2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:46
หากช่วงที่คุณชอบในช่วงเทศกาลวันหยุดคือการตกแต่งต้นคริสต์มาสหรือไปเยี่ยมซานตาคลอสทุกปี คุณสามารถขอบคุณเยอรมนีสำหรับประเพณีส่วนใหญ่เหล่านี้ได้ ประเพณีคริสต์มาสจำนวนมากที่ชาวอเมริกาเหนือยอมรับว่าเป็นประเพณีของพวกเขาที่เริ่มขึ้นในยุโรป โดยประเพณีส่วนใหญ่มาจากประเทศเยอรมนี ในประเทศเยอรมนี ประเพณีคริสต์มาสยังคงดำเนินไปได้ดีในช่วงเดือนธันวาคม นี่คือประเพณีอันเป็นที่รักบางส่วนที่คุณอาจพบในการเดินทางไปเยอรมนีหรือในบ้านเกิดของคุณเอง!
ต้นคริสต์มาส
ประเพณีการตัดไม้สปรูซและตกแต่งเป็นต้นคริสต์มาสมีต้นกำเนิดมาจากประเทศเยอรมนีในศตวรรษที่ 16 สมัยนั้นต้นสนเล็กๆ ถูกประดับประดาด้วยแอปเปิล ถั่ว และดอกไม้กระดาษในวันที่ 24 ธันวาคม
ตามตำนานเล่าว่ามาร์ติน ลูเธอร์ นักปฏิรูปคริสตจักรเป็นคนแรกที่จะจุดเทียนบนต้นคริสต์มาสของเขา เมื่อเรื่องราวดำเนินไป ในคืนหนึ่งเมื่อลูเทอร์กำลังเดินกลับบ้าน เขาหยุดชมต้นไม้ที่ส่องแสงในแสงจันทร์ เขาต้องการสร้างช่วงเวลามหัศจรรย์นั้นขึ้นมาใหม่ให้ครอบครัวของเขาที่บ้าน ดังนั้นเขาจึงวางเทียนไขขนาดเล็กบนต้นสนคริสต์มาสในห้องนั่งเล่นของเขา
ตลาดคริสต์มาส
ในเกือบทุกเมืองในเยอรมนี คุณสามารถวางใจได้ว่าจะมีการจัดงานประจำปี Weihnachtsmärkte หรือตลาดคริสต์มาสตั้งร้านที่ไหนสักแห่งในใจกลางเมือง คนในพื้นที่มักจะไปเยี่ยมชมตลาดอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ไม่ใช่แค่ไปช้อปปิ้งเท่านั้น แต่ยังไปเพลิดเพลินกับขนมอบ ช็อคโกแลตร้อน และบรรยากาศเทศกาลทั่วไปของตลาดคริสต์มาสในเยอรมนีอีกด้วย
ตลาดตามฤดูกาลเหล่านี้ซึ่งมีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 15 เดิมทีจัดหาอาหารและเสบียงสำหรับใช้ในฤดูหนาว เมื่อเวลาผ่านไป ตลาดได้กลายเป็นประเพณีวันหยุดอันเป็นที่รักและเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเข้าสู่จิตวิญญาณแห่งคริสต์มาส เมืองเดรสเดนมีความภูมิใจที่มีตลาดคริสต์มาสที่เก่าแก่ที่สุดในเยอรมนี ซึ่งมีอายุย้อนไปถึงปี 1434!
เหล้าไวน์
ในวันฤดูหนาวอันหนาวเหน็บไม่มีการรักษาใดจะดีไปกว่าการจิบไวน์ mulled ซึ่งเป็นเครื่องดื่มคริสต์มาสแบบดั้งเดิมของเยอรมนี ไวน์นี้เสิร์ฟร้อนและเติมเครื่องเทศเช่นกานพลูและอบเชยให้รสชาติคริสต์มาส ภาษาเยอรมันเรียกว่า Glühwein ซึ่งแปลว่า "ไวน์เรืองแสง" อย่างแท้จริง หาซื้อได้ตามตลาดคริสต์มาสในเยอรมนีทุกแห่ง
เยอรมันคริสต์มาส Stollen
เยอรมัน stollen เค้กผลไม้รูปก้อนที่ทำจากยีสต์ น้ำ และแป้ง นิยมรับประทานกันในช่วงคริสต์มาสในเยอรมนี เค้กคล้ายขนมปังซึ่งอบครั้งแรกในเดรสเดนในศตวรรษที่ 14 เต็มไปด้วยถั่ว ลูกเกด ส้มหวาน และเครื่องเทศ กล่าวกันว่ารูปร่างเป็นตัวแทนของ Baby Jesus ในชุดห่อตัว
มาลัยจุติ
ชาวเยอรมันหลายคนฉลองสี่สัปดาห์ที่นำไปสู่คริสต์มาสด้วยพวงหรีดจุติที่จุดไฟ ด้วยการใส่เทียนสี่เล่มในพวงหรีด จะมีการจุดเทียนใหม่ทุกวันอาทิตย์ในเดือนธันวาคม ในช่วงจุดเทียน หลายครอบครัวร้องเพลงคริสต์มาสและกินคุกกี้หรือขนมปังคริสต์มาสสักชิ้น
พวงหรีดจุติถูกคิดค้นโดยโยฮันน์ ฮินริช วิเชิร์น ศิษยาภิบาลชาวเยอรมัน ผู้ก่อตั้งสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าในฮัมบูร์กในปี พ.ศ. 2376 ในช่วงสัปดาห์ก่อนถึงคริสต์มาส เด็กๆ จะถามเขาทุกวันว่าคริสต์มาสมาถึงแล้วหรือยัง เพื่อให้การรอง่ายขึ้น วิเชิร์นจึงคิดนับถอยหลังวันคริสต์มาสสุดอัศจรรย์ของเขา เขาสร้างพวงหรีดจุติครั้งแรกจากกงเกวียนเก่าและเทียนเล่มเล็กๆ
วันนักบุญนิโคลัส
หากคุณจะใช้จ่ายในวันที่ 6 ธันวาคมในเยอรมนี อย่าลืมทิ้งรองเท้าไว้ข้างนอกประตู ซานตาคลอสที่มักเรียกกันว่านิโคลัสหรือเวยนาคท์สมันน์ (ชายคริสต์มาส) ในเยอรมนี จะมาเยี่ยมเยียนในเย็นนี้เพื่อเติมรองเท้าของคุณด้วยขนม ส้ม วอลนัท คุกกี้ และตุ๊กตาซานตาคลอสขนาดเล็กที่ทำจากช็อกโกแลต
เด็กชาวเยอรมันไม่เพียงแสดงพฤติกรรมที่ดีที่สุดเพื่อสร้างความประทับใจให้ซานตาคลอสเท่านั้น แต่ยังพยายามหลีกเลี่ยงแครมปัสอีกด้วย ตัวละครครึ่งแพะครึ่งแพะนี้กล่าวกันว่าลงโทษเด็กซุกซนและเป็นคู่หูของซานต้า คุณมักจะเห็นภาพเหล่านี้อยู่ด้วยกัน อย่างไรก็ตาม ในขณะที่วันซานต้าคือวันที่ 6 ธันวาคม Krampus Night คือวันที่ 5 ธันวาคม
คริสต์มาสอีฟ
ไม่เหมือนคริสต์มาสในอเมริกาเหนือ ไฮไลท์ของเทศกาลวันหยุดในเยอรมนีคือวันโฮลีอีฟในวันที่ 24 ธันวาคม เด็กชาวเยอรมันมักจะไม่ได้เห็นต้นคริสต์มาสที่ประดับไฟจนกระทั่งคืนนี้กับพ่อแม่ที่แอบตกแต่งต้นไม้ด้วยเครื่องประดับและไฟ มีการแลกเปลี่ยนของขวัญ และผู้คนจำนวนมากมาที่พิธีมิสซาคริสต์มาส อาหารแบบดั้งเดิมคือ Weihnachtsgans หรือห่านคริสต์มาส มักเสิร์ฟพร้อมกับเกี๊ยวและกะหล่ำปลีแดง
วันที่ 25 และ 26 ธันวาคมเป็นวันหยุดราชการและตลาดคริสต์มาสเต็ม อย่างไรก็ตาม ร้านค้าและสำนักงานปิดให้บริการ ครอบครัวชาวเยอรมันให้ความสำคัญกับสิ่งที่สำคัญกว่าในชีวิต เช่น ไปเยี่ยมเพื่อน พักผ่อน ดูหนังคริสต์มาส และรับประทานอาหารมื้อใหญ่
