2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:35
เมื่อคุณนึกถึง “ประเทศไวน์” ในสหรัฐอเมริกา จิตใจของคนส่วนใหญ่จะเดินทางไปยังภูมิภาค Napa และ Sonoma ที่ได้รับความนิยมตลอดกาลโดยอัตโนมัติ แต่คุณรู้หรือไม่ว่ารัฐเวอร์จิเนียเป็นที่ตั้งของพื้นที่ปลูกองุ่นและผลิตไวน์ที่โดดเด่น 10 แห่ง แน่นอนว่าพื้นที่นี้อาจไม่ค่อยมีใครรู้จักมากกว่าแคลิฟอร์เนียตอนเหนือ แต่ถ้าคุณกำลังมองหาที่จะใช้เวลาทั้งวันไปกับการจิบไวน์อร่อยๆ และดื่มด่ำไปกับประวัติศาสตร์อันยาวนานและวิวภูเขา ดินแดนแห่งไวน์เวอร์จิเนียก็เป็นของตัวเอง
ด้วยโรงบ่มไวน์มากกว่า 300 แห่งที่ตั้งอยู่ทั่วเครือจักรภพ ประเทศไวน์เวอร์จิเนียได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวไวน์มากกว่า 2.3 ล้านคนในปี 2018 และต้องขอบคุณความหลากหลายขององุ่นที่เจริญรุ่งเรืองในพื้นที่ (petit verdot, cabernet franc, chardonnay และ merlot เพื่อ ชื่อไม่กี่) อาหารจากฟาร์มถึงโต๊ะในท้องถิ่น และการอุทิศให้กับทัวร์ที่ขับเคลื่อนด้วยประสบการณ์และกิจกรรมสนุก ๆ จำนวนผู้เข้าชมในแต่ละปียังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
หากคุณเป็นผู้ที่ชื่นชอบไวน์ที่ต้องการเห็น (และลิ้มรส) ทุกสิ่งที่ประเทศไวน์เวอร์จิเนียมีให้ได้ ไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ทั้ง 10 แห่งนี้ที่ตั้งอยู่ทั่วรัฐนั้นคุ้มค่ากับการเดินทางแน่นอน
ไร่องุ่นตระกูลคิง
ดื่มไวน์กับม้าที่ไร่องุ่นคิงแฟมิลี่ ที่พักนี้อยู่ห่างจาก Charlottesville ใน Crozet เพียง 15 นาที และยังเป็นบ้านที่มีเนื้อที่ 12 เอเคอร์ที่ไม่เหมือนใครอีกด้วยสนามโปโล; ทุกเช้าวันอาทิตย์ระหว่างวันหยุดสุดสัปดาห์วันแห่งความทรงจำและกลางเดือนตุลาคม คุณสามารถนำเก้าอี้และขนมมาเอง (และสุนัขด้วย!) และนั่งแถวหน้าในการแข่งขันโปโลฟรี พร้อมไวน์สักแก้วในมือ ห้องชิมของพวกเขาเปิดตลอดทั้งปี และคุณสามารถลองไวน์ตามฤดูกาลได้ 5 ชนิดในราคา $10 (สั่ง Crosé ชื่อเดียวกับพวกเขาสักแก้ว) หรือเลือกชิมไวน์สำรองในห้องห้องสมุด
ไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์เวอริทัส
ตั้งอยู่นอกเมืองชาร์ลอตส์วิลล์ 20 นาที เวอริทัสเป็นไร่องุ่นขนาด 50 เอเคอร์ที่มอบทุกสิ่งสำหรับช่วงบ่ายอันน่าจดจำ: ไวน์ชั้นเลิศให้ได้ลิ้มลอง ทิวทัศน์ของภูเขาที่กว้างใหญ่ พนักงานที่เป็นมิตร และอาหารที่น่าทึ่ง (ร้านอาหาร The Farmhouse ภูมิใจเสนอ เมนูจากฟาร์มถึงส้อม) ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น คุณสามารถผ่อนคลายบนระเบียงพร้อมกับจิบเครื่องดื่มฟองสบู่ ในขณะที่เตาผิงและโซฟาหนังจะเข้ากันได้ดีกับ Petit Verdot เมื่ออากาศเย็น สำหรับการเยี่ยมชมเพื่อการศึกษาเพิ่มเติมซึ่งคุณสามารถเรียนรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับการผลิตไวน์ 101 ได้ Veritas มีบริการทัวร์ห้องถังทุกๆ 30 นาที ซึ่งคุณสามารถจองออนไลน์ล่วงหน้าได้ นอกจากนี้ คอนเสิร์ตกลางแจ้ง Starry Night ของพวกเขายังดึงดูดผู้รักเสียงเพลงและไวน์มากมายในวันเสาร์ที่สองของทุกเดือนในช่วงฤดูร้อน
ไร่องุ่นต้นภูเขา
ที่ขึ้นชื่อในด้านห้องชิมไวน์ชั้นเยี่ยม ไร่องุ่น Early Mountain Vineyards ไม่เพียงแต่ให้บริการเที่ยวบินของไวน์ที่ได้รับรางวัลเท่านั้น แต่ยังให้บริการไวน์ชั้นเยี่ยมที่คัดสรรจากโรงบ่มไวน์ทั่วทั้งรัฐ สถานที่แห่งนี้เป็นที่เคารพนับถือของบรรยากาศสุดหรูแต่อบอุ่นด้วยเตาผิง ที่นั่งในร้านอาหาร และโซฟาหนังหรูหราที่มองเห็นทิวทัศน์อันกว้างไกลของเทือกเขาบลูริดจ์ เมนูเต็มรูปแบบของพวกเขาทำให้เป็นอาหารท้องถิ่นด้วยผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลและชีสจากฟาร์มในบริเวณใกล้เคียง ต้องการทำให้เป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ที่โรแมนติก? จัดเตรียมที่พักที่กระท่อมแขกแปลกตาของไร่องุ่นที่ตั้งอยู่ในที่พัก
ไร่องุ่นอ็อกซ์อาย
ตั้งชื่อตามดอกเดซี่ตาวัวที่เติบโตทั่วทุกพื้นที่ ไร่องุ่นอันหรูหราแห่งนี้และเถาองุ่น 23 เอเคอร์ตั้งอยู่ในหุบเขา Shenandoah Valley Ox-Eye ดำเนินการโดยครอบครัว Kiers ที่มีความภาคภูมิใจในการผลิตไวน์คุณภาพสูงที่เป็นมิตรกับอาหาร เช่น White Ox (ส่วนผสมกึ่งแห้งของ Chardonnay และ Riesling) และ Pinot Noir ห้องชิมของพวกเขาตั้งอยู่ในตัวเมืองสทอนตัน ซึ่งเปิดเจ็ดวันต่อสัปดาห์ (จนถึง 20:00 น. ในวันเสาร์) และมีหอศิลป์ชั้นบนที่หมุนเวียนศิลปินต่างๆ และทำงานทุกสามเดือน
ไร่องุ่นบาร์บูร์สวิลล์
ตั้งอยู่ในเวอร์จิเนียตอนกลาง บาร์บูร์สวิลล์ก่อตั้งขึ้นโดยนักปลูกองุ่นชาวอิตาลีมากประสบการณ์เมื่อ 50 ปีที่แล้ว; ปัจจุบันบรรจุขวดและให้บริการไวน์ที่ได้รับรางวัลมากมาย และเป็นหนึ่งในโรงบ่มไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในรัฐ Barboursville ภูมิใจนำเสนอ Tuscan Tasting Room ซึ่งเปิดทุกวันเจ็ดวันต่อสัปดาห์ (12 ดอลลาร์เพื่อลิ้มรสไวน์ 17 รายการในปัจจุบัน) และเมนูร้านอาหารที่ขับเคลื่อนด้วยอิตาลีตอนเหนือ นอกจากนี้ยังมี Library 1821 ซึ่งเป็นห้องชิมไวน์สำรองที่มองเห็นเถาวัลย์และอุดมไปด้วยสิ่งของทางประวัติศาสตร์รวมถึงจดหมายที่เขียนโดยประธานาธิบดีJohn Quincy Adams แต่งตั้ง James Barbour ให้ดำรงตำแหน่งรัฐมนตรีกระทรวงสงคราม
ไร่องุ่นชาธรรม
ตั้งอยู่ระหว่างมหาสมุทรแอตแลนติกและอ่าวเชซาพีกบนชายฝั่งตะวันออกของเวอร์จิเนียคือไร่องุ่น Chatham Vineyards ไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ที่งดงามราวภาพวาดที่ดำเนินการในฟาร์มเก่าแก่ ด้วยองุ่น 32,000 องุ่นที่ปลูกองุ่น Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon และ Petit Verdot ไร่องุ่นแห่งนี้จึงดูเหมือนตรงจากยุโรปและผลิตไวน์มากมายที่ควรค่าแก่การสุ่มตัวอย่าง ชิมราคา $8 และห้องชิมเปิดทุกวัน
โรสมอนต์แห่งเวอร์จิเนีย
ตั้งอยู่ไม่ไกลจากทางหลวง I-85 ทางตอนใต้ของเวอร์จิเนีย โรสมอนต์มีพื้นที่ทำการเกษตรขนาด 450 เอเคอร์ที่ดำเนินกิจการโดยตระกูลโรสตั้งแต่ปี พ.ศ. 2401 ไวน์ทั้งหมดของพวกเขาตั้งแต่ไวน์ประกายไปจนถึงไวน์ขาวที่กรอบ ส่วนผสมของบอร์โดซ์ และไวน์หวานเป็นที่ดินที่ปลูก ผลิต และบรรจุขวด ชิมไวน์ให้บริการเจ็ดวันต่อสัปดาห์ (10 เหรียญ) และรวมตัวอย่างไวน์ปัจจุบันทั้งหมดของพวกเขา หลังจากนั้น คุณจะต้องซื้อขวด คว้าที่นั่งบนลานชั้นสองของอาคารเอสเตทเก่า และชมวิวสถานที่ที่สวยงาม นอกจากนี้ ทัวร์พื้นที่ผลิตของ Rosemont ห้องบาร์เรล และหอศิลป์นั้นฟรีโดยไม่ต้องจองล่วงหน้า
ไร่องุ่นแอฟตันเมาเท่น
ตั้งอยู่บนฝั่งพระอาทิตย์ขึ้นของภูเขา Afton ในรัฐเวอร์จิเนียตอนกลาง เครื่องหมายการค้าของไร่องุ่นแห่งนี้คือ “องุ่นไม่เติบโตในที่ที่น่าเกลียด” ซึ่งกำหนดฉากความสวยงามของพื้นที่ตลอดทั้งปี AMV ใช้เวลาเครดิตในฐานะไร่องุ่นฟาร์มแห่งแรกของรัฐ วันนี้ ทรัพย์สินครอบคลุม 26 เอเคอร์ และเติบโต 11 พันธุ์ที่แตกต่างกัน รวมทั้งฟรังก์ cabernet, merlot, albariño และ gewürztraminer สนามหญ้าและลานกลางแจ้งมีโต๊ะและเก้าอี้สำหรับพักผ่อนตลอดช่วงบ่าย หากคุณต้องการพักผ่อนช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ให้จองที่พักแบบสองห้องนอนหรือกระท่อมหลังหนึ่งของไร่องุ่น
ไร่องุ่นลินเดน
เป็นที่รู้จักในฐานะไร่องุ่นที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในรัฐตั้งแต่ไร่องุ่นแห่งแรกในปี 1987 ลินเดนตั้งอยู่ทางตอนเหนือของเวอร์จิเนียในใจกลางเทือกเขาบลูริดจ์ ซึ่งหมายความว่าทิวทัศน์จะงดงามราวกับไวน์องุ่นของพวกเขา พวกเขาภูมิใจผลิตไวน์ที่เติมความสดชื่นด้วยแร่ธาตุจากแหล่งปลูกองุ่นสามแห่ง ได้แก่ ชาร์ดอนเนย์ โซวีญงบล็อง และไวน์แดงสไตล์บอร์โดซ์ หลังจากที่คุณชิมไวน์แล้ว (ไวน์ที่คุณเลือกได้ 4 ชนิด) คุณสามารถสั่งไวน์ข้างขวดหรือขวดแล้วนั่งข้างนอกได้ - อย่าลืมนำอาหารกลางวันแบบปิกนิกมาเองจากบ้าน
โรงบ่มไวน์ที่ Bull Run
ตั้งอยู่ติดกับ Manassas National Battlefield Park และฟาร์มม้า The Winery at Bull Run สร้างขึ้นเพื่อเป็นโรงนาสไตล์เวอร์จิเนียตอนเหนือที่แสดงความเคารพต่อประวัติศาสตร์ พวกเขามีไวน์มากมาย เช่น ไวน์แดง ไวน์ขาว ไวน์ผลไม้ และไซเดอร์ บริเวณที่มีทิวทัศน์สวยงามและกว้างขวางเหมาะสำหรับทั้งกลุ่มใหญ่และกลุ่มเล็ก จับโต๊ะปิกนิกหรือม้านั่ง หรือตั้งร้านค้าใน Hillwood Park พร้อมผ้าห่มและปิกนิกของคุณเอง (ยังมีชีสรสเลิศและขนมปังบาแกตต์อบสดใหม่ซื้อ). สำหรับประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครจริงๆ ที่ให้คุณดำดิ่งสู่ประวัติศาสตร์สงครามกลางเมืองในขณะที่คุณชิมไวน์และเดินไปรอบๆ โรงกลั่นเหล้าองุ่น ลงทะเบียนเข้าร่วมทัวร์ประวัติศาสตร์เชิงลึกและชิมไวน์
