ร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดในซานฟรานซิสโก แคลิฟอร์เนีย

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:48

ด้วยทำเลริมน้ำชั้นเยี่ยม จึงไม่น่าแปลกใจที่ City by the Bay ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลสด ไม่ว่าคุณจะชอบปู Dungeness หรือหอยนางรม คุณสามารถหาอาหารอร่อยๆ มากมายจากสัตว์น้ำหลากหลายเมนูในซานฟรานซิสโก เนื่องจากมีร้านอาหารมากมายที่เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเล เราจึงช่วยคุณจำกัดตัวเลือกให้แคบลง นี่คือคำแนะนำของคุณเกี่ยวกับร้านอาหารทะเลชั้นนำของซานฟรานซิสโก ตั้งแต่ Fisherman's Wharf ไปจนถึง NoPa

สมอหอยนางรมบาร์

ในธุรกิจมานานกว่าสี่ทศวรรษ Anchor Oyster Bar นำเสนออาหารทะเลที่หลากหลาย ซึ่งแต่ละจานปรุงด้วยปลาสดที่จับได้อย่างยั่งยืน หอยนางรมเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวหลักในพื้นที่ Castro อันอบอุ่นสบายแห่งนี้ เช่นเดียวกับซุปหอยและเค้กปู นักยิงหอยนางรมสาเกช่วยเพิ่มบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาให้กับร้านอาหารท้องถิ่นแห่งนี้

แปซิฟิคคาเฟ่

การรอโต๊ะที่ Pacific Cafe เป็นเรื่องน่าสนุกอย่างน่าประหลาดใจ ต้องขอบคุณไวน์ขาวที่เสิร์ฟให้ฟรีๆ อย่างไม่รู้จบ ซึ่งจะทำให้เวลาผ่านไปได้ อันที่จริง การรอเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ของร้านกาแฟที่มีคนมารอหลังจากร้าน Outer Richmond มาถึงขีดจำกัดสูงสุดแล้วความจุ. นอกจากเมนูอาหารชุด เช่น แซลมอนย่างและฮาลิบัตพาเมซานอบแล้ว ร้านอาหารชื่อดังแห่งนี้ยังมีรายการกระดานดำให้เลือกทุกวัน เสิร์ฟพร้อมข้าว มันฝรั่ง หรือมันฝรั่งทอด และซุปหรือสลัดให้เลือก

โรงเก็บหอยนางรมหงส์

ทุกคืนผู้คนจำนวนมากเข้าแถวนอกสถาบัน Nob Hill แห่งนี้ ดึงดูดด้วยเมนูอาหารทะเลและหอยคลาสสิกที่ไม่ต้องปรุงแต่ง เป็นแบบมาก่อนได้ก่อนและได้ให้อาหารลูกค้ามานานกว่าศตวรรษ ชาวเมืองและผู้มาเยือนของ SF ต่างรู้สึกประทับใจกับสถานที่แห่งนี้ ซึ่งมีเก้าอี้สตูลยาวเหยียด ไวน์บนน้ำแข็งและเบียร์ที่แตะ และปลาสดทั้งหมดที่คุณสามารถกินได้

โรงเลี้ยงปลาไม้

ร้าน SF สองแห่งที่หนึ่งบนถนน Market Street ทางใต้ของย่าน Castro และอีกแห่งบน Fillmore Street บริษัท Woodhouse Fish Co. ที่เป็นกันเองขึ้นชื่อในเรื่องเมนูแซนวิชและอาหารจานหลักที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ที่นี่ คุณสามารถเลือกอาหารอย่างฟิชแอนด์ชิปส์ เชดดาร์ชีสปูละลาย และม้วนกุ้งล็อบสเตอร์จากเมนแบบแบ่งชั้นที่ชวนให้นึกถึงค่ำคืนในฤดูร้อนของนิวอิงแลนด์ อาหารลงไปได้ดียิ่งขึ้นด้วยเบียร์สดสักแก้ว และปลาหมึกกรอบหรือหอยนึ่งเพื่อเริ่มต้น

ร้านอาหารของสโคมา

ในย่านที่ร้านอาหารทะเลราคาไม่กี่สิบเหรียญ Scoma's โดดเด่นด้วยอาหารทะเลสไตล์อิตาลีที่อร่อย ข้อต่อริมน้ำแห่งนี้มีทิวทัศน์ของอ่าวใน Fisherman's Wharf ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาสองพี่น้อง Al และ Joe Scoma เปิดขึ้นครั้งแรกในปี 1965 พื้นที่โรงเรียนเก่ายังคงอาศัยปลาสดที่ชาวประมงเรือเล็กในท้องถิ่นนำเข้ามาและอาหารมีตั้งแต่หอยเชลล์อบเนยที่ย่างในน้ำมันมะกอกไปจนถึง "Lazy Man's Cioppino" เมนูต้นตำรับจากซานฟรานซิสโก มีทั้งปู กุ้ง หอยแมลงภู่ และอื่นๆ เสิร์ฟในน้ำซุปมะเขือเทศรสอร่อยของ “มามะ” โซมะ

บาร์ครูโด

บาร์ Crudo สุดล้ำสมัยที่ไม่เคยหยุดนิ่งกับร้านอาหารแนวคลื่นลูกใหม่ใน NoPa และ Divisadero Corridor ยังคงคึกคักอยู่เสมอด้วยบาร์ดิบอันทันสมัยและการเสนอปลาดิบที่สร้างสรรค์ ลองสั่งถ่าน Arctic เสิร์ฟพร้อมครีมมะรุมหรือปลาทูน่า Tombo ราดด้วยเพสโต้สมุนไพร ชั่วโมงแห่งความสุขทุกวัน (17:00 น. ถึง 18:30 น.) ดึงดูดใจเป็นพิเศษด้วยหอยนางรม 1.50 ดอลลาร์บนหอยนางรมครึ่งเปลือกและเบียร์พิเศษราคา 5 ดอลลาร์ มาที่นี่เพื่อออกเดทหรือสังสรรค์กับเพื่อนร่วมงาน

ลีโอ's Oyster Bar

มันหรูหรา เสื่อมโทรม และอร่อยมาก Leo's Oyster Bar ซ่อนตัวอยู่ในย่านการเงินของเมือง ทำให้นึกถึงยุคทองของร้านอาหารทะเล (คิดว่า: การตกแต่งภายในที่สว่างสดใสและได้แรงบันดาลใจจากเขตร้อน และเมนูที่หลากหลายซึ่งมีทุกอย่างตั้งแต่เซวิเช่กุ้งหินไปจนถึงคาเวียร์และบลินิส) หอยนางรมเสิร์ฟทั้งแบบครึ่งเปลือกและเป็นส่วนหนึ่งของ “ที่ราบสูงของลีโอ” ซึ่งเป็นหอคอยสองชั้นที่มีก้ามปูหิมะและค็อกเทลกุ้ง พบกับค็อกเทลที่แปลกใหม่ อาหารบางจานที่เสิร์ฟบนหอยเชลล์ และธีมเฟิร์นแสนสนุก

Coi

สำหรับอาหารทะเลระดับมิชลินสตาร์ ร้าน Coi ซึ่งตั้งอยู่ทางเหนือของหาดคือเมนูที่ห้ามพลาดของ SF มันเชี่ยวชาญในอาหารทะเลฟิวชั่นแคลิฟอร์เนีย-ฝรั่งเศส ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเมนูชิมหลายคอร์สที่เปลี่ยนทุกวัน พื้นที่ทันสมัยที่เพรียวบางและร้อนแรงนี้ยังมีการจับคู่ไวน์ที่เป็นตัวเลือก เช่นเดียวกับรายการไวน์ตามสั่งที่กว้างขวางเพื่อเสริมเมนูเปรี้ยวจี๊ดที่โดดเด่น

บริษัทหอยนางรมเกาะหมู

ร้าน Hog Island Oyster Co. ในร่ม/กลางแจ้งที่ซ่อนตัวอยู่ด้านหลังตลาดอาคารเรือข้ามฟากอันเก่าแก่ของเมือง ให้บริการเมนูอาหารทะเลสดและหอยนางรมที่เปลี่ยนจากเปลือกแบบครึ่งเปลือก ซึ่งรวมถึงหอยนางรม Hog Island Sweetwater (ที่มาโดยตรงจาก Tomales Bay ของ Marin County) ในบรรดาร้านอาหารยอดนิยมที่หมุนเวียนกันไปหลายเมนู คุณจะพบกับหอยนางรมย่างที่ปรุงด้วยบูร์บงและน้ำตาลทรายแดงหรือเนยกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ หรือจะลองสั่งอาหารจานเล็กๆ เช่น ปูนิ่มทอดและปลาเฮลิบัตดิบ ทุกวันเสาร์ บริษัท Hog Island Oyster Co. ขายหอยนางรมแบบซื้อกลับบ้านและหอยนางรมแบบเป็นๆ แบบซื้อกลับบ้าน

ฟารัลลอน

ร้าน Farallon ที่ยืนต้นในรายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุดของซานฟรานซิสโกนั้นเสิร์ฟอาหารทะเลสดๆ ใจกลาง Union Square ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลแห่งนี้ให้บริการอาหารสมัยใหม่ เช่น ปลาเฮลิบัต (เสิร์ฟพร้อมกับลูกพีชดองขิง) และคิงแซลมอนที่จับเส้นได้ (ราดด้วยซัลซ่าเวิร์ด) นอกจากบาร์ดิบและหอยนางรมแบบคลาสสิกแล้ว ร้านอาหารยังเป็นที่ตั้งของ Jellyfish Lounge ซึ่งเป็นโคมไฟระย้าแมงกะพรุนที่ผลิตขึ้นเองในพื้นที่บรรยากาศผ่อนคลาย และเมนูที่มีตัวเลือกแบบสบาย ๆ เช่น ปลาและชิปส์

ซอตโตมาเร่

ร้านเด็ดของตระกูล North Beach ที่เป็นเจ้าของกิจการครอบครัวแห่งนี้เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลอิตาเลียน รวมถึง Crab Cioppino และลิงกวินีหอยจากมะนิลา บรรยากาศมีทั้งแบบไร้ค่าและธีมทะเล พร้อมด้วยปลาและผ้ากันเปื้อนสำหรับรับประทานอาหาร ระหว่างทาง อย่าลืมซื้อซุปหอยลายสไตล์บอสตันกลับบ้านด้วย

สมอ & โฮป

ไม่ว่าคุณจะกินหอยนางรมย่างกับเนยโชริโซหรือปลาลิ้นหมาชุบแป้งทอดกับเบียร์และมันฝรั่งทอดที่ทำเอง ร้าน Anchor & Hope สุดชิคในย่าน SoMa ก็ตอบโจทย์ได้อย่างแน่นอน อาหารจานหลักอย่างสลัดกุ้งหลุยส์และหอยแมลงภู่นึ่ง (ราดด้วยซอสมะเขือเทศรสเผ็ด) เป็นเมนูที่คู่ควรในร้านอาหารที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้ ซึ่งตั้งอยู่ในโรงรถเก่า

ทาดิชกริลล์

ร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในซานฟรานซิสโกเป็นร้านที่เชี่ยวชาญด้านการจับปลาสดที่ปรุงโดยต้ม ย่าง และผัด ซึ่งสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้ามาเกือบ 170 ปีแล้ว โดดเด่นด้วยแท่งไม้ยาว ผนังกรุสีเข้ม และที่นั่งแบบปูโต๊ะสีขาว ทาดิชเป็นแบบอย่างของ "คลาสสิก" แขกที่มาคนเดียวจะอิ่มท้องทุกคืน ขณะที่ปาร์ตี้ขนาดใหญ่ก็เข้าไปในคูหาและแชร์จานหอยนางรมร็อคกี้เฟลเลอร์และสลัด Cosmopolitan ที่รวมอาหารทะเล ทาดิชไม่รับจอง รีบมานะ