บรันช์ที่ดีที่สุด 12 แห่งในวอชิงตัน ดี.ซี

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:10

วอชิงตัน ดี.ซี. เป็นเมืองที่ทำงานหนักและเล่นให้หนักขึ้น อาหารมื้อสายเป็นกีฬาที่มีผู้ชมเป็นของตัวเอง โดยมีการจองที่จุดสูงสุดที่ยากจะผ่านไป และต้องรอเป็นชั่วโมงหรือมากกว่าสำหรับไข่เป็ดและผักกระเฉดที่ไม่มีก้นเหว

ด้วยร้านอาหารแบบคลาสสิกและร้านกาแฟในบริเวณใกล้เคียง ไปจนถึงบราสเซอรี่สไตล์ปารีสและร้านอาหารทาปาสร่วมสมัยของสเปน ย่านนี้มีจุดรับประทานอาหารมื้อสายในทุกมุมเมือง เหมาะสำหรับการเติมพลังสำหรับวันที่เดินผ่านพิพิธภัณฑ์สมิธโซเนียนของเมือง หรือดื่มด่ำกับเทศกาลในคืนก่อน ตั้งแต่อาหารอเมริกันคลาสสิกมากมายที่ Founding Farmers ไปจนถึงเบเกิลสไตล์นิวยอร์กซิตี้ที่ Call Your Mother Deli นี่คือที่ที่คุณจะพบบรันช์ที่ดีที่สุดในวอชิงตัน ดี.ซี.

เล ทูต

จองที่นั่งล่วงหน้าที่บราสเซอรี่สไตล์ปารีสและคาเฟ่ริมทางบนถนน 14th Street ที่ผู้คนมักหลั่งไหลออกไปนอกประตูหน้า เมนูบรันช์สุดสัปดาห์ที่กว้างขวางมีบาร์ดิบ อาหารฝรั่งเศสคลาสสิก เช่น คร็อกมาดาม คีชฟลอเรนซ์ เบอร์เกอร์ Americain และ "les ouefs" หลายรูปแบบ สั่งไข่นอร์เวย์กับแซลมอนรมควันและซอสฮอลแลนเดซที่เข้ากันได้ดีกับค็อกเทลเฮาส์ spritz (Lillet blanc, สปาร์กลิงไวน์, ส้มเปรี้ยว และรูบาร์บ) หรือสปาร์คกลิ้งไวน์ข้างแก้วหรือโถ

จะสั่งอะไรดี: ลองซาลาไดซ์เป็ด ที่มาพร้อมกับไข่ดาว มันฝรั่ง และซอสฟอ็อต

จาเลโอ

ทานทาปาสสไตล์สเปนที่ร้านเรือธง Penn Quarter อันสดใสและทันสมัยของเชฟ José Andrés เมนูบรันช์ของร้านประกอบด้วย huevos estrellados แบบดั้งเดิมพร้อมตัวเลือกในการเพิ่มแฮมไอบีเรีย เช่นเดียวกับแซลมอนรมควันบนขนมปังคริสตัลของสเปนพร้อมไข่ต้ม ชีสแพะ และเคเปอร์ เครื่องดื่มสำหรับอาหารเช้ามีทั้งน้ำส้มคั้นสดหรือน้ำเกรพฟรุต มิโมซ่าเฮาส์ และโรเซ่แซงเกรีย

จะสั่งอะไรดี: ลองขนมปังสเปนกับกล้วยคาราเมลและวิปครีมผสมเหล้ารัม

โทรหาแม่

ด้วยสถานที่ใน Park View, Capitol Hill, Georgetown และ Bethesda จุด "Jew-ish" ที่อธิบายตัวเองนี้เป็นสถานที่สำหรับเบเกิลที่ทำด้วยไม้และอาหารจานโปรดอื่น ๆ เลือกจากรสชาติเบเกิล 13 รสชาติ ตั้งแต่งาไปจนถึงเมล็ดงาดำ ซึ่งเป็นพื้นฐานของแซนวิชที่โดดเด่น ร้านค้าที่มีสีสันในธีมยุค 90's ยังมีมัฟฟินและขนมหวานนานาชนิด รวมถึงกาแฟ ชา และโซดาแบบพิเศษ

จะสั่งอะไรดี: เลือกร้าน Pastrami Sun City กับไข่ท้องถิ่นสไตล์โบเดก้า อเมริกัน เชดดาร์ชีส และเผ็ดน้ำผึ้งบนเบเกิลทุกอย่าง

Ebbitt Grill แบบเก่า

ขณะนี้ตั้งอยู่ในอาคาร Beaux-Arts อันเก่าแก่ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นโรงละคร สถาบัน D. C. แห่งนี้เป็นบาร์ที่ดำเนินการอย่างต่อเนื่องที่เก่าแก่ที่สุดของเมือง ในช่วงสัปดาห์ ลูกค้าจะหลั่งไหลผ่านประตูเลื่อนเพื่อชมชั่วโมงแห่งความสุข โดยที่จานหอยนางรมและหอยมีราคาเพียงครึ่งราคา ในวันหยุดสุดสัปดาห์ การจับฉลากเป็นแบบบรันช์ โดยคุณยังสามารถสั่งหอยนางรมแบบครึ่งหอยและอาหารทะเล รวมทั้งอาหารเช้าแบบดั้งเดิม เช่น ไก่และวาฟเฟิล เฟรนช์โทสต์ และไข่เบเนดิกต์ เมนูบรันช์ยังรวมถึงอาหารจานหลักของร้านอาหาร เช่น เบอร์เกอร์ แซนวิช พาสต้า สเต็ก และเค้กปู ประหยัดพื้นที่สำหรับของหวาน: ไม่ควรพลาดพายเนยถั่วกับเปลือกถั่วลิสงช็อกโกแลตชิป มูสเนยถั่ว ซอสช็อคโกแลต และวิปครีมที่ไม่ควรพลาด

จะสั่งอะไรดี: เราขอแนะนำกุ้งและปลายข้าว ซึ่งรวมถึงปลายข้าวชีสแสนอร่อย ไส้กรอกอันดูอิล และน้ำซุปมะเขือเทศคริสตัล

นักชิมแหวกแนว

ร้าน Unconventional Diner ตั้งอยู่ภายในศูนย์การประชุมวอลเตอร์ อี. วอชิงตัน ดึงดูดผู้คนมากมายทั้งอาหารสมัยใหม่ที่สะดวกสบายและศิลปะป๊อปอาร์ตสีสันสดใสที่คู่ควรกับ Instagram อาหารมื้อสายให้บริการเจ็ดวันต่อสัปดาห์ โดยผสมผสานกับอาหารมื้อค่ำแบบคลาสสิก เช่น วาฟเฟิลข้าวโพดคั่วเนยแข็งชนิดหนึ่งกับเนยฮาบาเนโรและ "น้ำเกรวี่" ไข่ดาวกับกะหล่ำดาว และข้าวผัดเลบานอนกับถั่ว ผัด 2 ชิ้นไข่ โยเกิร์ต และอัลมอนด์ ผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติจะพบกับตัวเลือกมากมายที่นี่ เช่นเดียวกับผู้ที่ทานอาหารปลอดกลูเตน

จะสั่งอะไรดี: กะหล่ำดอกและฟาลาเฟลเป็นเมนูมังสวิรัติที่ดีและปลอดกลูเตน เพราะมันมีแต่ทาฮินี หอมแดงดอง และแอปเปิ้ลเขียว สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ เช่น ไก่หรือปลาแซลมอน ได้ในราคาเพิ่มเติม

สนามกีฬา

Logan Circle ที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้ให้บริการทาปาสสเปนร่วมสมัยเหมาะสำหรับกลุ่มใหญ่ แต่อย่าลืมมาถึงก่อนเวลาเพราะร้านอาหารจะเต็มอย่างรวดเร็ว เลือกใช้อาหารเรียกน้ำย่อยที่รับประทานร่วมกันได้ เช่น ชีสอาร์ติซานัลและคร็อกเก้แฮม หรือจานขนาดใหญ่ เช่น สเต็กไม้แขวนและไข่ย่างกับปาตาทัส บราวาส และครัวซองต์แซนด์วิชทำเองกับแฮมเซอราโน แมนเชโก และไข่ และประหยัดพื้นที่สำหรับของหวาน: ชีสเค้กมันเชโกทั้งเก้าและชูร์โรนั้นยอดเยี่ยมทั้งคู่

จะสั่งอะไรดี: ลองตอร์ตีญาเอสปันญ่าคลาสสิกที่ราดด้วยซอส alioli แสนอร่อยและพริกหวานร้อน

ก่อตั้งเกษตรกร

ตามชื่อของมัน สถาบัน Foggy Bottom แห่งนี้ส่วนใหญ่เป็นของเกษตรกร อาหารมื้อสายให้บริการในวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดส่วนใหญ่ในวันจันทร์ โดยมีเมนูที่เน้นไปที่อาหารอเมริกันคลาสสิกมากมาย ตั้งแต่เฟรนช์โทสต์ แพนเค้ก วาฟเฟิล ไปจนถึงแฮชและเมนูคาวที่เผ็ดกว่า อย่านอนกับเครื่องดื่มที่นี่: ร้านอาหารมีโรงกลั่นในบ้านคือ Founding Spirits ซึ่งใช้ในค็อกเทลของร้านอาหาร

จะสั่งอะไรดี: รู้สึกไม่แน่ใจ? สั่งอาหารเช้าของบ้านพร้อมไข่สองฟองในรูปแบบใดก็ได้ และเลือกเนื้อสัตว์ ขนมปัง และเครื่องเคียง เช่น ปลายข้าวหรือสลัดของชาวนา

คาเฟ่มิลาโน

ร้านกาแฟสไตล์อิตาลีในจอร์จทาวน์แห่งนี้เป็นที่สำหรับดูและถูกพบเห็นสำหรับนายหน้าค้าอำนาจในท้องถิ่นรวมถึงคนดังที่มาเยี่ยมเยียนอย่างเลอบรอน เจมส์ รับประทานอาหารที่ลานบนทางเท้าหรือในบ้าน ที่ภาพจิตรกรรมฝาผนังหลากสีสันเฉลิมฉลองให้กับชาวอิตาลีที่มีชื่อเสียงเป็นฉากหลังที่เหมาะสำหรับการจิบเบลลินีหรือไวน์อัดลมหนึ่งแก้วอย่างช้าๆ เมนูบรันช์วันอาทิตย์มีอาหารคลาสสิกหลากหลายแบบหมุนเวียน เช่น ฟริตาทาเห็ด ไข่เจียวไข่ขาวราดด้วยแซลมอนรมควัน และบรัสเชตตาแซลมอนรมควันกับอะโวคาโด มะเขือเทศมรดกสืบทอด ไข่กระทะ และซอสชีส

จะสั่งอะไรดี: ลอง bistecca con le uova แสนอร่อย ซึ่งรวมถึงซี่โครงเนื้อ ไข่ด้านที่มีแดดจัด และมันฝรั่งโรสแมรี่

เปิดเมือง

บรันช์ทุกวันที่ร้านกาแฟแห่งนี้ พบกับร้านอาหารใน Woodley Park ร้านกาแฟและร้านอาหารในร่มและที่นั่งกลางแจ้ง มีสถานที่มากมายให้คุณได้เพลิดเพลินกับกาแฟ Counter Culture ลาเต้แฟนซี และอาหารเช้าแสนอร่อย เช่น บิสกิตไก่ทอดกับน้ำเกรวี่ไส้กรอก huevos rancheros และขนมปังฝรั่งเศสยัดไส้ สำหรับราคาเบาๆ ให้เลือกพาร์เฟ่ต์โยเกิร์ต สมูทตี้ หรือสลัดอย่างใดอย่างหนึ่ง

จะสั่งอะไร: ถ้าคุณทานของหวาน ลองพิแคนพราลีนวาฟเฟิล - วาฟเฟิลบัตเตอร์มิลค์ราดด้วยขนมพีแคนพราลีนและวิปครีม

อาหารกลางวันที่ตลาด

ตั้งอยู่ใน Eastern Market อันเก่าแก่บน Capitol Hill ร้านอาหารสไตล์โรงอาหารที่เรียบง่ายแห่งนี้ได้รับการปรุงอาหารเช้าอย่างแพนเค้ก ไข่ ไข่เจียว และทุกด้านตั้งแต่ปี 1978 ยังให้บริการอาหารกลางวันตลอดทั้งวันด้วยตัวเลือกตั้งแต่แซนวิชและเบอร์เกอร์ไปจนถึงอาหารทะเลจานใหญ่

จะสั่งอะไร: ออเดอร์ของคุณ? แซนวิชอาหารเช้า "เดอะ บริค" วางซ้อนด้วยเชดดาร์ชีส มันฝรั่ง ไข่ 2 ฟอง และเบคอน แฮม ไส้กรอกหมูทำเอง เบคอนไก่งวง หรือเดลาแวร์สแครปเปิ้ลที่คุณเลือกได้

ฟิโอล่า มาเร

สถานที่ริมน้ำของ Fiola Mare ในจอร์จทาวน์เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารอิตาเลียนริมชายฝั่งตามฤดูกาลของร้านอาหาร เมนูนี้มีให้เลือกมากมาย แต่เริ่มต้นด้วยเมนูโปรดของบาร์ดิบๆ เช่น ค็อกเทลกุ้งหรือหอยนางรมดิบ หรือเลือกทานอาหารทะเลที่ขึ้นชื่อซึ่งมีหอยนางรมฝั่งตะวันออกและตะวันตก ฮามาจิ กุ้งมังกรโนวาสโกเทีย ปลาทูน่าตาโต คิงแซลมอน ค็อกเทลกุ้ง และเซวิเช่ ของย่างของร้านอาหารยังเป็นตัวเอก เช่น บรันซิโนเมดิเตอร์เรเนียนและแลงกุสทีนจัมโบ้ "บรันช์สุดระยิบระยับ" ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารมื้อสาย และของหวานพร้อมกับ Prosecco ที่ไร้ก้นหรือค็อกเทลมื้อสายอื่นๆ รวมทั้งขนมอบและตะกร้าขนมปังฟรี ระวังการแต่งกาย: ไม่อนุญาตให้สวมชุดกีฬา รองเท้าแตะ และเสื้อผ้าขาดห้องอาหารหรือบนลานบ้าน

จะสั่งอะไรดี: ลองเมนูแซลมอนรมควันกับไข่คนนุ่มๆ มาสคาร์โปเน่ ทีเจลโมเดนิส และไข่ปลาเทราต์รมควัน

แอมบาร์แคปิตอลฮิลล์

มาหิวๆ เพราะคุณสามารถทานบรันช์ (และดื่ม) ได้ไม่อั้นที่จุดบอลข่านบน Capitol Hill ในวันหยุดสุดสัปดาห์ มีการจำกัดเวลาสองชั่วโมง และทั้งโต๊ะต้องเข้าร่วม แต่ไม่เช่นนั้น ข้อตกลงนี้จะทำให้คุณได้ขนมปังแฟลตเบรดแบบไม่จำกัด เช่น บีทรูทซาซิกิและถั่วกระเทียม ซุป สลัด ไข่คน สไลเดอร์ และของทานเล่นแบบดั้งเดิม เช่น ข้าวโพดครีมและเห็ดปิลาฟ เช่นเดียวกับขนมหวาน เครื่องดื่ม ได้แก่ Bloody Mary ผักกระเฉดแบบดั้งเดิม และมิโมซ่าลาเวนเดอร์สีพีชที่มีสปาร์กลิ้งไวน์บอลข่าน อนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงเข้าพักบนลานบ้าน

สั่งอะไรดี: สั่งขนมปัง Flatbread เนื้อ Sudzuk; มาพร้อมไส้กรอกเนื้อรมควัน ชีสแกะ มอสซาเรลล่าชีส และราดด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล