โรงเบียร์ยอดนิยมในซอลต์เลกซิตี ยูทาห์

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:36

คุณอาจไม่ได้นึกถึงซอลท์เลคซิตี้เมื่อนึกถึงโรงเบียร์ แต่คุณจะต้องประหลาดใจเป็นอย่างยิ่ง: เมืองนี้มีฉากคราฟต์เบียร์ที่เฟื่องฟู ไม่ว่าคุณจะชอบเบียร์ที่เบากว่า พนักงานยกกระเป๋าที่ฉกรรจ์ หรือ IPA ที่ขมขื่น โรงเบียร์ในท้องถิ่นก็มีบางอย่างให้คุณเลือก

โปรดทราบว่ากฎหมายของยูทาห์ที่จำกัดเปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์ในเบียร์นั้นผ่อนคลายลง เนื่องจากทุกวันนี้คุณพบว่าเบียร์มี ABV เกิน 3.2 เปอร์เซ็นต์ ABV อันที่จริง เบียร์สามารถมีค่า ABV สูงถึง 5 เปอร์เซ็นต์ในร่าง ในขณะที่เบียร์ที่สูงกว่า 5 เปอร์เซ็นต์จะต้องบรรจุขวดหรือกระป๋อง ปกติจะหาซื้อได้ตามร้านเหล้าของรัฐ แต่โรงเบียร์ที่มีเบียร์ที่แรงกว่าก็เสิร์ฟได้ที่ร้าน

บริษัทผลิตเบียร์มหากาพย์

ด้วยที่ตั้งใน Sugar House และ SLC ในตัวเมือง SLC บริษัท Epic Brewing ภาคภูมิใจในการเป็นโรงเบียร์แห่งแรกในยูทาห์ที่ให้บริการเบียร์ ABV ระดับสูงทั้งหมด พวกเขาแบ่งเบียร์ออกเป็นชุด ซีรีส์คลาสสิกนำเสนอเบียร์ประเภทปกติ: เบียร์ข้าวสาลี ลาเกอร์ IPA เบียร์อำพัน และเบียร์ซีด ซีรีส์ที่ยกระดับมีความสร้างสรรค์ขึ้นเล็กน้อย ในขณะที่ซีรีส์เอ็กซ์โปเนนเชียลเป็นที่ที่คุณจะพบกับเบียร์กลั่นบาร์เรล ไซซัน เบียร์ผลไม้ และอีกมากมาย คุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์ได้ทั้งสองสถานที่ด้วยเมนูอาหารที่มีแผงเนื้อและชีส สลัด จานฮัมมัส และแซนวิช

การต้มปลา

ถ้าคุณต้องการเบียร์ของคุณที่มีประวัติศาสตร์ด้านหนึ่ง ลองดูโรงเบียร์แห่งนี้ที่มีอดีตอันโด่งดัง ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในเมืองซอลต์เลกซิตีในปี พ.ศ. 2427 ฟิชเชอร์ บริววิงปิดตัวลงในช่วงห้าม และเปิดขึ้นอีกครั้งเมื่อการห้ามตามรัฐธรรมนูญเลิกดื่มสุรา หลังจากที่ขายให้กับลัคกี้ ลาเกอร์ในปี 1950 ก็กลับมาเปิดอีกครั้งเป็นครั้งที่สองในอีก 50 ปีต่อมา

วันนี้เป็นโรงเบียร์คราฟต์เบียร์ที่ตั้งอยู่ในเขตกรานารีอันทันสมัย ที่ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์เอลและลาเกอร์ในร้านอาหารควบคู่ไปกับอาหารจากรถขายอาหารในท้องถิ่น อนุญาตให้นำสุนัขจูงที่ลานด้านข้าง

บริษัทโรงเบียร์อูอินตา

ตั้งแต่ปี 1993 บริษัท Uinta Brewing ได้กลายเป็นวัตถุดิบหลักของโรงผลิตคราฟต์เบียร์ในท้องถิ่น ตั้งอยู่ในพื้นที่อุตสาหกรรมเก๋ไก๋ Uinta เสนอทุกอย่างเล็กน้อยตั้งแต่ IPA ปกติของคุณ Pale ales และ hefeweizen ไปจนถึง IPA ผลไม้ที่น่าสนใจอย่างแท้จริง Uinta ยังชอบที่จะเข้าถึงจิตวิญญาณของวันหยุด โดยเสิร์ฟเบียร์ฟักทองและเบียร์ Helles สไตล์เยอรมันในฤดูใบไม้ร่วง และเบียร์ดำและเบียร์ลาเกอร์ฤดูหนาวในฤดูหนาว อาหารบาร์ก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นกัน อย่าลืมลองนาโชส์กับเบียร์ชีสหรือมันเทศท็อตส์

โรงเบียร์เรดร็อค

หากคุณต้องการทานอาหารเย็นที่อร่อยพร้อมเบียร์ชั้นเยี่ยม ที่นี่คือที่สำหรับคุณ ก่อตั้งขึ้นในปี 1994 ในโกดังนมเก่า Red Rock เป็นทั้งโรงเบียร์และร้านอาหารซึ่งมีเมนูที่หลากหลายด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย ซุป สลัด พิซซ่า แซนวิช และอาหารจานหลักมากมาย

เพราะที่นี่คือร้านอาหาร เบียร์ที่เสิร์ฟที่นี่จึงไม่ติดอันดับ ABV 4 เปอร์เซ็นต์ แต่อย่าปล่อยให้สิ่งนั้นปิดคุณ Red Rock เพลิดเพลินไปกับความคิดสร้างสรรค์ที่อยู่เบื้องหลังการประดิษฐ์เบียร์ที่ปรุงแต่งอย่างเต็มรูปแบบ โบนัส: ตั้งอยู่ใกล้กับทุกสิ่งในใจกลางเมืองซอลต์เลกซิตี้ ซึ่งทำให้เป็นจุดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นหลังจากที่คุณออกไปเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ มีแม้กระทั่งบรันช์ในวันหยุดสุดสัปดาห์!

การกลั่นโบฮีเมียน

มีผนังกระท่อมไม้ซุงและโคมระย้าเขากวาง โรงเบียร์แบบชนบทแห่งนี้มีเบียร์ที่ได้มาจากสูตรเบียร์ลาเกอร์ของยุโรปที่นำเข้ามาจากเชโกสโลวะเกีย ที่นี่ คุณจะพบกับเบียร์ลาเกอร์ เบียร์พิลส์เนอร์ และเฮเฟอไวเซน รวมถึงตัวเลือกที่ไม่เหมือนใคร เช่น เหล้าชวาร์ทซเบียร์เยอรมันและบาวาเรีย ไวส์เบียร์

Bohemian Brewing เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารด้วย พวกเขามีส่วนผสมที่ดีของอาหารผับที่มีคุณภาพและอาหารยุโรปโลกเก่าด้วยเมนูที่มีทุกอย่างตั้งแต่แพนเค้กมันฝรั่งและเปียโรกิไปจนถึงพิซซ่าและแซนวิช อย่าพลาดกับเพรทเซลขนาดยักษ์อย่างแท้จริง ("ยักษ์" อย่างที่คุณไม่จำเป็นต้องทานอาหาร)

โรงเบียร์สควอทเทอร์

ภายนอกตกแต่งด้วยฝาผนังสีสันสดใส Squatters เป็นสถานที่ที่สะดวกสบายในการผ่อนคลายด้วยเบียร์ในมือ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในโรงเบียร์เก่าแก่ในเมืองที่มีมาตั้งแต่ปี 1989 เนื่องจากเจ้าของทั้งสองทำสิ่งนี้มาเป็นเวลานาน พวกเขาจึงรู้ว่าประชาชนต้องการและต้องการอะไร ไม่ว่าจะเป็นเบียร์ลาเกอร์อเมริกันที่ดื่มง่ายหรือเบียร์ อ้วนดำหนา

เมนูอาหารรวมถึงอาหารพื้นเมืองยอดนิยมมากมาย นอกเหนือไปจากตัวเลือกมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน และรายการที่น่าสนใจอื่นๆ เช่น เบคอนมีทโลฟ. และถ้าคุณพลาด Squatters ในขณะที่คุณอยู่ในเมือง คุณมีโอกาสอีกครั้งที่จะลองเล่นที่สนามบิน

ผับเบียร์ Wasatch

เปิดในปี 1986 โดยเป็นโรงเบียร์แห่งแรกในยูทาห์ ต่อมา Wasatch Brewing กลายเป็นผับโรงเบียร์แห่งแรกของรัฐเมื่อเจ้าของ Greg Schirf เข้าหาสภานิติบัญญัติแห่งรัฐเพื่อทำให้ผับเบียร์ถูกกฎหมายในยูทาห์

ไม่ว่าคุณจะไปที่สถานที่ดั้งเดิมใน Park City หรือสถานที่ใหม่ใน Sugar House ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์อร่อย ๆ และเมนูเต็มรูปแบบ เยี่ยมชมอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรืออาหารมื้อดึกในวันจันทร์ถึงวันศุกร์ (รวมอาหารมื้อสายในวันหยุดสุดสัปดาห์) เบียร์ที่น่าสนใจ ได้แก่ Apricot Hefeweizen และ Polygamy Porter สำหรับบางสิ่งบางอย่างที่มืดและช็อกโกแลต

ที.ฟ. บริษัทโรงเบียร์

ทันสมัยและทันสมัย T. F. Brewing Company ให้บริการเบียร์เยอรมันที่ดีที่สุดบางส่วนนอกประเทศเยอรมนี ตลอดจนวิสกี้และไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีสำหรับผู้ที่ไม่ดื่มเบียร์ในกลุ่มของคุณ ลองอะไรที่ไม่เหมือนใคร เช่น Pomegranate และ Blackberry Berliner Weisse หรือ Ethereal Leichte Weisse ที่ได้รับรางวัล คุณยังสามารถซื้อเบียร์ที่เข้มข้นจริงๆ แบบใส่กระป๋องได้อีกด้วย เช่น ABV Delmar Imperial Stout 11.5 เปอร์เซ็นต์ หรือ ABV Jesse Delmar Barrel Aged Imperial Stout ที่อายุ 12 เปอร์เซ็นต์

การกลั่นที่เหมาะสม

การกลั่นเบียร์ที่เหมาะสมในคืนที่มีผู้คนพลุกพล่านอาจแออัดเล็กน้อย แต่เบียร์และบรรยากาศที่สนุกสนานก็คุ้มค่าถ้าคุณไม่รังเกียจฝูงชน ทีวีจอใหญ่และโปรเจ็กเตอร์ของผับมักจะปรับให้เข้ากับเกม Real S alt Lake หรือ Utes ล่าสุด ซึ่งคุณสามารถรับชมได้ขณะเล่นพูล ฟุตบอลshuffleboard หรือ skee ball หยิบอาหารข้าง ๆ ที่ Proper Burger Co. แล้วเอามาต่อ (แต่ทิ้งโซดาหรือมิลค์เชคไว้ที่ร้านอาหารเพราะของพวกนี้ไม่สามารถเข้ามาในผับเบียร์ได้)