2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:36
มักกล่าวกันว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน และไม่ว่าคุณจะใช้เวลาเดินทางในการประชุมทางธุรกิจหรือเดินไปรอบ ๆ แมนฮัตตันเพื่อชมสถานที่ท่องเที่ยว อาหารเช้ามีความสำคัญอย่างยิ่งต่อพลังงานในการกระแทกพื้นถนน ในมหานครนิวยอร์ก
โชคดีที่นิวยอร์กเป็นที่ตั้งของร้านอาหารชั้นเยี่ยมมากมายที่เริ่มให้บริการแต่เช้าและนำเสนอทุกเมนูเท่าที่จะจินตนาการได้ ตั้งแต่ไข่ลวกและเบคอนย่างสดใหม่ไปจนถึงแพนเค้กนอกโลกและมื้อเช้าสุดโปรดของบรู๊คลิน ของกินเล่น ไก่ และวาฟเฟิล
แม้ว่าร้านอาหารเหล่านี้บางร้านจะค่อนข้างเป็นที่นิยม แต่คุณมักจะพบโต๊ะที่ไม่มีปัญหาเลยโดยเฉพาะในช่วงสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม หากคุณวางแผนที่จะหาอะไรทานก่อนไปประชุม อย่าลืมเผื่อเวลาไว้เป็นพิเศษในชั่วโมงเร่งด่วนตอนเช้า
บัลทาซาร์ (โซโห)
อาหารเช้าที่ B althazar จะพาคุณจากโซโหไปปารีสที่ร้านอาหารบิสโทรของ Keith McNally แม้ว่าอาหารมื้อสายในช่วงสุดสัปดาห์อาจเป็นเรื่องบ้าๆ ได้ แต่อาหารเช้าในวันธรรมดาก็เป็นโอกาสอันเงียบสงบที่จะได้อิ่มอร่อยกับเมนูโปรด เช่น ไข่ฟลอเรนทีน คาเฟ่ au lait และช็อกโกแลต Pain au
Dominique Ansel Bakery (โซโห)
แค่ไม่กี่อย่างบล็อกจาก B altazaar ร้านเบเกอรี่ SoHo แห่งนี้มีทั้งเคาน์เตอร์และโต๊ะและพื้นที่สวนเรือนกระจกตลอดทั้งปีที่ด้านหลัง คนชอบขนมอบและแซนด์วิชไข่ของพวกเขา ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม ไม่ว่าคุณจะอยากทานของคาวหรือหวาน ที่นี่ยังเป็นต้นกำเนิดของ Cronut ต้นตำรับ ซึ่งมีจำหน่ายเพียงรสชาติเดียวต่อเดือน
Barney Greengrass (ฝั่งตะวันตกตอนบน)
ตั้งอยู่ที่ Upper West Side, Barney Greengrass ขึ้นชื่อเรื่องปลาแซลมอนรมควัน ปลาสเตอร์เจียน และ Nova ซึ่งสามารถรับประทานกับไข่หรือเบเกิลแบบนิวยอร์กดั้งเดิมพร้อมครีมชีสและเคเปอร์ หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่แตกต่างออกไป ลองชิมชีสบลินท์ซหรือตับไก่แบบโฮมเมด
Clinton Street Baking Company (โซโห)
Clinton Street Baking Company ได้รับความสนใจจากผู้คนมากมายตั้งแต่เปิดร้านที่ SoHo ในปี 2544 หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการรออาหารมื้อสายเป็นเวลานาน ให้ลองรับประทานอาหารระหว่างสัปดาห์ แต่ถ้าคุณอยากทานอาหารเช้า สำหรับอาหารค่ำ พวกเขายังให้บริการรายการอาหารเช้าในตอนเย็นอีกด้วย
เดอะ เบรสลิน (เมอร์เรย์ ฮิลล์)
ไม่ว่าคุณจะต้องการอะไรที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ส้มโอกับน้ำตาลขิงและมิ้นต์ หรืออาหารเสื่อมโทรม เช่น อาหารเช้าสไตล์อังกฤษเต็มรูปแบบ ร้านอาหารของ April Bloomfield ใน Ace Hotel เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า บริการอาหารมื้อสายในวันเสาร์และวันอาทิตย์มักจะเต็มเร็วมาก แต่คุณอาจจะได้โต๊ะทันทีหากคุณมารับประทานอาหารเช้าในวันธรรมดาบริการ
บูเวตต์ (หมู่บ้านตะวันตก)
ได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีของชาวยุโรปและก่อตั้งโดยเชฟโจดี้ วิลเลียมส์ในย่าน West Village โดยให้บริการเมนูอาหารเช้าที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง ไม่ว่าคุณจะต้องการครัวซองต์เสิร์ฟพร้อมเนยและแยม หรือไข่นึ่งกับโปรสชุตโต มีตัวเลือกมากมายให้เลือกทานในร้านง่ายๆ แห่งนี้ ทั้งแบบตามใจชอบและดีต่อสุขภาพ
บับบี้ (ไทรเบก้า)
Bubby's เป็นร้านหลักของ Tribeca ตั้งแต่ปี 1990 โดยนำเสนออาหารคลาสสิกอย่างเบเกิลแซลมอนรมควัน ไข่เบเนดิกต์ และแรนเชอรอสของ Huevos สำหรับผู้มาเยือนและผู้อยู่อาศัย แม้ว่าร้าน Bubby's จะเป็นที่นิยมในฐานะร้านบรันช์ในช่วงสุดสัปดาห์ แต่วันธรรมดาที่ร้าน Bubby's ค่อนข้างเงียบสงบ
แลนด์มาร์ก (วงเวียนโคลัมบัส)
Landmarc ใน Times Warner Center เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า ไม่ว่าคุณจะอยากทานข้าวโอ๊ตกับน้ำตาลทรายแดงหรือไข่เบเนดิกต์ที่มีส่วนประกอบทั้งหมด ครอบครัวที่เดินทางด้วยกันจะต้องประทับใจกับเมนูสำหรับเด็กของร้านอาหารพร้อมตัวเลือกที่รับรองว่าถูกใจวัยรุ่นในราคาเพียงเศษเสี้ยวของเมนูสำหรับผู้ใหญ่
นอร์มาส์ (มิดทาวน์เวสต์)
ตั้งแต่คลาสสิกอย่างไข่เบเนดิกต์และแพนเค้กบัตเตอร์มิลค์ไปจนถึงการสร้างสรรค์ที่ได้รับแรงบันดาลใจอย่าง "Waz-Za" วาฟเฟิลที่มีผลไม้ทั้งภายในและภายนอก Norma's ซึ่งตั้งอยู่ในโรงแรม Parker New York อันหรูหรามีอาหารเช้าแสนอร่อย พบกับเมนูเด็ดอย่าง “แจ๊กฝากล้วย-แมคคาเดเมีย ไร้เทียมทาน” และ “เวรี่เบอร์รี่Brioche French Toast " การอ่านตัวเลือกที่ Norma's รับรองว่าจะสร้างความบันเทิงให้คุณในขณะที่คุณสั่งและทำให้คุณมีความสุขเมื่อคุณทานอาหารของคุณ
Shopsin's (ฝั่งตะวันออกตอนล่าง)
หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์อาหารเช้า "เฉพาะในนิวยอร์ค" อย่ามองข้ามร้าน Shopsin's Restaurant ในตำนานซึ่งตั้งอยู่ภายในตลาดเอสเซ็กซ์ในฝั่งตะวันออกตอนล่าง โปรดจำไว้ว่ากฎ เนื่องจากไม่มีการจอง ไม่มีกลุ่มที่ใหญ่กว่าสี่คน และไม่สั่งสิ่งเดียวกันกับคนอื่นที่โต๊ะของคุณ มิฉะนั้น เตรียมตัวสำหรับเมนูที่บ้าที่สุดเท่าที่คุณเคยเห็นมา อาจเป็นคำหยาบคายและอาหารอร่อยๆ
ออกัสติน (เขตการเงิน)
ร้านอาหาร Augustine ของ Keith McNally ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของโรงแรม The Beekman ที่ซึ่งเหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับอาหารเช้าแบบสบายๆ ห่างไกลจากความเร่งรีบและคึกคักของเมือง มีรายการอาหารเช้าแบบดั้งเดิม เช่น ขนมปังปิ้งอะโวคาโดควบคู่ไปกับขนมอบของ B althazar Bakery ร้านอาหารแห่งนี้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการลิ้มลองอาหารเช้าสองสามรายการจากทั่วเมือง
จอร์จ นิวยอร์ก (ย่านการเงิน)
สำหรับประสบการณ์การทานอาหารมื้อหลักในย่านการเงิน ย้อนไปในยุค 1950 ของ George's New York ซึ่งให้บริการอาหารตามแบบฉบับของนักชิม เช่น แพนเค้กช็อกโกแลตชิป ไข่แฮชบราวน์ และไข่เจียวจานพิเศษมากมาย
King David Tacos (ย่านการเงินและบรู๊คลิน)
โดยทั่วไปแล้วการปั่นจักรยานรอบสวนสาธารณะแมนฮัตตันในย่านการเงินของแมนฮัตตันและแกรนด์อาร์มีพลาซ่าในบรูคลิน รถเข็นเคลื่อนที่สำหรับ King David Tacos นั้นยอดเยี่ยมสถานที่ที่จะคว้ากัดอย่างรวดเร็วในตอนเช้า ทาโก้ของ BPEC ประกอบด้วยเบคอน มันฝรั่ง ไข่ และชีส ในขณะที่เบคอนถูกแทนที่ด้วยถั่วบดในถั่วควีนและโชริโซเม็กซิกันในทาโก้ Or'izo
คาเฟ่ฮาบาน่า (โนลิต้า)
สำหรับอาหารเช้าแบบคิวบา-เม็กซิกัน ลองแวะร้านCafé Habana หลังจากช่วงเช้าเร่งรีบระหว่างเวลา 9.00 - 11.00 น. ทุกวันในสัปดาห์ นำเสนอรายการเมนูรสเผ็ด เช่น huevos divorciados ซึ่งทำจากซัลซ่าเวิร์ด เช่นเดียวกับไข่ที่มีโชริโซรสเผ็ด เมนูส่วนใหญ่ไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังมีราคาไม่แพงอย่างน่าประหลาดใจ
west~bourne (โซโห)
ร้านอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากลอสแองเจลิสแห่งนี้ถือว่าตัวเองเป็น "มังสวิรัติโดยบังเอิญ มีประโยชน์ต่อสุขภาพ" โดยเสนอเมนูเพื่อสุขภาพควบคู่ไปกับมาตรฐานอาหารเช้า เช่น โยเกิร์ต โจ๊ก กราโนล่า วาฟเฟิล ไข่ และแม้แต่ทาโก้อาหารเช้า West~bourne ยังมีแนวคิดของบริษัทที่ขับเคลื่อนโดยชุมชน โดยให้การฝึกอบรมและการจ้างงานผ่านพันธมิตรการกุศลในท้องถิ่น รวมถึงมูลนิธิโรบินฮู้ดเพื่อให้ความช่วยเหลือชาวนิวยอร์กที่ต้องการความช่วยเหลือ
เวเซลก้า (หมู่บ้านตะวันออก)
Veselka เป็นร้านอาหารยูเครนที่ให้บริการอาหารเช้าตลอด 24 ชั่วโมง และมีเมนูที่มีขนมปังฝรั่งเศส challah, latkes, เปียโรจิและบลินท์เซ่ควบคู่ไปกับอาหารเช้ายอดนิยมในประเทศ เช่น เบคอนและไข่ ร้านอาหารราคาถูกและไม่ยุ่งยากนี้มักจะมีโต๊ะเปิดอยู่เสมอแม้ในช่วงเวลาเดินทางตอนเช้าที่วุ่นวาย Veselka ก่อตั้งขึ้นในปี 1954 นำเสนอรสชาติของสถานที่แปลกใหม่เพื่อกระตุ้นกิจวัตรยามเช้าของคุณ
ไฮสตรีทบนฮัดสัน (หมู่บ้านตะวันตก/เขตมีทแพ็คกิ้ง)
ร้านอาหารสปินออฟในฟิลาเดลเฟียแห่งนี้ให้บริการอาหารเช้าพร้อมขนมอบและขนมปังที่ทำขึ้นเองภายในร้าน ด้วยแซนด์วิชอาหารเช้าแสนอร่อย High Street จึงเป็นที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าแบบสบาย ๆ หรือแม้แต่จัดการประชุมทางธุรกิจพร้อมกับดื่มกาแฟและของว่างเบาๆ
ข้อกำหนดรายวัน (Union Square)
หากคุณรีบร้อนที่จะออกไปซื้ออะไรซักอย่าง การบริการที่รวดเร็วที่ Daily Provisions นั้นแทบจะไม่มีใครเทียบได้ในแมนฮัตตัน แต่แซนด์วิชอาหารเช้าคุณภาพไม่ได้แย่เพียงเพราะว่ามันออกมาเร็ว! ลองชิมเมเปิลครัลเลอร์หรือครีมชีสทุกอย่างที่ครัวซองต์จากเบเกอรี่เป็นของจริง
Cookshop (เชลซี)
ตั้งอยู่ติดกับ The High Line ใน Chelsea ซึ่งเป็นร้านอาหาร Cookshop ที่เปิดให้บริการตลอดทั้งวัน ซึ่งเป็นเจ้าของและดำเนินการโดย Marc Meyer, Vicki Freeman และ Chris Paraskevaides เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าตามฤดูกาลก่อนสำรวจเส้นทางเดินบนที่สูง เหนือมัน นำเสนออาหารเพื่อสุขภาพและความสะดวกสบาย เช่น แพนเค้กอัลมอนด์และผักคะน้ากับผักโขม ฟาโร ฟาลาเฟล เฟต้า และไข่ Cookshop มีบางสิ่งบางอย่างสำหรับทุกคนที่ลิ้มลอง
ร้านอาหาร NoMad (เชลซี/โคเรียทาวน์)
แม้ว่าร้านอาหารนี้จะค่อนข้างแพงกว่าสำหรับอาหารเช้าในนิวยอร์กซิตี้ แต่ความสง่างามและความเสื่อมโทรมของร้านอาหาร NoMad ภายในโรงแรมที่มีชื่อเดียวกันนั้นคุ้มค่ากับค่าเข้าชม รายการเมนูตามใจชอบ ได้แก่ แซนวิชไก่กับเห็ดทรัฟเฟิลดำและฟัวกราส์และปลาสเตอร์เจียนทาร์ตกับไข่ปลาเทราท์
ไสลาย (โคลัมบัสวงกลม)
ตั้งอยู่ในตลาดใต้ดินแบบเทิร์นสไตล์ ร้านอาหารไต้หวันสไตล์โฮมสเตย์แห่งนี้ให้บริการอาหารเช้าสไตล์อเมริกันที่แปลกใหม่ ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับแซนด์วิชขนมปังหน้าแบนงาแทนเบเกิลหรือมัฟฟินอังกฤษ หรือลองข้าวต้มที่ทำจากหมูสามชั้น ไม้ไผ่ และแตงกวาดอง
ดีพอกิน (ฝั่งตะวันตกตอนบน)
เมนูของร้าน Good Enough to Eat มีให้เลือกมากมายตามชื่อร้าน อาหารเช้าแสนอร่อยที่ร้านอาหาร Upper West Side แห่งนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสำหรับอาหารอเมริกันแสนสบาย ลองวาฟเฟิลไส้เบคอนหรือแฮมเนื้อข้าวโพดกับบิสกิตเพื่อลิ้มรสชาติการปรุงอาหารแบบอเมริกันแท้ๆ
ร้านอาหาร Sarabeth (ฝั่งตะวันออกตอนบน)
Sarabeth's Restaurant เป็นเครือร้านอาหารหรูยอดนิยมที่เสิร์ฟอาหารอเมริกันแบบดั้งเดิมพร้อมการดัดแปลงที่เสื่อมโทรมเล็กน้อย ด้วยสถานที่ห้าแห่งในแมนฮัตตัน รวมทั้งที่ Central Park South, Park Avenue South, Tribeca, Upper East Side และ Upper West Side คุณจะมีโอกาสมากมายที่จะแวะเยี่ยมชมสถานที่เหล่านี้ไม่ว่าคุณจะเริ่มต้นวันใหม่จากที่ใด ในเมือง
เพเนโลปี้ (คิปส์เบย์)
มุ่งหน้าสู่อ่าว Kips เพื่อรับประทานอาหารมื้อใหญ่ในบรรยากาศสุดชิคแบบชนบทที่ Penelope ลอง "B. B. E. L. T. " ดับเบิ้ลเบคอน ไข่ขนาดปานกลาง ผักกาดใบเขียว และแซนด์วิชมะเขือเทศกับแป้งเปรี้ยว หรือ "แฮงค์โอเวอร์โบวล์" ที่มีแฮชพาสต้า มันหวาน และหัวหอมใหญ่ราดด้วยไข่ลวกสองฟองและซอสฮอลแลนเดส
เดอะสมิธ (มิดทาวน์อีสต์)
ถ้าคุณไม่รังเกียจที่จะนำทางผู้คนในย่านมิดทาวน์ทางทิศตะวันออก The Smith ที่ 2nd Avenue เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าแบบรวดเร็วหรือแบบสบาย ๆ ร้านอาหารอเมริกันสุดหรูแห่งนี้ให้บริการอาหารจานโปรดแบบดั้งเดิม เช่น ไข่ทุกสไตล์ เฟรนช์โทสต์วานิลลาถั่ว และแรนเชโรช่วงชิง
Dimes (ฝั่งตะวันออกตอนล่าง)
ครัวสไตล์แคลิฟอร์เนียที่ Dimes นำเสนออาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายในร้านกาแฟเล็กๆ ที่เป็นระเบียบเรียบร้อยในฝั่งตะวันออกตอนล่าง เมนูที่ Dimes ผสมผสานความรู้สึกของร้านอาหารแบบดั้งเดิมเข้ากับกลิ่นอายของชายฝั่งตะวันตกเพื่อความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เมนูของ Dimes มีทั้งผลไม้และอาหารคาว เช่น ชาม carob acai กับกล้วย วันที่ อบเชย กะทิ เนยอัลมอนด์ และกัญชงและวอลนัทกราโนลาหรือทาโก้สองอัน กับไข่คน ซัลซ่ามะม่วง เชดดาร์ อะโวคาโด และซอสเผ็ด
เพื่อนชาวนา (Gramercy Park)
Friend of a Farmer ตั้งอยู่ในย่าน Gramercy Park ของแมนฮัตตัน เป็นเครือร้านอาหารขนาดเล็กของครอบครัวในเวอร์มอนต์ที่ให้บริการอาหารจากฟาร์มสู่โต๊ะซึ่งปรุงในสไตล์ชนบท ลองชิมไข่เจียวในตลาดของเกษตรกร หรือเบเนดิกต์ปูสดเป็นอาหารคาว หรือลองชิมแพนเค้กแอปเปิ้ลบัตเตอร์มิลค์แอปเปิ้ลของ Carrie Dee เพื่อทานเป็นอาหารเช้าแสนหวาน
Jack's Wife Freda (โซโห/ลิตเติ้ลอิตาลี)
มีที่ตั้งทั้งในโซโหและเวสต์วิลเลจ เครือร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวนี้ให้บริการอาหารเช้าแบบผสมระหว่างอเมริกันและเมดิเตอร์เรเนียนในห้องรับประทานอาหารสุดชิคแบบชนบท ที่ตั้งเรือธงในโซโหมีพื้นที่จำกัด โดยปกติแล้วโต๊ะจะเต็มอย่างรวดเร็วในช่วงเช้าที่เร่งรีบ
บรุกลิน เบเกิล แอนด์ คอฟฟี่ คอมปะนี (เชลซี)
ดูแผนที่ ที่อยู่ 286 8th Ave, New York, NY 10001, USA ขอเส้นทางโทรศัพท์ +1 212-924-2824 เยี่ยมชมเว็บไซต์
การเดินทางไปนิวยอร์คจะไม่มีวันสมบูรณ์แบบหากไม่มีเบเกิลสไตล์นิวยอร์กอย่างน้อยหนึ่งชิ้น และที่ที่ดีที่สุดที่ต้องรีบซื้อคือที่บริษัทบรู๊คลิน เบเกิลแอนด์คอฟฟี่ในเชลซี (หรือแอสโทเรีย ควีนส์) โดดเด่นด้วยรสชาติครีมชีสประจำสัปดาห์ เช่นเดียวกับสเปรดที่เป็นเอกลักษณ์กว่า 30 รายการและเบเกิลหลากหลายสายพันธุ์ Brooklyn Bagel เป็นตัวอย่างที่ดีของอาหารเช้ามื้อเที่ยงในนิวยอร์ก
