หาอาหารคิวบาที่ดีที่สุดในไมอามี่ได้ที่ไหน

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:30

ไมอามี่เป็นชาวฮิสแปนิก 70% และในจำนวนนั้น ครึ่งหนึ่งของประชากรประกอบด้วยชาวคิวบา! จึงไม่น่าแปลกใจที่เมืองนี้มีร้านอาหารคิวบาแท้ๆ ที่น่าทึ่งและไม่เหมือนใคร ซึ่งทุกคน (หรือที่อื่น ๆ ของคิวบา) รู้สึกเหมือนอยู่บ้าน Cafecito ใคร? ประเพณีที่ชาวคิวบาอเมริกันภาคภูมิใจที่สุดคือการดื่มกาแฟ ไม่ว่าเวลากลางวันหรือกลางคืนจะเป็นการหยิบขึ้นมาทานอย่างรวดเร็วและทานคู่กับของว่าง อาหาร หรือการสนทนาใดๆ ด้านล่างนี้คือสถานที่โปรด 9 แห่งของเราในการทานอาหารคิวบา และใช่แล้ว ทุกร้านอาหารที่อยู่ในรายการทำให้คาเฟ่คอนเลเช (cafe con leche) มีความหมาย (และหวานอย่างสมบูรณ์แบบ) นอกเหนือจากอาหารจานอร่อย

ฮาวานา 2500

ด้วยสถานที่ต่างๆ รอบไมอามี ที่โปรดของเราคือด่านหน้า Espanola Way ที่เซาท์บีช เลือกใช้สเต็กเนื้อฉ่ำๆ และโทสโตนที่เกือบใหญ่กว่าหัวของคุณ โมโจ - ซอสจิ้มมันมะกอก กลิ่นมะนาว กระเทียม ที่ฮาวานา 2500 อร่อยมากจนคุณอยากดื่ม เมนูพิเศษประจำบ้าน (Pollo 2500) ประกอบด้วยไก่ย่างทั้งตัวที่ราดด้วยน้ำเกรวี่คิวบาพร้อมข้าวขาว ถั่วดำ และกล้ามหวาน อาจเป็นจานไก่ย่างที่ดีที่สุดที่คุณเคยทาน มีการแสดงดนตรีสดและการเต้นรำในวันพฤหัสบดี วันศุกร์ และวันเสาร์ และบาร์ mojito อยู่นอกโลก ด้วยมากกว่า 120เหล้ารัมประเภทต่างๆ ให้คุณเลือก รับรองว่าคุณจะได้ค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบในแบบที่คุณชอบ

Caña ที่ Hyatt Centric Brickell

ภายในโรงแรมใหม่ ไฮแอท เซ็นทริก บริกเคลล์ ไมอามี่ ร้าน Caña ควบคุมโดยเชฟวิลเลียม มิเลียน และเสิร์ฟอาหารคิวบาแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไมอามี จากการตีพิมพ์ เป็นร้านอาหารคิวบารสเลิศเพียงแห่งเดียวใน Brickell และยินดีต้อนรับทั้งชาวท้องถิ่นและผู้มาเยือนด้วยอาวุธที่เปิดกว้าง ในบรรดาอาหารจานเด่นของร้าน ได้แก่ ชิชาร์รอนผัด หนังหมูที่ขาดน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงโดยเอาไขมันออก Pulpo crujiente ปลาหมึกยักษ์ผัดกับมะกอกและพริกเปรูเสิร์ฟบนมันสำปะหลัง mofongo; camarones al ajillo, กุ้งผัดในกระเทียมและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เสิร์ฟบนขนมปังจาก Zak the Baker; วาคาฟริตา เปสคาโด อะลาปลานชา สลัดอะโวคาโดและบูราตา และอีกมากมาย ค็อกเทลที่นี่ไม่ควรพลาดและบรรยากาศก็อบอุ่น เชิญชวน และเอื้อต่อการเต้น

เอล ปาลาซิโอ เดอ ลอส จูโกส

ตรงกันข้ามกับชื่อร้าน El Palacio de los Jugos ไม่ได้ขึ้นชื่อในเรื่องน้ำผลไม้สดเท่านั้น พวกเขาดีและโดยดีเราหมายความว่าคุณอาจจะกลืนพวกเขาลงโดยไม่ต้องหายใจระหว่างจิบ แต่อาหารที่นี่ยอดเยี่ยมและเป็นของแท้เช่นกัน ด้วยสถานที่ต่างๆ ทั่วเมือง El Palacio de los Jugos ได้ให้อาหารแก่ชุมชนละตินอเมริกาของไมอามี่มานานกว่า 20 ปี ร้านอาหารมีความภาคภูมิใจในการมีรากภาษาสเปนที่แข็งแกร่ง ตั้งแต่บริการไปจนถึงรสชาติ ที่นี่มาถูกทางทุกเวลา. ที่ El Palacio คุณสามารถเพลิดเพลินกับหมูที่ปรุงสุกแล้ว ปาเอยา ปลาหางวัว ไก่ หรือทานอาหารเบาๆ กับขนมอบและอาหารเช้าแบบคิวบา น้ำผลไม้และมิลค์เชคทั้งหมดสั่งทำโดยได้รับแรงบันดาลใจจากผลไม้เมืองร้อนจากทะเลแคริบเบียน

แวร์ซาย

น่าจะเป็นร้านอาหารคิวบาที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดในไมอามี่ นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่ชาวคิวบาแก่มาพบปะเพื่อพูดคุยเรื่องการเมือง ที่ซึ่งครอบครัวต่างๆ ไปรับบัพติศมา เฉลิมฉลองเหตุการณ์สำคัญ และงานศพ และที่ซึ่งชาวไมอามี่ทุกวันจะร่วมรับประทานอาหารค่ำแบบสบาย ๆ ของชาวคิวบาในช่วงดึก แวร์ซายเปิดตั้งแต่ช่วงต้นทศวรรษ 1970 มีร้านอาหารนั่งเล่นเต็มรูปแบบ ซึ่งคุณสามารถนั่งเล่นได้นานหลายชั่วโมง สั่งอะไรก็ได้และทุกอย่างที่ใจคุณต้องการ (โปรดเพิ่มขนมปังด้วย) แต่ยังมี Ventanita ซึ่งเป็นหน้าต่างซื้อกลับบ้านเล็กน้อย ที่ซึ่งคุณสามารถคว้ากาแฟและขนมอบไป นอกจากนี้ยังมีสถานที่ขนาดใหญ่แห่งนี้อยู่ตรงกลาง ถ้าคุณต้องการนั่งกับ pastelitos และ cafe con leche ให้เข้าไปที่ด้านเบเกอรี่แล้วสั่งออกไป อยู่นานหรือน้อยตามที่คุณต้องการ - คุณจะพบกับตัวละครที่น่าสนใจมากมายระหว่างทาง

เปอร์โตซากัว

เก็บกระเป๋าชายหาดแล้วมุ่งหน้าไปยังเปอร์โตซากัว ห่างจากมหาสมุทรเพียงไม่กี่ก้าว ที่นี่เป็นสถานที่สไตล์คิวบาที่เรามักจะไปเยี่ยมชมก่อนหรือหลังการแช่ตัวในทะเลและผึ่งลมให้แห้งท่ามกลางความร้อนที่แผดเผาในไมอามี่ เย็นปิดท้ายด้วย mamey milkshake และรับอาหารในรูปแบบของแซนวิชคิวบา ร้านอาหารสไตล์คิวบาแห่งนี้ให้บริการความสะดวกสบายอย่างแท้จริงในรูปแบบของแซนวิชคิวบาและ ropa vieja นอกจากนี้ยังมีอยู่นานกว่าแวร์ซาย Puerto Sagua เปิดให้บริการบนชายหาดในปี 1962 และกลายเป็นอาหารหลักของ South Beach สำหรับทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวนับแต่นั้นเป็นต้นมา

ร้านแซนด์วิชของเอนริเกต้า

คล้ายกับแวร์ซาย มีเวนตานิต้าสำหรับซื้อกลับบ้านอย่างรวดเร็วที่ร้านแซนด์วิชของ Enriqueta ใน Wynwood และร้านไมอามี่ที่เป็นที่รู้จักและได้รับการกล่าวถึงมากเช่นกัน แต่สิ่งที่ทำให้สถานที่นี้แตกต่างออกไปคือบรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง และเน้นที่อาหารเช้า ทุกอย่างที่นี่อร่อย แถมยังราคาไม่แพงอีกด้วย และคุณจะไม่มีวันพลาดเมนูพิเศษสุดคลาสสิกอย่าง ไข่ เบคอน ขนมปังคิวบา กาแฟคิวบา และ OJ ที่คั้นสดใหม่ อาจทำให้คุณหลับได้ แต่มีแนวโน้มมากกว่านั้น มันจะเป็นเพียงแค่เชื้อเพลิงที่คุณต้องไป ไป ไปในวันธรรมดาที่วุ่นวายในเมืองแห่งเวทมนตร์

El Exquisito

คุณรู้ว่าร้าน El Exquisito จะต้องอร่อยแน่ๆ โดยอิงจากสถานที่ตั้งเท่านั้น ร้านอาหาร Calle Ocho ในใจกลาง Little Havana ให้บริการเมนูคิวบาแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณอาจกินที่บ้านของ Abuela สิ่งที่เริ่มต้นจากการเป็นร้านอาหารเล็กๆ ในยุค 70 ที่มีที่นั่งสำหรับแขกเพียง 20 คนได้ขยายออกไปตั้งแต่นั้นมา และปัจจุบันสามารถรองรับผู้รับประทานอาหารได้ 100 คน ลองวากาฟริต้า เนื้อกรอบ หรือเอนเซนดิโด (สตูว์หางวัวของคิวบา) แล้วเรารับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวัง ของหวานที่นี่อร่อยมาก แต่ถ้าคุณอยากทานของหวานเย็นยะเยือกไปตามถนนเพื่อไปยัง Azucar ร้านไอศกรีมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากคิวบาในละแวกนี้ ด้วยรสชาติที่มาจากท้องถิ่นและชวนให้นึกถึงของอร่อยที่คุณพบได้ที่ร้านคุณยาย

ร้านอาหารและเบเกอรี่ Islas Canarias

เป็นเวลากว่า 30 ปีแล้วที่ร้านอาหารและเบเกอรี่แห่งนี้ได้เสิร์ฟอาหารคิวบาและอาหารสเปนที่ได้แรงบันดาลใจจากชุมชนไมอามีในไมอามี่สำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวันและมื้อค่ำ อยากสเต็กและไข่ในตอนเช้า? Islas Canarias มอบอาหารคาวแก่คุณซึ่งรวมถึงมันฝรั่งสำหรับมื้อเช้าและคาเฟ่ คอน เลเช่ แน่นอน ด้วยสูตรอาหารประจำครอบครัวและส่วนผสมที่ดีที่สุด จึงไม่น่าแปลกใจที่สถานที่แห่งนี้จะมีชีวิตชีวาและสวยงาม ต้องมีปาเอญ่าสำหรับ 2 คนในช่วงอาหารค่ำ เช่นเดียวกับเกือบทุกตัวเลือกในรายการอาหารเรียกน้ำย่อย เลือกจากมาลังก้าโฮมเมด ต้นแปลนทิน หรือมันฝรั่งทอด และอย่าข้ามไปกินมันสำปะหลังทอดหรือต้นแปลนทินยัดไส้

เซอร์จิโอ

ร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวตั้งแต่ปีพ.ศ. 2518 Sergio's ให้บริการอาหารคิวบาแบบดั้งเดิมที่แปลกใหม่ เน้นที่การเลือกที่ดีต่อสุขภาพด้วยเมนูที่มีอาหารต่ำกว่า 500 แคลอรีและมีโซเดียมน้อยกว่า 500 มก. ข่าวดีเพิ่มเติมที่นี่: ร้านอาหารมีสองแห่ง (North Miami และ Brickell) โดยมีอีกสี่แห่งทั่วเมือง ได้แก่ Hialeah, Doral และ Pembroke Pines (ซึ่งไม่ใช่ในทางเทคนิคในไมอามี่) และเป็นสถานที่ที่ดีในการรับประทานอาหารมื้อดึก วันหยุดสุดสัปดาห์. ที่ตั้ง The Coral Way ปิดทำการเวลา 01:00 น. ในวันศุกร์และวันเสาร์ และ 23:00 น. ส่วนที่เหลือของสัปดาห์ -เหมาะสำหรับกลุ่มปาร์ตี้ยามดึกหรือแม้แต่กลุ่มเพื่อนที่ต้องการดื่มก่อนค่ำคืนจะจบลง