2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:16
ด้วยสวนสาธารณะ เทศกาลกลางแจ้ง และย่านต่างๆ มากมายรอให้คุณไปสำรวจ แอตแลนตามีบางสิ่งสำหรับทุกคน ที่ขยายไปถึงอาหารโปรดของทุกคน: บรันช์ ไม่ว่าคุณจะอยากทานอาหารเช้าแบบคลาสสิกอย่างแพนเค้กหรืออยากทานอาหารเมนูปักษ์ใต้อย่างบิสกิตและน้ำเกรวี่ แอตแลนตาก็มีคำตอบให้คุณ นี่คือสถานที่ที่ดีที่สุดในการทานอาหารมื้อสายในเมือง
คาเฟ่ไข่ตะวันตก
อย่าปล่อยให้สายยาวสำหรับบรันช์สุดสัปดาห์ทำให้คุณกลัว ร้านอาหาร Westside ที่เป็นที่ชื่นชอบในท้องถิ่นแห่งนี้ให้บริการอาหารเช้าที่น่ารับประทานซึ่งคุ้มค่าแก่การรอคอย ลองใช้ Peachtree Plate ซึ่งมาพร้อมกับไข่ 2 ฟองในรูปแบบใดก็ได้ เช่น เบคอนน้ำตาลทรายแดง พริกชีสพิเมนโต มะเขือเทศสีเขียวทอด และบิสกิต หรือกุ้งและปลายข้าวที่ได้รับรางวัล หากคุณถูกคุกคามจากฝูงชนในช่วงสุดสัปดาห์ West Egg Cafe เปิดให้บริการในวันพุธถึงวันอาทิตย์ ดังนั้นในระหว่างสัปดาห์ให้แวะมาที่เมนูเดิมโดยไม่ต้องรอ
เมอร์ฟี่
Murphy's ซึ่งมีร้านไวน์ ร้านเบเกอรี่ และหนึ่งในอาหารมื้อสายที่ดีที่สุดของเมือง เป็นศูนย์กลางของย่านเวอร์จิเนีย-ไฮแลนด์ที่แปลกตามาช้านาน จิบ Bloody Mary ขณะรับประทานอาหารทุกอย่างตั้งแต่ขนมปังฝรั่งเศสเคลือบเฮเซลนัทกับกล้วยคาราเมลไปจนถึงไข่ปูเบเนดิกต์กับซอสฮอลแลนเดซรสเผ็ด อาหารมื้อสายที่ Murphy's ให้บริการในวันเสาร์และวันอาทิตย์
เสบียงดารา
จากบิสกิตไก่กรอบไปจนถึงขนมปังบาแกตต์ไข่เจียวฝรั่งเศสกับบรีและไอโอลี่ ไม่มีทางเลือกที่ผิดที่ Star Provisions ซึ่งเป็นร้านอาหารในเครือของไอคอนแอตแลนต้า Bacchanalia รับประทานอาหารภายในตลาดที่สว่างไสวและโปร่งสบาย หรือรับประทานอาหารมื้อสายที่โต๊ะริมระเบียงกลางแจ้งของร้านอาหารหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย Star Provisions สต็อกเฉพาะส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุดเท่านั้น เช่น ชีสช่างฝีมือท้องถิ่น ขนมปังและขนมอบสดใหม่ แม้ว่าเช้าวันอาทิตย์จะเป็นช่วงเวลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการออกไปทานมื้อสาย แต่อย่าลืมว่า Star Provisions จะเปิดเฉพาะวันอังคารถึงวันเสาร์เท่านั้น
ครัวบัตเตอร์มิลค์
เมนูของเชฟ Suzanne Vizethann ณ จุดที่มีเสน่ห์ใกล้ Chastain Park แห่งนี้ โดยเน้นที่วัตถุดิบในท้องถิ่นที่ยั่งยืน สั่งแพนเค้กที่ทำจากรอยขีดข่วนซึ่งถือว่าดีที่สุดในแอตแลนตาแล้วลองเติมด้วยน้ำเชื่อมวิสกี้ (เราจะไม่ตัดสินว่าคุณสั่งเต็มกอง) หรือไป B. Y. O. B. (สร้างอาหารเช้าของคุณเอง) ซึ่งมาพร้อมกับไข่สองฟองและด้านหนึ่ง (คิดว่าเบคอนอบเมเปิ้ลหรือปลายข้าวหิน) ร้านอาหารยังมีบาร์ที่ให้บริการเครื่องดื่มบรันช์เช่นบ้าน Bloody Mary ที่ทำด้วยวอดก้าของ Picker และ Sister's Sauce
เรือแคนู
ถ้าอยากกินมื้อสายเงียบๆ ชมวิวชนบท ไม่ต้องเดินทางนอกแอตแลนต้าเพื่อค้นหามัน ไม่ต้องมองหาที่ไหนไกลไปกว่าสถาบัน Vinings แห่งนี้ในตอนเหนือของแอตแลนตา ซึ่งตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ Chattahoochee ไปที่นั่นแต่เช้าเพื่อเดินเล่นในพื้นที่เขียวชอุ่มและตกแต่งอย่างดี - ผักกระเฉดในมือโดยไม่จำเป็น - ก่อนที่จะเจาะลึกอาหารเช้าหลักเช่นเบอร์เกอร์เป็ดและเนื้อ ไข่ปลาแซลมอนรมควันเบเนดิกต์ และขนมปังฝรั่งเศสบริโอช บรันช์สุดวิเศษของแอตแลนตาให้บริการในวันอาทิตย์เท่านั้น
นายพลมูเยอร์
ทีมที่อยู่เบื้องหลัง West Egg มีจุดบรันช์แห่งชัยชนะอีกแห่ง: The General Muir ตั้งอยู่ที่ Emory Point ใน Druid Hills ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการเบเกิลแซนวิชและจมูกที่แข่งขันกับอาหารสำเร็จรูปชาวยิวที่ดีที่สุดในนิวยอร์กซิตี้ ไม่ว่าคุณจะสั่งเบเกิลแบบเปิดหน้าพร้อมผลงานหรือแฮชรมควันพร้อมพาสต้าอบกรอบ มันฝรั่ง และไข่แดดจัด รับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวังที่นี่ เพลิดเพลินกับอาหารเลิศรสที่เปิดให้บริการทุกวันพุธถึงวันอาทิตย์
ขนมปังและผีเสื้อ
Inman Park ร้านอาหารสไตล์ยุโรปที่มีเสน่ห์แห่งนี้มีทุกอย่าง: ขนมอบแสนอร่อย แพนเค้กนุ่ม ๆ คีช ไข่คนนุ่ม ๆ กับปลาเทราท์รมควันเย็น กุ้งทอด และเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกันชั้นดี ล้างมันทั้งหมดด้วยคาปูชิโน่หรือแก้วฟองในขณะที่แกล้งทำเป็นว่าคุณอยู่ที่ร้านกาแฟแถวบ้านในปารีส ร้านอาหารมื้อสายยอดนิยมแห่งนี้เปิดให้บริการตั้งแต่วันพุธถึงวันอาทิตย์ และไม่รับจอง ดังนั้นควรรอหากคุณไปทานอาหารวันหยุดสุดสัปดาห์
โลคัลทรีคิทเช่นแอนด์บาร์
ดูเชฟทอดเบคอนของคุณ (ร้านอาหารใช้น้ำหนักมากกว่า 100 ปอนด์ในหนึ่งสัปดาห์!) และพลิกแพนเค้กของคุณในห้องครัวขนาด 6, 000 ตารางฟุต อาหารมื้อสายของที่นี่ประกอบด้วยรายการอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูกาลมากกว่าสองโหล ซึ่งรวมถึงขนมอบ ผักรวม แพนเค้กบัตเตอร์มิลค์ที่ราดด้วยผลเบอร์รี่ฤดูร้อนที่ยุ่ย และบิสกิตที่เสิร์ฟพร้อมกับเกรวี่เนื้อ corned อาหารจานหลักทั้งหมดมาพร้อมกับตะกร้าขนมอบสดใหม่เพื่อเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ เช่น ขนมปังลิงซินนามอนและทาร์ตเบอร์รี่ และคุณสามารถเพิ่มมิโมซ่าที่ไร้ก้นบึ้งเพื่อประสบการณ์เต็มรูปแบบได้ บรันช์เสิร์ฟที่ Local Three ทุกเช้าวันอาทิตย์
Twisted Soul Cookhouse & เท
อะไรจะดีไปกว่าไก่ทอด? มื้อเช้าเป็นไก่ทอดในออมเล็ตกับเชดดาร์ชีส ซอสฮันนี่ปิแคนเต้ กระหล่ำปลี แฮชมันฝรั่งบัลซามิก และอีกมากมาย อาหารจานเด็ดอื่นๆ ที่ร้านอาหารจิตวิญญาณแห่งเวสต์ไซด์แห่งนี้ ได้แก่ ไข่หมูกรอบเบเนดิกต์ เฟรนช์โทสต์มะนาว-วานิลลาถั่ว และไข่เจียวทะเลกับหัวหอมและชีสพริกไทย ปิดท้ายด้วยของหวานซิกเนเจอร์อย่างเค้กปอนด์ Baptist เคลือบเบคอนคาราเมล
แพนเค้กโซเชียล
รับแพนเค้กทุกวัน ทุกวัน ทุกเช้า ทุกวัน ที่ Pancake Social เปิดทุกวันและนำมาให้คุณจากทีมงานเบื้องหลัง Bacchanalia และ Star Provisions ร้านอาหารตั้งอยู่ภายใน Ponce City Market ให้บริการแพนเค้กบัตเตอร์มิลค์กับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเวอร์มอนต์ กล้วยปลอดกลูเตน และข้าวโอ๊ต แพนเค้กมะนาวและริคอตต้า เป็นต้น ถ้าอาหารเช้าแบบหวานไม่ใช่แยมของคุณ (ไม่ได้ตั้งใจเล่นสำนวน) ให้สั่งขนมปังอะโวคาโดกับไข่ลวกและหัวไชเท้า พายละลาย หรือเบเกิลแซลมอนรมควัน จับคู่มื้ออาหารของคุณกับน้ำผลไม้สด สมูทตี้ กาแฟ หรือมิโมซ่าปรุงรสอย่างใดอย่างหนึ่ง
Superica
มีสถานที่ Superica ไม่กี่แห่งทั่วแอตแลนตา แต่มีเพียงร้านอาหารในย่าน Buckhead ทางเหนือเท่านั้นที่ให้บริการบรันช์สุดสัปดาห์ ร้านอาหาร Tex-Mex ยอดนิยมในแอตแลนตา คุณจะพบกับเมนูบรันช์สไตล์ใต้สุดน่ารับประทานที่นี่ โดยมีรายการอย่าง huevos rancheros, chilaquiles หรือ chorizo breakfast burrito คุณสามารถสร้างสมดุลของระดับความเผ็ดได้โดยสั่งอากัวส เฟรสกัสอันแสนสดชื่นมาล้างมันให้หมด หรือในทางกลับกัน ให้เพิ่มเครื่องเทศให้มากขึ้นด้วยการแลกเปลี่ยนผักกระเฉดแบบดั้งเดิมกับมิเชลด้าที่ลุกเป็นไฟหรือบลัดดี มาเรียที่ผสมเตกีลา
บิสกิตน้อยสุดฮอตของแคลลี่
คุณสามารถซื้อบิสกิตชื่อดังของ Callie ได้เจ็ดวันต่อสัปดาห์ที่ร้านอาหารของพวกเขาในมุมที่พลุกพล่านของถนนเวอร์จิเนียและไฮแลนด์ Callie's Hot Little Biscuit เป็นที่รู้จักกันดีไปทั่วประเทศสำหรับการขายบิสกิตและวัตถุดิบหลักทางตอนใต้อื่น ๆ ในร้านขายของชำทั่วสหรัฐอเมริกา แต่แอตแลนตาเป็นหนึ่งในเมืองไม่กี่แห่งที่มีร้านอาหารอิฐและปูนซึ่งคุณสามารถลองบิสกิตที่มีชื่อเสียงเหล่านี้ สดใหม่จากเตา จุดทานอาหารเช้ายอดนิยมมักมีต่อแถวต่อแถว แต่คุณสามารถสั่งอาหารล่วงหน้าทางออนไลน์เพื่อไม่ต้องต่อคิวและรอขนมปังกรอบคุณ
เอล เทโซโร
สำหรับบรันช์ที่มีรสชาติเม็กซิกันแท้ๆ ให้ไปที่ El Tesoro ในย่าน Edgewood เมนูมีขนาดเล็ก โดยมีตัวเลือกเพียงอย่างเดียวคือทาโก้อาหารเช้าหรือเบอร์ริโตมื้อเช้า และคุณเลือกโชริโซหมูที่ใส่ไส้ของคุณเองด้วยมันฝรั่งหวานหรือพริกโปบลาโนกับข้าวโพดแบบเอสไควต์ หากคุณรู้สึกอยากผจญภัยจริงๆ คุณสามารถเพิ่ม chapulines ให้กับจิ้งหรีดย่างอาหารของคุณด้วยเครื่องเทศที่เป็นที่นิยมในภูมิภาคโออาซากาของเม็กซิโก บรันช์เสิร์ฟที่ร้าน El Tesoro ทุกวันเสาร์และอาทิตย์
บัวน่าวิดาทาปาส & โซล
Buena Vida Tapas & Sol เป็นร้านอาหารฟิวชั่นที่สร้างเมนูทั้งหมดซึ่งผสมผสานอาหารสเปนเข้ากับรสชาติจากทางใต้ เมนูบรันช์ประกอบด้วยรายการทั่วไปที่คุณพบในสเปน เช่น ออมเล็ตสเปนกับผักตามฤดูกาล คร็อกเก้เห็ด และมันฝรั่งทอดในซอสบราวาสรสเผ็ด ตลอดจนสิ่งประดิษฐ์ที่สร้างสรรค์ เช่น แกมบาสและปลายข้าว อาหารเช้าแบบอันดาลูเซียเต็มจาน อาหารเช้าแบบอังกฤษหรือบิสกิตไก่pimentón หลายรายการในเมนูเป็นมิตรกับมังสวิรัติ Buena Vida ตั้งอยู่ที่ Beltline ใน Historic Fourth Ward และให้บริการบรันช์ทุกวันหยุดสุดสัปดาห์