ธุรกิจท่องเที่ยวพลิกผันในช่วงโรคระบาดอย่างไร

สารบัญ:

ธุรกิจท่องเที่ยวพลิกผันในช่วงโรคระบาดอย่างไร
ธุรกิจท่องเที่ยวพลิกผันในช่วงโรคระบาดอย่างไร

วีดีโอ: ธุรกิจท่องเที่ยวพลิกผันในช่วงโรคระบาดอย่างไร

วีดีโอ: ธุรกิจท่องเที่ยวพลิกผันในช่วงโรคระบาดอย่างไร
วีดีโอ: ทิศทางธุรกิจท่องเที่ยวหลังโควิด-19 เป็นอย่างไร 2024, ธันวาคม
Anonim
โรงกลั่น Long Island ผลิตน้ำยาฆ่าเชื้อด้วยมือท่ามกลางการระบาดของ COVID-19
โรงกลั่น Long Island ผลิตน้ำยาฆ่าเชื้อด้วยมือท่ามกลางการระบาดของ COVID-19

เมื่อการระบาดของโคโรนาไวรัสหยุดโลก อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวก็ปิดตัวลงในชั่วข้ามคืน ออกจากสายการบิน โรงแรม และธุรกิจต่างๆ ที่อยู่รอดจากการท่องเที่ยวโดยไม่มีลูกค้า นอกเหนือจากการจัดการกับนักท่องเที่ยวที่ขาดแคลนแล้ว การล็อกดาวน์ตามคำสั่งของรัฐบาลและหลักเกณฑ์การเว้นระยะห่างทางสังคมที่เข้มงวดได้ทำให้ธุรกิจต่างๆ ไม่สามารถเปิดรับคนในท้องถิ่นได้เช่นกัน ในขณะที่อุตสาหกรรมที่เน้นการท่องเที่ยวบางแห่งมีความเหมาะสมอย่างยิ่งที่จะพลิกธุรกิจของตนเพื่อรักษากระแสเงินสด แต่อุตสาหกรรมอื่นๆ ก็ประสบปัญหาอย่างหนัก

ศิลปะแห่งการหมุนอย่างรวดเร็ว

อุตสาหกรรมที่ขับเคลื่อนด้วยการท่องเที่ยวบางแห่งสามารถหยุดได้เพียงเล็กน้อยและเคลื่อนไปในทิศทางใหม่เพื่อให้เงินกองทุนเต็ม ในขณะที่เป็นที่นิยมของคนในท้องถิ่น โรงเบียร์ โรงกลั่นไวน์ และโรงกลั่นมักเป็นแหล่งท่องเที่ยวขนาดใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งห้องชิม แต่ห้องชิมเหล่านั้นต้องปิดก่อนช่วงการระบาดใหญ่

“โดยพื้นฐานแล้ว ทันทีที่เรารู้ว่าสิ่งต่างๆ เปลี่ยนไปในช่วงกลางเดือนมีนาคม และเราถูกบังคับให้ปิดห้องน้ำสำหรับดื่มในสถานที่ เราก็เริ่มที่จะหมุนและสร้างสรรค์ เรามีร้านจัดส่งออนไลน์ติดตั้งใน 24 ชั่วโมง!” Aften Lee ผู้อำนวยการด้านแบรนด์และการค้าปลีกของ Smog City Brewing Co. ในเมืองทอร์รันซ์ รัฐแคลิฟอร์เนีย กล่าว “เราสัมผัสได้ถึงความจริงจังเบื้องหลังสิ่งที่เกิดขึ้นและรู้ว่าเราต้องคิดอย่างรวดเร็วเพื่อปรับวิธีการทำธุรกิจของเรา แต่ไม่รู้ว่าการเปลี่ยนแปลงจะยาวนานขนาดนี้”

เช่นเดียวกับโรงเบียร์ โรงบ่มไวน์ และโรงกลั่นหลายแห่ง บริษัท Smog City Brewing Co. โชคดีที่สามารถเสนอขายทางออนไลน์และรับคำสั่งซื้อได้ อันที่จริง อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยรวมมียอดขายเพิ่มขึ้นจากการดื่มน้ำที่บ้านตลอดช่วงการระบาดใหญ่ เนื่องจากผู้บริโภคที่ติดอยู่ในล็อกดาวน์จึงเก็บเกวียนบาร์ในสต็อก

ในทางกลับกัน โรงกลั่นพบจุดหมุนอื่น: พวกเขาอยู่ในตำแหน่งที่ไม่ซ้ำใครที่จะใช้สิ่งอำนวยความสะดวกของพวกเขาเพื่อสร้างเจลทำความสะอาดมือ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในช่วงเดือนแรก ๆ ของการระบาดใหญ่เมื่อมีการขาดแคลนอย่างรุนแรง บริษัท Backwards Distilling ในเมืองแคสเปอร์ รัฐไวโอมิง ได้ผลิตเจลทำความสะอาดมือสำหรับผู้เผชิญเหตุครั้งแรกและผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ก่อน จากนั้นจึงขยายการขายสู่สาธารณชนทั่วไป ตามแคสเปอร์สตาร์-ทริบูน ยอดขายเดือยเจลล้างมือถือเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้โรงกลั่นดำเนินต่อไป

ในขณะที่ห้องชิมส่วนใหญ่ยังคงปิดให้บริการ แต่บางธุรกิจได้ปรับปรุงการชิมใหม่เพื่อมอบประสบการณ์ที่ปลอดภัยซึ่งอยู่ภายใต้หลักเกณฑ์การเว้นระยะห่างทางสังคม Dr. Konstantin Frank Winery ในแฮมมอนด์สพอร์ต รัฐนิวยอร์ก ได้สร้างโปรแกรมชิมที่หมุนเวียนผู้เยี่ยมชมผ่านชุดของสถานีฆ่าเชื้อเป็นประจำ “ผลตอบรับเป็นไปในเชิงบวกอย่างท่วมท้น” แบรนดอน โธมัส ผู้จัดการแบรนด์ดิจิทัลของโรงกลั่นไวน์กล่าว “เราส่งแบบสำรวจความคิดเห็นเมื่อสิ้นสุดการชิมของแต่ละคน: 100 เปอร์เซ็นต์ของผู้คนกล่าวว่าพวกเขารู้สึกปลอดภัยที่จะมาเยี่ยมชมโรงกลั่นเหล้าองุ่นของเรา Progressive Tasting Experience ใหม่ได้รับความนิยมอย่างมาก เรากำลังดำเนินการต่อไปวางแผนที่จะเก็บประสบการณ์ไว้แม้หลังจากการระบาดใหญ่นี้”

ผู้ประกอบการทัวร์ชิมอาหารอย่าง Teresa Nemetz แห่ง Milwaukee Food & City Tours ถูกโจมตีในสองด้าน: การขาดนักท่องเที่ยวและการปิดร้านอาหาร แต่ Nemetz พบวิธีแก้ปัญหาอย่างรวดเร็วโดยการสร้าง Quarantine Care Kits ซึ่งเป็นแพ็คเกจสินค้าที่มาจากธุรกิจในท้องถิ่นที่บริษัทของเธอแวะเวียนมา “แม้ว่าอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวจะล่มสลายชั่วคราว แต่ก็เป็นประสบการณ์ที่น่าเหลือเชื่อที่รู้ว่าเราไม่เพียงแต่สามารถให้การสนับสนุนทางการเงินแก่ธุรกิจเหล่านี้ได้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพนักงานของเราและครอบครัวของพวกเขาด้วย” Nemetz กล่าว “ภายในสามเดือนหลังจากเปิดตัวการแจกจ่ายแพ็คเกจการดูแล เราได้ส่งเงิน $120,000 กลับคืนสู่ธุรกิจขนาดเล็กอันเป็นผลโดยตรงจากการสั่งซื้อทางออนไลน์ เราคาดหมายว่าเราจะขายผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต่อไปแม้หลังจากการระบาดใหญ่”

นอกจากนี้ยังประสบความสำเร็จในการปรับเปลี่ยนประสบการณ์เสมือนจริง ในกรณีของดนตรีสด การแสดงแบบตัวต่อตัวจะไม่เกิดขึ้นอีกต่อไป แต่คอนเสิร์ตแบบสตรีมสดจะเกิดขึ้น “ผมเล่นทรัมเป็ตสัปดาห์ละสองถึงสี่ครั้งตั้งแต่คลับแจ๊ส ร้านอาหาร และบาร์ ไปจนถึงงานสาธารณะและส่วนตัว” มาร์ก แรปป์ นักเล่นทรัมเป็ตในเมืองโคลัมเบีย รัฐเซาท์แคโรไลนากล่าว “ถ้าไม่มีการแสดงสด ก็เหมือนกับมีเรือยอทช์ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่ไม่มีน้ำ” Rapp ได้ใช้ ColaJazz ที่ไม่หวังผลกำไรด้านดนตรีของเขาเพื่อมอบโอกาสในการแสดงเสมือนจริงสำหรับนักดนตรีที่ไม่ได้ทำงาน “ในทันที เราเปลี่ยนไปผลิตเนื้อหาออนไลน์รวมถึงคอนเสิร์ตแบบสตรีมสด เราต้องนำดนตรีไปในที่ที่สามารถเข้าถึงได้และสร้างโอกาสให้นักดนตรีได้ทำงาน” Rapp กล่าว ถ้าเรามารวมกันไม่ได้ เราจะไปรวมกันที่เมทริกซ์”

เมื่อหมุนไม่ได้

ไม่ใช่ทุกอุตสาหกรรมที่มาจากการท่องเที่ยวจะสามารถรักษาธุรกิจของตนให้คงอยู่ผ่านจุดหมุนได้ นำบรอดเวย์ โรงภาพยนตร์ที่มีชื่อเสียงในนิวยอร์กซิตี้เริ่มมืดลงตั้งแต่วันที่ 12 มีนาคม 2020 และจะยังคงเป็นเช่นนั้นจนถึงอย่างน้อย 3 มกราคม 2021

ในขณะที่บางคนแนะนำให้ขายตั๋วสำหรับชมการแสดงสด ซึ่งเป็นวิธีที่พยายามแสดงโดยละคร "ปอด" ในย่านเวสต์เอนด์ของลอนดอน ไม่มีทางที่จะทำให้การเงินเป็นไปอย่างราบรื่น โปรดักชั่นบรอดเวย์ส่วนใหญ่และโรงละครดำเนินการด้วยอัตรากำไรขั้นต้นที่บางอย่างไม่น่าเชื่อ และค่าใช้จ่ายในการแสดงเพียงครั้งเดียวจะสูงกว่ารายได้จากการขายตั๋วเสมือนจริงอย่างมาก การแสดงละครประเภทเดียวที่อาจทำลายได้แม้กระทั่งกับผู้ชมที่จำกัดก็คือละครที่มีงบประมาณต่ำเช่นการแสดงคนเดียว

งานแสดงกลางแจ้งที่เว้นระยะห่างทางสังคมได้ก็เช่นเดียวกัน สำหรับเทศกาลเสียงฟีนิเซียในเมืองคิงส์ตัน รัฐนิวยอร์ก ผู้จัดงานได้เปลี่ยนสิ่งที่ควรจะเป็นเทศกาลสามวันให้เป็นการแสดงเพียงคืนเดียว และสร้างโอเปร่าแบบไดรฟ์อินเครื่องแรกของโลก รถยนต์กว่า 600 คันจะสามารถเข้าร่วมการแสดงละคร "Tosca" ของปุชชินีในระยะห่างทางสังคมได้

พิพิธภัณฑ์กำลังประสบปัญหาทางการเงินที่คล้ายกัน นอกเหนือจากการบริจาคจากบริษัทและผู้อุปถัมภ์ที่ร่ำรวยแล้ว พิพิธภัณฑ์ส่วนใหญ่พึ่งพาการขายตั๋วเพื่อรักษางบประมาณในการดำเนินงาน เมื่อไม่มีผู้มาเยือน ก็ไม่มีเงินเข้ามา แบบสำรวจที่เผยแพร่เมื่อสัปดาห์ที่แล้วโดย American Alliance ofพิพิธภัณฑ์ (AAM) แนะนำว่าพิพิธภัณฑ์มากถึงหนึ่งในสามในประเทศจะปิดอย่างถาวรอันเป็นผลมาจากการแพร่ระบาด แม้ว่าสถาบันส่วนใหญ่ยังคงปิดตัวลงตลอดช่วงการระบาดใหญ่ แต่ก็ยังมีความหวังอยู่บ้างบนขอบฟ้า บางแห่ง เช่น พิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยแมสซาชูเซตส์ (Mass MoCA) และหอเกียรติคุณเบสบอลแห่งชาติในคูเปอร์สทาวน์ นิวยอร์ก ได้เปิดขึ้นอีกครั้งโดยมีข้อจำกัดด้านความจุ แต่มันก็ยังคงเป็นการต่อสู้ที่ยากเย็นแสนเข็ญ ลอร่า ล็อตต์ ประธานและซีอีโอของ AAM ระบุในแถลงการณ์ว่า "แม้จะเปิดใหม่บางส่วนในช่วงไม่กี่เดือนข้างหน้า ค่าใช้จ่ายจะมีมากกว่ารายได้ และไม่มีเครือข่ายความปลอดภัยทางการเงินสำหรับพิพิธภัณฑ์หลายแห่ง" ลอร่า ล็อตต์ ประธานและซีอีโอของ AAM กล่าวในแถลงการณ์

นอกเหนือจากการเสนอทัวร์เสมือนจริง การสัมภาษณ์ และวิดีโอเบื้องหลังเพื่อให้สาธารณชนมีส่วนร่วม มีองค์กรทางวัฒนธรรมไม่มากที่สามารถทำได้นอกเหนือการควบคุมและหวังว่าพวกเขาจะสามารถฝ่าฟันพายุได้

คุณช่วยได้อย่างไร

นอกจากการเยี่ยมชมสถานที่ต่างๆ ที่กลับมาเปิดใหม่ได้บางส่วนตามมาตรการล็อกดาวน์แล้ว คุณอาจพิจารณาซื้อผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่ขายทางออนไลน์ บริจาคเงิน ซื้อบัตรกำนัล หรือแม้แต่จัดตั้งกองทุนของคุณเองเพื่อช่วยเหลือธุรกิจ กำลังขาดแคลน

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ซูชิที่ดีที่สุดในวอชิงตัน ดีซี

A Visitor's Guide to Niagara-on-the-Lake ในออนแทรีโอ แคนาดา

7 วิธีแก้อยากบัตเตอร์เบียร์ที่ยูนิเวอร์แซล

คู่มือมารยาทวัฒนธรรมในประเทศไทย

10 สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในคานาซาว่า

ร้านอาหารโรแมนติกที่สุดในซานฮวน

สถานที่ท่องเที่ยวแปลกๆ 5 แห่งที่คุณไม่เคยรู้จักมาก่อนในฟลอริดา

คู่มือภูมิภาคสี่มุมของแอฟริกาใต้

เส้นทางแบล็คเฮอริเทจของบอสตัน: คู่มือฉบับสมบูรณ์

15 กิจกรรมน่าสนใจยอดนิยมใน อาสโตเรีย โอเรกอน

คู่มือพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ไมอามี่

ดามาราแลนด์ นามิเบีย: คู่มือฉบับสมบูรณ์

5 เส้นทางเดินสำรวจบรู๊คลินที่ดีที่สุด

โรดิโอไดรฟ์ในเบเวอร์ลี่ฮิลส์: คู่มือฉบับสมบูรณ์

สิ่งที่ต้องทำในไชน่าทาวน์ตามที่นักออกแบบเครื่องประดับ Susan Alexandra