การเดินทางในใจฉัน: บิอาร์ริตซ์ ประเทศฝรั่งเศส

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:30

ในเดือนมิถุนายน สหภาพยุโรปปิดพรมแดนสำหรับนักเดินทางชาวอเมริกันอย่างเป็นทางการ นี่เป็นสิ่งที่ดีอย่างปฏิเสธไม่ได้ เนื่องจากสหรัฐฯ มีประชากรอยู่ 4% ของประชากรโลก แต่ ณ เดือนสิงหาคม 2020 มีจำนวนผู้ป่วย COVID-19 มากถึง 25% ซึ่งทำให้โลกทั้งในด้านจำนวนเคสและผู้เสียชีวิต แต่เมื่อฉันได้ยินข่าวที่น่าสลดใจนี้ สิ่งแรกที่ฉันนึกถึง (ฉันยอมรับอย่างเห็นแก่ตัว) คือ: พวกเขาจะให้เรากลับยุโรปอีกไหม (ไม่ควรเลย เห็นได้ชัดว่าเราไม่คู่ควรกับสิ่งดีๆ) และหลังจากนั้นไม่กี่อึดใจ: ฉันจะสามารถกลับไปที่บิอาร์ริตซ์ได้หรือไม่ บิอาร์ริตซ์ เมืองตากอากาศริมชายฝั่งในประเทศบาสก์ของฝรั่งเศส เป็นหนึ่งในสถานที่โปรดของฉันในฝรั่งเศส (ถ้าไม่ใช่ทั้งโลก) ซึ่งพูดได้เต็มปากว่า - ฉันหลงเสน่ห์ประเทศนี้มาตั้งแต่อายุ 19 ปี เรียนต่อต่างประเทศนักเรียนในเมืองคานส์ และสำหรับฉัน การเลือกเมืองฝรั่งเศสที่ชื่นชอบรู้สึกเหมือนเลือกตอนที่ชื่นชอบของ "Succession" ฉันรักพวกเขาทั้งหมด ถึงกระนั้น บิอาร์ริตซ์ก็โดดเด่น

นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ชัดเจนสำหรับเมืองฝรั่งเศสที่ชื่นชอบแน่นอน บิอาร์ริตซ์อาจมีราคาแพงมาก (un café américain จะทำให้คุณได้รับเงินจำนวนมหาศาลถึง 5 ยูโรในบางสถานที่) มันดูฉูดฉาดและเต็มไปด้วยผู้หญิงฝรั่งเศสที่สวมชุดดีไซเนอร์ซึ่งจะจ้องมองคุณอย่างดูถูกเหยียดหยามหากคุณกล้าที่จะสวมรองเท้าแตะทุกที่ยกเว้นชายหาด (quelle horreur!) แต่นี่สิ่งสำคัญ: เมื่อคุณได้นั่งบน Rocher de la Vierge ในยามพระอาทิตย์ตกดิน - โขดหินที่โผล่ขึ้นมาพร้อมทิวทัศน์ที่ทอดยาวไปตามแนวชายฝั่งที่เป็นป่าเป็นประกายระยิบระยับไปจนถึงภูเขาของ Spanish Basque Country - ยากที่จะเอา Biarritz ออกจากเมือง ใจ

ทัศนียภาพอันงดงามของธรรมชาติและเสน่ห์ทางสถาปัตยกรรม

ในอีกชีวิตหนึ่ง ฉันทำงานให้กับบริษัทที่ดำเนินการโปรแกรมการเรียนรู้ภาษาระดับมัธยมปลายในหลายเมืองทั่วสเปน ฝรั่งเศส อิตาลี และคอสตาริกา โปรแกรมภาษาฝรั่งเศสของเราอยู่ที่เมือง Biarritz ซึ่งฉันได้เป็นหัวหอกในช่วงฤดูร้อน (การแสดงที่สนุกสนาน ใช่ แต่ไม่ใช่หากไม่มีความเครียดโดยธรรมชาติ - รูปภาพดูแลนักเรียนมัธยมปลาย 60 คนและพยายามทำให้พวกเขาตื่นเต้น เช่น ค้ำยันบินได้ของ Notre Dame ที่พวกเขากำลังคิดจริงๆ คือการแอบเข้าไปในห้องพักในโรงแรมของกันและกัน ตอนกลางคืน)

ฉันจำได้ว่ามาถึง Biarritz กับนักเรียนเป็นครั้งแรกและคิดว่ามันได้กลิ่นมากกว่าที่ที่ฉันเคยไป ไม่น่าแปลกใจเลย: ดอกไฮเดรนเยียสีรุ้งหอมฟุ้งกระจายไปทั่วเมือง และอากาศของมหาสมุทรที่ปกคลุมไปด้วยเกลือที่ผสมกับกลิ่นของเนยที่อบสดใหม่ ครัวซองต์จะจุดไฟเผาเครื่องรับความสุขของคุณ

เมื่อมองจากมุมที่สวยงามแล้ว ก็ตกหลุมรัก Biarritz ได้ง่ายๆ เมื่อมองแวบแรก คุณจะรู้สึกเหมือนกับว่าเมืองได้รับการออกแบบให้เป็นภาพโปสการ์ด ภาพพาโนรามาของวิลล่าสไตล์เบลล์เอปอกอันหรูหรา ทางเดินริมทะเล หน้าผาสูงชันที่ตกลงสู่เกลียวคลื่นด้านล่าง เช่นเดียวกับเมืองในฝรั่งเศสส่วนใหญ่ บิอาร์ริตซ์สามารถเดินได้ไม่จำกัด มีเส้นทางลาดเอียงเพียงพอ สวนสาธารณะอันเขียวขจีที่ซุกตัวอยู่ และถนนที่ปูด้วยหินแคบๆ เพื่อทำให้ชาวอเมริกันร้องไห้ บิอาร์ริตซ์แตกต่างจากเมืองในฝรั่งเศสหลายแห่ง โดดเด่นด้วยการผสมผสานรูปแบบสถาปัตยกรรมที่แปลกตา ตั้งแต่คาสิโนอาร์ตเดโคไปจนถึงโบสถ์แบบโรมันสมัยศตวรรษที่ 12 ของ Église Saint-Martin ไปจนถึงวิลล่าสไตล์บาสก์ที่มีป้อมปราการสูงตระหง่านเหนือทะเล La Côte d'Azur นี่ไม่ใช่

ค้นพบแคว้นบาสก์ฝรั่งเศส

บิอาร์ริตซ์ตั้งอยู่บนอ่าวบิสเคย์ ขับรถประมาณหนึ่งชั่วโมงจากชายแดนสเปน นี่คือประเทศ Basque ของฝรั่งเศส (le Pays Basque); ประเทศบาสก์ประกอบด้วยเจ็ดจังหวัดในทางเทคนิค โดยสามจังหวัดอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส แม้ว่าฝั่งสเปนจะเป็นที่รู้จักมากกว่าอย่างปฏิเสธไม่ได้ ต้องขอบคุณซานเซบาสเตียนอันหรูหราและกุกเกนไฮม์ในบิลเบา Pays Basque ไม่เหมือนกับส่วนอื่น ๆ ของฝรั่งเศส เนื่องจากภูมิภาคนี้มีภาษา ภูมิประเทศวัฒนธรรม สถาปัตยกรรม และประเพณีการทำอาหารเป็นของตัวเอง และดินแดนที่นี่มีความโดดเด่นอย่างน่าทึ่ง น้ำทะเลสีฟ้าคราม แนวชายฝั่งที่ไม่เกะกะ และเชิงเขาที่ขรุขระของเทือกเขา Pyrenees จะหยุดหัวใจของคุณ

ชาวบาสก์อาศัยอยู่ในภูมิภาคนี้มาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว และภาษาของพวกเขา Euskara ไม่เกี่ยวข้องกับภาษาอื่นใดที่พูดในยุโรป ด้วยเหตุนี้ ความภาคภูมิของภูมิภาคจึงเกิดขึ้นอย่างลึกซึ้ง แม้ว่าจะตรงกันข้ามกับฝั่งสเปน แต่ส่วนของฝรั่งเศสนั้นไม่เหมือนกับ Basque-ified อย่างไรก็ตาม คุณจะพบกับภาษาทุกที่ที่คุณไปอย่างแน่นอน บนเมนูร้านอาหาร ป้ายร้านค้า และทีวี เต็มไปด้วย Ks และ Zs และ Xs ที่รุนแรง ซึ่งแตกต่างจากภาษาฝรั่งเศสเท่าที่ควร

บิอาร์ริตซ์ตลอดหลายปีที่ผ่านมา

เมื่อก่อนเมืองล่าวาฬที่มีผู้คนอาศัยอยู่เพียงไม่กี่ร้อยคน Biarritz ได้ผ่านการปรากฏตัวไม่กี่ครั้งในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เมืองนี้กลายเป็นสนามเด็กเล่นที่สำคัญสำหรับราชวงศ์ยุโรปหลังจากการก่อสร้างพระราชวังของจักรพรรดินียูจีนีในปี พ.ศ. 2397 (พระราชวังเดิมของภรรยาของนโปเลียนที่ 3 ปัจจุบันคือ Hotel du Palais ซึ่งเป็นยักษ์ใหญ่ของโลกยุคเก่าที่ครองริมน้ำจากคอนเหนือปลากรัง.) ในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 คาสิโนริมทะเลที่เสื่อมโทรมได้ถูกสร้างขึ้น และนักพนันรายใหญ่และดาราภาพยนตร์ฮอลลีวูดก็เริ่มแห่กันไปที่ชายหาดเป็นจำนวนมาก แต่วันนี้ บิอาร์ริตซ์เป็นที่รู้จักเพียงสิ่งเดียว: การท่องเว็บ

เมืองหลวงแห่งการโต้คลื่นของยุโรป

ฉากโต้คลื่นในบีอาร์ริตซ์นั้นระดับโลก มากจนเมืองนี้ได้รับการขนานนามว่าเป็น “เมืองหลวงแห่งการโต้คลื่นของยุโรป” การแข่งขันชิงแชมป์โลกและเทศกาลต่างๆ จัดขึ้นที่นี่ รถตู้แคมป์จะรวมตัวกันรอบๆ La Côte des Basques (ชายหาดสำหรับเล่นเซิร์ฟหลัก) และมีผู้คนจำนวนมากที่สวมชุดดำน้ำเช่นเดียวกับผู้คนที่สวมชุดรีสอร์ทสุดเก๋ สำหรับนักเล่นเซิร์ฟที่จริงจังหลายคน บิอาร์ริตซ์คือเมกกะ (และเมื่อคุณเห็นคลื่นสูงตระหง่านครั้งแรก คุณจะเข้าใจว่าทำไม)

นอกจากความสง่างามที่เห็นได้ชัดของเมืองแล้ว และบรรดานักโต้คลื่นผิวสีแทนก็มีกรวดทรายที่เพียงพอ (หรือสิ่งที่ผ่านพ้นไปในเมืองตากอากาศของฝรั่งเศส) เพื่อทำให้สิ่งต่างๆ น่าสนใจยิ่งขึ้น หากคุณมองใกล้พอ คุณจะสังเกตเห็นความงามของธรรมชาติที่ยังไม่เชื่องและอาคารที่ปรับโครงสร้างอย่างประณีต กลิ่นอายความเป็นสากลและฉากโต้คลื่นที่สกปรก ความเย้ายวนใจและสิ่งสกปรก นี่แหละการวางเคียงกันที่ทำให้บิอาร์ริตซ์เป็นสถานที่ที่น่าสนใจและเป็นสถานที่ที่ฉันหวังว่าจะกลับไปอีกในสักวันหนึ่ง

เคล็ดลับสำหรับผู้มาเยี่ยมชมครั้งแรก

• เวลาคือทุกสิ่ง ในฝรั่งเศส วันหยุดพักผ่อนก็ศักดิ์สิทธิ์พอๆ กับ ลาแกรมแมร์ ขนมปัง และประชาธิปไตยในสังคม และคนฝรั่งเศสจำนวนมากเลือกที่จะลาพักร้อนในเดือนสิงหาคม (มี แม้แต่คำสำหรับนักเดินทางประเภทนี้: les aoûtiens) ดังนั้น คุณควรหลีกเลี่ยง Biarritz ในเดือนสิงหาคมและแม้กระทั่งในเดือนกรกฎาคม หากคุณสามารถช่วยได้ มิฉะนั้น คุณจะต้องเผชิญกับนักท่องเที่ยวคนอื่นๆ จำนวนมาก ค่าโรงแรมที่สูงเสียดฟ้า และพื้นที่ผ้าเช็ดตัวเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยบน Grande Plage
• นอนเร็วตื่นเช้า เพียงข้ามพรมแดนในสเปน Basque Country คุณสามารถเดิมพันได้ว่ามีคนจำนวนมากที่ห้อยอยู่ในพลาซ่าและ pintxo-hopping ทุกคืนจนถึงเที่ยงคืน นี่ไม่ใช่กรณีใน Biarritz อย่างแน่นอน เพราะทุกอย่างจะปิดตัวลงภายในเวลา 21.00 น. วางแผนตามนั้น
• ใช้เงินยูโรอย่างชาญฉลาดเพื่อลิ้มลองอาหารท้องถิ่นรสเลิศ คุณสามารถเพิ่มงบประมาณของคุณได้อย่างง่ายดายที่นี่ถ้าคุณไม่ระวัง แต่มีวิธีการ (ค่อนข้างน่าสนุก) อยู่รอบๆ นี้ มากกว่าการออกไปทานอาหารทุกมื้อ ตุนอาหารปิกนิกที่ Les Halles ซึ่งเป็นย่านที่มีเสน่ห์และมีตลาดรายวันที่มีชีวิตชีวา Nosh on tapas และ pintxos (คำภาษาบาสก์สำหรับ "ขนมเล็ก ๆ " ซึ่งมาจากคำกริยาภาษาสเปน pinchar) ในขณะที่คุณเรียกดูอาหาร Basque สเปนและฝรั่งเศสที่มีสีสันตั้งแต่อาหารทะเลที่จับได้สดใหม่ไปจนถึง foie gras ไปจนถึงชีสที่มาจากท้องถิ่น และขนมอบ อย่าจากไปโดยไม่สุ่มตัวอย่างgâteau Basque, aเค้กเล็กๆ แบบดั้งเดิมสอดไส้คัสตาร์ดไข่ที่ขึ้นชื่อในแถบนี้
• Beach hop. La Grande Plage เป็นชายหาดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดใน Biarritz และก็น่ารัก แต่ก็มีชายหาดอื่นๆ อีกหลายแห่งที่คุ้มค่าที่จะสำรวจในพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการ หนีจากฝูงชน กล่าวคือ Port Vieux, Côte des Basques, Plage Marbella, Plage de la Milady และชายหาดใน Anglet ในบริเวณใกล้เคียงมีนักท่องเที่ยวน้อยกว่ามาก
• เช่ารถ อย่าลืมหาเวลาไปสำรวจส่วนอื่น ๆ ในภูมิภาคนี้-Biarritz เป็นเพียงหนึ่งในอัญมณีมากมายใน Pays Basque เมืองใกล้เคียงบางแห่งที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชม ได้แก่ Bayonne, St.-Jean-de-Luz, Espelette และ St.-Jean-Pied-de-Port (และนั่นเป็นเพียงฝั่งฝรั่งเศส) ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือการเช่ารถเพื่อสัมผัสประสบการณ์ทุกอย่างที่ภูมิภาคที่สวยงามมีเอกลักษณ์และอุดมไปด้วยวัฒนธรรมแห่งนี้มอบให้อย่างเต็มที่ Basque Country ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อการเดินทางบนถนน