2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:48
ร้านอาหารในดีทรอยต์ทำให้ Motown เต็มไปด้วยรสชาติ สถานที่ท่องเที่ยว และกลิ่นหอมอันน่ารับประทานสำหรับผู้อยู่อาศัยและผู้มาเยือน เติมความกระหายให้เต็มที่เพราะคุณจะต้องการลิ้มลองทุกอย่างที่คุณเห็นตั้งแต่อาหารท้องถิ่นจานโปรดอย่างสุนัขโคนี่ย์และพิซซ่าสไตล์ดีทรอยต์แผ่นบางๆ ไปจนถึงอาหารรสเลิศ อาหารนานาชาติ และของกินอร่อยๆ มากมายระหว่างนั้น
มาตรฐานเซลเด้น
ตั้งอยู่ติดกับวิทยาเขต Wayne State University Selden Standard จัดโต๊ะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อสาย และมื้อค่ำแบบสบายๆ แต่หรูหรา พร้อมบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ ผู้ที่มารับประทานอาหารจะกลับมาพร้อมกับจานเล็กที่แบ่งรับประทานได้ จับคู่กับไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี คราฟต์เบียร์ สุรา และค็อกเทลที่สร้างสรรค์เพื่อเพลิดเพลินได้ทุกช่วงเวลาของวัน ด้วยเมนูผัก เนื้อ ชีส และปลา ที่เน้นส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่น มีบางอย่างที่จะทำให้ทุกคนในปาร์ตี้ของคุณพอใจ
ร้านเล็กๆ
ลุกจากเตียงและเข้าไปในร้านอาหารเช้ามื้อสายในย่านใจกลางเมืองอันเป็นที่รักแห่งนี้เพื่อขจัดความหิวในตอนเช้าด้วยเบเนดิกต์หมูสามชั้นรสเผ็ด มันฝรั่งทอดกรอบเจือเป็ดกงฟี ไข่เจียวที่คัดสรร แซนวิชแสนอร่อย และแม็ค และชีสโรยหน้าด้วยเครื่องปรุงต่างๆ เช่น น้ำมันหมูและกะหล่ำดาว ล้างมันทั้งหมดลงด้วยกาแฟ Zingerman's คั่วในท้องถิ่นหรือ Rishiชาอินทรีย์ ผู้ที่ต้องการเส้นขนเล็กน้อยสามารถสั่ง Bloody Mary ที่ดื่มเหล้าหรือ "beermosa" แทนได้
ซานโมเรลโล
ส่วนหนึ่งของโปรแกรมการทำอาหารชั้นยอดของโรงแรม Shinola นำโดยเชฟผู้มีชื่อเสียง แอนดรูว์ คาร์เมลลินี ซาน โมเรลโลให้ความรู้สึกเหมือนได้ก้าวเข้าไปในร้านอาหารอิตาลีแถวๆ Trattoria ในใจกลางเมืองดีทรอยต์ ที่นี่ Tuscan foie gras, tuna crudo และ dry-aged duck breasts อยู่ร่วมกันอย่างมีความสุขถัดจากของโปรดที่คุ้นเคยเช่น osso bucco, Parmesan มะเขือยาว, พาสต้าโฮมเมดและพิซซ่าที่ทำจากไม้ แมงเกีย แมงเกีย!
ครัวชาร์ทและค็อกเทล
ค็อกเทลที่เน้นส่วนผสมที่เป็นชื่อเดียวกับร้าน Chartreuse สร้างความตื่นตาให้กับผู้ที่มารับประทานอาหารที่ Midtown เป็นประจำด้วยจานยกสูงที่ดูสวยงามราวกับลิ้มลอง ทีมงานในครัวปฏิบัติต่อวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลด้วยความเคารพอย่างสูงสุด เกลี้ยกล่อมให้เป็นผลสำเร็จที่แสนอร่อย เช่น ขนมปังซาวโดว์หอมกรุ่น ทาร์ทาร์สเต็ก หอยเชลล์ผัดมะพร้าว แครอทย่าง และปลากะตักย่าง
เกาะอเมริกันโคนีย์หรือเกาะลาฟาแยตต์โคนีย์
ผู้ภักดีแบบฮาร์ดคอร์คงไม่ใฝ่ฝันที่จะพลัดหลงจากของโปรดที่พยายามและจริง แต่พวกเขาเห็นด้วยกับสิ่งหนึ่ง - สุนัขพันธุ์ดีทรอยต์โคนี่ย์คลาสสิกต้องประกอบด้วยฮอทดอกเนื้อบนขนมปังราดด้วยซอสพริก มัสตาร์ดสีเหลืองพ่นและหัวหอมสับ ร้านอาหารใดที่ครองตำแหน่งสูงสุดในบรรดาสองคู่แข่งอันดับต้น ๆ ของเมือง คุณทำโทร. เนื่องจากพวกเขานั่งติดกันโดยตรงจึงง่ายที่จะทดสอบทั้งสองอย่างและเลือกผู้ชนะของคุณเอง
บาร์บีคิวช้า
“The Reason” แซนวิชหมูดึงเรียงซ้อนสูงน่ารับประทานที่จุ่มลงในซอสสไตล์นอร์ ธ แคโรไลน่าและราดด้วยโคลสลอว์และผักดองอาจทำให้ตำแหน่ง Corktown ดั้งเดิมของ Slow บนแผนที่เมื่อร้านบาร์บีคิวเปิดในตอนแรก 2005. ของกินที่น่าพึงพอใจ เช่น ซี่โครงสไตล์เซนต์หลุยส์ ซี่โครงเนื้อ ไก่อามิชรมควัน พริก มักกะโรนีและชีส ข้าวโพดชุบแป้งทอด และถั่วดำผัด ได้ทำให้ลูกค้ากลับมาเป็นจำนวนมากนับแต่นั้นเป็นต้นมา
อิมะ
สนองความอยากของคุณสำหรับบะหมี่ญี่ปุ่น ชามข้าว และเกี๊ยวในขณะที่ถูศอกกับเพื่อนนักทานในบรรยากาศส่วนกลางที่แสนสบาย เส้นอุด้งใส่ของอร่อยอย่างเห็ด เต้าหู้ ไข่ เนื้อซี่โครงหมูรมควัน และกุ้งมังกร เสิร์ฟพร้อมนึ่งในน้ำซุปที่มีรสชาติ แม้แต่แขกตัวน้อยก็ยังได้รับความสนใจจากเมนูสำหรับเด็กด้วยอุด้งทาเนยและก๋วยเตี๋ยวไก่ อย่าพลาดทาโก้ห่อจิคามาและหอยลายสาเก
บัดดี้ส์พิซซ่า
พิซซ่าสไตล์ดีทรอยต์เสิร์ฟในแผ่นสี่เหลี่ยมหนาๆ ที่ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมในนิวยอร์กกับจานลึกของชิคาโก ราดด้วยซอสมะเขือเทศฟอง ชีสเยิ้มๆ และท็อปปิ้งที่คุณเลือกได้ ในบรรดาร้านพิชซ่าประจำภูมิภาค Buddy's อ้างว่าเป็นเวอร์ชั่นดั้งเดิม โดยได้แนะนำสูตรนี้ให้กับนักทานในปี 1946 วันนี้ ลูกค้ายังสามารถเลือกใช้พายแบบพิเศษได้อีกด้วยเบอร์เกอร์ แซนวิช และพาสต้าแบบโฮมเมด
ย่างโดย Michael Symon
จากตัวเมืองที่หล่อเหลานี้จำกัดอยู่ภายในอาคาร Westin Book Cadillac อันเป็นสัญลักษณ์ ร้าน Roast ให้บริการแก่กลุ่มคนที่กินเนื้อเป็นส่วนใหญ่ด้วย charcuterie, carpaccio, ซี่โครงสั้น, หมูสับรมควันและสเต็กมากมาย แน่นอนว่ามีด้านผักที่อร่อยอยู่บ้างในเมนู แต่อย่าพูดถึงมันเลย ตามชื่อร้าน Roast เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบปลายทางสำหรับคนรักเนื้อตามที่ Iron Chef ตีความเอง
ฮัดสันคาเฟ่
ตั้งชื่อตามห้างสรรพสินค้าท้องถิ่นที่ชื่นชอบและภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราวการกลับมาของดีทรอยต์อย่างต่อเนื่อง คาเฟ่ใจกลางเมืองที่ทันสมัยแห่งนี้ปลุกลูกค้าด้วยการตกแต่งที่สดใสและภาพจิตรกรรมฝาผนังที่มีสีสัน (กาแฟก็ช่วยได้เช่นกัน) เมนูที่เสื่อมโทรม ได้แก่ ออมเล็ตยัดไส้อย่างสร้างสรรค์ แพนเค้กกำมะหยี่สีแดง เฟรนช์โทสต์ s’mores เครปหวานและเผ็ด แซนวิช สลัด และตัวเลือกเบเนดิกต์จำนวนหนึ่ง
แม่เหล็ก
การจู่โจมในพื้นที่ครั้งที่สองจากทีมที่เปิดตัวทาโคอิในปี 2560 การเพิ่มล่าสุดที่มีเสน่ห์ในย่าน Core City ของดีทรอยต์นี้ผสมผสานผักที่ทำจากไม้ ชีส ขนมปังแบน เนื้อสัตว์ และรายการเมนูอื่นๆ ที่มีรสชาติแบบตะวันออกกลางอย่างแน่นอน แนวคิดครัวแบบเปิดผสมผสานองค์ประกอบทั้งหมดของอาหารเย็นและการแสดง และให้ลูกค้าได้ชมอาหารของพวกเขาเป็นรูปร่างต่อหน้าต่อตา
ดีทรอยต์วีแกนโซล
มีสถานที่ให้เลือก 2 แห่ง การดำเนินการตามโรงงานนี้คือพร้อมที่จะนำทุกสิ่งที่คุณคิดว่าคุณรู้เกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์มาเปิดหูเปิดตา เตรียมตื่นตาตื่นใจไปกับอาหารอย่างสเต็กพริกไทยเซอิตันผัดกับข้าวกล้อง เทมเป้เห็ดเกรวี่ราดด้วยมันฝรั่งบด ห่อด้วยมะพร้าว BLT แซนวิชเต้าหู้บาร์บีคิว และพายผลไม้มังสวิรัติ อาหารอร่อยที่คุณรู้สึกดีเมื่อได้ทาน (และหลัง)
จุกและเกเบล
คุณจะได้อะไรเมื่อผสมผสานอาหารไอริช อิตาลี และเยอรมันเข้าด้วยกัน เส้นชกไลน์แสนอร่อยที่น่าแปลกใจ เช่น ชีสไอริชดับลินเนอร์ผัดกับซอสมารินารา ซี่โครงสั้นตุ๋นกินเนสส์เสิร์ฟกับญ็อกกีเนื้อนุ่ม และเนื้อแกะโบโลเนสที่ราดบนพาสต้าข้าวไรย์ ชื่อนี้เป็นการผสมผสานที่ยกย่องสถานที่ตั้งของร้านอาหารในคอร์กทาวน์และคำว่า "ส้อม" ในภาษาเยอรมันพร้อมๆ กัน
Ocher Bakery
แซนวิชอาหารเช้าอันวิจิตร ขนมอบและขนมอบเลิศรส สลัดนวัตกรรมใหม่ และขนมปังที่คัดสรรมาอย่างดีสำหรับการจุ่มเมื่อเร็ว ๆ นี้ทำให้ร้านกาแฟเล็กๆ แต่น่าประทับใจแห่งนี้ติดอันดับ 10 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในอเมริกาของนิตยสาร Bon Appetit และความผูกพันกับโรงคั่วกาแฟ Astro Coffee ในท้องถิ่นทั้งหมด แต่รับประกันการเลือกวิธีดื่มกาแฟร้อนและเย็นที่โดดเด่น
SheWolf Pastificio & บาร์
SheWolf สร้างสรรค์สูตรอาหารจากโลกเก่าในรูปแบบใหม่ที่น่ารับประทาน โดยเน้นที่กรุงโรมและอาหารอิตาเลียนในภูมิภาคอื่นๆ ลอง focaccia สด crudo และ antipasti ที่นำไปสู่การเลือกพาสต้าที่ดึงดูดใจเช่น cacio e pepe, rigatoni carbonara และ ravioli ฟักทองย่างถ้าคุณมีเวลามาเยี่ยมเยียน คุณอาจจะขอเห็ดทรัฟเฟิลโกนหนวดก็ได้ ประหยัดพื้นที่เล็กน้อยสำหรับ zeppole ชุบแป้งทอดริคอตต้าพร้อมซอสคาราเมลเค็ม
