2025 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:08
หากคุณคิดว่าจะไม่มีอะไรเสื่อมโทรมและสนุกสนานไปกว่าการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการรับประทานอาหารนอกบ้านและดื่มด่ำกับอาหารอันน่าทึ่งของไข่สดจากฟาร์ม เฟรนช์โทสต์ บิสกิต และอาหารคลาสสิกอื่นๆ ในตอนเช้า รายชื่ออาหารเช้าที่ดีที่สุดของบรู๊คลินนี้ จุดจะโดนจุด เห็นได้ชัดว่าคุณสามารถรอจนถึงวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อรับประทานอาหารเช้าแบบขี้เกียจหรือแบบบูดๆ เพื่อสนองความอยากอาหารมื้อเช้าของคุณ ก่อนที่คุณจะใช้เวลาทั้งวันสำรวจบรู๊คลิน แต่ก็ดีที่จะแอบกินอาหารเช้าระหว่างสัปดาห์
แม้ว่าบรู๊คลินอาจเป็นบ้านของเบเกิลที่ดีที่สุดในประเทศ แต่บางครั้งคุณก็จำเป็นต้องผ่อนคลายในขณะที่เติมน้ำมันให้เพียงพอสำหรับวันนี้ ไม่ใช่แค่ทานคาร์โบไฮเดรตแบบเร่งด่วน สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเช้าอย่างจริงจังและมีความแตกต่างระหว่างอาหารเช้าและอาหารเช้าให้เก็บรายการนี้ไว้ใกล้มือ ตั้งแต่นักทานในบรู๊คลินที่ไม่มีวันตกยุคไปจนถึงร้านอาหารชื่อดังที่มีเมนูอาหารเช้าตลอดทั้งวัน นี่คือข้อมูลเจาะลึกสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเช้าที่มาเยือนบรูคลิน
ไข่
The Vibe: หากคุณกำลังเยี่ยมชมนิวยอร์คคุณต้องใส่อาหารเช้าที่ Egg ลงในกำหนดการเดินทางของคุณ ร้านอาหาร Williamsburg จะจอดในบรันช์ที่ดีที่สุดทั้งในระดับท้องถิ่นและระดับชาติและ รายการอาหารเช้าและสมควรได้รับการยอมรับทั้งหมด เริ่มต้นจากการเป็นร้านป๊อปอัพที่ร้านอาหารฮอทดอกท้องถิ่น ร้านก็มีแน่นอนเติบโตขึ้นในทศวรรษที่ผ่านมาและคุณสามารถคาดหวังแถวยาวในวันหยุดสุดสัปดาห์
สั่งอะไรดี: Eggs Rothko ซึ่งเป็นไข่ที่ปรุงง่ายในชิ้นของ brioche และราดด้วย cheddar เป็นหนึ่งในอาหารที่รู้จักกันดีที่สุด ถ้าคุณชอบอาหารเช้าแต่ไม่ชอบไข่ ให้สั่งกราโนล่าหรือแพนเค้กโฮมเมดของพวกเค้า
สิ่งที่ต้องทำหลังอาหารเช้า: ไข่ตั้งอยู่ในใจกลางของวิลเลียมสเบิร์ก ในขณะที่คุณรอร้านค้าที่เบดฟอร์ดอเวนิวเปิด ให้มุ่งหน้าไปยังอุทยานแห่งรัฐอีสต์ริเวอร์ที่สวยงาม และเดินเล่นริมน้ำที่สวนสาธารณะขนาด 7 เอเคอร์พร้อมทิวทัศน์อันตระการตาของแมนฮัตตัน นอกจากนี้ ถนนหลายสายยังเป็นที่ตั้งของร้านค้าที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ตัวอย่างเช่น นักสะสมไวนิลต้องหยุดที่ Rough Trade NYC ซึ่งอยู่ห่างจาก Egg เพียงไม่กี่ช่วงตึก
มิลค์บาร์
The Vibe: ตั้งแต่ปี 2009 ร้านอาหารท้องถิ่นที่ใช้เงินสดเท่านั้นใน Prospect Heights ให้บริการกาแฟเข้มข้นและอาหารเช้าที่เป็นตัวเอก โปรดทราบว่า Milk Bar ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของร้าน Momofuku Milk Bar ในเครือ NYC ยอดนิยม แต่เป็นร้านอาหารแยกต่างหาก และควรค่าแก่การเยี่ยมชม
จะสั่งอะไรดี: คุณต้องลองไข่ เพราะฉะนั้นสั่งไข่ปลาแซลมอนกับขนมปังปิ้งเปรี้ยวกับปลาแซลมอนรมควัน หอมแดงดอง และไข่ลวก Milk Bar ยังมีเมนูขนมปังปิ้งมากมายตั้งแต่ขนมปังอะโวคาโดไปจนถึงขนมปังไข่และถั่ว
สิ่งที่ต้องทำหลังอาหารเช้า: สามารถเดินไปยังพิพิธภัณฑ์บรูคลิน, สวนพฤกษศาสตร์บรูคลินและสาขาหลักของห้องสมุดได้โดยใช้เวลาไม่นาน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เวลาทั้งวันสำรวจ Prospect Park ซึ่งอยู่ใกล้เคียง
คาเฟ่โมกาดอร์
The Vibe: ในช่วงห้าปีที่ผ่านมาคาเฟ่ Mogador ด่านหน้าในบรูคลินเป็นร้านอาหารที่มีเสน่ห์ในบรูคลิน ร้านอาหารโมร็อกโกที่ตกแต่งสไตล์ตะวันออกกลางเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับอาหารเช้า
สั่งอะไรดี: ไข่โมร็อกโกเสิร์ฟกับซอสมะเขือเทศและขนมปังพิต้า อาหารตะวันออกกลางอื่นๆ ได้แก่ ไข่ Halumi อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทานอาหารคลาสสิกได้ เช่น แพนเค้กบัตเตอร์มิลค์แสนอร่อย เฟรนช์โทสต์ และไข่เจียวมากมาย
จะทำอะไรหลังจากอาหารเช้า: สำรวจย่านวิลเลียมสเบิร์กที่มีชีวิตชีวาและซื้อของในร้านค้ามากมายหรือเปิดในแกลเลอรี่บางแห่ง Cafe Mogador ตั้งอยู่ใกล้ East River State Park สวนสาธารณะริมน้ำที่มองเห็นวิวแมนฮัตตัน
ร้านอาหารของทอม
The Vibe: ร้านอาหารมื้อเย็นในโรงเรียนเก่าแห่งนี้ได้รับความนิยมในหมู่เพื่อนบ้านมาตั้งแต่ปี 1936 การตกแต่งกระตุ้นภาพลักษณ์ของวัฒนธรรมการรับประทานอาหารในบรู๊คลินที่จางหายไปอย่างน่าเศร้า นั่งที่โต๊ะแล้วรู้สึกเหมือนได้ก้าวข้ามขีดจำกัดที่ร้านอาหารอันเป็นที่รักที่เป็นมิตรกับครอบครัวแห่งนี้ ซึ่งแตกต่างจากประวัติศาสตร์ของบรูคลินและดื่มด่ำกับบรรยากาศที่มีเสน่ห์
จะสั่งอะไรดี: แพนเค้กบลูเบอร์รี่และริคอตต้าเป็นเมนูโปรดของคนในพื้นที่ แต่ทุกอย่างในเมนูนั้นดีเป็นพิเศษ แม้กระทั่งขนมปังปิ้ง! อย่าลืมล้างอาหารของคุณด้วยครีมไข่แบบเก่าหรือริกกี้มะนาวเชอร์รี่
สิ่งที่ต้องทำหลังอาหารเช้า: ตั้งอยู่ในพรอสเปกต์ไฮทส์ เดินไปพิพิธภัณฑ์บรูคลิน สวนพฤกษศาสตร์บรูคลิน และสาขาหลักของห้องสมุดสาธารณะบรูคลิน หรือคุณสามารถสำรวจร้านค้าบน Washington Avenue ใน Prospect Heights
โอโคโนมิ
The Vibe: ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ขนาดสิบสองที่นั่งในวิลเลียนส์เบิร์กเปิดให้บริการเฉพาะอาหารเช้าและอาหารกลางวันเท่านั้น และในตอนเย็นจะกลายเป็น YUJI Ramen ซึ่งเป็นร้านอาหารแยกที่มีเมนูที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ข่าวดีก็คือทุกเช้าคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมโดยไม่ต้องขึ้นเครื่องบินไปญี่ปุ่น
สั่งอะไรดี: ที่ Okonomi คุณสามารถมี Ichiju sansei "อาหารชุดสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ประกอบด้วยข้าว 7 เม็ดเสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะปลาย่าง, ผักและไข่” โปรดทราบว่าไม่มีเมนูและคุณ "ได้รับเชิญให้มาและเลือก [the] การเลือกปลาทุกวันที่เตรียมในสี่วิธีที่แตกต่างกัน: ชิโอะยากิ (คั่วเกลือ), saikyo miso (มิโซะหวาน), สาเก kasu (สาเก) lees) และ kombu jime (สาหร่ายแห้งหมัก) ที่ Okonomi "ทุกคนได้รับชุดอาหารชุดเดียวกันเหมือนครอบครัว"
สิ่งที่ต้องทำหลังอาหารเช้า: ตั้งอยู่ในวิลเลียมสเบิร์ก คุณสามารถขึ้นรถไฟใต้ดินหรือเดินไปที่ Bushwick Art Collective ซึ่งคุณจะได้พบกับร้านเสื้อผ้าวินเทจและร้านขนาดใหญ่ ภาพจิตรกรรมฝาผนังบนถนน
วอลนัทสีดำ
The Vibe: เพิ่งเปิดใน Hilton ในย่านดาวน์ทาวน์บรูคลิน Black Walnut ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหารในโรงแรมมาตรฐานของคุณ เปิดโดยเชฟและเจ้าของภัตตาคาร Carroll Gardens Rob Newton (Nightingale Nine; Wilma Jean; Smith Canteen) เมนูอาหารเช้านำเสนอความคลาสสิกที่ซับซ้อนเช่นนาโชส์และเพรทเซลและพื้นที่โปร่งสบายและเป็นกันเอง
สั่งอะไรดี: เลือกจากหนึ่งในสี่แซนวิชอาหารเช้ารวมถึงแซนวิชกับขนมปังนมญี่ปุ่น แฮมโกน อารูกูลา ไข่ดาว และชีสเพียเว หรือสั่งแพนเค้กคลาสสิกกับเนยเมเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่มผสมเบอร์รี่
กินอะไรดีหลังอาหารเช้า: ดาวน์ทาวน์บรูคลินคือเมกกะแหล่งช้อปปิ้ง เดินไปตามถนนฟุลตันและสำรวจร้านค้าต่างๆ ย่านดาวน์ทาวน์บรูคลินยังเป็นที่ตั้งของ City Point กับ Century 21 และ Alamo Drafthouse บวกเพิ่มสำหรับคนรักอาหารเช้ามีตั๋วลดราคาสำหรับการตวัดทั้งหมดที่แสดงก่อน 14.00 น. ที่โรงร่างอลาโม
คาเฟ่ลูลุค
The Vibe: ร้านอาหารฝรั่งเศสบรรยากาศสบายๆ บนถนน Smith Street ใน Boerum Hill มีอาหารเช้าราคาปานกลางและอร่อยมาก รวมถึงบรรยากาศแบบยุโรป หยิบนิตยสารจากชั้นวางไม้บนผนัง แล้วอ่านในขณะที่คุณรับประทานอาหารที่ร้านโปรดของท้องถิ่นแห่งนี้ ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น คุณสามารถเลือกที่นั่งในลานหลังบ้านได้
จะสั่งอะไรดี: ขนมปังฝรั่งเศส Brioche ผักโขมและชีสแพะคีช แพนเค้ก ไข่เบเนดิกต์ ควรอยู่ที่ด้านบนสุดของรายการ อย่าลืมแวะตู้เอทีเอ็มก่อนที่คุณจะไปที่ Cafe Luluc เพราะเป็นเงินสดเท่านั้น
จะทำอะไรหลังจากอาหารเช้า: เดินเล่นที่ Smith Street แหล่งช้อปปิ้งหลักใน Boerum Hill เมื่อคุณไปถึงแอตแลนติกอเวนิว ให้เลี้ยวขวาและขับต่อไปที่ Flatbush Atlantic Avenue มีร้านบูติกมากมาย อย่าลืมแวะที่ Erica Weiner เพื่อดูเครื่องประดับของเธอและ Kimera สำหรับเสื้อผ้า