สิ่งที่ควรดูและทำใกล้ Marché d'Aligre ในปารีส

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:48

Marché d'Aligre อันมีสีสันของปารีสเป็นหนึ่งในตลาดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของเมือง และยังตั้งอยู่ใจกลางย่านที่คึกคักซึ่งมีกิจกรรมน่าสนใจและแปลกใหม่ให้นักท่องเที่ยวทำมากมาย ตั้งอยู่ระหว่าง Place de la Bastille ทางทิศเหนือและแม่น้ำ Seine ทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ บริเวณใกล้เคียงรอบตลาด Aligre เคยเป็นที่พักอาศัยแบบดั้งเดิมและมีสไตล์ เงียบสงบในบางมุม และคึกคักไปด้วยพลังงานทดแทนในที่อื่นๆ

ตั้งอยู่ในเขตที่ 12 (เขต) พื้นที่ไม่ได้เป็นที่ลึกลับหรือไม่ค่อยมีใครรู้จักมากนัก แต่นักท่องเที่ยวจำนวนมากไม่เคยกล้าที่จะสำรวจ ซึ่งทำให้เป็นย่านที่เหมาะเป็นอย่างยิ่งที่จะพิจารณาใช้เวลาหากคุณกำลังมองหาวิธีเที่ยวชมปารีสแบบนอกใจใครหลายคน อ่านข้อมูลสถานที่แปดแห่งในละแวกใกล้เคียงที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชมและสำรวจ เช่น เส้นทางเดิน ร้านค้า ร้านอาหาร ตลาด และบาร์ รายการเริ่มต้นด้วยกิจกรรมดั้งเดิมและเหนือกาลเวลาที่ต้องทำในพื้นที่ก่อนที่จะหันไปหาที่อยู่ที่กำลังมาแรงซึ่งควรค่าแก่การตรวจสอบ

เยี่ยมชมร้านค้าช่างฝีมือที่ Viaduc des Arts

ใช้เวลาสำรวจร้านค้าช่างฝีมือและร้านกาแฟที่น่ารื่นรมย์ที่รู้จักกันในชื่อ Viaduc des Arts ซึ่งอยู่ใต้ส่วนหนึ่งของทางเดินที่อเวนิว ดอเมสนิล สะพานลอยซึ่งมีรถไฟวิ่งข้ามสะพานในช่วงศตวรรษที่ 19 ได้ถูกปรับเปลี่ยนใหม่เพื่อรองรับช่างฝีมือท้องถิ่นหลายคนและเวิร์กช็อปของพวกเขา

ร้านค้าและเวิร์กช็อปที่มีหลังคาโค้ง 64 หลังคาโค้งของ viaduc ซึ่งมีหลากหลายรูปแบบ เช่น แกลเลอรีศิลปะ, อาร์ตเวิร์กของช่างไม้, ร้านขายของเก่า, ช่างทอผ้า และจิตรกรพอร์ซเลน หากคุณกำลังตามหาของขวัญที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใครจากปารีส ที่นี่เป็นสถานที่ที่ควรค่าแก่การอ่าน มีร้านกาแฟและร้านอาหารที่น่ารื่นรมย์หลายแห่งตั้งอยู่ในอาคารเดียวกัน ดังนั้นการแวะดื่มกาแฟหรือรับประทานอาหารกลางวันระหว่างช้อปปิ้งและเดินเล่นจึงเป็นไปได้ดี

วิธีการเยี่ยมชม: ร้านค้าเริ่มต้นที่ 1 ถนน Daumesnil นั่งรถไฟใต้ดินสาย 1 หรือ 8 ไปยัง Ledru-Rollin หรือ Gare de Lyon

ซื้อของที่ตลาดอาหาร

ประกอบด้วยแผงยืนกึ่งถาวรเปิดทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์ เช่นเดียวกับตลาดในร่ม Marché Beauvau (ซึ่งมีอายุถึงปลายศตวรรษที่ 18) และร้านค้าถาวรที่เรียงรายอยู่ตามถนนโดยรอบ พื้นที่นี้เรียกรวมกันว่า "Marché d'Aligre" โดยผู้อยู่อาศัยในพื้นที่บ่อยครั้ง

นี่คือที่ที่ต้องไปหากคุณกำลังมองหาแผงขายผลผลิตสดใหม่แสนอร่อย ตั้งแต่อาร์ติโชกสีม่วงที่สะดุดตาไปจนถึงผลเบอร์รี่ฉ่ำ แตงฤดูร้อน และเห็ดป่าหอมกรุ่น นอกจากนี้ยังมีแผงขายชีสชั้นเยี่ยมและร้านค้ามากมายรอบๆ ตลาด เช่นเดียวกับคนขายปลา คนขายเนื้อ ร้านเบเกอรี่ชั้นนำ ร้านขายไวน์ และร้านขายดอกไม้

วิธีการvisit: หากคุณกำลังตามล่าประสบการณ์ตลาดในปารีสอย่างเต็มรูปแบบ พร้อมด้วยผู้คนมากมาย บัสเกอร์ที่เล่นกีตาร์หรือหีบเพลงสมัยเก่า และคนขายตะโกนลดราคาในช่วงเทศกาลรื่นเริง ไปในเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ สำหรับบรรยากาศที่เงียบกว่าซึ่งจะช่วยให้คุณเยี่ยมชมโดยไม่รู้สึกเหมือนถูกกดดัน ให้ไปในช่วงวันธรรมดา โดยทั่วไปจะยืนเปิดในช่วงเช้าประมาณ 8.00 - 9.00 น. และปิดประมาณ 13.00 - 13.30 น. ตั้งอยู่ที่ Place d'Aligre ในเขตที่ 12 ขึ้นรถไฟใต้ดินสาย 8 ไปยัง Ledru-Rollin หรือ Faidherbe-Chaligny

ดื่มที่บาร์ไวน์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของเมือง

Le Baron Rouge (1, rue Théophile-Roussel) ตั้งอยู่ที่มุมหนึ่งของ Place d'Aligre เป็นบาร์ที่ชื่นชอบและไม่โอ้อวดซึ่งได้รับความโปรดปรานจากทั้งผู้รักไวน์และผู้อุปถัมภ์ในละแวกใกล้เคียง มีไวน์หลากหลายให้เลือกตั้งแต่ไวน์แดงและไวน์ขาวราคาถูกไปจนถึงไวน์วินเทจที่มีราคาสูง นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารแบบสบาย ๆ ราคาไม่แพงอย่างชีสและ charcuterie หรือหอยนางรมสดที่มีขนมปังบาแกตต์และเนยเค็ม อาหารจานหลักเหล่านี้มีรสชาติที่ดีกว่ามาก ทานคู่กับ Sauternes หรือ Cotes de Nuit แสนอร่อย

อีกร้านหนึ่งที่เราขอแนะนำคือ Le Siffleur des Ballons (34, rue de Cîteaux) ซึ่งได้รับการยกย่องจากนักชิมสำหรับไวน์ชั้นเยี่ยมแต่ราคาเอื้อมถึงได้เป็นแก้ว และอาหารฝรั่งเศสจานพิเศษที่น่าพึงพอใจ (ตั้งแต่ปาทและไส้กรอกฝีมือคุณ ไปจนถึงมันฝรั่งย่างกรุบกรอบ และครีมชีส).

อย่างไรที่ควรเยี่ยมชม: เลอ บารอนรูจไม่ได้เปิดดึกนัก และเป็นที่ทราบกันดีว่าเวลาเปิดทำการไม่สอดคล้องกัน ดังนั้นควรวางแผนดื่มเครื่องดื่มก่อนอาหารค่ำหรือรับประทานอาหารเย็นก่อนเวลาที่นี่

เดินเล่นตามทางเดิน

Promenade Plantée (แปลตามตัวอักษร Planted Promenade) สร้างขึ้นบนรางรถไฟที่เลิกใช้แล้วซึ่งเป็นเส้นทางสำหรับคนเดินเท่านั้นที่ทอดยาวไปไม่ถึงหนึ่งไมล์จาก Place de la Bastille ทางตอนเหนือสู่ Jardin de Reuilly ทางตะวันตกเฉียงใต้ ทางเดินบนพื้นดินเป็นทางเดินบนพื้นดินแห่งแรกของโลกที่ Promenade หรือที่เรียกกันว่า La Coulée Verte (The Green Corridor) เป็นทางเดินที่น่ารื่นรมย์อย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิและต้นเดือนของฤดูร้อน ซึ่งมีต้นไม้และพืชนานาพันธุ์ผลิบาน

ลาเวนเดอร์ เชอร์รี่ และเมเปิ้ล ทางเดินใต้ร่มเงาของไผ่สูง ดอกกุหลาบ และพันธุ์ไม้ที่มีกลิ่นหอมและสวยงามอีกนับไม่ถ้วนปลูกไว้ข้างทางเดิน คุณยังจะได้เห็นสถาปัตยกรรมแบบปารีสที่น่าสนใจตามเส้นทางนี้อีกด้วย สตรีทอาร์ตและภาพจิตรกรรมฝาผนังสีสันสดใสยังประดับผนังอาคารบางหลังบนทางเดินด้วย

วิธีเยี่ยมชม: มีจุดเชื่อมต่ออยู่ใกล้ๆ Place de la Bastille บน Rue de Lyon ที่ Avenue Daumesnil (Metro: Daumesnil) และจาก Jardin de Reuilly (เมโทร: Reuilly-Diderot). มองหาป้ายและเดินขึ้นบันไดจากระดับถนนสู่เส้นทาง (ทางเดินสิ้นสุดที่ Jardin de Reuilly แต่หากต้องการเดินเล่นอีก ให้เดินต่อไปอีก 1.8 ไมล์ไปยังสวน Bois de Vincennes ขนาดใหญ่ที่ขอบด้านตะวันออกของปารีส)

ลองอาหารอิตาเลียนท้องถิ่นสุดวิเศษ

ในเมืองหลวงของฝรั่งเศสในยุคเรอเนซองส์มีบางอย่างเกี่ยวกับอาหารจากเนเปิลส์ โรม โบโลญญา และที่อื่นๆ ในอิตาลี ภัตตาคารรุ่นเยาว์ที่มองหาโอกาสได้ก่อตั้งร้านอาหารอิตาเลียนใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้นขึ้นทั่วเมือง และหลายแห่งก็กระจุกตัวอยู่ในย่านรอบๆ ตลาด Aligre

สำหรับพิซซ่าสไตล์เนเปิลส์ที่น่ารับประทานในเตาถ่าน ให้ไปที่ East Mamma มันสุดฮิป แต่เป็นกันเองและราคาก็เข้าถึงได้ นอกจากพิซซ่าแสนอร่อย พาสต้า และของหวานสไตล์อิตาลีแล้ว ร้านอาหารยังมีรายการไวน์ที่ประกอบด้วย 180 สายพันธุ์ (ส่วนใหญ่เป็นอาหารอิตาลี) ซึ่งทั้งหมดซื้อโดยตรงจากผู้ผลิตไวน์

หรือไปที่ Retro Bottega เพื่อลองสูตรอาหารเลิศรสของ Pietro Rusanno ชาวกรุงโรมที่เปิดร้านไวน์และบาร์เล็กๆ ที่ดัดแปลงเป็นร้านอาหารในมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ราวีโอลี่โฮมเมดและตอร์เตลลินียัดไส้ด้วยส่วนผสมที่สร้างสรรค์และดั้งเดิม เช่น ริคอตต้า ปู งา และหน่อไม้ฝรั่งทะเล ไวน์ทั้งหมดที่ขายในร้านอาหารเป็นไวน์อิตาลี และไวน์หลายชนิดเป็นไวน์ไบโอไดนามิก แต่ไวน์ที่ใส่แก้วไม่ใช่ตัวเลือก ด้วยเหตุนี้ บิลของคุณจึงน่าจะค่อนข้างแพง หากคุณต้องการให้ไวน์เป็นมื้ออาหารของคุณ

ตัวอย่างขนมอบแสนอร่อย

การมาถึงที่ค่อนข้างใหม่ในย่าน Aligre ที่มีอาหารเลิศรสคือ Farine et O นำโดย Olivier Magne ซึ่งเป็นคนทำขนมปังท้องถิ่นที่ได้รับรางวัล Magne ตื่นตาตื่นใจกับ au chocolat แต่งลูกไม้สีส้มและไวน์รูปก้นหอยที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตและพิสตาชิโอ รวมทั้งทาร์ตแสนอร่อยและน่ารับประทานมากมาย

ร้านเบเกอรี่ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองหลวงของฝรั่งเศส นี่คือที่อยู่ของลูกค้าที่ส่งเสียงดังอย่างต่อเนื่อง ลอง focaccia ที่มันเยิ้มอย่างเอร็ดอร่อยและขนมปังบาแกตต์ที่มีเมล็ดหลายเมล็ด ซึ่งมีความกรอบและหนึบในอัตราส่วนเท่าๆ กัน สำหรับของหวาน ทาร์ตมะนาวจะออกแนวเปรี้ยวๆ ไม่หวานจนเกินไป แถมสวยอีกด้วย อย่างที่เราพูดไป มันยากที่จะผิดพลาดที่นี่

วิธีการเยี่ยมชม: เตรียมตัวให้พร้อม เพราะมักจะมีการต่อแถวก่อนและหลังเลิกงานเมื่อคนในท้องถิ่นตุนขนมปังไว้สำหรับมื้อเย็น ค้นหาได้ที่ 153 rue du Faubourg Saint-Antoine เขตที่ 11 ขึ้นรถไฟใต้ดินสาย 8 ไปยัง Ledru-Rollin หรือ Faidherbe-Chaligny

ดื่มค็อกเทลสุดสร้างสรรค์

ปารีสได้เห็นบาร์ค็อกเทลสไตล์สปีคอีซี่หลั่งไหลเข้ามามากมายในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา: สถานที่ที่แบรนด์เก่าแก่และบรรยากาศสุดเก๋ที่รวบรวมเหล่าฮิปสเตอร์ในการค้นหาสถานที่หายาก และนักดื่มค็อกเทลที่ไม่ยอมตกต่ำ สำหรับสิ่งที่น้อยกว่าเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม

แสงจันทร์เป็นหนึ่งในพืชผลใหม่ที่ดีที่สุด ตั้งอยู่หลังประตูว่างๆ ด้านหลังร้านพิชซ่า แท้จริงแล้วมันเป็น "ความลับที่เปิดกว้าง" แต่กระบวนการไปถึงที่นั่นก็ยังแปลกใหม่และสนุกสนาน ภายในมีทีมบาร์เทนเดอร์มากความสามารถผสมผสานเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์และน่าลิ้มลองท่ามกลางแสงไฟต่ำๆ แบบวินเทจ โซฟาแสนสบาย และดนตรีรอบข้าง

วิธีเยี่ยมชม: เป็นที่นิยมอย่างมากแม้ในคืนธรรมดา มุ่งไปให้ถึงจุดนั้นในช่วงต้นๆ หากคุณต้องการจมดิ่งลงไปในเก้าอี้ยาวและเก้าอี้ด้านหลังพร้อมเครื่องดื่มมีสไตล์ในมือ บาร์ตั้งอยู่ที่ 5 rue Sedaine เขตที่ 11 ขึ้นรถไฟใต้ดินสาย 8 ไปยัง Ledru-Rollin หรือ Bastille

กินที่ร้าน Eclectic Cafe

ถ้าหากคุณไม่รังเกียจที่จะแวะดูมุมแถวๆ นั้นที่ให้ความรู้สึกฮิปๆ อย่างชัดเจน ให้ไปที่ Mel, Mich & Martin: คาเฟ่แนวความคิด แกลเลอรี่ ร้านค้า และร้านอาหารกลางวันที่ผสมผสานอาหารชั้นดีและ กาแฟ Wi-Fi ฟรี และสินค้าหลากหลายสำหรับขายหรือความบันเทิงในสถานที่

นี่คือคาเฟ่ที่ให้ความรู้สึกห่างไกลจากร้านกาแฟสไตล์ปารีสดั้งเดิมเท่าที่คุณจะจินตนาการได้ ไม่สนใจประเพณีตามประเพณี แต่ยังคงยึดมั่นในมาตรฐานคุณภาพระดับสูงของฝรั่งเศส: กาแฟอร่อย (แต่ที่นี่คุณสามารถสั่งเครื่องดื่มบาริสต้าสไตล์อเมริกันได้ทุกประเภทตั้งแต่ลาเต้ไปจนถึงกาแฟเย็นแบบของหวาน) เมนูอาหารได้รับแรงบันดาลใจจากอเมริกาเหนือเช่นเดียวกัน ตั้งแต่เบเกิลไปจนถึงมัฟฟินและคุกกี้ที่ราดด้วยช็อกโกแลตละลาย ที่นี่เป็นสถานที่ที่ดีในการมาแก้ไขหากคุณอยากกินอะไรแบบนั้น

ที่ผนังและรอบๆ พื้นที่ขนาดใหญ่ มีสินค้าศิลปะและการออกแบบขาย เฟอร์นิเจอร์วินเทจที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเองกับสถานที่ ของที่ระลึกเกี่ยวกับดนตรีและภาพยนตร์ และของกระจุกกระจิกต่างๆ การเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตนั้นแข็งแกร่ง ดังนั้นหากคุณต้องการทำงานเป็นคู่ชั่วโมงโดยใช้ Wi-Fi ฟรี นี่เป็นตัวเลือกที่ดี

วิธีการเยี่ยมชม: 8 rue Saint-Bernard, 11th arrondissement. ขึ้นรถไฟใต้ดินสาย 8 ไปยัง Ledru-Rollin หรือ Faidherbe-Chaligny