วิธีฉลองคริสต์มาสและปีใหม่ในสเปน

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:48

คริสต์มาสในสเปนค่อนข้างจะอร่อย มีงานเฉลิมฉลองและงานทางศาสนาตั้งแต่กลางเดือนธันวาคมถึง 6 มกราคม มีลอตเตอรียักษ์หลายพันล้านยูโร ฉากการประสูติที่สวยงาม อาหารเลิศรสมากมาย และงานฉลองส่งท้ายปีเก่าที่ใหญ่ที่สุดงานหนึ่งที่คุณน่าจะได้เห็น

ในช่วงต้นเดือนตุลาคม ขนมหวานแบบดั้งเดิม เช่น มาร์ซิปัน และ ทูร์รอน อัลมอนด์และน้ำผึ้ง จะปรากฏในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่งานจริงจะเริ่มในเดือนธันวาคม

อากาศที่สเปนนั้นหนาวกว่าที่คุณคิด แต่เดือนธันวาคมเป็นช่วงเทศกาลที่คุณควรไปสเปน

วันหยุดฤดูหนาวที่สำคัญของสเปน

เมื่อคุณวางแผนการเดินทาง มีหลายวันสำคัญที่คุณควรระวัง

• 8 ธันวาคม: Inmaculada เป็นงานเฉลิมฉลองทางศาสนาที่ส่งสัญญาณการเริ่มต้นของเทศกาลคริสต์มาส ชื่อนี้หมายถึงสมโภชพระนางมารีอาปฏิสนธินิรมลของพระนางมารีอา และเป็นการเฉลิมฉลองที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในเซบียา Inmaculada เป็นนักบุญอุปถัมภ์แห่งเซบียา ที่ซึ่งกลุ่มนักดนตรีจากมหาวิทยาลัยหรือที่รู้จักในชื่อปลาทูน่า มารวมตัวกันรอบๆ รูปปั้นของพระแม่มารีอิมมาคูลาดาในจัตุรัสพลาซ่า เดล ตรีอุนโฟ (ด้านหลังมหาวิหาร) ในชุดแบบดั้งเดิมและร้องเพลง ในเช้าวันที่ 8 ธันวาคมเด็ก ๆ เต้นรำ Danza de los Seises (Dance of the Sixes) ซึ่งเป็นประเพณีที่มีต้นกำเนิดในศตวรรษที่ 16 ในจัตุรัส
• 12 ธันวาคม: Nochevieja Universitaria (วันส่งท้ายปีเก่าของมหาวิทยาลัย) มีการเฉลิมฉลองใน Salamanca เนื่องจากนักเรียนทุกคนไม่อยู่กับเพื่อนในช่วงคริสต์มาสและปีใหม่ พวกเขาจึงรวมตัวกันที่ Plaza Mayor เพื่อเฉลิมฉลองช่วงต้นปีใหม่
• 13 ธันวาคม: El Dia de Santa Lucia นักบุญอุปถัมภ์ของคนตาบอดได้รับการเฉลิมฉลอง ตามเนื้อผ้า คนตาบอดจะร้องเพลงคริสต์มาสตามท้องถนน แม้ว่าตอนนี้จะไม่ค่อยเกิดขึ้นแล้วก็ตาม ในหมู่บ้านซูจาร์ใกล้กับกรานาดา จะมีการจุดกองไฟเพื่อเฉลิมฉลองงานนี้ จริงๆ แล้ว เทศกาลซานตาลูเซียเป็นเทศกาลสำคัญของสแกนดิเนเวีย ดังนั้นเมื่อมีชาวต่างชาติชาวสแกนดิเนเวียจำนวนมากขึ้น เช่น มายอร์ก้าและหมู่เกาะคานารี มักจะมีงานฉลองหลายวันที่เน้นไปที่ซานตา ลูเซีย
• 22 ธันวาคม: การจับสลากคริสต์มาสจะเกิดขึ้น "เอลกอร์โด" ("เจ้าอ้วน") เป็นลอตเตอรีที่ใหญ่ที่สุดในโลกและเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งโดยเริ่มในปี พ.ศ. 2355 สเปนทั้งหมดหยุดจับสลากใหญ่ในวันที่ 22 ธันวาคมและลอตเตอรีซึ่งมีแนวโน้มว่าจะ เล่นกันเป็นหมู่เพราะค่าตั๋วแพงมาก พลิกชะตาคนทั้งหมู่บ้าน
• 24 ธันวาคม: คริสต์มาสอีฟ (Nochebuena ในภาษาสเปน).
• 25 ธันวาคม: วันคริสต์มาส (Navidad ในภาษาสเปน)
• 31 ธันวาคม: วันส่งท้ายปีเก่า (Nochevieja ในภาษาสเปน).
• 1 มกราคม: วันขึ้นปีใหม่ (Año Nuevo ในภาษาสเปน)
• 6 มกราคม: Three Kings Day หรือ Dia De Los Reyes ในภาษาสเปน คือวันที่เด็ก ๆ ของสเปนได้รับของขวัญ

ไปที่ไหนในสเปนช่วงคริสต์มาส

เมื่อไปเที่ยวสเปนในฤดูหนาว คุณสามารถเล่นกีฬาตามฤดูกาลหรือมุ่งหน้าไปยังชายฝั่ง คริสต์มาสและปีใหม่จะมีการเฉลิมฉลองทั่วประเทศ ซึ่งมักจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค

• ถ้าคุณไม่อยากยุ่ง ให้มุ่งหน้าไปยังเมืองที่ใหญ่ขึ้น เนื่องจากสเปนส่วนใหญ่ปิดตัวลงในช่วงคริสต์มาสในสเปน คุณจะต้องไปที่เมืองใหญ่ๆ แห่งหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่ามีกิจกรรมน่าสนใจให้ทำ ลองบาร์เซโลนา มาดริด บาเลนเซีย หรือเซบียา
• สำหรับวันหยุดที่อบอุ่น คุณสามารถวางแผนการเดินทางไปชายฝั่ง ชายฝั่งทางตอนใต้ของสเปนจะอบอุ่นที่สุดในวันคริสต์มาส แต่อย่าคาดหวังสภาพอากาศที่ชายหาด คอสตาเดลโซลและหมู่เกาะคานารีเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับแสงแดดในฤดูหนาวในสเปน
• กีฬาฤดูหนาวและคริสต์มาสไปด้วยกัน คริสต์มาสสีขาวไม่น่าจะเกิดขึ้นในเมืองต่างๆ ของสเปน สถานที่ที่เป็นไปได้มากที่สุดสำหรับคริสต์มาสสีขาวคือ สกีรีสอร์ท โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเทือกเขาพิเรนีส เมืองที่หนาวที่สุดของสเปนคือบูร์โกสและลีออง โดยที่เมืองเควงคาอยู่ใกล้แม้จะไม่มีหิมะบ่อยนัก

กิจกรรมในวันหยุด

เทศกาลคริสต์มาสของสเปนยังไม่สิ้นสุดจนถึงวันที่ 6 มกราคม ซึ่งเป็นวันสามกษัตริย์ วันที่นี้มีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากโดยปกติแล้วของขวัญของพวกเขาจะมาถึงวันนี้

คุณสามารถซื้อลอตเตอรี El Gordo และรอการออกรางวัลใหญ่ในวันที่ 22 ธันวาคม หรือชมความตื่นเต้นที่ก่อตัวและเข้าร่วมกับประเพณีวันหยุด

• ตลาดคริสต์มาสตั้งขึ้นในจัตุรัสหลักหลายแห่งเพื่อขายของขวัญเล็กๆ น้อยๆ เครื่องประดับ และอาหาร หนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดในสเปนสำหรับตลาดคริสต์มาสคือบาร์เซโลนา เนื่องจากมีประเพณีคริสต์มาสแบบคาตาลันที่เป็นเอกลักษณ์
• คริสต์มาสอีฟเป็นมื้อที่ใหญ่ที่สุดของฤดูกาล อาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟมักจะเป็นมื้อที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปี ในอดีต ปาโว่ ทรูฟาโด ไก่งวงยัดไส้ทรัฟเฟิลเป็นอาหารยอดนิยม กฎข้อเดียวสำหรับมื้ออาหารในวันคริสต์มาสอีฟก็คือการที่ผู้คนจะรับประทานอาหารที่ดี กุ้งมังกรเป็นเรื่องธรรมดามาก และการย่างบางอย่างก็จำเป็น โดยปกติแล้วจะเป็นเนื้อแกะหรือหมูหัน นอกจากนี้ ครอบครัวส่วนใหญ่จะมีซุป โดยปกติแล้วจะเป็นสตูว์ปลา และอาหารทะเล ชีส แฮม และปาทตี้อีกมากมาย
• เยี่ยมชมฉากการประสูติขณะที่ชาวสเปนทุ่มสุดตัวกับฉากที่รู้จักกันในชื่อเบเลเนสในภาษาสเปน ซึ่งแปลว่า "เบธเลเฮม" ฉากรวมถึงเมืองเบธเลเฮมทั้งเมืองและชาวเมืองขยายออกไปในชนบท
• อย่าลืมกินองุ่น 12 ลูก ตอนเที่ยงคืนของวันส่งท้ายปีเก่า นี่เป็นทั้งประเพณีและความเชื่อโชคลางในสเปน คุณไม่ต้องการที่จะทำลายโชคของคุณในปีที่จะมาถึงด้วยการข้ามองุ่นหนึ่งลูกสำหรับเที่ยงคืนแต่ละครั้ง

คริสต์มาสอีฟ

คริสต์มาสอีฟในสเปนเป็นเรื่องครอบครัว บาร์ส่วนใหญ่จะปิดและไม่มีร้านอาหารเปิดมากนัก หากคุณได้รับคำเชิญไปงานฉลองของครอบครัว คุณก็จะได้รับการปฏิบัติเมื่อคุณเข้าร่วมในงานเลี้ยงวันหยุด

เสียงระฆังของโบสถ์ในท้องที่หยุดดำเนินการเรียกผู้มาสักการะมาที่มิซา เดล กัลโล (Mass of the Rooster) ที่ได้ชื่อนี้เพราะว่ากันว่าไก่ขันในคืนที่พระเยซูประสูติ misa del gallo ที่ใหญ่ที่สุดอยู่ที่อาราม Benedictine ที่ Montserrat ใกล้บาร์เซโลนา

วันคริสต์มาส

วันคริสต์มาสในสเปนนั้นไม่สำคัญเท่าในบางส่วนของโลก ชาวสเปนทานอาหารคริสต์มาสในวันคริสต์มาสอีฟ และเด็กๆ ต้องรอจนถึงวันสามกษัตริย์จึงจะได้รับของขวัญ

เหมือนวันคริสต์มาสอีฟ วันคริสต์มาสในสเปนตามธรรมเนียมวันครอบครัว-คู่รักมักจะใช้คริสต์มาสอีฟกับผู้ปกครองชุดหนึ่ง และวันคริสต์มาสกับอีกคู่

อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนเริ่มรับประทานอาหารในร้านอาหารในวันคริสต์มาสมากขึ้นเรื่อยๆ ร้านอาหารโฆษณาเมนูคริสต์มาสล่วงหน้าเป็นอย่างดี การจองมีประโยชน์ แต่คุณมักจะรอจนถึงสัปดาห์คริสต์มาสเพื่อทำการจองได้

วันส่งท้ายปีเก่า

วันส่งท้ายปีเก่า (Noche Vieja) ในสเปนเป็นค่ำคืนแห่งปาร์ตี้เหมือนที่อื่นๆ ในโลก แม้ว่าโครงสร้างจะแตกต่างออกไปเล็กน้อย กำหนดกิจกรรมตาม "เวลาภาษาสเปน"

แทนที่จะเริ่มแต่เช้าและค่อยๆ เพิ่มขึ้นตอนเที่ยงคืน ชาวสเปนจะต้อนรับปีใหม่ไม่ว่าจะกับเพื่อนหรือกับครอบครัว แล้วออกไปดื่มที่บาร์เวลาประมาณ 12:30 น. ปาร์ตี้ดำเนินต่อไปจนถึงประมาณ 6 โมงเช้า

องุ่นสิบสองผลตอนเที่ยงคืน

ประเพณีนี้เริ่มต้นโดยเกษตรกรผู้เฉลียวฉลาดเมื่อประมาณ 100 ปีที่แล้ว เมื่อพวกเขาเหลือองุ่นไว้มากเกินไปหลังจากเก็บเกี่ยว. ประเพณีคือการที่คุณกินองุ่นสิบสองลูกในเวลาเที่ยงคืน นี่เป็นพิธีกรรมที่สนุกสนาน เสียแต่ว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะซื้อองุ่นไร้เมล็ดในสเปน ในเวลาที่เร่งรีบลงไปโหลองุ่น ทุกคนจบลงด้วยการกัดเมล็ดพืชและทำหน้าบึ้ง

หากคุณจะกินองุ่นได้อย่างแม่นยำ คุณจำเป็นต้องรู้ว่ามีเสียงระฆังที่ดังขึ้นสี่เสียงก่อนเสียงหลักในเวลาเที่ยงคืน (หรือที่รู้จักในชื่อ los cuatros) ซึ่งจะประกาศการเริ่มต้นของเสียงจริง อย่าเริ่มกินองุ่นเร็วเกินไป ทุกองุ่นที่ทายถูก จะโชคดีไปทั้งเดือน

หกวิธีฉลองปีใหม่

คุณสามารถเฉลิมฉลองวันส่งท้ายปีเก่าในสเปนได้ถึง 6 ครั้งหากต้องการจริงๆ โดยมีเพียง 5 ครั้งในเดือนธันวาคมเท่านั้น

ส่งท้ายปีเก่าในสเปนช่วงกลางเดือนธันวาคม (ปกติคือวันพฤหัสบดีที่สองก่อนวันคริสต์มาส) เป็นมหาวิทยาลัย Noche Vieja (ปีใหม่ของมหาวิทยาลัย) ซึ่งจัดขึ้นที่เมืองซาลามันกา นักเรียนแสร้งทำเป็นว่าไม่ใช่กลางเดือนธันวาคมและปฏิบัติตามประเพณีวันส่งท้ายปีเก่าตามปกติ รวมถึงการกินองุ่นอันเลื่องชื่อ

รอบต่อไปคือเที่ยงวัน (ไม่ใช่เที่ยงคืน) วันที่ 30 ธันวาคม ที่ Puerta del Sol ในมาดริด สำหรับ ensayo de las campanadas (ซ้อมเสียงกริ่ง) นี่เป็นการซ้อมครั้งแรกในสามครั้งที่ผู้จัดงานในท้องถิ่นทำเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างจะทำงานในวันรุ่งขึ้น แต่การเฉลิมฉลองนี้มีไว้สำหรับผู้ที่ไม่สามารถเข้าร่วมงานเฉลิมฉลองที่แท้จริงได้เนื่องจากภาระผูกพันก่อนหน้านี้หรือสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจัดการได้ ความคิดของทั้งหมดฝูงชนที่จะมาชุมนุมกันในวันจริง Puerta del Sol ยุ่งพอๆ กับวันส่งท้ายปีเก่าของไทม์สแควร์

ต่อมาในวันเดียวกันมักเป็น Campanadas Alternativas para Frikis (เสียงกริ่งทางเลือกสำหรับ geeks) ซึ่งจัดขึ้นที่ Plaza de Castilla หน้าต้น Pac-Man ที่พวกเขาตั้งไว้ที่นั่น The Spanish วัฒนธรรมย่อย friki (geek หรือ nerd) ค่อนข้างใหญ่

ในวันที่ 30 ธันวาคม เวลา 20.00 น. เมือง Lepe ใน Huelva แคว้นอันดาลูเซียจะเฉลิมฉลองวันส่งท้ายปีเก่าก่อน (และพวกเขาก็จะเฉลิมฉลองอีกครั้งในวันรุ่งขึ้นด้วย)

แล้ววันส่งท้ายปีเก่าของจริงก็มาถึงในวันที่ 31 ธันวาคม คุณอาจจะแปลกใจว่าสำหรับประเทศที่มีชื่อเสียงเรื่องการดื่มนั้น บาร์ส่วนใหญ่จะปิดตอนเที่ยงคืน เนื่องจากคนส่วนใหญ่ใช้เวลาอยู่กับครอบครัว อย่างไรก็ตาม จัตุรัสหลักของเมืองจะให้ความรู้สึกเหมือนเป็นวันปีใหม่ของชุมชนอย่างแน่นอน พวกเขายังคงปาร์ตี้ แต่ก็ไม่เริ่มจนกว่าจะถึงเวลาในภายหลัง

สุดท้ายคือ "วันส่งท้ายปีเก่าในเดือนสิงหาคม" ซึ่งจัดขึ้นที่หมู่บ้านเล็กๆ แห่ง Berchules กรานาดาในวันเสาร์แรกของเดือน ประเพณีที่ไม่เหมือนใครนี้เริ่มต้นขึ้นเนื่องจากการตัดไฟในช่วงกลางทศวรรษที่ 1990 หมายความว่าต้องยกเลิกการฉลองส่งท้ายปีเก่า ดังนั้นพวกเขาจึงเลื่อนกำหนดการงานใหญ่ในเดือนสิงหาคม การฉายซ้ำประสบความสำเร็จอย่างมากที่พวกเขาได้จัดงานฉลองปีใหม่ครั้งที่สองนับตั้งแต่นั้นมา