10 สิ่งที่ต้องทำใน Franciacorta, อิตาลี

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:47

Franciacorta เป็นภูมิภาคทางตอนเหนือของอิตาลีใกล้กับเมืองมิลานซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องสปาร์กลิงไวน์รสเลิศ บริเวณนี้รวมถึงทะเลสาบ Iseo ทะเลสาบที่สวยงามซึ่งอยู่ระหว่างทะเลสาบ Garda และทะเลสาบ Como ที่อยู่ใกล้เคียง และเมือง Brescia อันเก่าแก่ที่คึกคัก ในขณะที่นักเดินทางจำนวนมากเดินทางมาที่ Franciacorta เพื่อชิมไวน์ แต่ภูมิภาคนี้ก็ยังเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสถานที่ท่องเที่ยวที่คับคั่งไปด้วยผู้คนที่อยู่รอบ ๆ โดยเสนอฝูงชนและร้านอาหารที่ให้ความรู้สึกเรียบง่ายแบบท้องถิ่นน้อยลง มีหลายสิ่งให้ทำสำหรับผู้ที่ไม่สนใจทัวร์ห้องใต้ดินเช่นกัน ตั้งแต่การขี่ม้า พายเรือ ไปจนถึงเรียนทำพาสต้าสด พื้นที่นี้กว้างใหญ่ ดังนั้นจึงควรเช่ารถและเปิดใจให้กว้าง มองหาโรงแรมหรือที่พักตากอากาศริมทะเลสาบอิเซโอะเพื่อชมวิวอย่างเต็มที่

เรียนรู้เกี่ยวกับการทำไวน์ที่ Guido Berlucchi

สปาร์กลิงไวน์ของฟรานเซียคอร์ตามีต้นกำเนิดที่ Guido Berlucchi โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่เปิดตัวในปี 1955 ก่อตั้งโดย Franco Ziliani และ Guido Berlucchi ผู้ก่อตั้งโรงกลั่นเหล้าองุ่นและห้องใต้ดินในคฤหาสน์เก่าแก่ของ Berlucchi Palazzo Lana Berlucchi วันนี้คุณสามารถเยี่ยมชมห้องใต้ดินและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการหมักสองครั้งที่ทำให้ฟองสบู่ของ Franciacorta และแม้แต่ชิมไวน์บางชนิด สามารถจองทัวร์และสัมผัสประสบการณ์ได้ล่วงหน้าทางออนไลน์ (เด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีไม่เสียค่าใช้จ่าย) และมีบริการทัวร์เป็นภาษาอิตาลีหรืออังกฤษ อย่าลืมสวมเสื้อโค้ทหรือสเวตเตอร์เพราะห้องใต้ดินโบราณอาจอากาศหนาวเย็นได้

ล่องเรือในทะเลสาบอิเซโอ

วิธีที่ดีที่สุดในการชมทะเลสาบอิเซโอะคือการอยู่ในน้ำ ซึ่งคุณสามารถทำได้ด้วยการเช่าเรือส่วนตัวหรือบนเรือข้ามฟากสาธารณะ สำหรับการเช่าแบบส่วนตัว ให้ดูที่ Nautica Bertelli บริษัทที่มีเรือหลายประเภทที่พร้อมให้บริการในทะเลสาบ มอนเต อิโซลาเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดของทะเลสาบ ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถแวะรับประทานอาหารหรือพักค้างคืนได้ อย่าพลาดเกาะ Isola di Loreto เกาะส่วนตัวที่ดูเหมือนปราสาท คุณไม่สามารถหยุดอยู่ตรงนั้นได้ แต่ควรแวะไปดูหอคอยอันวิจิตรตระการตา (และหวังว่าคุณจะสามารถซื้อเกาะของคุณเองได้) มีเรือข้ามฟากไปและกลับจากเมืองต่างๆ รอบทะเลสาบ รวมทั้ง Iseo และ Tavernola

ดูซากปรักหักพังของโรมัน

ใจกลางเบรเซีย นักท่องเที่ยวจะได้พบกับซากปรักหักพังที่มีอายุย้อนไปถึงกรุงโรมโบราณ ครั้งหนึ่งเคยเป็นฟอรัมของเมือง ซากปรักหักพังรวมถึงวัด Capitoline และเขตรักษาพันธุ์ของสาธารณรัฐซึ่งเป็นชุดของห้องที่ตั้งอยู่ใต้วัด วัดซึ่งส่วนใหญ่ไม่บุบสลายถูกสร้างขึ้นโดย Vespasian ในปี ค.ศ. 74 และได้รับการบูรณะบางส่วนในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ค่าเข้าชมพิพิธภัณฑ์มีค่าใช้จ่ายเล็กน้อย แต่ซากปรักหักพังนั้นเปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชมได้ หากคุณต้องการดูอย่างรวดเร็ว เบรสชาก็มีโรงละครโรมัน ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกของวัด ซึ่งสร้างขึ้นในสมัยฟลาเวียน และครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ประทับของผู้ชม 15,000 คน

ขี่ม้าในไร่องุ่น

มีหลายวิธีในการสำรวจไร่องุ่นอันงดงามของ Franciacorta รวมถึงทางจักรยาน เวสป้า หรือการเดินเท้า แต่สิ่งหนึ่งที่สนุกที่สุดคือการขี่ม้า มีบริษัทหลายแห่งในพื้นที่ที่จะทำให้คุณนั่งบนอานม้า รวมทั้ง Crazy Horse Scuderia ซึ่งให้ชั้นเรียนขี่ม้าและเดินป่าในชนบท บริษัทซึ่งมีมาตั้งแต่ปี 1980 จะปรับแต่งเส้นทางเดินป่าให้เหมาะกับระดับทักษะของคุณ (เช่น เครื่องเล่นที่สั้นกว่าและสบายกว่าสำหรับผู้เริ่มต้น) และความสนใจ แวะตามสถานที่ทางประวัติศาสตร์หรือห้องเก็บไวน์ที่แตกต่างกัน

เยี่ยมชมโรงไวน์ Ferghettina

ฟรานเซียคอร์ตามีโรงบ่มไวน์กว่าร้อยแห่ง หลายแห่งเปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชม แต่หนึ่งในโรงบ่มไวน์ที่สวยที่สุดคือเฟอร์เกตติน่า โรงกลั่นเหล้าองุ่นขนาดใหญ่ตั้งอยู่บนเนินเขาที่มองเห็นทิวทัศน์ของไร่องุ่นโดยรอบ เป็นสถานที่จัดกิจกรรมพิเศษ ทัวร์พร้อมไกด์และชิมไวน์ โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่เป็นของครอบครัวนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับขวดสี่เหลี่ยมที่มีเครื่องหมายการค้าซึ่งมีการใช้งานจริงในกระบวนการหมัก และทัวร์จะเผยให้เห็นเบื้องหลังการสร้างและอายุของไวน์ ทัวร์มีให้บริการวันละสองครั้ง (และหนึ่งครั้งในวันอาทิตย์) และสามารถจองล่วงหน้าทางออนไลน์ได้ มีบริการชิมเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่ต้องการเปรียบเทียบและเปรียบเทียบประเภทต่าง ๆ Ferghettina แนะนำให้จองล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วันก่อนการเยี่ยมชมของคุณ

ซื้อของ (กิน) ที่โบเฮม

มุ่งหน้าสู่ Paratico เพื่อสำรวจ Bohem ร้านกาแฟ ร้านขายดอกไม้ และร้านบูติก เป็นจุดที่ดีที่จะซื้อของขวัญสักสองสามชิ้น (โดยเฉพาะถ้าคนที่คุณรักชอบขนม) หรือเพียงแค่นั่งจิบกาแฟ ห้องอาหารให้บริการอาหารอิตาเลียนคลาสสิก เช่น cacio e pepe และ ravioli โดยเน้นที่รสชาติเมดิเตอร์เรเนียน มีอาหารเช้า อาหารกลางวันและอาหารเย็น รวมทั้งเครื่องดื่มค็อกเทลและเหล้าก่อนอาหาร แต่โปรดทราบว่า Bohem ปิดให้บริการในวันจันทร์ อย่าลืมหยิบคุกกี้ (หรือหกชิ้น) ก่อนออกเดินทาง

ทำอาหารที่ Trattoria del Gallo Franciacorta

อาจดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ แต่คุณสามารถเรียนรู้การทำพาสต้าคุณภาพระดับภัตตาคารเพื่อทำให้เพื่อน ๆ กลับบ้านได้ สถานที่ที่ดีที่สุดในการเรียนรู้คือ Trattoria del Gallo Franciacorta ใน Rovato ร้านอาหารแบบชนบทที่มีชั้นเรียนทำอาหารแบบเป็นกันเอง ชั้นเรียนเป็นแบบภาคปฏิบัติและเปิดสอนตลอดทั้งปีสำหรับบุคคลหรือกลุ่ม และไม่เพียงแต่คุณจะได้ทำราวีโอลี่ของคุณเองเท่านั้น แต่คุณยังจะได้กินมันด้วย ถ้าการทำอาหารไม่ใช่สิ่งที่คุณชอบ แวะมาที่ Trattoria del Gallo เพื่อทานอาหารกลางวันแทน

รับประทานอาหารที่ Al Maló

มุ่งหน้าสู่ Rovato เพื่อพบกับ Al Maló ร้านอาหารและบาร์ค็อกเทลสุดเจ๋งที่สร้างสรรค์อาหารอิตาเลียนคลาสสิกในรูปแบบใหม่ขึ้นมาใหม่ ลองนึกถึงสปาเก็ตตี้เย็นและทีรามิสุที่เสิร์ฟในหม้อขนาดเล็กพร้อมโฟมเอสเพรสโซ่ เหมาะสำหรับคู่รักหรือหมู่คณะ (แต่อาจฝากเด็กๆ ไว้กับพี่เลี้ยง) และคุ้มค่าที่จะลองหลายๆ เมนูเป็นไปได้. โบนัส: คุณจะต้องการวอลล์เปเปอร์ที่สดใสของร้านอาหารสำหรับบ้านของคุณเอง

ผ่อนคลายที่ Spa Espace Chenot

ตั้งอยู่ในโรงแรม L'Albereta สุดเก๋ Spa Espace Chenot เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการพักผ่อนและผ่อนคลายของ Franciacorta (อย่าหลงกลโดยตัวเลือกสปาอื่น ๆ ในพื้นที่) สปาประกอบด้วยสระว่ายน้ำกลางแจ้งและในร่ม ห้องซาวน่า ห้องอาบน้ำสไตล์ตุรกีพร้อมน้ำมันหอมระเหย ห้องออกกำลังกาย และห้องทรีทเมนท์จำนวนมาก รายการการรักษามีมากมาย ตั้งแต่การรักษาสุขภาพไปจนถึงการทำหัตถการ และคุณสามารถเลือกพักผ่อนได้ทั้งวันด้วยแพ็คเกจสปากลางวัน พักรับประทานอาหารกลางวันที่ Wellness Restaurant ซึ่งเสิร์ฟอาหารล้างพิษเพื่อสุขภาพ

ไต่เขาผ่าน Torbiere del Sebino

Torbiere del Sebino เป็นเขตอนุรักษ์ธรรมชาติทางตอนใต้ของทะเลสาบ Iseo ในเมือง Brescia ที่ซึ่งนักท่องเที่ยวจะพบเส้นทางยาว 2.5 ไมล์ที่เริ่มต้นและสิ้นสุดที่อารามเซนต์ปีเตอร์ ทางเดินเป็นวงกลมผ่านพื้นที่ชุ่มน้ำรอบๆ San Pietro และน้ำตกที่สวยงามหลายแห่งใน Monticelli Brusati สวมรองเท้ากันน้ำเพราะอาจมีโคลนจำนวนมาก และอย่าลืมกล้องส่องทางไกลเพื่อดูสัตว์ป่าและนกในท้องถิ่น