2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:49
สถานที่ดื่มเหล้าของดัลลัสนั้นยิ่งใหญ่และดีขึ้นกว่าเดิม ต้องขอบคุณมิกซ์โซโลจิสต์เจเนอเรชั่นใหม่และผู้ชื่นชอบค็อกเทลคราฟต์ที่วางบิ๊กดีไว้บนแผนที่
ไม่ว่าคุณจะอยากจิบกุหลาบท้องถิ่นสักแก้วที่ไวน์บาร์สุดหรู ค็อกเทลที่เท่เกินไปสำหรับโรงเรียนในคลับหรู หรือแค่ Lone Star ที่เย็นยะเยือกในความมืด, บาร์ดำน้ำสุดล้ำ เหล่านี้คือจุดท่องเที่ยวชั้นนำในการดื่มตอนกลางคืน (หรือกลางวัน) ในดัลลาส
ไวน์บาร์เมอร์ซี่
Mercy Wine Bar ที่แสนสบาย ร้อนแรง และสง่างามเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการใช้เวลายามเย็นแสนโรแมนติก สุ่มตัวอย่างเที่ยวบินไวน์ของคุณเอง และเพลิดเพลินกับดนตรีสดในท้องถิ่น Mercy ขายไวน์ 100 แบบเป็นแก้ว และอีก 50 แบบต่อขวด (มีไวน์ให้เลือกจาก 12 ประเทศซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีในเมนู) มากระหายน้ำกันได้เลย ที่ Mercy การดื่มในบรรยากาศก็สนุกพอๆ กับการดื่มไวน์เลย
ซาลูนของ Adair
ฮองกี้โทนที่มีเสน่ห์และเป็นกันเองนี้เปิดประตูแรกในทศวรรษที่ 1960 และตั้งแต่นั้นมา Adair's Saloon ก็กลายเป็นสัญญาณสำหรับฝูงชนบาร์ดำน้ำ ตั้งแต่เบอร์เกอร์มันๆ ของบาร์และเบียร์เย็นฉ่ำไปจนถึงกำแพงที่ปกคลุมด้วยภาพกราฟฟิตี้และการแสดงสดในชนบท Adair's เป็นสมบัติล้ำค่าที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในที่ต่าง ๆจักรวาลมากกว่าสถานประกอบการนักเล่นในฉากดื่มของดัลลัส
แรปส์แคลเลียน
Rapscallion เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดบน Lower Greenville ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดจิบค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เมนูที่หลากหลายเน้นที่เหล้ารัม เมสคาล วิสกี้ และเตกีลา แต่บาร์เทนเดอร์จะทำให้คุณได้ทุกอย่างที่ใจคุณต้องการ ถ้าอากาศร้อนขอเมนูติกิ มันเปลี่ยนเป็นประจำ แต่เครื่องดื่มจะต้องถูกใจ
โชลส์ ซาวด์ แอนด์ เซอร์วิส
Shoals Sound & Service เพิ่งเปิดในปี 2017 แต่ร้านค็อกเทลย้อนยุคนี้กลายเป็นร้านแฮงเอาท์ Deep Ellum อย่างรวดเร็ว ต้องขอบคุณกลิ่นอายของอารมณ์และเมนูเครื่องดื่มที่ขับเคลื่อนด้วยคลาสสิก (Manhattans, French 75's, daiquiris และ Sidecars) น้ำที่นี่) มาหิวกันเถอะ - แซนวิชโบโลญญ่าทำเองที่บ้านซึ่งทำจากมอร์ตาเดลลาอิตาลีนำเข้าและมอสซาเรลล่านึ่ง หลายคนถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในดัลลาส
แพะ
หากคุณติดอยู่ที่ไฮแลนด์พาร์คนานเกินไปและอยากดำน้ำแบบโบราณ แวะที่ร้าน The Goat เพื่อดื่มกรันจ์ที่ไม่โอ้อวด เบียร์ราคาถูก และแย่จริงๆ คาราโอเกะ มีคืนเพลงบลูส์ทุกสัปดาห์ที่นี่ เข้าร่วมในเพลงเปิดหรือเพียงแค่นั่งพักผ่อนและเพลิดเพลินกับเสียงเพลง การออกไปเที่ยวกลางคืนที่ The Goat มักจะส่งผลให้เกิดอาการมึนงงจากการดื่มสุราและมึนหัวในวันรุ่งขึ้น แต่ก็เป็นคุ้มค่าเสมอ
โรงบ่มไวน์ตาหมากรุก
โรงบ่มไวน์ Checkered Past Winery ตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดินของ South Side อันเก่าแก่บนอาคาร Lamar เป็นที่ซึ่งบรรดาผู้เย่อหยิ่งดื่มไวน์ แม้ว่าจะไม่เสแสร้ง - ค่อนข้างตรงกันข้าม ("กฎของบ้าน" อันดับหนึ่งที่นี่คือ "ดื่มในสิ่งที่คุณชอบ") บรรยากาศเป็นกันเองและเป็นกันเอง แม้จะพิจารณาจากคุณภาพของไวน์และ ด้วยความเชี่ยวชาญของพนักงาน คุณอาจจะอยู่ในแคลิฟอร์เนียหรือโพรวองซ์แทนนอร์ทเท็กซัสได้อย่างง่ายดาย เมนูของพวกเขาเปลี่ยนบ่อย แม้ว่าพวกเขามักจะมีไวน์ของตัวเองถึง 6 ชนิด: 101 Sweet Red, Viognier, Syrah, Red Red Wine, Malbec และ Tempranillo พร้อมกับไวน์ที่คัดสรรจาก “friends” (ไวน์อื่นๆ ที่ผลิตในเท็กซัส)
Lizard Lounge
Lizard Lounge เป็นที่ที่เด็กๆ ฮิปๆ ไปเต้นกันทั้งคืน คลับเต้นรำที่มีพลังสูงแห่งนี้เป็นเจ้าภาพดีเจชื่อดังและการแสดงในท้องถิ่น และปฏิทินวันหยุดสุดสัปดาห์ขึ้นอยู่กับว่าใครกำลังหมุนอยู่ในบูธ มาดอนน่าเคยพยายามซื้อสถานที่นี้ ดังนั้นจึงควรบอกทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้
Midnight Rambler
มิดไนท์ รัมเบลอร์ (Midnight Rambler) ในโรงแรมจูลซึ่งเป็นบาร์ผสมผสานสุดฮิปที่เสิร์ฟค็อกเทลสไตล์เก่าที่มีกลิ่นอายของเท็กซัส คู่สามีภรรยา Chad Solomon และ Christy Pope เป็นผู้รับผิดชอบเครื่องดื่มที่ฉลาดที่สุดในดัลลาสตั้งแต่ Shark Fishing With Machine Guns (พันธุ์แท้ บลูคูราเซา คีย์ไลม์ บรูทสปาร์กลิงไวน์ มิ้นต์ และแอบซินท์ชุม) ไปจนถึง นักล่าที่ห้ามพลาด (ตะไคร้และใบมะกรูด.)จิน มะนาว มะพร้าว ผักชี และพริกไทย).
รัฐสภา
ในใจกลางเมือง Uptown รัฐสภาเป็นร้านค็อกเทลสุดเก๋ที่จัดช่วง Happy Hour ที่ดีที่สุดในเมือง ด้วยวอลล์เปเปอร์สไตล์โบรเคดสีแดง โคมไฟระย้าระยิบระยับ แสงไฟชวนอารมณ์ และเครื่องดื่มมากมาย (มีทุกอย่างตั้งแต่ส่วนผสมของช่างฝีมือไปจนถึงคลาสสิกในยุคห้าม) นี่คือทุกสิ่งที่คุณต้องการในค็อกเทลเลานจ์ และอีกมากมาย
สโตนเลห์ P
การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหรูหรามีระดับและความอ่อนหวานแบบเรียบง่าย Stoneleigh P เป็นสถาบันในดัลลาส บาร์ประวัติศาสตร์แห่งนี้เคยเป็น Stoneleigh Pharmacy ในสมัยก่อน ความงามของร้านขายยาแบบเก่าทำให้ที่นี่แตกต่างจากบาร์มันวาวอื่นๆ ใน Uptown และคุณอาจจะเจอร้านประจำอยู่ที่นี่
ลีฮาร์วีย์
ในเมืองนี้ไม่มีที่ไหนเหมือนของลี ฮาร์วีย์ ข้อต่ออันน่าดึงดูดใจนี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการอย่างแท้จริงในบาร์ดำน้ำที่แท้จริง ตั้งแต่เครื่องดื่มราคาแรงๆ ราคาถูกและบาร์เทนเดอร์ที่เป็นมิตร ไปจนถึงตู้เพลงโบราณและการแสดงดนตรีสดอันเร่าร้อนในช่วงสุดสัปดาห์ ในคืนวันศุกร์ หยิบโต๊ะปิกนิกข้างหลุมไฟแล้วดื่มจนเช้า
พระเฒ่า
ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2531 พระเก่าได้ตั้งบาร์สำหรับผับไอริชที่แท้จริงที่ควรจะเป็น ที่สำคัญที่สุด นี่คือที่ที่คุณจะได้พบกับอาหารบาร์ที่เหนือชั้นที่สุดในเมือง - ทานกับพาสต้าโฮมเมดนุ่มๆ-เพรทเซลอบ เห็ดเทมปุระรสเผ็ด และหอยแมลงภู่เบลเยียม เลือกจากตัวเลือกชีสมากมายสำหรับชีสบอร์ดของคุณ แต่คุณจะต้องใช้บางอย่างเพื่อล้างอาหารอร่อยๆ ทั้งหมด ดังนั้นอย่าลืมลองเบียร์ท้องถิ่นของพวกเขาบ้าง
เดอะเกรปไวน์บาร์
ขี้ขลาด หรูหรา และเป็นกันเอง The Grapevine Bar ใน Oak Lawn ได้รับการขนานนามว่า “Cheers on Acid” อย่างไม่เป็นทางการ ซึ่งจะทำให้คุณมีความคิดที่ดีเกี่ยวกับบรรยากาศที่นี่ การตกแต่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของนิวออร์ลีนส์ยุค 70 และห้องนั่งเล่นสไตล์ Salvation Army; จุดที่ดีที่สุดในบ้านคือลานบนชั้นดาดฟ้า ซึ่งคุณสามารถจิบเบลลินีแช่แข็งอันเป็นเอกลักษณ์และมองออกไปที่แสงสีของเมืองได้
เดอะแมนชั่นบาร์
The Mansion Bar ใน Uptown อันหรูหราอย่างไม่มีที่ติดึงดูดเหล่าชนชั้นสูงในดัลลาสที่มีพลังอย่างแมลงวันหาน้ำผึ้ง Mansion Bar ตั้งอยู่ภายในโรงแรม Rosewood Mansion Hotel อันโดดเด่น ตกแต่งด้วยด้ามจับแบบหรูหราที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Old South: นึกถึงหนังสีคอนยัคที่เข้มข้น ไม้สีเข้ม งานศิลปะสำหรับขี่ม้า และเก้าอี้นวมกำมะหยี่ที่ประณีต มาที่นี่เพื่อดื่มจินและโทนิกเพียงอย่างเดียวก็คุ้มแล้ว - ปรุงด้วยจินจูนิเปโร ผิวส้มโอ โทนิกทำเอง และใบมะกรูด ถือเป็นเครื่องดื่ม G&T ที่ดีที่สุดในเมือง
เลควูดแลนดิ้ง
บาร์ดำน้ำที่แปลกที่สุดในดัลลาส เลควูดแลนดิ้งเป็นหนึ่งในจุดพักผ่อนที่ดีที่สุดในเมือง เล่นพูล จิบเหล้า Lone Star และวิสกี้สักช็อต และพบปะผู้คนท้องถิ่นที่มีสีสันอย่างแท้จริง (หากคุณมีสามารถมองเห็นได้ภายใต้แสงไฟสลัว) บาร์บรรยากาศสบายๆ อันเป็นที่รักแห่งนี้ตั้งอยู่ในย่าน Old East Dallas มีมานานกว่า 50 ปี ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงไปมากนักในขณะนั้น และคุณสามารถเดิมพันได้เลยว่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นอีกสำหรับ 50 ปีข้างหน้าเช่นกัน
