คริสต์มาสในเวเนซุเอลา
คริสต์มาสในเวเนซุเอลา

วีดีโอ: คริสต์มาสในเวเนซุเอลา

วีดีโอ: คริสต์มาสในเวเนซุเอลา
วีดีโอ: "วิ่งซานต้า" ในเวเนซุเอลา | 15-12-58 | ชัดข่าวเที่ยง | ThairathTV 2024, อาจ
Anonim
การทำอาหารฮัลลาคัส - อาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิมของเวเนซุเอลา
การทำอาหารฮัลลาคัส - อาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิมของเวเนซุเอลา

ในเวเนซุเอลา เทศกาลคริสต์มาสเป็นหนึ่งในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดของปี แม้ว่าเวเนซุเอลาจะเป็นช่วงเวลาพิเศษเสมอ แต่วันหยุดนั้นสำคัญอย่างยิ่งในเวเนซุเอลา

คริสต์มาสเป็นงานเกือบหนึ่งเดือนที่มีผู้คนจำนวนมากเริ่มงานเฉลิมฉลองในวันที่ 4 ธันวาคม และในวันที่ 16 ธันวาคม ครอบครัวต่างๆ จะนำลูกเปเซเบอร์ออกมา ซึ่งเป็นการแสดงฉากการประสูติอย่างประณีตบรรจง อย่างไรก็ตาม เทศกาลคริสต์มาสมาถึงจุดสูงสุดประมาณวันที่ 21 ธันวาคม และดำเนินต่อไปจนถึงวันคริสต์มาสในวันที่ 25 ธันวาคม

ประเพณีทางศาสนา

คริสต์มาสจะมีพิธีแครอลถึง 9 พิธี และชาวเวเนซุเอลาก็เข้าร่วมพิธีมิสซาอย่างน้อยหนึ่งงานในช่วงเช้าตรู่ ตั้งแต่เมืองการากัสขนาดใหญ่ไปจนถึงพื้นที่ชนบทขนาดเล็ก ผู้คนตื่นแต่เช้าตรู่และเดินทางด้วยการเดินเท้าเนื่องจากถนนส่วนใหญ่ปิดทำการ ไม่จำเป็นต้องใช้นาฬิกาปลุกเพราะเสียงระฆังและประทัดทำให้อากาศยามเช้าตรู่เพื่อให้ทุกคนรู้ว่าถึงเวลาไปโบสถ์

บริการสุดท้ายในวันคริสต์มาสอีฟหรือ Nochebuena de Navidad พิธีมิสซาที่สำคัญมาก หลังจากนั้นครอบครัวจะกลับบ้านเพื่อรับประทานอาหารมื้อใหญ่และแลกเปลี่ยนของขวัญ ปกติแล้วของขวัญจะเปิดในวันคริสต์มาสอีฟและสำหรับบางครอบครัว คริสต์มาสอีฟมีความสำคัญมากกว่าวันคริสต์มาส

ในวันคริสต์มาส ครอบครัวจะเข้าร่วมงาน Misa de Galloหรือมวลไก่ชน มันได้รับชื่อแปลก ๆ นี้เพราะเวลาโทร 5 โมงเช้า จากนั้นหลายคนก็ออกไปเดินถนนฉลองคริสต์มาสและไปเยี่ยมครอบครัวและเพื่อนฝูง

ประเพณีอาหาร

อาหารมีบทบาทสำคัญเสมอในวันหยุดของอเมริกาใต้ และอาหารเวเนซุเอลาก็มีบทบาทสำคัญในประเพณีคริสต์มาส

อาหารจานเดียวที่สำคัญที่สุดคือฮาลาคาหรือที่เรียกกันว่าทามาเลสในพื้นที่อื่นๆ ความสมดุลของความหวานและเผ็ด hallacas เป็นพายเนื้อเวเนซุเอลาแบบดั้งเดิมที่มีเปลือก cornmeal ที่ห่อด้วยใบตองและต้มเป็นเวลาสองสามชั่วโมง ไส้ประกอบด้วยเนื้อลูกเกด มะกอก พริกเขียวและแดง เคเปอร์ และผักดอง

จะกินเฉพาะช่วงคริสต์มาสเพราะใช้เวลานานในการทำและมักต้องการให้ทั้งครอบครัวช่วยกันทำอาหาร หลายคนจะโอ้อวดว่าแม่หรือย่าของพวกเขาทำให้ฮาลาลาที่ดีที่สุดในละแวกบ้านหรือแม้แต่ในประเทศ

อาหารคริสต์มาสทั่วไปอื่นๆ ได้แก่ pan de jamon, ขนมปังสอดไส้แฮมและลูกเกดที่ปรุงสุก, dulce de lechoza, ของหวานเย็นๆ ที่ทำจากมะละกอเขียวและน้ำตาลทรายแดง, และ พอนเช่ครีม่า, เครื่องดื่ม Eggnog ที่สามารถทำได้ ทำที่บ้านหรือซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต

ของตกแต่งวันคริสต์มาส

เครื่องราชอิสริยาภรณ์แบบเวเนซุเอลาดั้งเดิมมีอยู่ในบ้านทุกหลังโดยที่สำคัญที่สุดคือฉากการประสูติซึ่งแสดงให้เห็นพระกุมารเยซูในรางหญ้า บางครอบครัวมีการตกแต่งที่ซับซ้อนมากขึ้นและสร้างไดโอรามาทั้งหมดที่มีภูมิภาคนี้ ชิ้นส่วนมักจะถูกถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นรุ่นและถือเป็นส่วนพิเศษของคริสต์มาส

การตกแต่งแบบสมัยใหม่ก็เป็นเรื่องธรรมดาเช่นกัน และบ้านหลายหลังอาจมีต้นสนเทียมพร้อมหิมะปลอมเพื่อเป็นเกียรติแก่ประเพณีคริสต์มาสในอเมริกาเหนือ ต่างจากประเพณีของซานตาคลอสในเวเนซุเอลา เด็ก ๆ จะได้รับของขวัญจาก Baby Jesus และในบางครั้งคือ St. Nicholas ในอดีต ของขวัญถูกวางไว้โดย Pesebre แต่ตอนนี้มันกลายเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นที่จะพบมันใต้ต้นไม้

บ้านหลายหลังประดับไฟคริสต์มาส แต่บางหลังก็ทาสีเพื่อแสดงต้นคริสต์มาส จิตรกรรมฝาผนังถูกวาดขึ้นก่อนวันคริสต์มาสหนึ่งเดือนเพื่อกำหนดโทนสำหรับปีใหม่และเตรียมพร้อมสำหรับเทศกาล

ประเพณีดนตรี

หนึ่งในองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของคริสต์มาสในเวเนซุเอลาคือ gaitas ซึ่งเป็นเพลงคริสต์มาสแบบดั้งเดิมที่ผสมผสานวัฒนธรรมละตินเข้ากับอิทธิพลของแอฟริกา เป็นเรื่องปกติที่ผู้คนจะอ้างถึงจังหวะของเกเทโร่ซึ่งสะท้อนถึงความสุขของฤดูกาล เป็นเรื่องปกติมากที่จะฟังเพลงแบบดั้งเดิมนี้ทั่วทั้งเวเนซุเอลาในช่วงวันหยุด

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

คู่มือแนะนำสนามบินเมมฟิส

สกีดูไบ: คู่มือฉบับสมบูรณ์

กิจกรรมฟรี 10 อันดับแรกในเดนเวอร์ โคโลราโด

สวนน้ำ Wild Wadi ของดูไบ: คู่มือฉบับสมบูรณ์

กิจกรรมน่าสนใจ 10 อันดับแรกกับเด็กๆ ในเดนเวอร์

มัสยิด Sheikh Zayed: คู่มือฉบับสมบูรณ์

10 สวนสาธารณะที่ดีที่สุดในเมมฟิส

สถานที่ที่แออัดที่สุดในดูไบ

พิพิธภัณฑ์ดูไบ: คู่มือฉบับสมบูรณ์

สถานที่พักผ่อนวันหยุดสุดสัปดาห์จากมินนิอาโปลิสและเซนต์ปอล

คำแนะนำเกี่ยวกับสกุลเงินของคุณในดูไบ

กิจกรรมผจญภัยที่ดีที่สุดในดูไบ

มหาวิหารเซนต์ปอลในมินนิโซตา

การเดินป่าครั้งใหญ่ในแวนคูเวอร์ BC

ทะเลสาบแฮเรียต มินนิอาโปลิส: เส้นทางเดินและเส้นทางจักรยาน