2026 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:09:01
หากมีส่วนผสมหนึ่งอย่างที่กำหนดอาหารแวนคูเวอร์ นั่นก็คืออาหารทะเล จากปลาแซลมอนสู่ท้องถิ่นก่อนคริสตกาล สปอตกุ้ง อาหารทะเลเป็นเมนูขึ้นชื่อของเมืองแวนคูเวอร์ และเป็นจุดเด่นของร้านอาหารที่ดีที่สุดของเรามากมาย
ร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดในแวนคูเวอร์นำเสนออาหารทะเลที่น่าทึ่งสำหรับทุกจานอาหาร รวมถึงอาหารจากชายฝั่งตะวันตกและอาหารท้องถิ่น ซูชิและบาร์ดิบ และฟิชแอนด์ชิปส์แสนอร่อย
เป็นโบนัส ร้านอาหารทะเลในแวนคูเวอร์ส่วนใหญ่ร่วมมือกับ Ocean Wise องค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่ก่อตั้งโดยพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำแวนคูเวอร์เพื่อส่งเสริมอาหารทะเลที่ยั่งยืน มองหาไอคอน Ocean Wise ทรงกลมบนเมนูสำหรับตัวเลือกที่ยั่งยืน
บลูวอเตอร์คาเฟ่
Blue Water Cafe ตั้งอยู่ในใจกลางของ Yaletown ติดอันดับร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดในแวนคูเวอร์และเป็นที่ชื่นชอบของชาวท้องถิ่น ผู้มาเยือน และคนดัง มีตัวเลือกมากมายของอาหารสดจากชายฝั่งตะวันตก ปลาแบบยั่งยืน หอยนางรม ซูชิ และซาซิมิ ทุกอย่างที่ Blue Water นั้นยอดเยี่ยมระดับห้าดาว
โทโจ
ร้านซูชิที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในแวนคูเวอร์ Tojo's ยังเป็นหนึ่งในร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดในแวนคูเวอร์อีกด้วย เป็นเจ้าของและดำเนินการโดยเชฟชื่อดังระดับโลก Hidekazu Tojo ซึ่งอ้างว่าเป็นผู้คิดค้นแคลิฟอร์เนียโรล - Tojo's เป็นที่ชื่นชอบในหมู่คนดังและคนในท้องถิ่นสำหรับอาหารค่ำ omakase ที่น่าตื่นตาตื่นใจ ในเมืองที่มีร้านซูชิอยู่ทุกมุม Tojo's โดดเด่นด้วยอาหารที่โดดเด่นอย่างแท้จริง มันแพงแต่ก็คุ้มราคา!
ร้านอาหารชายฝั่ง
เสียงดัง อึกทึก และพลังงานสูง Coast เป็นร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดในแวนคูเวอร์ ขึ้นชื่อเรื่องบาร์กลมและอาหารทะเลที่คัดสรรมาอย่างดี เมนูนี้มีทุกอย่างตั้งแต่ปลาตัวใหญ่ ปลาหอย และอาหารท้องถิ่น ไปจนถึงบาร์ดิบมากมาย หอยนางรม ซูชิ และซาซิมิ - โคสต์ได้รับรางวัลมากมายสำหรับความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรม อาหาร. Coast ตั้งอยู่ในใจกลางย่านดาวน์ทาวน์ของแวนคูเวอร์ โคสต์เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการวางเทรนด์ ร้านอาหารในเมือง และมีชีวิตชีวาของแวนคูเวอร์
โจ ฟอร์เตส ซีฟู้ด & ช็อปเฮาส์
ร้านอาหารทะเลที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งในแวนคูเวอร์ Joe Fortes มีชื่อเสียงมากที่สุดสำหรับหอยนางรมระดับพรีเมียม ปลาหลากหลายชนิด และซีฟู้ดทาวเวอร์สามชั้น นอกจากนี้ยังมีทำเลที่ยอดเยี่ยมในใจกลางเมืองแวนคูเวอร์ ใกล้แหล่งช้อปปิ้งที่ Robson Street และ Vancouver Art Gallery
โกฟิชโอเชี่ยนเอ็มโพเรียม
มีร้านอาหาร Go Fish สองแห่งในแวนคูเวอร์: แห่งที่ W Broadway และอีกแห่งที่ Fisherman's Wharf ซึ่งอยู่ในระยะที่สามารถเดินได้จากเกาะ Granville มันคือ Go Fish บน Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave) - "กระท่อม" เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ชาวบ้านรออาหารมากกว่า 45 นาที (เพราะดีมาก) - นั่นคือจุดที่ควรเยี่ยมชมอร่อยทุกอย่าง: ปลาแซลมอนและมันฝรั่งทอด หอยนางรม แซนวิชอัลบาคอร์ในท้องถิ่น ทาโก้ปลา และอีกมากมาย
ยิวซีฟู้ดแอนด์บาร์
ตั้งอยู่ใน Four Seasons Hotel Vancouver ที่หรูหรา YEW Seafood ที่ได้รับรางวัลหลายรางวัลเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดสำหรับ Pacific Northwest Cuisine ในแวนคูเวอร์โดยเฉพาะอาหารทะเลท้องถิ่น YEW ให้ความสำคัญกับอาหารทะเลท้องถิ่นที่ยั่งยืน และทุกอย่างที่นี่ก็ยอดเยี่ยม