ชิมไวน์ในเทือกเขาซานตาครูซ: โรงบ่มไวน์บนถนนซัมมิท

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:07

ไปชิมไวน์ที่ไหนในภูเขาซานตาครูซ: เดย์ทริปบนถนนซัมมิท

ที่แคลิฟอร์เนียตอนเหนือ ไม่ต้องไปไกลเพื่อไปชิมไวน์ ในซิลิคอนแวลลีย์ เราโชคดีที่อาศัยอยู่ภายในไม่กี่นาทีจากโรงบ่มไวน์หลายสิบแห่งในเทือกเขาซานตาครูซ

ด้วยโรงบ่มไวน์มากกว่า 60 แห่งในภูมิภาคไวน์ภูเขาซานตาครูซ เป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจว่าจะไปชิมไวน์ที่ไหนสักแห่งในหนึ่งวัน เส้นทางโรงกลั่นเหล้าองุ่น Summit Road มีทางเลือกหนึ่งทาง ได้แก่ โรงบ่มไวน์ที่เข้าถึงได้พร้อมวิวทะเลที่กว้างไกล ภูมิทัศน์ภูเขาที่ปกคลุมด้วยเถาวัลย์ และวิวป่าเรดวูด

เกี่ยวกับภูมิภาคไวน์ภูเขาซานตาครูซ

เมื่อตั้งชื่อภูมิภาคไวน์ภูเขาซานตาครูซเป็นครั้งแรกในปี 1981 เป็นเขตปลูกองุ่นในอเมริกาแห่งแรก (AVA) ที่กำหนดโดยภูมิประเทศที่เป็นภูเขาเป็นหลัก ภูมิภาคผลิตไวน์บนภูเขาซานตาครูซมีโรงบ่มไวน์มากกว่า 60 แห่ง ตั้งแต่เมืองวูดไซด์ทางตอนเหนือไปจนถึงวัตสันวิลล์ทางตอนใต้ โรงบ่มไวน์กระจายอยู่ตามภูมิประเทศที่หลากหลายและหลายแห่งอยู่ห่างไกลจากกัน ดังนั้นจึงควรจัดทริปชิมไวน์ของคุณในเชิงภูมิศาสตร์

ชิมไวน์ที่ไหนบนถนนซัมมิท ลอส กาตอส

หนึ่งในเส้นทางชิมไวน์ที่ง่ายที่สุดในภูมิภาคนี้จะพาคุณไปหลายแห่งโรงบ่มไวน์ตลอดถนน Summit นอกทางหลวงหมายเลข 17 ใน Los Gatos ทริปแบบไปเช้าเย็นกลับนี้มอบทิวทัศน์มหาสมุทรอันตระการตา ทิวทัศน์ของภูเขาที่ปกคลุมด้วยเถาวัลย์ และการขับรถผ่านป่าเรดวูดที่เย็นสบาย โรงบ่มไวน์บนเนินเขาเป็นกิจการเล็กๆ ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว คุณมีโอกาสมากที่จะชิมอาหารในห้องชิมกับเจ้าของหรือผู้ผลิตไวน์

คลิกลูกศรด้านบนเพื่อขอคำแนะนำว่าจะไปชิมไวน์ที่ไหนในบริเวณถนนซัมมิท กำหนดการเดินทางนี้จัดจากตะวันออกไปตะวันตกตามถนน และโรงบ่มไวน์แต่ละแห่งใช้เวลาขับรถเพียงห้านาทีจากที่ถัดไป ทำให้ง่ายต่อการเดินทางจากจุดจอดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง

โรงบ่มไวน์หลายแห่งเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ดังนั้นโปรดติดต่อโรงบ่มไวน์ก่อนที่จะไปตรวจสอบว่าจะเปิดหรือไม่

นี้เป็นส่วนหนึ่งของชุดใหม่ของภูมิภาคไวน์ท้องถิ่นและกำหนดการเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับ มีคำแนะนำสำหรับเส้นทางอื่นหรือไม่? ส่งอีเมลหรือเชื่อมต่อกับ Facebook, Twitter หรือ Pinterest!

โรงไวน์โลมาพรีเอตา

เริ่มทริปของคุณที่ปลายสุดของถนนซัมมิทที่โรงไวน์โลมา พรีตา โรงกลั่นเหล้าองุ่นบนยอดเขาสูง 2, 600 ฟุตแห่งนี้มีทิวทัศน์ที่ดีที่สุดในเทือกเขาซานตาครูซ มองลงมาเห็นไร่องุ่นที่ปกคลุมเนินเขาลงไปที่อ่าวมอนเทอเรย์ และขึ้นเขาไปยังภูเขาโลมา ปรีเอตา ในช่วงเช้าตรู่มีหมอกหนาขึ้นจากซานตาครูซ แต่โดยทั่วไปแล้วหมอกจะหายไปในช่วงบ่าย ตรวจสอบเว็บแคมสดของเว็บไซต์ที่แสดงมุมมองปัจจุบัน

โรงบ่มไวน์ทำไวน์จาก Viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon และองุ่นพันธุ์พิเศษที่เรียกว่า pinotageLoma Prieta เป็นผู้ผลิต Pinotage รายใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกาและเป็นผู้ผลิตรายเดียวที่เติบโตในเทือกเขาซานตาครูซ เจ้าของ Amy และ Paul Kemp ค้นพบองุ่นที่ผิดปกตินี้ในการเดินทางไปแอฟริกาใต้

ฉลากมีอาร์ตเวิร์คที่ออกแบบโดย Martin La Borde ศิลปินจากนิวออร์ลีน ป้ายแสดงตัวละครเวทมนตร์ที่เรียกว่าโบโด โดยถือแก้วไวน์ในมือข้างหนึ่งขณะที่เขาบินอยู่เหนือภูเขาโลมาพรีเอตา

โรงบ่มไวน์เป็นมิตรกับสุนัขทั้งภายในและภายนอก สัตว์เลี้ยงจะต้องถูกล่ามโซ่

Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. โทรศัพท์: 408-353-2950.

เวลาชิม: วันเสาร์ & อาทิตย์ เที่ยงถึง 17:00

ไร่องุ่นเอ็มเจเอ

แม้ว่าห้องชิมอาหารบนถนนซัมมิทของ MJA Vineyard จะเป็นกระท่อมไม้ที่ฝังอยู่ในป่าเรดวู้ด แต่สถานที่แห่งนี้ให้ความรู้สึกแบบฮาวายมาก ผู้ก่อตั้ง Marin Artukovich ย้ายไป Bay Area จากฮาวาย

ประวัติศาสตร์ฮาวายนี้เป็นแรงบันดาลใจให้สิ่งที่สองที่โรงกลั่นขึ้นชื่อคือกาแฟของพวกเขา! เมื่อ Artukovich อาศัยอยู่ในฮาวาย เขาทำงานในฟาร์มกาแฟ เขาได้นำความรักในการคั่วกาแฟของช่างฝีมือมาสู่ภูเขาและตอนนี้ก็คั่วกาแฟ Kona ของตัวเองที่ห้องชิมกาแฟซัมมิท แวะระหว่างสัปดาห์และคุณอาจมีโอกาสได้จับพวกเขาคั่วกาแฟและรับหมากฝรั่งในชุดล่าสุด

โรงกลั่นเหล้าองุ่นยังมีสถานที่ที่สองบนฝั่งตะวันตกของซานตาครูซ (328-A Ingalls St.)

MJA Vineyards - Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. โทรศัพท์: 408-353-6000.

เวลาชิม:วันจันทร์ - วันพฤหัสบดี เที่ยงวันถึง 17.00 น. วันศุกร์ 14.00 น. ถึง 17.00 น. วันเสาร์ถึงวันอาทิตย์ เที่ยงวันถึง 6 โมงเย็น

ไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ไรท์สเตชั่น

Wrights Station เป็นโรงกลั่นไวน์แห่งใหม่ล่าสุดในบล็อก โรงกลั่นเหล้าองุ่นผลิต Chardonnay และ Pinot Noir ที่ยอดเยี่ยมจากองุ่นที่ปลูกในพื้นที่และ Cabernet Sauvignon จากองุ่นที่ปลูกในไร่องุ่นข้างถนน ผู้ผลิตไวน์และเจ้าของ Dan Lokteff ทำไวน์มา 16 ปีแล้ว ครั้งแรกที่ Storrs Winery ในซานตาครูซ ก่อนก่อตั้ง Wrights Station

โรงกลั่นเหล้าองุ่นได้รับการตั้งชื่อตามชื่อสถานี Wrights ซึ่งเป็นเมืองบนภูเขาสมัยศตวรรษที่ 19 และสถานีรถไฟตลอดเส้นทางจากโอ๊คแลนด์ไปยังซานตาครูซ

โรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้มีห้องชิมไวน์ที่มีแสงสว่างเพียงพอในบ้านไร่ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ในปี 1947 และลานกลางแจ้งขนาดใหญ่ที่เป็นมิตรกับสุนัข

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. เหลา: 408-560-9343.

เวลาชิม: วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ เวลา 11.00 - 17.00 น.

ไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์โรงเรียนเบอร์เรล

Burrell School เป็นห้องชิมที่มีเอกลักษณ์และมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์มากที่สุดในกลุ่ม Lyman Burrell เจ้าของเดิม (และคนชื่อเดียวกัน) ได้ปลูกองุ่นในสถานที่จริงตั้งแต่ปี 1854 ทำให้เป็นองุ่นเชิงพาณิชย์ต้นแรกที่ปลูกในแคลิฟอร์เนีย ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2433 ถึง พ.ศ. 2497 อาคารเรียนแบบหนึ่งห้อง

เจ้าของปัจจุบัน Dave Moulton ได้ย้ายเข้ามาอยู่ในที่พักแห่งนี้ในปี 1973 และได้ทำไวน์ในสถานที่นี้ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

โรงกลั่นเหล้าองุ่นมีองุ่น 20 เอเคอร์และให้บริการองุ่นที่ปลูกโดยเอสเตท 100% ไวน์ทั้งหมดมีชื่อตามธีมของโรงเรียน เช่น "Teachers Pet" Chardonnay และ "Deans List" merlot และ cab franc Blend

ห้องชิมไวน์เนอรี่ (บ้านรถครูดั้งเดิม) มีระเบียงด้านหลังที่สวยงามพร้อมทิวทัศน์มุมกว้างของไร่องุ่นและลงเขา

อาคารเรียนจะเปิดเฉพาะกิจกรรมพิเศษเท่านั้น แต่คุณสามารถมองเข้าไปในหน้าต่างเพื่อสำรวจได้

ไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ Burrell School, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. โทรศัพท์: 408-353-6290.

เวลาชิม: พฤหัสบดี - อาทิตย์ 11.00 - 17.00 น.

กินที่ไหนดีในบริเวณถนนซัมมิท

ถนนซัมมิทนั้นแยกจากชุมชนอื่น ดังนั้นหากคุณต้องการใช้เวลาทั้งวัน ให้เตรียมหาอะไรกิน โรงบ่มไวน์หลายแห่งมีพื้นที่ปิกนิกสำหรับรับประทานอาหารกลางวันของคุณ

ลืมเอาของกินมา? บนเนินเขามีทางเลือกเพียงทางเดียว นั่นคือ Summit Store ร้านขายของชำบนภูเขาของครอบครัว พวกเขามีลวดเย็บกระดาษทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับการปิกนิกรวมถึงอาหารสำเร็จรูป แซนวิชสั่งทำ ชีสรสเลิศและของชำอื่น ๆ และไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีรวมถึงไวน์โรงกลั่นเหล้าองุ่น Summit Road ในท้องถิ่น ร้านค้าในชนบทเล็กๆ เป็นศูนย์กลางของชุมชนขนาดเล็กและมีการโพสต์ประกาศเกี่ยวกับกิจกรรมในพื้นที่บนกระดานข่าว

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารและร้านอาหารอื่นๆ คุณจะต้องกลับลงมาบนเนินเขา ทางเหนือสู่ตัวเมืองลอส กาตอส หรือทางใต้สู่ซานตาครูซ

Summit Store, 24197 Summit Road, ลอสกาทอส แคลิฟอร์เนีย โทรศัพท์: 408-353-2186

ข้อมูลเพิ่มเติม & โรงบ่มไวน์อื่นๆ

มีโรงบ่มไวน์อื่นๆ ไม่กี่แห่งในบริเวณถนนซัมมิท สำหรับตัวเลือกอื่นๆ โปรดดูที่ Summit Wineries Association และ Summit to Sea Wine Trail

สำหรับรายชื่อโรงบ่มไวน์ Santa Cruz Mountain ทั้งหมด โปรดดูคู่มือนี้โดยสมาคมผู้ผลิตไวน์ภูเขาซานตาครูซ

เดอะ