Smorgasburg บรู๊คลิน: คู่มือฉบับสมบูรณ์

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:48

Smorgasburg ซึ่งเป็นตลาดอาหารขนาดเล็กและเรียบง่าย ได้เติบโตขึ้นเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับผู้มาเยือนจากทั่วโลก ตั้งแต่ปี 2011 ผู้คนต่างพากันแห่กันไปที่ Smorgasburg ซึ่งเป็นตลาดขายอาหารกลางแจ้งรายสัปดาห์ที่จัดแสดงแผงขายอาหารที่ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ซึ่งให้บริการทุกอย่างตั้งแต่ริงกิงรสเลิศไปจนถึงบะหมี่กวางตุ้ง สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมนี้เป็นส่วนที่แยกจาก (และแนวคิดที่คล้ายคลึงกัน) ตลาดนัดบรูคลินอันเลื่องชื่อ ตลาดนัดสุดสัปดาห์ที่จำหน่ายสินค้าวินเทจและผลิตภัณฑ์งานฝีมือ แต่สมอร์กาสเบิร์กเป็นเจ้าภาพผู้ขายที่จำหน่ายอาหารเท่านั้น ตลาดทั้งสองแห่งมีกระบวนการแข่งขันกันเพื่อให้ได้มาซึ่งจุดขายอันเป็นที่ต้องการของผู้ขาย ส่งผลให้ผู้มาเยี่ยมชมมีสินค้าชั้นเยี่ยมมากมาย

แม้จะเป็นกิจกรรมช่วงฤดูร้อนที่ครึกครื้น แต่ Smorgasburg ก็มีตลาดตลอดทั้งปี ในฤดูหนาวจะเคลื่อนที่ภายในอาคาร สถานที่ในอาคารก่อนหน้านี้รวมถึง Industry City แต่เป็นที่รู้จักในการตั้งร้านค้าที่อื่น สำหรับข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับสถานที่ อย่าลืมตรวจสอบเว็บไซต์ของพวกเขาสำหรับข้อมูลอัปเดตเกี่ยวกับบ้านในฤดูหนาวปัจจุบัน

สมอร์กาสเบิร์กเป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร และคุณต้องใส่แผนการเดินทางทุกครั้งเมื่อไปบรุกลิน

สถานที่

ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง (ตรวจสอบเว็บไซต์สำหรับวันที่เปิดและปิดที่แน่นอนในแต่ละปี) Smorgasburg มีสถานที่กลางแจ้งสองแห่งในบรู๊คลินและทั้งสองแห่งมีผู้ขาย 100 ราย คุณควรเผื่อเวลาไว้สักสองสามชั่วโมงในการเยี่ยมชม ให้เวลาตัวเองมากพอที่จะอ่านอัฒจันทร์ขณะตัดสินใจ

Saturdays: Smorgasburg จัดขึ้นตั้งแต่เวลา 11.00 น. ถึง 18.00 น. ในอุทยานแห่งรัฐอีสต์ริเวอร์ (90 Kent Avenue) รับประทานอาหารรสเลิศพร้อมชมวิวอันตระการตาของแมนฮัตตันจากสวนสาธารณะริมน้ำแห่งนี้ ขึ้นรถไฟสาย L ไปลงที่ป้ายเบดฟอร์ดอเวนิว เดินไปที่ถนน North 7th Street แล้วเดินไปตามทางน้ำ

วันอาทิตย์: Smorgasburg อยู่ใน Prospect Park ที่ Breeze Hill (East Drive at Lincoln Road) ตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 18.00 น. ขึ้นรถไฟใต้ดิน B/Q ไปยังสถานีรถไฟใต้ดิน Prospect Park แล้วเดินไปที่ทางเข้าสวนสาธารณะ คุณจะเห็นป้ายบอกทางไปยัง Smorgbasburg ทันที ซึ่งอยู่ห่างจากทางเข้าถนน Lincoln Road ไปสวนสาธารณะโดยใช้เวลาเดินเพียง 5 นาที นี่เป็นจุดปั่นจักรยานยอดนิยมและมีชั้นวางจักรยานมากมาย หากคุณกำลังใช้ Citi Bike ให้ตรวจสอบสถานที่ใกล้กับ Smorgasburg

ฤดูร้อนนี้ Smorgasburg กำลังตั้งด่านหน้าที่สามในงานประจำสัปดาห์ยอดนิยม ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารเลิศรสในขณะที่ชมภาพยนตร์ยอดเยี่ยมหรือไม่? Smorgasburg กำลังร่วมมือกับ Movies With A View ที่ Brooklyn Bridge Park ซีรีส์ภาพยนตร์ภาคค่ำของวันพฤหัสบดีที่ฉายต่อเนื่องยาวนาน ซึ่งเปิดให้ชมฟรี จะมีรายชื่อผู้ขายจาก Smorgasburg หมุนเวียน รวมถึง Burger Supreme, แซนด์วิชปูเค้กชื่อดังของ Musser, Home Frite, Wood Fired Edibles และ Bona Bona Iceครีม. นำผ้าห่มไปดูหนังบนสนามหญ้าในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับอาหารแสนอร่อยเหล่านี้

Smorgasburg ยังมีสาขาอื่นนอกนิวยอร์กซิตี้ เช่น หนึ่งแห่งในตัวเมืองลอสแองเจลิสในวันอาทิตย์ และอีกสาขาป๊อปอัปในโอซาก้า นอกจากนี้ ผู้คนจาก Smorgasburg ยังอยู่เบื้องหลัง Crown Heights Beer Hall ยอดนิยมที่ชื่อ Berg'n ซึ่งมีอาหารจากตลาด ที่นี่คือสถานที่ท่องเที่ยวในท้องถิ่น และยังมีงาน Tuesday Trivia Night ยอดนิยมและกิจกรรมเจ๋งๆ อีกมากมาย

สิ่งที่คาดหวัง

ตลาดอาหารกลางแจ้งสุดสัปดาห์นี้ ไม่ว่าฝนจะตกหรือแดดออก ก็เป็นที่ถูกใจของผู้คนมากมาย Smorgasburg ดึงดูดผู้คนมากกว่า 20,000 คนในแต่ละสัปดาห์ ดังนั้นควรไปถึงก่อนเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชน วันที่ Smorgasurg เกี่ยวข้องกับการลองอาหารที่ไม่เหมือนใครหรือการเริ่มต้นใหม่ที่จะปรนเปรอแม้กระทั่งผู้ที่เลือกกินมากที่สุด ร้านอาหารมากมายเริ่มต้นที่ Smorgasburg รวมถึง Pizza Moto ซึ่งเสิร์ฟพิซซ่าเตาอิฐอย่างไม่น่าเชื่อที่ตลาด แล้วไปเปิดร้านอาหารยอดนิยมใน Carroll Gardens

วิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับ Smorgasburg คือการปิกนิกบนพื้นหญ้า มีที่ว่างมากมายสำหรับปิกนิกทั้งสองที่ และไม่มีวิธีใดที่ดีไปกว่าการใช้เวลายามบ่ายไปพร้อมกับเพื่อนๆ ในขณะที่คุณทานอาหาร

ทั้งสองสถานที่ค่อนข้างมีฉากและดึงดูดฝูงชน มีผู้ขายมากมาย เช่น Bread and Monkey ยอดนิยมที่สถานที่วิลเลียมส์เบิร์ก ซึ่งขายขนมปังกล้วยหมดเร็วมาก หากคุณกำลังจะไปที่นั่นเพื่อทานอาหารพิเศษ ให้ไปที่ Smorgasburg เมื่อร้านเปิด อดใจรอกันหน่อยนะคะ หลายร้านอาจต่อคิวยาวหน่อยแต่การรอก็คุ้มค่ามัน. เคล็ดลับ: กระจายออกไปและให้เพื่อนของคุณรอในแถวอื่น จากนั้นแบ่งปันสินค้าที่คุณได้รับ

หากคุณอยากดื่มไวน์ เบียร์ หรือค็อกเทล ทางร้านมีบูธขายเครื่องดื่มและพื้นที่ปิดให้นั่งดื่มเพลินๆ นอกจากนี้ หากคุณพร้อมที่จะสัมผัสประสบการณ์ของหวานที่หลากหลาย ร้าน Smorgasburg ได้จัดเตรียมไว้ให้คุณแล้ว ตั้งแต่ไอศกรีมไปจนถึงเค้กและคุกกี้ฝีมือคุณ คุณจะพบของหวานแทบทุกชนิดที่ Smorgasburg รับรองไม่ผิดหวัง

เจ้าของสุนัขจะต้องออกจากสุนัขในวันเสาร์ที่ East River State Park (อนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงมาด้วย ADA) ยินดีต้อนรับสัตว์เลี้ยงที่ตลาดวันอาทิตย์ใน Prospect Park

ของกินอร่อยที่สุด

ส่วนที่ยากที่สุดในการเยี่ยมชม Smorgasburg คือการพยายามตัดสินใจว่าจะกินที่ไหนดี มีผู้ขายจำนวนมากและคุณอาจรู้สึกท่วมท้น (ในทางที่ดี) คุณอาจต้องการไปเป็นกลุ่มเพื่อแบ่งปันอาหารมากมายจากแผงต่างๆ

ทั้งสองร้านไม่มีความแตกต่างกันมากเพราะอาหารส่วนใหญ่จะอยู่ทั้งสองสาขา ยกเว้นบางร้าน หากคุณไปที่สถานที่ตั้งของวิลเลียมสเบิร์ก คุณจะมีตัวเลือกบางอย่างที่ไม่มีให้บริการในวันอาทิตย์ ผู้ขายที่ตั้งอยู่ในวิลเลียมส์เบิร์กเท่านั้น เช่น Boutrous ซึ่งให้บริการอาหารตะวันออกกลางที่สร้างสรรค์ เทือกเขาหิมาลัยที่เสิร์ฟอาหารหิมาลัยแท้ๆ ขนมปังและลิง ขนมปังกล้วยหน้าใหม่ดำเนินการโดยนักเรียนมัธยมปลายในท้องถิ่น และบริษัท Yoshimoto Fish Company ซึ่งเสิร์ฟชามดงบุริด้วย ปลานำเข้าจากญี่ปุ่น

ด้วยอาหารข้างทางมากมาย เบอร์เกอร์ราเม็งที่มีชื่อเสียงและลูกชิ้นแป้งคุกกี้ทอด คุณจะได้พบกับสมบัติล้ำค่าที่ Smorgasburg นี่คือไฮไลท์บางส่วน:

• หากคุณเป็นแฟนของ Ring Dings คุณต้องมี PB & J Ring Ding จาก Ring Ding Bar ซึ่งตั้งอยู่ที่ทั้ง Williamsburg และ Prospect Park ของว่างสุดหรูนี้มีให้เลือกหลายแบบ เช่น เรดเวลเว็ท ครีมเลมอน เฟรนช์โทสต์ นูเทลล่า และอื่นๆ อีกมากมาย เช่นเดียวกับผู้ค้าหลายรายที่ Smorgasburg Ring Ding Bar เปิดตัวที่ Smorgasburg และตอนนี้มีที่ตั้งถาวรใน Tribeca
• สำหรับอาหารรสเผ็ดร้อนในหน้าร้อน เชิญเพลิดเพลินกับกุ้งมังกรจาก Lobsterdamus ผู้ขายยอดนิยมจาก LA Smorgasburg เสิร์ฟกุ้งมังกรย่างทั้งตัวในร้านบรุกลินทั้งสองแห่ง มีนาโชกุ้งล็อบสเตอร์ด้วย
• หรือลองบาลีดาสฮอนดูรัสแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งตอติญ่าและคาตราชาแท้
• เพลิดเพลินกับติ่มซำที่ร้าน Ya Ya Noodz กับเมนูก๋วยเตี๋ยวและเกี๊ยว รวมถึงข้าวเหนียวมังสวิรัติ Cheun Fun ปลอดกลูเตน และของกินอร่อยๆ ราคาประหยัดอีกมากมาย (ราคาทั้งหมด 8 ดอลลาร์)
• โรงเรียนเก่าจาก Smorgasburg ซึ่งกลับมาอีกฤดูกาลหนึ่งคือ Ramen Burger ที่คุณสามารถลองคลาสสิกสมัยใหม่ได้ พวกเขายังมีเบอร์เกอร์ราเม็งมังสวิรัติที่สร้างสรรค์ คลาสสิกอีกอย่างของ Smorgasburg คือ People's Pops ซึ่งคุณสามารถรับน้ำแข็งใสผลไม้หรือน้ำแข็งใส
• เมนูเด็ดอื่นๆ เช่น เฟรนช์ฟรายส์ (จิ้มจุ่มไร่) ที่ร้าน Home Frite, ไก่ทอดญี่ปุ่นจาก Dash Fried Chicken, พิซซ่าจากร้าน Frico Italia ,มอซซาเรลลาแท่งจาก Big Mozz,ทาร์ตเนยยอดนิยมของแคนาดาจาก BTarts และอีกมากมาย

สิ่งที่ต้องเตรียม

มุ่งหน้าสู่ Smorgasburg ขณะท้องว่าง แต่อย่าลืมนำสิ่งเหล่านี้มาเสริมประสบการณ์:

• กระเป๋าเงินของคุณมีเงินสดเก็บอยู่ - ผู้ขายบางรายรับบัตร แต่ส่วนมากเป็นเงินสดเท่านั้น ผู้ขายมีช่วงราคาดังนั้นจึงมีบางอย่างสำหรับทุกงบประมาณ อย่างไรก็ตาม คุณอาจใช้จ่ายมากกว่าที่คุณจะซื้ออาหารข้างทางอื่นๆ ในตลาดนี้เล็กน้อย หากคุณลืมเงินสด ไม่ต้องหงุดหงิด มีตู้เอทีเอ็มในสถานที่ (มีค่าธรรมเนียม $2.50) หากคุณต้องการสินค้า Smorgasburg สุดเท่ ซึ่งรวมถึงเสื้อยืดและกระเป๋าโท้ตที่ทนทาน คุณสามารถชำระเงินด้วยบัตรได้
• เอาครีมกันแดดมาด้วย. โปรดทราบว่าสถานที่กลางแจ้งทั้งสองแห่งอยู่ในพื้นที่เปิดโล่งที่ไม่มีร่มเงามากนัก แม้ว่าจะมีพื้นที่เล็กๆ ใน Prospect Park ที่มีร่มเงาจากต้นไม้ แต่คุณก็ควรนำครีมกันแดดมาทาครีมกันแดดเยอะๆ ก่อนไปสถานที่ใดสถานที่หนึ่ง หากคุณกำลังมุ่งหน้าไปยังที่ตั้ง Prospect Park คุณอาจต้องการนำสเปรย์กันแมลงมาด้วย
• ห่มผ้า. เนื่องจากโต๊ะปิกนิกมีจำกัด คุณจึงอาจต้องนั่งบนพื้นใกล้ ๆ ดังนั้นควรนำผ้าห่มมาปูบนพื้นหญ้าและเพลิดเพลินกับการปิกนิกของคุณ
• อย่าลืมพกขวดน้ำติดตัวไปด้วย พวกเขามีจุดบริการเติมน้ำขวด คุณจึงประหยัดเงินและสิ่งแวดล้อมได้โดยไม่ซื้อน้ำขวดเลย

ทำอย่างอื่นในบริเวณใกล้เคียง

Williamsburg: คุณสามารถเติมเต็มวันหยุดสุดสัปดาห์ได้อย่างง่ายดายเพื่อสำรวจพื้นที่รอบ ๆ ที่ตั้งของ Williamsburg ของ Smorgasburg ทานอาหารเสร็จก็เผาแคลอรี่สำรวจสวนที่สวยงาม หลังจากนั้น มุ่งหน้าไปตามถนน N 9th ไปยัง Rough Trade ซึ่งคุณสามารถอ่านแผ่นเสียงที่มีให้เลือกมากมายได้ที่ร้านแผ่นเสียงและสถานที่จัดคอนเสิร์ตแห่งนี้ ช้อปปิ้งต่อที่ Artists and Fleas ซึ่งเป็นตลาดที่เต็มไปด้วยสินค้าแปลกใหม่ เช่น วินเทจและสินค้าแฮนด์เมด เพื่อประสบการณ์การช็อปปิ้งที่สมบูรณ์แบบ เดินลงไปที่ถนนเบดฟอร์ดและแวะที่ร้านค้าอินดี้มากมายที่เรียงรายอยู่บนถนนสายหลักสุดเก๋ อย่าจากไปโดยไม่ได้แวะเยี่ยมชม Catbird ที่น่ารักเพื่อซื้อเครื่องประดับและของใช้ในบ้านเก๋ๆ หรือเลือกซื้อหนังสือที่ Spoonbill และ Sugartown ที่ชื่นชอบในท้องถิ่น หากคุณต้องการเครื่องดื่มยามเย็น จิบเบียร์ที่ Radegast Hall หรือดื่มค็อกเทลที่ Westlight บาร์บนชั้นดาดฟ้าที่ William Vale Hotel คุณยังสามารถเล่นโบว์ลิ่งที่ Brooklyn Bowl หรือเก็บชุดว่ายน้ำและว่ายน้ำที่ McCarren Park Pool นักสเก็ตบอร์ดควรเล่นสเก็ตที่ McCarren Skate Park

Prospect Park: รถไฟใต้ดินจะพาคุณออกไปที่ใจกลางของ Prospect Lefferts Garden ซึ่งเป็นย่านที่เต็มไปด้วยร้านอาหารและร้านค้าชั้นเยี่ยม และถนนด้านข้างที่มีเสน่ห์ซึ่งเต็มไปด้วยบ้านเรือนเก่าแก่ ถนนช้อปปิ้งหลักคือถนน Flatbush Avenue ที่คึกคักและมีชีวิตชีวา ผู้ชื่นชอบหนังสือควรหยุดอยู่ที่ด่านหน้าของ Greenlight Books บนถนน Flatbush Avenue หากคุณต้องการดื่มหลังจาก Smorgasburg แวะที่ Midwood Flats แกสโตรผับ หากคุณต้องการใช้เวลาทั้งวันในธรรมชาติ คุณสามารถไปรอบ ๆ พรอสเป็คพาร์ค สวนสาธารณะขนาด 526 เอเคอร์เป็นที่ตั้งของสวนสัตว์ ศูนย์ธรรมชาติ ลานสเก็ต เส้นทางวิ่งและจักรยาน บ้านประวัติศาสตร์ ม้าหมุน โรงเรือ และวิธีการที่น่ารักอื่น ๆ อีกมากมายในการใช้เวลาในวันอาทิตย์ Smorgasburg อยู่ไม่ไกลจากริมทะเลสาบที่ซึ่งคุณสามารถใช้เวลาที่เหลือของวันเล่นโรลเลอร์สเกตเพื่อฟังเพลงป๊อป หรือคุณสามารถนั่งม้าหมุนซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก