เดินเที่ยวย่าน "เดอะฮิลล์" ในเซนต์หลุยส์

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:56

"The Hill" เป็นย่านที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งของ St. Louis ส่วนหนึ่งเป็นเพราะร้านอาหารอิตาเลียนหลายแห่งมีชื่อเสียงระดับประเทศ แต่ที่มากกว่านั้นก็เพราะว่ายังคงเป็นหนึ่งในย่านที่มีชาติพันธุ์ที่สมบูรณ์ที่สุดของเมือง ในบางบัญชี ผู้อยู่อาศัย 75% อ้างว่าเป็นคนอิตาลี หลังจากใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีบนเนินเขา คุณจะสงสัยว่าตัวเลขนั้นไม่ใกล้ 100 เปอร์เซ็นต์หรือไม่

เดอะฮิลล์ตั้งอยู่ทางใต้ของแมนเชสเตอร์อเวนิว ระหว่างแฮมป์ตันอเวนิวทางทิศตะวันตกและถนนคิงส์ไฮเวย์ทางทิศตะวันออก ได้รับการตั้งชื่อตามจุดที่สูงที่สุดของเมือง ตั้งอยู่ที่สี่แยก Sublette และ Arsenal

แม้ว่าการตั้งถิ่นฐานของพื้นที่จะเริ่มต้นตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1830 แต่ผู้อพยพชาวอิตาลีไม่ได้เข้ามาเป็นจำนวนมากจนถึงสิ้นศตวรรษที่สิบเก้า โดยส่วนใหญ่จะอยู่ใกล้กับเหมืองดินเหนียวที่อุดมสมบูรณ์ของภูมิภาคนี้ บ้านในละแวกนี้สะท้อนถึงประวัติศาสตร์ของผู้อพยพ โดยมีบังกะโลเรียบง่ายและกระท่อมปืนลูกซองเต็มถนนส่วนใหญ่ แต่อย่าตัดสินบ้านจากพื้นที่เป็นตารางฟุต ชาวเมืองขึ้นชื่อในเรื่องความภาคภูมิใจในบ้านและสนามหญ้า ดังนั้นการเที่ยวชมถนนที่อยู่อาศัยจึงเป็นเรื่องที่สนุกสนานมาก

ทำเป็นทัวร์ทำอาหาร

Aเดินชมเขาจะทำให้คุณสัมผัสได้ถึงประวัติศาสตร์และวิถีชีวิตของชาวเขา แต่ถ้าคุณรักอาหาร คุณก็พร้อมสำหรับการปฏิบัติจริง การเดินชมเนินเขาอย่างช่วยไม่ได้ แต่กลายเป็นการผจญภัยด้านอาหาร นอกจากร้านอาหารชั้นเยี่ยมมากมายภายในอาณาเขตแล้ว The Hill ยังมีร้านขายของชำ เบเกอรี่ และร้านอาหารอื่นๆ ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เพราะคุณคงไม่อยากส่งต่อของขึ้นชื่อของพื้นที่ที่ต้องแช่เย็น ให้นำเครื่องทำความเย็นและเก็บไว้ในรถของคุณ

พูดถึงรถของคุณ ให้จอดรถที่สี่แยก Shaw Boulevard และ Hereford Street ทางตะวันตกของ Kingshighway Avenue

จ. ร้านขายของชำอิตาเลียน Viviano and Sons

Viviano's เป็นสถานที่ที่ดีในการแนะนำตัวเองให้รู้จักกับเนินเขา ครอบครัว Viviano ดำเนินกิจการร้านขายของชำในอิตาลีในตำแหน่งปัจจุบันมากว่า 50 ปี ชั้นวางลวดเย็บกระดาษ เช่น น้ำมันมะกอก แป้ง เครื่องเทศ และพาสต้าเต็มชั้นวาง แต่บริเวณด้านหลังร้าน Viviano's ได้แบ่งพื้นที่สำหรับชีส เนื้อสัตว์ อาหารปรุงสำเร็จ และบาร์มะกอก หากกลิ่นหอมจากส่วนนี้ไม่ดึงดูดใจ ความคึกคักของกิจกรรมโดยรอบจะดึงดูดความสนใจของคุณได้อย่างแน่นอน ลองชิมพริกยัดไส้ซิกเนเจอร์ของร้านซึ่งมีมอสซาเรลล่าชีสห่อด้วยโปรสชุตโต้สอดไส้พริกเขียวขนาดใหญ่

Viviano's ยังจำหน่ายส่วนผสมแบบคลาสสิกของอิตาลี เช่น น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ซอสโหระพามะเขือเทศ และซอสขาวที่ทำด้วยโพรเวลล์ชีสอันโด่งดังของเซนต์หลุยส์ อาหารจานโปรดในท้องถิ่นอย่างหนึ่งคือขนมปังอิตาเลี่ยนของ Viviano ผสมกันในสถานที่ด้วยชีสพาร์เมซานและโรมาโนและผักชีฝรั่ง นอกจากความสดและอร่อยล้ำเลิศแล้ว ผลิตภัณฑ์ของ Viviano จำนวนมากยังมีราคาที่ถูกกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่พบในเครือข่ายร้านขายของชำในระดับภูมิภาคหรือระดับประเทศ ดีตรงที่คุณใส่เครื่องทำความเย็นไว้ในรถของคุณ!

ชอว์คอฟฟี่

ชาวอิตาลีให้ความสำคัญกับกาแฟพอๆ กับกินพาสต้า ชีส หรือไวน์ ไม่แปลกใจเลยที่ Shaw's Coffee เป็นร้านกาแฟที่ยอดเยี่ยม แต่ Shaw's เป็นมากกว่าร้านกาแฟ แต่เป็นโรงคั่วกาแฟอิสระ

Shaw's ตั้งอยู่ในอาคารธนาคารเก่าแก่ที่สวยงาม มีบรรยากาศที่โปร่งสบายและน่าดึงดูด คุณยังสามารถดื่มกาแฟที่โต๊ะที่ตั้งอยู่ภายในห้องนิรภัยของธนาคารดั้งเดิม ก่อนออกเดินทาง พิจารณาซื้อกระเป๋าสักใบหรือสองใบเพื่อนำกลับบ้าน Shaw's dark roasts กาแฟทั้งหมดและนำเสนอพันธุ์ต่างๆ จากแอฟริกา Pacifica Rim และละตินอเมริกา

เซนต์. โบสถ์คาทอลิกแอมโบรสและรูปปั้นผู้อพยพชาวอิตาลี

เซนต์. โบสถ์คาทอลิก Ambrose เป็นองค์ประกอบสำคัญของย่าน Hill นับตั้งแต่การอุทิศในปี 1926 ชุมชน St. Louis อื่นๆ เพียงไม่กี่แห่งยังคงมีความเชื่อมโยงที่แข็งแกร่งกับบ้านหลังหนึ่ง สำหรับครอบครัวที่อาศัยอยู่หลายครอบครัว เซนต์แอมโบรสเป็นจุดศูนย์กลางของชีวิตประจำวันบนเนินเขา

เยน ประตูมักจะเปิดในระหว่างวัน และผู้เยี่ยมชมสามารถชมภายในโบสถ์อย่างเงียบๆ หากประตูล็อคหรือบริการอยู่ระหว่างทาง การชื่นชมดินเผาของโบสถ์และภายนอกอาคารด้วยอิฐเพียงอย่างเดียวก็คุ้มค่าแก่การแวะชมตลอดทัวร์

ด้านหน้าโบสถ์มีรูปปั้นที่เรียกว่า "ผู้อพยพชาวอิตาลี" รูปปั้นนี้ระลึกถึงครอบครัวชาวอิตาลีที่เดินทางมาถึงเซนต์หลุยส์เพื่อมองหาชีวิตที่ดีขึ้น วันนี้ รูปปั้นนี้ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ที่นิยมของย่านนี้ ควบคู่ไปกับถังดับเพลิงที่ทาสีเขียว สีขาว และสีแดงที่มีชื่อเสียงของฮิลล์

ของขวัญนำเข้าจากอิตาลีและจิราโซล

Girasole จำหน่ายผลิตภัณฑ์อิตาลีหลากหลายประเภท เช่น เซรามิก ผลิตภัณฑ์ความงาม เครื่องประดับ เครื่องประดับแฟชั่น และหนังสือ แต่คุณไม่จำเป็นต้องเป็นคนอิตาลีเพื่อค้นหาสิ่งที่คุณชอบ ตัวอย่างเช่น กระเป๋าถืออิตาลีที่คัดสรรมาอย่างดีของร้านจะดึงดูดผู้หญิงทุกคนที่ค้นหากระเป๋าแฟชั่นใบใหม่

อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังมองหาของที่ระลึกจากเขาโดยเฉพาะ Girasole เป็นทางออกที่ดี สิ่งของที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชิ้นหนึ่งคือรูปปั้นจำลองผู้อพยพชาวอิตาลีขนาดจิ๋วที่ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามถนน แท้จริงแล้วรูปปั้นนี้เป็นเอกสิทธิ์ของ Girasole ทางร้านยังมีธง กระดุม เสื้อยืด และของขวัญและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในธีมอิตาลี

เดลี่และจัดเลี้ยงของ Eovaldi

Eovaldi's มีโต๊ะไม่กี่โต๊ะ ครึ่งหนึ่งอยู่ใต้ชั้นวางพร้อมกับซอสมะเขือเทศกระป๋องขนาดใหญ่และอุปกรณ์ทำอาหารอื่นๆ อย่างไรก็ตาม แทนที่จะทำให้บรรยากาศดูไม่เป็นมิตร กลับรู้สึกเหมือนกับว่าเจ้าของ Denny McKay ได้จัดโต๊ะไว้ให้คุณภายในครัวของเขา และห้องครัวคือเหตุผลที่ผู้คนมาที่ร้าน Eovaldi แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้ทานอาหารในเดลี่ก็ตาม ร้านอาหารท้องถิ่นอื่นๆ อาจเป็นที่รู้จักดีกว่า ยุ่งกว่า หรือมีประวัติมากกว่า แต่ Eovaldi's นำเสนออาหารอิตาเลียนชั้นเยี่ยมในตลาดที่เรียบง่ายแต่ดั้งเดิม

แซนวิช เช่น Sicilian Bomber, the Godfather และ Eovaldi's Special เป็นอาหารจานโปรดในท้องถิ่น เช่นเดียวกับ salsiccias แบบโฮมเมดของเดลี่ นอกจากนี้ Eovaldi's ยังเป็นที่นิยมสำหรับอาหารจัดเลี้ยง โดยนำเสนออาหารอิตาเลียนยอดนิยม เช่น สเปดินีโฮมเมดและราวีโอลี่ปิ้ง

ราวิโอลี่โฮมเมดของ Mama Toscano

ร้าน Mama Toscano's ก็เสิร์ฟแซนด์วิชอิตาเลี่ยนแสนอร่อยด้วย แต่นั่นก็เป็นแค่เครื่องเคียงเท่านั้น Mama Toscano's เป็นครัวแรกและสำคัญที่สุดที่ขึ้นชื่อเรื่องราวีโอลี่ พาสต้า และอาหารอิตาลีจานโปรดอื่นๆ ห้องครัวทำพาสต้าตั้งแต่เริ่มต้นและขายให้กับร้านอาหารและร้านขายของชำในท้องถิ่นหลายแห่ง โชคดีที่ยังขายตรงสู่สาธารณะอีกด้วย ราวีโอลี่ปิ้งพร้อมปรุงซึ่งมีอยู่ในกล่องขนาดหนึ่งหรือห้าปอนด์ไม่สามารถเอาชนะได้ Mama Toscano's ยังขายราวีโอลี่ "ปลาย" เศษของราวีโอลี่ที่ยังไม่สุกซึ่งแตกเป็นชิ้นๆ หรือชิ้นและชิ้นพิเศษจากบล็อกที่แทบจะขายเป็นราวีโอลี่ไม่ได้ ปลายถุงมีราคาไม่แพง แต่เหมาะสำหรับใช้ในซุปและอาหารอื่นๆ ที่หลากหลาย Mama Toscano's เป็นที่ที่ดีในการเก็บตู้แช่แข็งของคุณด้วยพาสต้าและซอสแบบเดียวกับที่ร้านอาหารที่ดีที่สุดของ Hill บางร้านใช้

หอเกียรติยศเบสบอล

คุณเชื่อไหมว่าช่วงสั้นๆ ของถนนเอลิซาเบธบนเนินเขาหนึ่งช่วงตึกสร้างสมาชิกเบสบอลฮอลล์ออฟเฟมสามคนได้ตึกนี้เพิ่งเปลี่ยนชื่อเป็น Hall of Fame Place เป็นบ้านในวัยเด็กของ Yogi Berra และ Joe Garagiola ตลอดจนเป็นถนนที่ Jack Buck ตำนานการออกอากาศซื้อบ้านหลังแรกให้กับครอบครัวใหม่ที่กำลังเติบโตของเขา วันนี้ แผ่นหินแกรนิต 3 แผ่นเป็นเครื่องหมายระบุตำแหน่งของบ้านแต่ละหลัง รวมถึงเวลาที่ผู้อยู่อาศัยที่มีชื่อเสียงที่สุดของพวกเขาได้รับการแต่งตั้งให้เข้าสู่หอเกียรติยศ

หากคุณเป็นแฟนฟุตบอลมากกว่า คุณสามารถไปที่ Soccer Hall of Fame Place ที่ตั้งอยู่บนถนน Daggett ระหว่าง Shaw's Coffee และโบสถ์คาทอลิก St. Ambrose Soccer Hall of Fame Place ให้เกียรติชาวฮิลล์ห้าคนที่เป็นหัวใจของทีมฟุตบอลฟุตบอลโลกปี 1950 ในสหรัฐอเมริกาซึ่งทำให้ทีมชั้นนำของอังกฤษไม่พอใจ 1-0

บริษัททำขนมมิสซูรี

ใครชอบหวานต้องชอบ Missouri Baking Company. แน่นอนว่ามีคุกกี้อิตาเลียน บิสกิตชั้นเยี่ยม และแคนโนลีมากมาย แต่ร้านเบเกอรี่ซึ่งเปิดในปี 1924 ยังทำเค้กปอนด์ สตอลเลน บัคลาวา และเดนิชที่ดีที่สุดที่คุณเคยทาน หยิบคุกกี้หลากหลายประเภทสำหรับรับประทานตามท้องถนนหรือขนมสักชิ้นหรือสองชิ้นสำหรับมื้อเช้าของวันพรุ่งนี้

เนื้ออิตาเลี่ยนแท้ที่ Volpi Foods

ถ้าคุณอยู่บนเขา อย่าพลาดโอกาสที่จะแวะที่ Volpi Foods ตั้งแต่ผู้ก่อตั้ง Giovanni Volpi เปิดประตูในปี 1902 ร้านขายเนื้อสัตว์พิเศษแห่งนี้ได้ผลิตเนื้ออบแห้งที่ดีที่สุดและแท้ที่สุดในประเทศ วันนี้ คุณอาจพบ Volpi salami หรือ prosciutto ในซูเปอร์มาร์เก็ตระดับประเทศ หรือใช้ภายในร้านอาหารนอกเมือง St. Louis อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการเดินเข้าไปในร้านค้าปลีกขนาดเล็กดั้งเดิมและสั่งซื้อโดยตรงจากสมาชิกในครอบครัวรุ่นที่สาม

มีตัวอย่างให้ฟรี แม้ว่าตัวอย่างเหล่านี้มักจะทำให้ตัดสินใจได้ยากขึ้นว่าจะซื้ออะไร ลองใช้ Rotola ดั้งเดิมของ Volpi หนึ่งหรือสองแพ็ค (ซึ่งแปลว่า "วงล้อเล็ก" ในภาษาอิตาลี) Rotola ประกอบด้วย prosciutto หรือซาลามี่บาง ๆ ห่อด้วยมอสซาเรลล่าชีส บางพันธุ์ก็มีสมุนไพรหรือมะเขือเทศตากแห้งห่อไว้ในพวงมาลัยด้วย ถ้าคุณชอบไส้กรอกซาลามี่แบบธรรมดา โวลปีมีแปดพันธุ์ โชคดีอีกครั้งที่มีตัวอย่างให้ฟรี

ร้านอาหารมากมาย

เดอะฮิลล์มีร้านค้า ตลาด และสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมาย แต่เป็นตำนานที่มีร้านอาหารอิตาเลียนชั้นเยี่ยมมากมายในชายแดน เมนูโปรดสำหรับการรับประทานอาหารรสเลิศ ได้แก่ Zia's, Gian-Tony's และ Lorenzo's สำหรับบรรยากาศที่เป็นกันเอง แวะไปที่ Rigazzi's ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องตู้ปลาของเบียร์ หรือ Amighetti's ชื่อที่เกือบจะตรงกันกับแซนด์วิชอิตาลี Amighetti's ก็เป็นทางออกที่ดีสำหรับเจลาโต้เช่นกัน