2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:29
การขับเคลื่อนเมืองอย่างลอสแองเจลิสต้องใช้คาเฟอีนเป็นจำนวนมาก โชคดีสำหรับแฟน ๆ ของถั่วต้มที่แปลว่า "ลาเต้" ร้านกาแฟเย็น ๆ (ปุนตั้งใจแน่นอน) ไม่ว่าคุณจะต้องการพบปะสังสรรค์กับมัคคิอาโตส เติมรายละเอียดเกี่ยวกับวันที่ของ Tinder กับเพื่อนและขนมอบ ในที่สุดก็จบบทภาพยนตร์ด้วยความช่วยเหลือจากเครื่องดื่มเย็นๆ หรือเพียงแค่อยากกินสตีฟ มาร์ติน "ฮาล์ฟ ดับเบิ้ล ดับเบิ้ล ดับเบิ้ล คาเฟ่ กับ เลมอนบิด" พิเศษ, นี่คือกระแสของร้านค้า 13 แห่งเพื่อการจิบสุดฟิน
กาแฟพลเรือน
ครั้งหนึ่งที่รับผิดชอบป๊อปอัปสำหรับจัดเลี้ยงเอสเปรสโซยอดนิยม พี่น้องโมราเลสก็เลิกงานจริงในปี 2015 โดยเปิดร้านกระเบื้องเซรามิกที่มีเพดานสูง ฮิปสเตอร์แขวนอยู่ในไฮแลนด์พาร์ค ตั้งแต่นั้นมา พวกเขาก็จับตาดูเครื่องคั่วต่างๆ อย่าง Heart และ 49th ขนาน มัทฉะ นม ขนมอบสด ขนมปังอะโวคาโดเคลือบถั่วและไก่ทอด- n-waffles ราดด้วยซอสบลูเบอร์รี่เมเปิ้ลและครีม Fraiche แม้ว่าจะมีที่นั่งแบบม้านั่งยาว ซุ้มหน้าต่าง และลานเฉลียงเล็กๆ ด้านหลัง คุณควรมาถึงก่อนเวลาเพื่อจะได้เจอในวันหยุดสุดสัปดาห์เนื่องจากมีผู้คนพลุกพล่านเป็นบ้า เตรียมตัดการเชื่อมต่อ - ไม่มี Wi-Fi
อัลเฟรด
ถ้าคุณไปยุ่งกับวัวกระทิงก่อนจิบกาแฟยามเช้า คุณจะได้เขาอย่างดีที่สุดเพื่อค้นหาเขากวางที่คุ้นเคยของโลโก้อัลเฟรดในเจ็ดสถานที่รวมถึงเบรนท์วูด โคเรียทาวน์ สตูดิโอซิตี้ และเบเวอร์ลี่ฮิลส์ ก่อนที่คุณจะทำอะไรที่คุณจะเสียใจ ในขณะที่จิบ Stumptown ที่คั่วใน LA อันเป็นเอกลักษณ์ด้วยโน๊ตของดาร์กช็อกโกแลต ผลไม้ และมาร์ซิแพน อย่าลืมตรวจสอบอีเมลของคุณบน Wi-Fi และถ่ายภาพสแน็ปช็อตของทุกสิ่งที่เป็นมิตรกับ Insta จาก meme-orable “แต่ก่อนอื่น, กาแฟ” ป้ายและวอลเปเปอร์ติดแขนเสื้อ หยิบลูกกวาด Alfred x Compartes ขึ้นมาเพื่อปราบเจ้าสัตว์ร้ายที่หิวโหยในเวลาต่อมา
ไปเอาเสือเอ็ม
ฉากคาเฟอีนในแอลเอมีผู้คนพลุกพล่าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในละแวกใกล้เคียงหลายแห่งที่ GGET ได้หยั่งราก เช่น Arts District, Los Feliz และ Highland Park แต่บริษัทที่ก่อตั้งโดยผู้ชนะการแข่งขัน Barista Championship ของสหรัฐอเมริกาสองคนมีผู้ติดตามลัทธิเฉพาะตามประเภทที่เขย่า hoodies ที่มีตราสินค้า $ 60 การอุทิศตนนั้นอาจเกี่ยวข้องกับการที่พวกเขาคั่วกาแฟของตัวเองในแอลเอ พัฒนาเมทริกซ์รสชาติเพื่อไม่ต้องคาดเดาในการซื้อถั่ว เสิร์ฟชัยที่ทำเอง พริกขี้หนู ครัวซองต์ที่ขุย และลาเต้อัลมอนด์มะคาเดเมียขมิ้น ร้านค้าและร้านค้าหน้าด้านที่ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์อิเกียและภาพประกอบติดผนังขนาดเท่าของจริง ชื่อนี้ก็สร้างแรงบันดาลใจเช่นกัน เนื่องจากฮีโร่ในบ้านเกิดเหล่านี้เชื่อว่ากาแฟเป็นตัวเริ่มต้นของชัยชนะ
กาแฟสำหรับรถตัก
แค่ชื่อก็สมมติคุณจะพบกับความน่ารักทุกรูปแบบหากคุณไปที่สถานประกอบการเมลโรสอเวนิวแห่งนี้ จากนั้นคุณมาถึงและเห็นโครงร่างยักษ์ของเยติบนผนังที่ล้อมรอบด้วยตะไคร่น้ำ จิตรกรรมฝาผนังที่เป็นนามธรรมด้วยมือที่อยู่ฝั่งตรงข้ามของร้านกาแฟที่กว้างขวางและหิ้งที่เต็มไปด้วยดอกไม้ห้อยต่องแต่งและลางสังหรณ์ของคุณได้รับการตรวจสอบอย่างสมบูรณ์ โชคดีที่เครื่องดื่มตั้งแต่เบียร์เย็นไปจนถึงคิวบาโนสก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นกัน ถั่วสำหรับพิธีกรรมถูกปรุงบนเครื่อง La Marzocco และ La Tropezienne Bakery เป็นผู้จัดหาขนมอบ - ลองสโคนข้าวโพดสีน้ำเงิน โบนัสอีกประการหนึ่ง: ธุรกิจที่ผู้หญิงเป็นเจ้าของอยู่ท้ายสุดของถนนช้อปปิ้งที่ทันสมัย ซึ่งหมายความว่าหาที่จอดรถฟรีได้ง่ายขึ้น โอ้ และพวกเขาให้คุณใช้การเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตได้
กาแฟอัจฉริยะ
ย้อนกลับไปในช่วงกลางทศวรรษที่ 1990 ในชิคาโก ดั๊ก เซลล์ และเอมิลี่ แมนจ์ ใฝ่ฝันที่จะบรรลุความสมบูรณ์แบบในทุก ๆ การเท และ 22 ปีต่อมา ขาประจำของพวกเขาในหกเมือง รวมทั้งแอลเอ สาบานว่าพวกเขาจะทำสำเร็จ กาแฟต้นกำเนิดเดียวของพวกเขามีที่มาจากทั่วโลก (เคนยา บุรุนดี เอธิโอเปีย โคลอมเบีย และเปรู) และซื้อโดยตรงจากฟาร์มครอบครัวที่มีชื่อเสียงและยั่งยืน สหกรณ์ขนาดเล็ก และนิคมอุตสาหกรรม จากนั้นไปที่งาน Roasting Works Intelligentsia ซึ่งมักจะตั้งอยู่ในเมืองที่พวกเขาให้บริการเพื่อให้แน่ใจว่ามีความสดสูงสุด แม้ว่าคุณภาพของกาแฟจะมีความสอดคล้องกันทั่วทั้งกระดาน แต่ร้านกาแฟก็มีความแตกต่างกันอย่างมาก เมืองเวนิสนั้นสว่างไสวและสว่างไสว ซิลเวอร์เลคมีสีอิ่มตัว ฮอลลีวูดดูโฉบเฉี่ยว ขณะที่พาซาดีน่าดูเหมือนห้องใต้หลังคาอุตสาหกรรมสุดเก๋
ลาเวนเดอร์และน้ำผึ้ง
ในย่านที่พักอาศัยที่แปลกตาและเงียบสงบของพาซาดีนา ลาเวนเดอร์และฮันนี่มีผู้คนพลุกพล่าน อย่างแรกคือมีพื้นที่กว้างขวางพร้อมที่นั่งและลานกลางแจ้ง แล้วก็มี Klatch Coffee และ Cold brew Concentrated ชุดเล็กที่พวกเขารังสรรค์ขึ้นเอง พวกเขายังไม่ลืมว่าผู้อุปถัมภ์บางคนคบหากับคนที่ชอบดื่มอย่างอื่นมากกว่ากาแฟ สำหรับผู้ที่มาเยี่ยมชม พวกเขามีบาร์ชา น้ำมะนาวสด (ผสมลาเวนเดอร์กับไม้พุ่มจาลาเปโนสตรอว์เบอร์รีสำหรับผู้ชนะ) และช็อคโกแลตร้อนต่างๆ พวกเขายังจะเลี้ยงคุณด้วยขนมปังปิ้งอร่อยห้าชนิด และมีที่จอดรถฟรี ที่คุ้มกับทองคำแถวๆนี้
สองปืนเอสเพรสโซ่
กีวีบุกอ่าวเซาท์เบย์ในปี 2554 โดยนำความร้อนแรงในการดื่มกาแฟขาวและความรู้เกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติเกี่ยวกับกาแฟของนิวซีแลนด์ พวกเขาได้เปลี่ยนใจเลื่อมใสในแมนฮัตตันบีชและเอลเซกุนโดตั้งแต่นั้นมาด้วยเอสเพรสโซสองถั่วผสมระดับพรีเมียมที่พวกเขาพัฒนาด้วยเครื่องคั่วกาแฟดิลลาโนสที่มีรสชาติของพีแคนหวานและผลไม้แห้ง ขนมอบและขนมปังที่ทำเองที่บ้าน เนยที่เลี้ยงด้วยหญ้าและปลาแซลมอน ORA King ที่เลี้ยงแบบยั่งยืนในบ้านเกิดของพวกเขาก็ไม่เสียหาย
บริษัทกาแฟและชาอโรมา
อัญมณีแห่งหมู่บ้านทูจุงกาแห่งนี้ได้ต้อนรับชาวหุบเขาด้วยเครื่องดื่มร้อน ๆ สลัดที่มาจากท้องถิ่น ชามทาโก้ที่ยั่วเย้า และกล่องใส่ขนมแบบลึกมากว่า 20 ปี ไม่มี Wi-Fiไม่หยุดครีเอทีฟโฆษณาจากการนั่งเล่นโน้ตบุ๊กหรือท่องบทในการออดิชั่นครั้งต่อไปที่ลานสวนอันวิจิตรบรรจงหรือในห้องอ่านหนังสือ
บริษัทกาแฟระเบียง
เบียร์ตามสั่งในโอลิมปิกที่เมืองซอว์เทลล์ เจแปนทาวน์ ตั้งแต่ปี 1997 ร้านกาแฟเครื่องคั่วแบบหลายเครื่องที่ขี้ขลาดนี้ใช้วิธีกาลักน้ำเพื่อให้ได้ถ้วยฟูลบอดี้ที่นุ่มนวลและมีรสขมน้อยที่สุด เคาน์เตอร์ดูเหมือนการทดลองเคมี แต่ร้านกำแพงแดงเป็นที่ที่น่านั่ง โดยเฉพาะเมื่อพวกเขามีการแสดงศิลปะ
กาแฟไดโนเสาร์
ร้านกาแฟอินดี้ในซิลเวอร์เลคยังห่างไกลจากสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ นับไม่ถ้วนที่สูญพันธุ์ แต่มีบางอย่างที่พิเศษเกี่ยวกับ Dinosaur Coffee on Sunset การออกแบบตกแต่งภายในนั้นเรียบง่าย แต่มีช่วงเวลาที่น่าสนใจเล็กน้อยสำหรับการโพสต์โซเชียลที่จำเป็น คาเฟ่ที่โปร่งสบายมีพื้นที่กว้างขวางและโต๊ะขนาดต่างๆ กัน รวมถึงโต๊ะส่วนกลางแบบยาว และบิสโตรสองสามร้านที่จัดเตรียมไว้สำหรับนักเร่ร่อนทางดิจิทัลหรือนักดื่มเพื่อสังสรรค์ และบาริสต้าที่ดีจริงๆ ที่ไม่รำคาญกับคำสั่งที่ไม่แน่ใจหรืออย่างน้อยพวกเขา อย่าปล่อยให้มันแสดง พวกเขาให้บริการ Four Barrel ของซานฟรานซิสโก, พกถั่วจาก Terrain และ Dogwood, วางนมที่ไม่ทนต่อนมด้วยข้าวโอ๊ตหรือนมอัลมอนด์, พายสต็อกและคุกกี้ และรักษาห้องน้ำที่สะอาด ข้อเสียอย่างเดียวคือไม่มี Wi-Fi และที่จอดรถ
Cofax
คนที่อยู่เบื้องหลังข้อต่อเบียร์และเบอร์เกอร์ของ Golden State หาไม่เจอjoe สักแก้วบน Fairfax ระหว่างตั้งร้านเปิด Cofax ชื่อนี้เป็นการพยักหน้าตามที่อยู่และอาชีพในตำนานของ Dodger Sandy Koufax บรรณาการ Dodger ดำเนินต่อไปด้วยสินค้า, จานสีฟ้าและสีขาวและคอลเลกชัน bobblehead โดยตระหนักว่าชาวแคลิฟอร์เนียตอนใต้ไม่สามารถดื่มกาแฟและดื่มคอมบูชาคนเดียวได้ พวกเขาจึงแนะนำเบอร์ริโตมื้อเช้าที่มีมันฝรั่งรมควันช้าๆ และนำนิโคล รัคเกอร์ แชมป์พายริบบิ้นสีน้ำเงินมาทำขนม ไม่มี Wi-Fi และห้องภายในไม่มากนักเพื่อให้คุณได้สบายด้วยฮอร์ชาตาลาเต้เย็น พาสต้าพาสต้าเบอร์ริโตหรือเกลือทะเล และโดนัทเคลือบน้ำผึ้ง แต่ถ้าคุณเริ่มต้นวันใหม่ด้วยทรีโอแสนอร่อยนั้น คุณต้องยืนไหม
ร้านกาแฟเมนอตติ
จากทางเดินริมหาดไปจนถึงมีหนวดมีเครา สักลาย หรือทั้งบาริสต้า แท็กซี่ไปจนถึงระบบเสียงไวนิล เมนูลับที่ซ่อนอยู่หลังรูปคนชื่อเดียวกัน ไปจนถึงของเซ่นไหว้ราคาแพงที่สามารถนำไปปรุงที่บาร์ข้างๆ ได้ (เจ้าของเดียวกัน) เมล็ดกาแฟขนาดเล็กที่สรุปวัฒนธรรมเวนิสบีชโดยสังเขป นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่ดีทีเดียวที่จะขัดขวางความคลาสสิกและเครื่องดื่มชูกำลังอื่นๆ ได้อย่างรวดเร็ว เช่น 2 ดินสอ (เอสเพรสโซ่ผสมกับถ่านกัมมันต์), Love Potion 9 (น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่และช็อกโกแลตกานาซ) หรือ Caffe Rico (น้ำเชื่อมวานิลลา เอสเพรสโซครึ่งและครึ่ง โรยหน้าด้วยอบเชยและเปลือกส้ม) โฟมอาร์ตนั้นยอดเยี่ยมมาก เนื่องจากคนที่ดูแลรายการได้ครอง Latte Art World Championship ถึงสามครั้ง
โครงการกาแฟพาราเมาท์
สิ่งมหัศจรรย์เหล่านี้สร้างความปั่นป่วนไม่น้อยตั้งแต่ย้ายมาจากซิดนีย์ พวกเขาใช้วิธีการเตรียมที่หลากหลายและรายชื่อนักคั่วกาแฟอย่าง Sightglass, Slaye, Reuben Hills และ George Howell ที่สาขาทั้งสองของพวกเขา (แฟร์แฟกซ์และตัวเมือง) พวกเขาย้ายเครื่องดื่มที่เลือกมาบ้านเกิดเป็นจำนวนมาก - คนขาวแบนและดำยาว PCP ยังไม่วางลูกบอลลงบนอาหาร ชาวออสเตรเลียที่มีสุขภาพดีของพวกเขากำลังแสดงอยู่ในโปรแกรมการทำอาหารที่มีชื่อเสียง ลองนึกถึงพายรสเผ็ด แซนวิชแกะย่าง และโจ๊กข้าวดำกับกระเจี๊ยบดอง