โรงเบียร์ซามูเอล อดัมส์: คู่มือฉบับสมบูรณ์

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:10

เมื่อคุณนึกถึงเบียร์บอสตัน สิ่งแรกที่นึกได้คือซามูเอล อดัมส์ (หรือย่อมาจาก แซม อดัมส์) ซึ่งเริ่มต้นขึ้นในปี 1984 ตอนนั้นเองที่จิม คอช ผู้ก่อตั้งเบียร์บอสตัน ลาเกอร์เป็นครั้งแรกในครัวของเขา โดยใช้สูตรจากหลวงปู่ทวด จากที่นั่น โรงเบียร์ Sam Adams เปิดประตูในปี 1988 และปัจจุบันยังคงเป็นหนึ่งในโรงเบียร์ชั้นนำในบอสตัน แม้ว่าจะมีโรงเบียร์คราฟต์เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในและรอบๆ เมือง

โรงเบียร์ซามูเอล อดัมส์ บอสตันซ่อนอยู่ริมถนนในย่านที่ราบจาเมกาของเมืองและมีมาตั้งแต่ปี 1988 ที่นี่มีทัวร์หลายประเภท ตั้งแต่ทัวร์คลาสสิกที่ผู้เข้าชมฟรี ไปจนถึงทัวร์พิเศษอื่นๆ นำเสนอประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งทั้งหมดนี้จะทำให้คุณได้เห็นเบื้องหลังของกระบวนการผลิตเบียร์ และเปิดโอกาสให้คุณได้ลองชิมเบียร์ Sam Adams อย่างน้อยสองสามชนิด

นี่คือรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับการเยี่ยมชมโรงเบียร์ Samuel Adams รวมถึงประเภทของทัวร์ เคล็ดลับในการเยี่ยมชม กิจกรรมในท้องถิ่นอื่นๆ และอื่นๆ อย่าลืมอ่านคู่มือแนะนำกิจกรรมน่าสนใจที่ Jamaica Plain ด้วยเช่นกัน

ทัวร์โรงเบียร์ Samuel Adams Boston อย่างไร

ทัวร์คลาสสิกของโรงเบียร์ Sam Adams นั้นฟรี แม้ว่าพวกเขาจะขอความสมัครใจการบริจาคให้กับองค์กรไม่แสวงหากำไรในท้องถิ่นที่โรงเบียร์สนับสนุน ทัวร์นี้ใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง โดยครึ่งแรกจะให้ความรู้แก่ผู้เยี่ยมชมทุกอย่างตั้งแต่ส่วนผสมไปจนถึงขั้นตอนการผลิตเบียร์ รวมถึงการชิมมอลต์คั่วและการดมกลิ่นฮอปส์โนเบิลของเยอรมันที่พบในบอสตัน ลาเกอร์ และครึ่งหลังก็สุ่มตัวอย่างในห้องชิม. ในระหว่างการชิม คุณจะได้ลองเบียร์สามชนิดที่แตกต่างกันและนำแก้วกลับบ้านเป็นของที่ระลึก

นอกจากนี้ยังมีทัวร์พิเศษอื่นๆ ของโรงเบียร์ Sam Adams ซึ่งมีราคาตั้งแต่ 15 ถึง 60 ดอลลาร์ ขึ้นอยู่กับประเภทของทัวร์และวันที่คุณวางแผนจะเยี่ยมชม อย่างแรกคือ The Bierkeller หรือที่รู้จักกันในชื่อ "Samuel Adams Barrel Aged Experience" ซึ่งรวมเอาเบียร์ยอดนิยมสองถังและชีสท้องถิ่นเข้าไว้ด้วยกันในทัวร์เดียว ทัวร์หนึ่งชั่วโมงนี้ให้บริการในวันศุกร์ วันเสาร์ และวันอาทิตย์ในราคา $30 ถึง $45

ทุกเช้าเวลา 10:30 น. เป็นทัวร์ Morning Mash In ซึ่งรวมการชิมครั้งที่สี่และเปิดโอกาสให้คุณได้สัมผัสกับโรงเบียร์ก่อนที่จะเปิดอย่างเป็นทางการ ตั๋วเข้าชมทั่วไปคือ 15 เหรียญ แต่คุณสามารถอัปเกรดเพื่อรวมเบียร์กลับบ้านได้ ในทำนองเดียวกัน ทัวร์หนึ่งชั่วโมงก่อนที่โรงเบียร์จะดำดิ่งสู่ประวัติศาสตร์ของการผลิตเบียร์ด้วยทัวร์โรงเบียร์และเที่ยวบินแบบมีไกด์ในราคา $20 ถึง $35 ซึ่งในช่วงหลังมีเบียร์ให้ดื่มด้วย

รับตั๋วเข้าชมทัวร์พิเศษล่วงหน้าโดยเข้าไปที่เว็บไซต์ของบริษัท (โปรดทราบว่าขณะนี้มีจำนวนจำกัดและมีการโพสต์ตั๋วครั้งละหนึ่งสัปดาห์ เว็บไซต์แนะนำให้ตรวจสอบตั๋วในวันเสาร์ก่อนวางแผนเยี่ยมชม).

ทัวร์ส่วนตัวมีให้บริการในวันพฤหัสบดีและวันศุกร์ที่ความจุสูงสุด 20 คน คุณสามารถจองล่วงหน้าได้โดยกรอกแบบฟอร์มขอทัวร์ส่วนตัวที่อยู่ในแท็บ "ประสบการณ์ทัวร์" บนเว็บไซต์ของบริษัท หากคุณกำลังจะไปกับผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 21 ปี พวกเขายังสามารถเข้าร่วมทัวร์ได้ แม้ว่าแน่นอนว่าทุกคนที่วางแผนจะชิมเบียร์จะต้องแสดงบัตรประจำตัวที่ถูกต้อง

กินและดื่มที่ไหนดี

ห้อง Tap Room ของ Samuel Adams ใน Jamaica Plain ข้างโรงเบียร์ที่คุณจะได้ดื่มเบียร์ Sam Adams ตามฤดูกาล รวมถึงไพนต์ เที่ยวบิน และนักชิมอื่นๆ อย่างไรก็ตามสิ่งที่พวกเขาไม่มีคือบริการอาหารเต็มรูปแบบเพื่อดื่มเบียร์ของคุณ พวกเขามักจะมีรถบรรทุกอาหารและร้านอาหารท้องถิ่นอื่นๆ ที่มีตัวเลือกอาหารในสถานที่ แต่คุณอาจต้องการพิจารณาบรรจุอาหารกลางวันหรือซื้อกลับบ้านจากร้านอาหารท้องถิ่นแห่งใดแห่งหนึ่ง เมื่ออากาศดีคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันทั้งหมดบนลานกลางแจ้ง

มีร้านอาหารยอดนิยมอยู่ไม่กี่ร้านในระยะที่เดินได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Ula Café และ Bella Luna & the Milky Way Ula Café มีแซนวิชทุกประเภทบนขนมปังอบสดใหม่ พร้อมด้วยสลัด ซุป และขนมอบ เช่น ป๊อปโอเวอร์ มัฟฟิน และคัพเค้ก Bella Luna เป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่มีอาหารสั่งกลับบ้านตั้งแต่แซนวิชไปจนถึงพิซซ่าและ “ลูกชิ้นของแม่ดีกว่า”

วิธีการเดินทาง

โรงเบียร์ Samuel Adams Boston ตั้งอยู่ที่ 30 Germania Street ใน Jamaica Plain เดินจากรถไฟฟ้าสายสีส้ม MBTA ได้ง่ายๆ เนื่องจากอยู่ห่างจากป้าย Stony Brook สองช่วงตึก หากคุณกำลังขับรถ มีจำนวนจำกัดมีที่จอดรถให้บริการ แต่เนื่องจากโรงเบียร์อยู่ในละแวกใกล้เคียง หากคุณพลาดจุดใดจุดหนึ่ง คุณจะต้องพึ่งที่จอดรถริมถนน

โปรดทราบว่าเวลาทัวร์โรงเบียร์และ Tap Room แตกต่างกันเล็กน้อย โดยทัวร์โรงเบียร์จะให้บริการตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 11.00 น. ถึง 17.00 น. และปิดให้บริการในวันอาทิตย์ เวลาทำการของ Boston Tap Room คือวันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 11.00 น. ถึง 20.00 น. และวันอาทิตย์ เวลา 12.00 - 18.00 น.

เคล็ดลับสำหรับผู้มาเยี่ยม

• นำอาหารมาเอง รถขายอาหารมักจะเสิร์ฟอาหารที่โรงเบียร์แต่ไม่รับประกัน ดังนั้นคุณควรนำขนม แซนด์วิช มาเอง (Ula Café) หรือแม้แต่พิซซ่า (เบลล่า ลูน่า)
• เลือกโดยสารรถไฟ ที่จอดรถไม่รับประกัน ดังนั้นหากคุณมาจากพื้นที่ที่เข้าถึงได้ง่ายโดยป้ายรถไฟฟ้าสายสีส้ม คุณอาจต้องการใช้ MBTA.
• เยี่ยมชมห้อง Tap Room ของ Samuel Adams Faneuil Hall หากคุณไม่มีเวลาไปเยี่ยมชม Jamaica Plain แต่ยังต้องการดูว่า Sam Adams Brewery เป็นเรื่องเกี่ยวกับอะไร ลองไปที่ ที่ใหม่กว่าใน Faneuil Hall

กิจกรรมน่าสนใจใกล้เคียง

ที่ราบจาเมกามีชุมชนที่แน่นแฟ้นซึ่งมีกิจกรรมกลางแจ้งและร้านอาหารมากมายให้แวะเยี่ยมชมในขณะที่คุณอยู่ในพื้นที่ ซึ่งรวมถึง:

• Turtle Swamp Brewing: หากคุณต้องการดื่มเบียร์ต่อไปทั้งวัน ให้ไปที่ Turtle Swamp Brewing ซึ่งเป็นที่ตั้งของ “The Beer of Jamaica Plain” เจ้าของร้านล้วนแต่ต้องการสร้างประสบการณ์ที่สนุกสนานให้แขกได้ลองดื่มเบียร์ที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงในท้องถิ่น เช่น IPA, Pale Ales, ซอสเปรี้ยว และเพิ่มเติม
• Arnold Arboretum: เมื่ออากาศดี ให้วางแผนเดินเล่นที่ Arnold Arboretum สถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์แห่งชาติที่เต็มไปด้วยต้นไม้ 281 เอเคอร์ที่นักศึกษามหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดและนักวิทยาศาสตร์คนอื่นๆ ศึกษา ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนพฤษภาคมซึ่งเป็นช่วงที่ต้นไลแลคเกือบ 400 ต้นบานสะพรั่ง ซึ่งจะมีการเฉลิมฉลองทุกปีในวันอาทิตย์ Lilac
• ร้านอาหารท้องถิ่น: นอกจาก Ula Café และ Bella Luna & The Milky Way ที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ว ยังมีร้านอาหารอื่นๆ ให้เลือกมากมายในที่ราบจาเมกา สำหรับอาหารเช้า ลอง Exodus หรือ Little Dipper ตัวเลือกยอดนิยมอื่นๆ ได้แก่ Chilacates (เม็กซิกัน), The Haven (ผับสก็อต), Tres Gatos (ทาปาสสเปน), The Dogwood (พิซซ่าเตาอิฐ) หรือ Ten Tables (จากฟาร์มถึงโต๊ะ)
• เจ.พี. Licks: แวะร้าน J. P. Licks รสออริจินัลสำหรับไอศกรีมแฮนด์เมดและโยเกิร์ตแช่แข็ง เลือกรสชาติแบบคลาสสิกหรือเมนูพิเศษเฉพาะรุ่นพิเศษจำนวนจำกัด เช่น ซอร์เบต์พิงค์เกรปฟรุตและโฮมเมด Baileys ช็อกโกแลตชิปชีสเค้ก
• Centre Street: ผู้ที่ต้องการแวะชมร้านค้าในพื้นที่จะต้องแวะที่ Center Street ร้านค้าต่างๆ ได้แก่ On Centre ร้านขายของกระจุกกระจิกที่มีเครื่องประดับเล็ก ๆ ของตกแต่งบ้าน และอื่นๆ อีกมาก Boomerangs ร้านขายของมือสองที่ตอบแทนองค์กรไม่แสวงหากำไร และ Hatched ที่ซึ่งคุณจะได้พบกับเสื้อผ้าและเครื่องประดับสำหรับเด็กที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม