2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:47
จาไมก้ามีร้านอาหารอร่อยๆ ให้แวะเยี่ยมชมไม่ขาดสาย ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารทะเลสดหรืออาหารจานหลักมากมายของอาหารอินเดียตะวันตก (เช่น ไก่แจ็ก ข้าวและถั่ว ไส้เนื้อ และขนมปังโคโค่) เราได้รวบรวมสถาบันที่ดีที่สุดที่จะไปเยือนในระหว่างการพักผ่อนในจาเมกาครั้งต่อไปของคุณ. จากเนกริลถึงโอโชริออส อ่าวมอนเตโกถึงคิงส์ตัน อ่านร้านอาหารที่ดีที่สุดในจาไมก้าแล้วเริ่มเตรียมตัวสำหรับการเดินทางครั้งต่อไปของคุณ
โรงน้ำตาล
ตั้งอยู่ภายในพื้นที่ 400 เอเคอร์ริมชายหาดของ Half Moon Resort อันเก่าแก่ใน Montego Bay ร้าน Sugar Mill เป็นจุดหมายปลายทางที่นักชิมและผู้ชื่นชอบประวัติศาสตร์ไม่ควรพลาด ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลตั้งอยู่ในพื้นที่ Running Gut Estate เดิมบน Rose Hall Sugar Plantation ซึ่งมีทิวทัศน์อันตระการตาของทะเลแคริบเบียน เมนูนี้นำเสนอสูตรดั้งเดิมของจาเมกา เราขอแนะนำ Crayfish Bisque เช่นเดียวกับโบรเช็ตเนื้อและอาหารทะเลที่ปรุงด้วยเหล้ารัมอายุ
ริคคาเฟ่
ร้านอาหารริมหน้าผาแห่งนี้เหมาะสำหรับการออกไปเที่ยวกลางคืนกับเพื่อนฝูงหรือดินเนอร์สุดโรแมนติกกลางแจ้ง นักผจญภัยควรกระโดดลงจากหน้าผาสู่ทะเลแคริบเบียนเบื้องล่างและสนุกไปกับมันว่ายน้ำก่อนอาหารค่ำ (และต้องรับผิดชอบก่อนค็อกเทลด้วย) มุ่งหน้าไปที่ Rick's Café ในช่วงบ่ายแก่ๆ เพื่อชมพระอาทิตย์ตกในตำนานที่ส่องสว่างบนท้องฟ้าเขตร้อน แม้ว่าชื่อร้านอาหารอาจโด่งดังได้เนื่องจากปรากฏในภาพยนตร์เรื่อง "Casablanca" แต่การไปเยือนสถาบันจาไมก้าแห่งนี้เพียงครั้งเดียวจะทำให้คุณเชื่อว่า Rick's Café ฉบับแคริบเบียนเป็นตำนานเทียบเท่ากับร้านอาหารในแอฟริกาเหนือ
เดอะเฮาส์โบ๊ทกริลล์
จะอิ่มอร่อยกับอาหารริมฝั่งทะเลแคริบเบียนไปทำไม ในเมื่อคุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ลอยอยู่เหนือน้ำทะเลสีฟ้าครามที่ส่องประกายระยิบระยับได้ สถานประกอบการใน Montego Bay แห่งนี้เก่าแก่: สร้างขึ้นในปลายทศวรรษ 1970 HouseBoat เดิมทีใช้เป็นไนท์คลับ ในขณะที่ Rick's Café อาจเตือนผู้คลั่งไคล้ฮอลลีวูดในสมัยก่อนในเรื่อง "Casablanca" แต่ The HouseBoat Grill ก็ทำหน้าที่รุ่นก่อนได้ดีกว่า เพราะเป็นสถานที่ที่ Steve McQueen เคยพักขณะถ่ายทำเรื่อง "Papillon" เตือนนักท่องเที่ยวที่อยากจะเป็น: ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่นิยมมากจนจำเป็นต้องจองล่วงหน้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูกาลที่พลุกพล่าน เชื่อเราเถอะว่ามันคุ้มค่า
ร้านอาหารที่ Round Hill
สถานที่นี้เหมาะสำหรับนักเดินทางที่มีเพดานปากที่เฉียบแหลมและมีความละเอียดรอบคอบมากขึ้นสำหรับรายละเอียดเนื่องจากบรรยากาศในร้านอาหารนั้นไม่มีใครเทียบได้ ได้รับรางวัล "Award of Excellence" ของ Wine Spectator ในปี 2014 ภัตตาคารแห่งนี้ยังมีความชำนาญของ Martin เชฟระดับรางวัล James Beard ที่ได้รับรางวัล Martinมาจินลีย์. ระเบียงรับประทานอาหารชั้นบนที่หรูหราสง่างาม ตั้งอยู่ท่ามกลางบริเวณที่งดงามของ Round Hill Resort จำกัดที่นั่งได้สูงสุดหกคนต่อโต๊ะ ดังนั้นควรจองโต๊ะล่วงหน้าและเตรียมพร้อมที่จะเพลิดเพลินไปกับค่ำคืนอันเป็นส่วนตัวภายใต้แสงดาวในเขตร้อนชื้น
Boston Jerk Center
การเดินทางไปจาไมก้าจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลองชิม "ไก่กระตุก" พันธุ์ท้องถิ่น แน่นอนว่ายังมีหมูกระตุก ซอสจิ้มแจ่ว ฯลฯ แหนมที่ Boston Jerk Center คือ สถานที่ชั้นนำในการลิ้มลองอาหารพื้นเมืองของจาเมกา เทคนิคการกระตุกมีรากฐานมาจากหาดบอสตันในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจาเมกาซึ่งเป็นที่ตั้งของศูนย์ และความหลากหลายของข้อเสนอที่เล็ดลอดออกมาจากหลุมสโมกกี้ขนาดครึ่งโหลจะต้องเป็นที่พึงพอใจอย่างแน่นอน จุดหมายนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับนักชิมเท่านั้น แต่สำหรับคนรักดนตรีด้วย อยู่ต่อในตอนเย็น เพราะ DJ Sheppy เป็นที่รู้จักว่าเล่นเพลงบางเพลงจากกระท่อมดนตรีของเขา จุดหมายปลายทางยอดนิยมอื่นๆ สำหรับการกระตุก ได้แก่ Scotchie's ใน Montego Bay หรือ Lilliput Jerk Centre ซึ่งอยู่ระหว่าง Montego Bay และ Falmouth
ครัวมิสทีน
คาดหวังให้สภาพแวดล้อมที่เขียวชอุ่มของป่าฝนที่อยู่รอบๆ สะท้อนออกมาในบรรยากาศแบบสวนที่มีสีสันของ Miss T's Kitchen ร้านอาหารนี้โฆษณาตัวเองว่าเป็น "Nice Jamaican Country Cooking" และ Anna-Kay Tomlinson เชฟที่เรียนรู้ด้วยตนเองของสถาบันได้นำเสนอในบัญชีนี้อย่างแน่นอน เราขอแนะนำหางวัวที่มีชื่อเสียงของ Miss T หรือ Curried Goat แม้ว่าคุณจะทำไม่ได้ไปผิดกับอะไรในเมนู คุณจะไม่ผิดหวังเมื่อได้ลองชิมค็อกเทลที่คัดสรรมา (ค่อนข้างเข้มข้น) เช่นกัน ฟังเพลงเร็กเก้ที่บรรเลงจากภายในร้านหลังคาดีบุกในขณะที่จิบเหล้ารัมที่คุณเลือก เราแนะนำให้มาแต่เช้าหรือมาสายเพื่อพักผ่อนและเพลิดเพลินกับประสบการณ์อย่างทั่วถึง
Strawberry Hill Restaurant & Bar
รีสอร์ท Strawberry Hill อันเก่าแก่เป็นที่ชื่นชอบของผู้ทรงคุณวุฒิอย่าง Bob Marley, Mick Jagger และ Willie Nelson และรูปถ่ายของพวกเขาถูกจัดแสดงในบาร์พร้อมกับคนดัง นักดนตรี และราชวงศ์อื่นๆ อีกมากมาย ประเพณีทางดนตรียังคงดำเนินมาจนถึงทุกวันนี้ เนื่องจากคุณมักจะได้ยินเพลงบรรเลงบนเปียโนโบราณระหว่างจิบเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหลังอาหารค่ำ สำหรับนักเดินทางที่ชอบพักผ่อนในช่วงเช้าไปจนถึงช่วงดึก ซันเดย์บรันช์เป็นประเพณีที่มีชื่อเสียงสำหรับผู้มาเยือนและคนในท้องถิ่น ร้านอาหารใช้ประโยชน์จากทำเลชั้นเยี่ยมท่ามกลางเทือกเขาบลูเมาเท่นส์โดยเสิร์ฟกาแฟบลูเมาเท่นซึ่งกลั่นห่างออกไปไม่ถึงหนึ่งไมล์
เพลงและบันทึก
แม้ว่า Usain Bolt อาจเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะเจ้าของสถิติโลกในการวิ่งผลัด 100 และ 200 เมตร แต่นักวิ่งระยะสั้นชาวจาเมกาสามารถเพิ่มความสำเร็จสูงสุดอีกอย่างหนึ่งให้กับรายการของเขา: ผู้ประกอบการสถานบันเทิงยามค่ำคืน ด้วยสโลแกน "Taste Real Jamaican Vibe" Tracks and Records มีการร้องคาราโอเกะและการแสดงเร็กเก้ตลอดจนอาหารท้องถิ่นที่ชื่นชอบ เช่น ไก่กระตุกและขนมปังแฟลตเบรดมันสำปะหลัง แม้ว่าจะมีปัจจุบันเป็นสถานประกอบการเพิ่มเติมใน Montego Bay, Ocho Rios และด่านหน้าในต่างประเทศในลอนดอน เราขอแนะนำให้ไปที่สถานที่ดั้งเดิมของ Kingston เพื่อสัมผัสบรรยากาศที่แท้จริงอย่างแท้จริง