2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:36
เมื่อมาเยือนแนวปะการัง Great Barrier Reef นักท่องเที่ยวจำนวนมากจะพบว่าตัวเองใช้เวลาอยู่ที่เมืองแคนส์ในรัฐ Far North Queensland เมืองนี้ยังเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมเนื่องจากอยู่ใกล้กับป่าฝนเดนทรีและเมืองตากอากาศอย่างพอร์ตดักลาส
เมืองแคนส์ตั้งอยู่ห่างจากซิดนีย์ไปทางเหนือ 1,500 ไมล์ แต่มีมากกว่าที่เป็นของตัวเองเมื่อพูดถึงการรับประทานอาหารและสถานบันเทิงยามค่ำคืน ภูมิอากาศแบบเขตร้อนและประวัติศาสตร์การเกษตรที่แข็งแกร่งทำให้อาหารมีความสดใหม่และสร้างสรรค์ โดยได้รับอิทธิพลจากทั่วทุกมุมโลก
ออสเตรเลียสมัยใหม่ที่ดีที่สุด: Ochre
เชฟที่ Ocher ทุ่มเทและเหนือกว่าเพื่อรวมบุชทัคเกอร์ (โปรตีนพื้นเมือง ผลไม้ และผัก) เข้าในเมนู แอนตี้พาสโตของออสเตรเลีย ประกอบไปด้วยอีมู มดเขียว จระเข้ หอยเชลล์ และลูกพลัมคาคาดู เสริมด้วยรายการไวน์ของออสเตรเลียที่หลากหลาย
ตั้งอยู่ที่การพัฒนาของ Harborside Lights เมื่อเร็ว ๆ นี้ ภายในตกแต่งด้วยงานศิลปะขนาดใหญ่โดยศิลปินชาวพื้นเมือง Shane Woodinda Wallace และได้รับแรงบันดาลใจจากชนบทห่างไกลของออสซี่ จานอาหารกลางวันเหมาะสำหรับกลุ่มตั้งแต่ 2 คนขึ้นไป
ฟิวชั่นที่ดีที่สุด: มะขาม
ที่ Reef Hotel and Casino, Tamarind เสิร์ฟอาหารไทยฟิวชั่นสุดหรูที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เมนูชิมเจ็ดคอร์สเป็นตำนานในเมืองแคนส์ โดยเน้นที่ส่วนผสมตามฤดูกาลและเทคนิคร่วมสมัย หากคุณต้องการสั่งอาหารตามสั่ง คุณสามารถเลือกอาหารทะเลชั้นนำของเมืองได้ และยังมีไวน์ให้เลือกอีกด้วย การตกแต่งภายในที่หรูหราเพิ่มบรรยากาศที่อบอุ่นและโรแมนติก
ราเมนที่ดีที่สุด: กันบารันบะ
เส้นด้านนอก Ganbaranba ให้เบาะแสถึงคุณภาพของการรับประทานอาหารราคาประหยัดที่ดีที่สุดในเมืองแคนส์ ราเม็งแสงแดดที่มีหมู กระเทียม และพริกเป็นอาหารยอดนิยม รองลงมาคือราเมนสีทองกับหมู ไก่ และพริกไทยดำ
มีเมนูมังสวิรัติเต็มรูปแบบ และหากคุณรู้สึกอยากผจญภัย คุณสามารถสั่งท็อปปิ้งหรือบะหมี่เพิ่มได้ในราคาเพียงสองสามเหรียญ พนักงานที่เป็นมิตรและบริการที่มีประสิทธิภาพทำให้ Ganbaranba เป็นตัวเลือกอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมระหว่างการเดินทางของคุณ
อาหารฝรั่งเศสที่ดีที่สุด: C’est Bon
สำหรับบางคน ร้านอาหารฝรั่งเศสรสเลิศในเขตร้อนอาจดูไม่ค่อยเข้ากัน แต่ C’est Bon ดำเนินตามแนวคิดด้วยสไตล์ ความสง่างาม และหอไอเฟลจำลองบนหลังคา สถานที่อันเป็นที่รักแห่งนี้เปิดประตูในปี 2546 และภูมิใจในบริการที่ไร้ที่ติ
เมนูนี้มีทั้งเทอรีนเป็ด ปลาเทราท์ทะเล กุ้งขาวแปซิฟิค เนื้อแกะทอด รวมไปถึงอาหารจานหลักแบบฝรั่งเศสและของหวาน ถามเกี่ยวกับเมนูอาหารกลางวันตามฤดูกาลแบบสองและสามคอร์ส
ดีที่สุดอาหารทะเล: The Backyard
ร้านอาหารและบาร์ริมน้ำแห่งนี้มองเห็นท่าจอดเรือของเมืองแคนส์ โดยมีพื้นที่รับประทานอาหารแยกกัน 3 แห่ง ได้แก่ บาร์ เตาย่างในสวน และดาดฟ้าที่มีหลังคา The Backyard มีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและเหมาะสำหรับครอบครัวพร้อมที่นั่งมากมายสำหรับอาบแดด
ข้างโรงแรมแชงกรี-ลา ให้บริการอาหารเช้าเต็มรูปแบบพร้อมอาหารกลางวันและอาหารเย็นสไตล์แกสโตรผับที่มีเบอร์เกอร์ ทาโก้ ปีกไก่ และอาหารทะเลเปลือกที่มีชื่อเสียง
สเต็กเฮาส์ที่ดีที่สุด: วอเตอร์บาร์
ที่ท่าจอดเรือ Waterbar ได้ดูแลสัตว์กินเนื้อของ Cairns ให้มีความสุขมาตั้งแต่ปี 2006 หัวหน้าพ่อครัวชาวแอฟริกาใต้ของ Dumi Dlamini ฉายแววในซอส Lekker อันโด่งดังของเขา ซึ่งเสิร์ฟบนทุกอย่างตั้งแต่ปีกควายไปจนถึงซี่โครงหมู
เนื้อวัวออร์แกนิกที่เลี้ยงด้วยเมล็ดพืชซึ่งมาจากแหล่ง Atherton Tablelands ในบริเวณใกล้เคียง และสเต็กทั้งหมดถูกทุบและย่างถ่านเพื่อให้ได้รสชาติแบบเขตร้อนที่โดดเด่น รายการไวน์นั้นยอดเยี่ยมและมีเมนูสำหรับเด็กด้วย
อิตาเลี่ยนที่ดีที่สุด: La Fettuccina
ลา เฟตตูชินาเป็นร้านโปรดในละแวกใกล้เคียงที่เสิร์ฟพาสต้าที่สดใหม่และอาหารทะเลมานานกว่า 30 ปี ภายในมีที่นั่งริมทางและร้านอาหารแบบดั้งเดิม รวมถึงบาร์ที่มีเครื่องดื่มมากมายและรายการไวน์เต็มรูปแบบ สเต็กเนื้อตากับซอสครีมเห็ดเป็นที่ชื่นชอบของผู้คน เช่นเดียวกับพาสต้าทะเล บางส่วนมีขนาดใหญ่ แต่สามารถขอขนาดสำหรับเด็กได้
คาเฟ่ที่ดีที่สุด: Caffiend
ในใจกลางเมือง Caffiend รินกาแฟสีขาวแบบเรียบๆ ที่ทำจากถั่วจากร้าน Tattooed Sailor Coffee Roasters ในท้องถิ่น เมนูอาหารเช้าตลอดทั้งวันมีทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับอาหารออสซี่ทั่วไป รวมถึงไข่ลวกและอะโวคาโดทุบ บวกกับเมนูพิเศษประจำวันที่ใช้ประโยชน์จากผลผลิตตามฤดูกาลอย่างคุ้มค่า
เมนูมีตัวเลือกมังสวิรัติและมีค็อกเทลพิเศษในวันหยุดสุดสัปดาห์ คาเฟ่แห่งนี้ยังทำหน้าที่เป็นแกลลอรี่ โดยมีผลงานของศิลปินท้องถิ่นปิดฝาผนังและกิจกรรมยามเย็นเป็นครั้งคราว
อาหารบาหลีที่ดีที่สุด: Bayleaf
แม้ออสเตรเลียจะอยู่ใกล้อินโดนีเซียกับอินโดนีเซีย แต่อาหารบาหลีต้นตำรับก็หาได้ยาก อัญมณีท้องถิ่นแห่งนี้เป็นข้อยกเว้นของกฎ โดยตั้งอยู่ทางเหนือของใจกลางเมืองที่ Bay Village Tropical Retreat and Apartments
Bayleaf เชี่ยวชาญด้านอาหารจานสไตล์โฮมเมด รวมถึงเมนูคลาสสิกอย่าง นาซิโกเรง และปลาย่างรสเผ็ด พนักงานยินดีให้ความช่วยเหลือหากมีคำถามเกี่ยวกับเมนู และมีบริการอาหารกลางวันพิเศษในวันอังคารถึงวันศุกร์
เหมาะสำหรับหมู่คณะ: เตาย่างไฟบุชไฟร์
ร้านปิ้งย่างสไตล์บราซิลที่ Cairns Esplanade เสิร์ฟอาหารสไตล์ churrasco สำหรับนักทาน สะโพกจิงโจ้ หมู เนื้อแกะ เนื้อวัว และไส้กรอกรสเผ็ด แกะเสียบไม้บนจานของคุณ เนื้อมาพร้อมกับรายการไวน์ที่แข็งแกร่งของออสเตรเลีย เช่นเดียวกับเบียร์ท้องถิ่นและเบียร์นำเข้า
บุฟเฟ่ต์อาหารเช้าและอาลานอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารตามสั่ง เช่น ปลา ไก่ และแม้แต่น็อกกีมังสวิรัติ ราคาสำหรับจองล่วงหน้าสำหรับประสบการณ์ churrasco ก่อน 18.00 น.
เหมาะสำหรับครอบครัว: Dundees at the Aquarium
รับประทานอาหารในตู้ปลาน้ำเค็มที่ Dundee's โดยมีทางเลือกระหว่างมื้ออาหารในคาเฟ่จานด่วนหรือประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบเต็มรูปแบบ ร้านอาหารซึ่งเปิดในปี 2019 ให้บริการอาหารทะเลที่มีกลิ่นอายของออสเตรเลียสมัยใหม่ควบคู่ไปกับหมู จระเข้ และสลัดเบาๆ สถานประกอบการของ Dundee ดั้งเดิม (แต่ให้ความบันเทิงน้อยกว่าเล็กน้อย) สามารถพบได้ที่ท่าเรือ Cairns
อาหารบาร์ที่ดีที่สุด: Fusion Art Bar
Fusion เป็นร้านอาหารอุตสาหกรรมแบบผสมผสานที่ตั้งอยู่ถัดจากแกลเลอรี UnderArt ที่สมชื่อ จิบค็อกเทลสร้างสรรค์หรือไวน์สักแก้วที่เสิร์ฟพร้อมกับชาคูเทอรี ชีส และอาหารจานเมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยในพื้นที่แสนสนุกแห่งนี้ ซึ่งเป็นศูนย์กลางของชุมชนศิลปะของเมืองแคนส์ แนะนำให้จองในคืนวันศุกร์และวันเสาร์
บรรยากาศที่ดีที่สุด: The Chambers
ภายในอาคารธนาคารยุค 1920 The Chambers เป็นร้านกาแฟ ร้านอาหาร และบาร์สุดชิค ตั้งแต่ปี 2018 สถานที่อันหรูหราแห่งนี้ได้กลายเป็นสถานที่ที่จะได้เห็นในเมืองแคนส์ด้วยการตกแต่งที่ทันสมัยและบริการระดับมืออาชีพ
แต่ละพื้นที่มีเมนูที่แตกต่างกันเพื่อให้นักทานมีความสุขตลอดทั้งวัน ตั้งแต่อาหารเช้าสุดคลาสสิกที่มีประโยชน์ ไปจนถึงอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมดิเตอร์เรเนียน ไปจนถึงของว่างในบาร์แสนสนุก