โรงแรม Grand and Grande Dame มีความหมายว่าอย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:01

"โรงแรมแกรนด์" และ "โรงแรมแกรนด์ดาม" ฟังดูโรแมนติกและดึงดูดความสนใจและจินตนาการของนักเดินทาง แต่คำเหล่านี้หมายถึงอะไรกันแน่? ทำไมจึงมีหนังสือและภาพยนตร์มากมายเกี่ยวกับโรงแรมขนาดใหญ่

"โรงแรมแกรนด์" และ "โรงแรมแกรนด์ดาเมะ" หมายถึงสิ่งเดียวกันทั้งในรูปแบบชายและหญิง กล่าวอีกนัยหนึ่งโรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามเป็นสถาบัน เป็นโรงแรมที่สำคัญและมีชื่อเสียงที่สุดในเมือง เป็นโรงแรมที่มีเรื่องราวทั้งหมด (และมีเรื่องอื้อฉาวหรือสองเรื่อง) มีหลายวิธีที่โรงแรมสามารถมีความสำคัญได้ และโรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามมีดังต่อไปนี้

โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามคือแลนด์มาร์คชื่อดังในท้องถิ่น

โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดาเมะเป็นโรงแรมที่มีชื่อเสียงที่สุดในเมือง เป็นสถานที่ที่คนในพื้นที่ภูมิใจเสนอให้ผู้มาเยือน ในเมืองใหญ่ อาจมีโรงแรมขนาดใหญ่หลายแห่ง คู่แข่งทั้งหมด และในหลายเมืองในยุโรป แกรนด์โฮเทลเรียกว่า Grand Hotel Bordeaux, Grand Hotel Stockholm เป็นต้น

โรงแรมขนาดใหญ่เป็นแลนด์มาร์กที่มีความโดดเด่นทางสถาปัตยกรรม เช่น ศาลากลางหรือโรงอุปรากร และมักได้รับการคุ้มครองโดยสถานะทางประวัติศาสตร์ที่กำหนด โรงแรมขนาดใหญ่มีบทบาทในตำนานของเมือง และคนในท้องถิ่นต่างก็รู้ดี

บางตัวอย่าง: โรงแรมICON (แสดง) โรงแรมบูติกที่มีชื่อเสียงที่สุดของฮ่องกง พระราชวัง Alvear ในบัวโนสไอเรสสถานที่หลบภัยอันหรูหราของ Evita Peron ในย่าน Recoleta (ไม่ไกลจากหลุมฝังศพสุดท้ายของเธอ); The Peninsula Hong Kong สร้างขึ้นในสมัยอาณานิคมของจักรวรรดิอังกฤษที่รุ่งเรือง U. S. Grant ไอคอนใจกลางเมืองซานดิเอโก ที่ซึ่งสังคมท้องถิ่นได้เฉลิมฉลองเหตุการณ์สำคัญของครอบครัวมาตั้งแต่ปี 1910; และ The Plaza Hotel New York ซึ่งบาร์แชมเปญสร้างความบันเทิงให้กับ "ยักษ์ใหญ่แห่งโจร" แห่งทศวรรษ 1890 และดึงดูดฝูงชนแมนฮัตตันที่คึกคักที่สุดในปัจจุบัน

หรือ ที่ดินในชนบทหรือริมชายหาด

โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามไม่จำเป็นต้องเป็นทรัพย์สินในเมือง อาจเป็นรีสอร์ตหรูระดับซูเปอร์ลักชัวรีในพื้นที่พักผ่อนอันทรงเกียรติ ไม่ว่าจะติดชายหาดหรือบ้านนอก

คุณพนันได้เลยว่าโรงแรมขนาดใหญ่ในชนบทจะมีภูมิทัศน์ที่กว้างใหญ่ไพศาลและสวยงาม พร้อมสระว่ายน้ำ ป่าไม้ สระน้ำ สวน เส้นทางขี่ม้า สนามเทนนิส และสนามกอล์ฟ บวกกับเรื่องผี (ซึ่งสุดขั้วที่สุดคือ The Shining) ตัวอย่างที่มีความสุขยิ่งขึ้น: The Sagamore รีสอร์ตหรูสำหรับครอบครัวที่ตั้งตระหง่านบน Lake George ในเขต Adirondacks ทางตอนเหนือของ New York

การวางตำแหน่งและมุมมอง

โลเคชั่น โลเคชั่น โลเคชั่น! โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามมีทำเลดีเยี่ยมในสภาพแวดล้อมที่น่าประทับใจ: ยอดชายหาด ยอดเนินเขา หรือมองเห็นเซ็นทรัลพาร์ค เช่นโรงแรมที่ดีที่สุดในแมนฮัตตัน สถานที่ตั้งชั้นเยี่ยมของโรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดาเมะรับประกันว่าแขกจะได้ชมทัศนียภาพที่ยากจะลืมเลือน

โรงแรมขนาดใหญ่บางแห่งที่มีการตั้งค่าแบบมองมาที่ฉัน: The Langham, Chicago อยู่ในไอคอนสถาปัตยกรรม Windy City, ตึกระฟ้า Mies van der Rohe; Pierre New York ที่มุมทันสมัยที่สุดของ Central Park; เดอะ เพนนินซูล่า ฮ่องกง บนแหลมที่ตั้งตระหง่านเหนือท่าเรือและเส้นขอบฟ้า Grand Floridian Resort & Spa ของดิสนีย์มองเห็น Disney World ในออร์แลนโด; Palace Hotel Tokyo ตั้งตระหง่านและมองเห็นสวนอิมพีเรียลของราชวงศ์ญี่ปุ่น และ Regent Taipei ที่ตั้งตระหง่านข้างตึกไทเป 101 คำตอบของไต้หวันต่อตึกเอ็มไพร์สเตท

มีสายเลือดประวัติศาสตร์

โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามมีฉากหลังที่คู่ควรกับหนังสือและเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ ตำนาน และตำนาน บางครั้ง เสน่ห์ของโรงแรมแกรนด์ก็แรงพอสำหรับหนังสือทั้งเล่ม เช่น Hotel by Arthur Hailey หัวข้อของหนังสือขายดีในปี 1965 นี้คือโรงแรมในเมืองนิวออร์ลีนส์ที่สร้างขึ้นโดยสมมติขึ้นมา ซึ่งปัจจุบันคือ Waldorf Astoria New Orleans ผู้ยิ่งใหญ่

โรงแรมขนาดใหญ่บางแห่งมีเรื่องเล่าที่น่าเหลือเชื่อ: Hôtel de la Cité ตั้งอยู่ภายในกำแพงเชิงเทินอันโดดเด่นของ Carcassonne ในยุคกลาง ประเทศฝรั่งเศส แท่นยืนสุดท้ายของนักปฏิรูป Cathar ที่ถึงวาระ The Langham, London เป็นแหล่งกำเนิดของ English High Tea ในยุค 1860 และยังคงเป็นบ้านของบริการชาที่ดีที่สุดในลอนดอน โรงแรมเอสพลานาดในซาเกร็บ เมืองหลวงของโครเอเชีย อัญมณีแห่งทศวรรษ 1920 ข้างสถานีรถไฟโอเรียนท์-เอ็กซ์เพรส พร้อมบรรยากาศที่หลุดออกมาจากความลึกลับของอกาธา คริสตี้

มีกองทัพบุคลากรในเครื่องแบบ

บริการของโรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามนั้นสง่างามแต่สุขุม มีพนักงานจำนวนมากพลุกพล่านไปทั่ว ตามกฎของการบริการระดับโรงแรมหรูอย่างแท้จริง พนักงานอุทิศตนเพื่อให้บริการแขก ไม่ใช้การพาดพิงถึงความสำคัญในตนเองในเครื่องแบบที่รัดกุม

ที่ Pierre Hotel New York การขึ้นลิฟต์พร้อมกับพนักงานที่มีเสน่ห์คือช่วงเวลาแห่งความสง่างาม ที่โรงแรมเซนต์รีจิสทุกแห่ง บัตเลอร์ที่รอบคอบจะแกะกล่องและจัดของ ทำให้คุณมีเวลาเล่นและสำรวจมากขึ้น

ล็อบบี้หรือสระน้ำที่มองเห็นและมองเห็นได้

โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามที่แท้จริงมีล็อบบี้ที่เป็นศูนย์กลางของชีวิตทางสังคม เป็นพื้นที่พลังงานสูงที่มีที่นั่งมากมาย การโบกมือ การจูบทางอากาศ และบรรยากาศแห่งความตื่นเต้น (ทุกวันนี้มี wifi ฟรีด้วย) ล็อบบี้ของโรงแรมขนาดใหญ่เป็นสถานที่ที่แขกต้องการตั้งแคมป์ โดยแกล้งทำเป็นทำงานบนไอแพด แต่จริงๆ แล้วเพียงแค่ดื่มในสังคม (และอาจจะเป็นค็อกเทลประจำบ้าน)

อากาศร้อน ฉากสระในโรงแรมใหญ่ๆ ก็เป็นแบบนี้ ที่โรงแรมขนาดใหญ่ในบริเวณที่มีแดดจ้า บริเวณสระว่ายน้ำทำหน้าที่เป็นรังผึ้งของเครือข่าย ขอให้เรานำเสนอต่อคณะลูกขุนการเดินทางที่หรูหรา: พระราชวังทัชมาฮาลและหอคอยในมุมไบ ประเทศอินเดีย ซึ่งมีล็อบบี้และสระว่ายน้ำที่มีเสน่ห์ราวกับการผลิตบอลลีวูด

อ้างสิทธิ์เพื่อชื่อเสียง (หรือความอับอายขายหน้า)

โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามที่ไม่มีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยคืออะไร…หรือเรื่องอื้อฉาว (ดีกว่า)? โรงแรมใหญ่ทุกแห่งเล่าเรื่อง หรือหลายอย่าง

และความรักที่พลิกผัน (หรือลึกลับ) จะไม่มีวันหมดเสน่ห์ ที่โรงแรมควีนเอลิซาเบธของมอนทรีออล มีคิวรอสำหรับคืนในห้องสวีทที่จอห์น เลนนอนและโยโกะ โอโนะจัดแสดง "ที่พัก" ของพวกเขาในปี 2512 ข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกในสวีเดน โรงแรมโนบิสตั้งอยู่ภายในอาคารธนาคารซึ่งมีปฏิกิริยาตอบสนองของเหยื่อ การปล้นธนาคารในปี 1973 ทำให้เกิดวลีสตอกโฮล์มซินโดรม

ทานอาหารมื้อสำคัญ

โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามไม่ได้เป็นเพียงสิ่งล่อใจให้มาท่องเที่ยวแบบหรูหราเท่านั้น เป็นป้อมปราการของร้านอาหารปลายทางและมีร้านอาหารที่ดีที่สุดแห่งหนึ่ง (หรือมากกว่า) ในพื้นที่ บ่อยครั้งที่ร้านอาหารมีชื่อเสียงพอๆ กับตัวโรงแรม และใครๆ ก็อยากกินที่นั่น

ในโตรอนโต ร้านอาหารลัคกี้ของ Susur Lee ได้ทำให้โรงแรม SoHo Met เป็นย่านบันเทิงที่ทุกคนต้องไป ที่ Dan Tel Aviv บุฟเฟ่ต์อาหารเช้าระดับโลกที่น่าประทับใจเป็นที่ที่ผู้บริหารระดับสูงของเมืองบางคนจัดการประชุมครั้งแรกของวัน ที่ Fairmont Grand Del Mar ในแคลิฟอร์เนียตอนใต้ ร้านอาหาร Addison ได้รับรางวัลหายากจาก Relais & Chateaux และจากนักวิจารณ์ LA Times ที่ไม่ค่อยพอใจ

มีสื่ออย่างต่อเนื่อง

โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามยังคงความสดใหม่ในข่าวและในสายตาของสาธารณชน สถานที่ให้บริการอาจเก่าหลายปี แต่ก็ยังคงอยู่ในใจด้วยความเข้าใจในการประชาสัมพันธ์

โรงแรมขนาดใหญ่ยังคงได้รับความสนใจจากสื่ออย่างต่อเนื่อง ต้องขอบคุณลูกค้าที่มีชื่อเสียงและบ่อยครั้งโดยทำหน้าที่เป็นสถานที่ในภาพยนตร์หรือทีวี (นักเดินทางที่หรูหราคนใดสามารถนึกถึงโรงแรม Beverly Wilshire ของ L. A. โดยไม่ต้องเสก Pretty Woman ได้?)

โรงแรมที่ยิ่งใหญ่ในวัยหนุ่มสาวบางแห่ง: The Dolder Grand ในซูริก ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งมีจุดเด่นอยู่ใน The Girl with the Dragon Tattoo; Fairmont Miramar Hotel & Bungalows ในซานตาโมนิกา แคลิฟอร์เนีย ซึ่งมีสระว่ายน้ำใต้ต้นปาล์มเป็นฉากหลังสำหรับการทำข้อตกลงฮอลลีวูดตั้งแต่เปิดทำการในปี 1921; Hotel Kämp ในเฮลซิงกิ ประเทศฟินแลนด์ สร้างขึ้นในปี 1887 ปัจจุบันได้รับความสนใจจากแชมเปญบาร์ ซูชิบาร์ และรางวัล "Best Day Spa in Europe"

มีศิลปะทุกที่

โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามที่มีลักษณะภายนอก: เป็นของตัวเอง การจัดการไม่หวงในการตกแต่ง โรงแรมได้รับการตกแต่งใหม่เป็นประจำและได้รับการปรับปรุงใหม่อย่างสม่ำเสมอ และพื้นที่ส่วนกลางของโรงแรมขนาดใหญ่และห้องพักก็เต็มไปด้วยศิลปะแบบของแท้และราคาแพง โรงแรมขนาดใหญ่บางแห่งมีงานศิลปะอยู่ทุกที่

Le Negresco ในเมืองนีซ ประเทศฝรั่งเศส จัดแสดงคอลเล็กชันงานศิลปะระดับพิพิธภัณฑ์ ตั้งแต่ภาพเหมือนของนโปเลียนไปจนถึงภาพเปลือยของปิกัสโซ Four Seasons B altimore Hotel จัดแสดงภาพวาดที่มีชื่อเสียง รวมถึงผลงานของ Frank Stella หลายภาพ The Ritz-Carlton, Seoul มีมากกว่าสไตล์กังนัม; มีคอลเลกชั่นภาพวาดและเซรามิกของเอเชียอันล้ำค่า

เป็นแม่เหล็กจัดงานแต่งงานปลายทาง

โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามเป็นหญ้าชนิดหนึ่งสำหรับคู่หมั้นสุดหรูที่กำลังมองหางานแต่งงานที่ประณีตซึ่งแขกของพวกเขาจะมองว่าเป็นความหรูหราพักผ่อน คู่บ่าวสาวที่มีรสนิยมพึ่งพาการแต่งงานที่ไร้ที่ติและการทิ้งชื่อที่น่าประทับใจสำหรับปีต่อ ๆ ไป ที่ La Fonda อันหรูหราที่ Plaza ในซานตาเฟ รัฐนิวเม็กซิโก ห้องบอลรูมวินเทจอันวิจิตรงดงามได้รับการจองล่วงหน้าหลายปีโดยสองคนที่ต้องการจะผูกมัดอย่างยิ่งใหญ่

แต่คุณจะชอบพักในโรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามไหม

ตอนนี้ ไม่ว่าคุณจะชอบประสบการณ์ในโรงแรมที่ยิ่งใหญ่หรือไม่ก็ตาม มันเป็นเรื่องของรสนิยมส่วนตัว มีข้อโต้แย้งว่าในการมาเยือนเมืองครั้งแรกของนักเดินทางระดับหรู ควรพักในโรงแรมที่สำคัญที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดในเมือง - โรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดาม

อยู่และตัดสินใจว่า: โรงแรมขนาดใหญ่สำหรับคุณหรือไม่? บางทีคุณอาจจะหลงใหลในตำนานและออร่าของโรงแรมที่มีชื่อเสียง และพบว่าตัวเองกำลังเล่าตำนานของโรงแรม (เช่น ขบวนพาเหรดเป็ดพีบอดีประจำวันที่ The Peabody Memphis)

ในทางกลับกัน คุณอาจพบว่าโรงแรมแกรนด์หรือแกรนด์ดามนั้นโอ่อ่า ไม่มีตัวตน หรือล้าสมัย แต่คุณจะได้ "ใช้ชีวิตตามตำนาน" และได้เห็นด้วยตัวเองว่าทำไมโรงแรมขนาดใหญ่ถึงยืนยงและเจริญรุ่งเรือง