่ำและเผ็ด แต่ไม่เปียกหรือมีไขมันมากเกินไป ขนมปังควรจะนุ่มและเนย แต่ไม่ทำให้เสียเนื้อ และท็อปปิ้งควรจะสดและสมดุล ในขณะที่ร้านอาหารหลายแห่งอ้างว่ามีเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดในฮูสตัน แต่ก็เทียบไม่ได้กับร้านเบอร์เกอร์ชั้นยอดทั้งห้านี้
เมืองกัดของสแตนตัน
ตั้งอยู่ในวอร์ดที่ 6 ของฮูสตันใกล้ตัวเมือง Stanton's City Bites เป็นหนังสือแนะนำสถานที่แบบหลุมในผนังที่คลั่งไคล้ ร้านอาหารเป็นแบบสบายๆ ด้วยโต๊ะยาวสีขาวที่เปลี่ยนคนแปลกหน้าให้กลายเป็นเพื่อนร่วมรับประทานอาหารค่ำ จับคู่กับเมนูติดผนังและโต๊ะเครื่องปรุงส่วนกลาง และนี่คือช้อนเลี่ยนอเมริกันที่เป็นแก่นสาร
เบอร์เกอร์มันเยิ้ม - แต่ในทางที่ดี - และเสิร์ฟบนขนมปังปิ้งนุ่มๆ ในตะกร้าที่ปูด้วยกระดาษ แม้ว่าขนมพายเบอร์เกอร์ขนาดครึ่งปอนด์มาตรฐานกับชีสละลายเป็นเหตุผลเพียงพอที่จะทำให้สแตนตันอยู่ในรายชื่อนี้ได้ แต่ก็เป็นเบอร์เกอร์ที่สร้างสรรค์ที่แยกความแตกต่าง ยกตัวอย่างเช่น ลุค สกายเบอร์เกอร์ ที่ราดด้วยเบคอนทอด ผักโขมกระเทียมผัด และเห็ด Holy Cow ปรุงด้วยชีสห้าชนิด และชื่อ Miss Piggie ที่โด่งดังนั้นไม่ได้ตั้งชื่อตามเบคอนหวาน ๆ ที่ด้านบนของเบอร์เกอร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเบคอนที่บดอยู่ในเนื้อด้วย จับคู่อะไรก็ได้จากเมนูด้านบนนี้เมื่อสั่งชิลลี่ชีสฟรายส์ แล้วคุณจะอยากพบกับคำว่า "America the Beautiful"
คิลเลน
Killen's Barbecue เป็นหนึ่งในร้านบาร์บีคิวที่ดีที่สุดในฮูสตัน ดังนั้นเมื่อเจ้าของเปิดร้าน Killen's Burgers ในเพียร์แลนด์ จึงไม่แปลกใจเลยที่ร้านนี้จะติดอันดับร้านเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดด้วย
ที่ Killen's เบอร์เกอร์ตกแต่งด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศอวบอ้วน หัวหอมหั่นบาง ๆ และผักดอง แต่เบอร์เกอร์ของพวกเขา - เช่นเดียวกับร้านบาร์บีคิว - ล้วนเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ ไส้เนื้อแองกัสคุณภาพ 10 ออนซ์มีขนาดใหญ่และบรรจุอูมามิ สำหรับเบอร์เกอร์ที่มีรสชาติเข้มข้น ลองจาลาเปโน่ชีสเบอร์เกอร์ จาลาเปโน่ดองกับชีสอเมริกันหรือสวิสที่เหนียวหนึบ เข้ากันได้ดีกับเนื้อของเบอร์เกอร์
ตัวร้านตกแต่งเป็นร้านอาหารแบบย้อนยุคด้วยพื้นลายตารางหมากรุกสีดำและขาว พร้อมเก้าอี้สีแดงและบูธแสนสบาย อาหารเสิร์ฟในตะกร้าพร้อมกระดาษตาหมากรุกและมันฝรั่งทอดกรอบ และเช่นเดียวกับผู้ที่ทานอาหารอร่อยๆ ทุกคน ของหวานก็คือมิลค์เชคกับวิปครีม
เดอะฮอบบิทคาเฟ่
เบอร์เกอร์ของร้าน Hobbit Cafe นั้นทำมาจากวัตถุดิบที่สดใหม่และแสนอร่อย ทำให้คุณรู้สึกผิดน้อยลงเล็กน้อยในการดื่มด่ำกับอาหารเช้ามื้อที่สอง แทนที่ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งแบบมาตรฐาน เบอร์เกอร์จะโรยหน้าด้วยผักใบเขียว มะเขือเทศฝานเป็นชิ้นหนาและฉ่ำ ส่วนเนื้อแองกัสก็ปรุงรสได้อย่างลงตัว เมื่อคุณสั่งอะโวคาโด 1 ตัว เขาใส่อะโวคาโดทั้งหมดในแซนวิช - รับประกันว่าคุณจะต้องใช้ทั้งสองมือและผ้าเช็ดปากจำนวนมาก
ทั้งหมดนี้ถูกเสิร์ฟท่ามกลางความทรงจำที่น่าประทับใจของลอร์ดออฟเดอะริงส์ที่จะเติมเต็มความยินดีในตัวคุณ
เคล็ดลับ: คุณสามารถเลือกขนมปังขาวหรือข้าวสาลีได้ แต่ให้เลือกข้าวสาลี ทั้งหวานและนุ่ม แต่ข้าวสาลีเข้ากับรสชาติของวัตถุดิบได้ดี
แฮมเบอร์เกอร์ของวิมปี้
แฮมเบอร์เกอร์ของ Wimpy นั้นเด็ดเดี่ยวในแบบที่มีแต่เบอร์เกอร์ที่ดีจริงๆ เท่านั้นที่จะเป็นได้ ลานเฉลียงกลางแจ้ง - ใต้ร่มเงาของไฮแอทสกายเวย์ใจกลางเมือง - มองไม่เห็นอะไรเลยนอกจากการจราจร ร้านอาหารไม่มีเว็บไซต์ แต่ไม่จำเป็นจริงๆ ทุกวันทำงานประมาณเที่ยง ไลน์จะแน่น
แม้ว่าเมนูจะเต็มไปด้วยอาหารมื้อเย็นแบบอเมริกันดั้งเดิม แต่เบอร์เกอร์ก็เป็นไฮไลท์ เนื้อบดทำสดใหม่ในขนาดพอดีคำ มาพร้อมผักกาด มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ แตงกวาดอง มายองเนส และมัสตาร์ด ผลที่ได้คือความสมดุลของรสชาติที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เปียกหรือแห้งเกินไป
ราเชล
ตั้งอยู่ใกล้ศาลกลางเมือง มีเบอร์เกอร์ราคาถูก อร่อย ไม่ยุ่งยาก เช่นเดียวกับร้าน Wimpy's ร้าน Rachel's ดูเหมือนจะบริหารงานโดยพนักงานไร้กระดูก และการตกแต่งแบบมินิมอลทำให้อาหารเป็นที่ดึงดูดใจอย่างแท้จริง
เบอร์เกอร์เรียบง่าย รสชาติดี และชิ้นใหญ่ จับคู่กับหัวหอมใหญ่หั่นบางๆ ของราเชล แล้วการทำทุกอย่างให้เสร็จก็ทำได้สำเร็จ แต่สิ่งที่แนะนำจริงๆ สำหรับเครื่องชั่งสำหรับเบอร์เกอร์เหล่านี้คือราคาของพวกเขา คุณจะได้รับอาหารทั้งมื้อในช่วงเวลากลางวัน - เบอร์เกอร์มันฝรั่งทอดและเครื่องดื่ม - ราคาต่ำกว่า 10 เหรียญ
เคล็ดลับ: การจอดรถอาจเป็นเรื่องยาก เช่นเดียวกับสถานที่ในตัวเมืองส่วนใหญ่ ช่วยตัวเองให้ปวดหัวด้วยการขึ้นรถไฟ Rachel's อยู่ห่างจากสถานี Preston ของ METRORail Red Line เพียง 2 ช่วงตึก
