2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:24
ลาสเวกัสเป็นหนึ่งในเมืองชั้นนำของประเทศสำหรับการรับประทานอาหารรสเลิศพร้อมคาสิโนระดับสูงที่ดึงดูดเชฟที่มีความสามารถมากที่สุดในโลก หากคุณกำลังวางแผนเดินทางไปเวกัส ไม่มีวิธีใดที่จะเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษได้ดีไปกว่าการจองร้านอาหารชั้นนำของเวกัสโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขามีดาวมิชลิน
ในเมืองบาป ร้านอาหารเหล่านี้คือร้านอาหารที่ได้รับความนับถือมากที่สุดในเมือง ซึ่งปกติแล้วผู้คนใจดีจองโต๊ะล่วงหน้าหลายเดือน หากคุณวางแผนที่จะรับประทานอาหารที่ร้านอาหารชั้นเลิศเหล่านี้ คุณควรจองโต๊ะของคุณโดยเร็วที่สุด หากคุณกำลังมองหาที่กินอยู่ตอนนี้ ของถูกจริงๆ หรือร้านอาหารทั่วไปที่ราคาไม่แพง คุณอาจต้องการข้ามรายการนี้
โปรดทราบว่า Michelin Las Vegas รุ่นล่าสุดออกมาในปี 2009 และคู่มือแนะนำเล่มใหม่ก็ยังไม่ออกวางจำหน่าย ซึ่งหมายความว่าไม่มีดาวดวงใหม่ได้รับรางวัลในระยะเวลากว่า 10 ปี ตั้งแต่ปี 2009 ร้านอาหารติดดาวของไกด์หลายคนปิดตัวลง แต่ในปี 2020 มีร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ 10 แห่งที่คุณยังคงไปเยี่ยมชมได้ในลาสเวกัส โดยมีร้านเดียวที่ได้รับคะแนนระดับสามดาวที่เป็นที่ปรารถนา
โจเอล โรบูชง
ตั้งอยู่ใน MGM Grand Hotel and Casino ที่มีชื่อเสียง Joël Robuchon เป็นร้านอาหารแห่งเดียวในลาสเวกัสที่ได้รับระดับสามดาวสูงสุดของมิชลิน ซึ่งหมายความอย่างเป็นทางการว่านักวิจารณ์อาหารผู้เชี่ยวชาญของมิชลินถือว่าอาหารนั้นเป็น "อาหารชั้นยอด คุ้มค่ากับการเดินทางครั้งพิเศษ" เจ้าของเชฟผู้ล่วงลับซึ่งเป็นเจ้าของร้านอาหารแห่งนี้ เป็นเชฟที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดของมิชลิน โดยได้รับดาวมิชลินทั้งหมด 32 ดวงตลอดอาชีพการงานของเขา
ร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งนี้จำลองมาจากทาวน์เฮาส์สไตล์อาร์ตเดโคและมาพร้อมกับระเบียงสวนที่สวยงาม พื้นหินอ่อน โคมระย้าคริสตัล และบรรยากาศที่เงียบสงบแต่น่าหลงใหลสำหรับผู้มีอุปการคุณระดับไฮเอนด์มากมาย แขกผู้เข้าพักควรแต่งกายด้วยชุดที่เป็นทางการเพื่อเสริมบรรยากาศของความซับซ้อน
กายซาวอย
สำหรับผู้ที่มองหาอาหารฝรั่งเศสรสเลิศในยามเย็นอันแสนโรแมนติก ร้าน Guy Savoy ที่ Caesars Palace มักถูกมองว่าเป็นร้านอาหารที่โรแมนติกที่สุดในเมือง และมีดาวมิชลินสองดวง ที่นี่คุณสามารถรับประทานอาหารพร้อมชมวิวของหอไอเฟลปารีสลาสเวกัส และเพลิดเพลินกับความคิดสร้างสรรค์ในอาหารฝรั่งเศสจากร้านอาหารที่ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในร้านที่ดีที่สุดในโลกอย่างสม่ำเสมอ ตำแหน่งนี้เป็นหนึ่งในสองธงที่ Guy Savoy ใช้เวลาเป็นหัวหน้าพ่อครัว
ปิกัสโซ
สำหรับความพยายามทางศิลปะเล็กน้อย Picasso ระดับ 2 ดาวในโรงแรมและคาสิโน Bellagio ให้แขกได้ชมเครื่องเคลือบและภาพวาดที่มีชื่อเดียวกันซึ่งตกแต่งร้านอาหารชั้นเลิศที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสและสเปน เชฟ Julian Serrano ผสมผสานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากทั้งสองประเทศ และแขกสามารถเลือกจาก aไวน์ที่คัดสรรกว่า 1, 500 รายการในห้องเก็บไวน์ส่วนตัว
ออเรโอล
จากเชฟ Charlie Palmer Aureole เป็นชื่อที่สองที่มีร้านอาหารอื่นในแมนฮัตตันซึ่งเคยมีดาวหนึ่งดวงแต่สูญเสียมันไปในปี 2019 Las Vegas Aureole ยังคงมีหนึ่งดาวและตั้งอยู่ในมัณฑะเลย์ โรงแรมเบย์; ร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารอเมริกันแบบใหม่และหอไวน์สูงสามชั้นซึ่งเป็นแหล่งความบันเทิงระหว่างมื้ออาหารของคุณ เช่นเดียวกับฉากใน "Mission Impossible" ร้านอาหารใช้เซิร์ฟเวอร์ที่เรียกว่านางฟ้าไวน์ เพื่อไต่หอคอยและดึงขวดไวน์ที่เหมาะสมจากคอลเลกชันไวน์กว่า 10,000 ขวด
DJT
ที่ Trump International Hotel DJT คือร้านอาหารซิกเนเจอร์ของโรงแรมที่ได้รับดาวมิชลิน 1 ดวง ตั้งอยู่ใกล้กับล็อบบี้ของโรงแรม คุณจะพบกับอาหารอเมริกันในระดับสูงสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็นในราคาที่เหมาะสม ร้านอาหารภาคภูมิใจในวัตถุดิบคุณภาพสูงที่มาจากท้องถิ่นและบันทึกสำหรับการบริการที่เป็นเลิศ
L’Atelier Joel Robuchon
นี่คือการปรากฏตัวครั้งที่สองของ Robuchon ในรายการนี้ และครั้งนี้อยู่ที่ L'Atelier de Joël Robuchon ระดับ 1 ดาวที่มีขนาดเล็กกว่า ซึ่งถือเป็นเวิร์กช็อปการทำอาหารสำหรับเชฟชื่อดัง พบกับเมนูทดลองของ Robuchon ที่เตรียมมาไว้ตรงหน้าแล้วของคุณ. ถ้าคุณอยากมองเข้าไปในครัว อย่าลืมหาที่นั่งที่เคาน์เตอร์บริการ
เลอเซิร์ก
ที่ Bellagio Hotel and Casino Le Cirque เป็นที่รู้จักจากสถานที่ในธีมละครสัตว์ที่มีระดับและอาหารฝรั่งเศส ด้วยดาวมิชลินหนึ่งดวงและมีชื่อเสียงโด่งดังในเมือง ราคาของเมนู prix fixe อาจค่อนข้างสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเรียกเก็บค่าอาหารเสริมเพิ่มเติมสำหรับไวน์และฟัวกราส์ อย่างไรก็ตาม อาหารและประสบการณ์ได้รับการตรวจสอบอย่างดีอย่างสม่ำเสมอ จะมีการบังคับใช้การแต่งกายที่เป็นทางการและสง่างาม
ไมเคิล มินา
ร้านอาหารระดับ 1 ดาวอีกแห่งที่ Bellagio Michael Mina ได้รับการกล่าวขานว่ามีอาหารทะเลที่ดีที่สุดในลาสเวกัสซึ่งบินสดใหม่ทุกวัน ร้านอาหารนี้ตั้งชื่อตามชื่อเชฟ เป็นที่เลื่องลือไปทั่วเมือง และขอแนะนำเมนูชิมซิกเนเจอร์ที่ขอแนะนำ ไม่เหมือนกับ Le Cirque การแต่งกายที่นี่เป็นแบบลำลองสำหรับนักธุรกิจ
โนบุ
ที่ Ceasars Palace คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศที่ร้านอาหารญี่ปุ่น Nobu ระดับ 1 ดาว ในพื้นที่รับประทานอาหารขนาดใหญ่แห่งนี้ คุณจะพบกับซูชิบาร์ เตาฮิบาชิ และอาหารที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง เช่น เนื้อวากิวและวาซาบิสด เลานจ์มีสไตล์และบาร์เก็บเหล้าสาเกหายาก คราฟต์เบียร์ญี่ปุ่น และวิสกี้ไว้ในสต็อก
วิงเล่ย
เป็นร้านอาหารจีนร้านแรกในสหรัฐอเมริกาเพื่อรับดาวมิชลิน Wing Lei ให้บริการอาหารจีนหลากหลายสไตล์ รวมถึงกวางตุ้ง เซี่ยงไฮ้ และเสฉวน ในห้องอาหารสีทองแห่งนี้ การแต่งกายเป็นแบบลำลองสำหรับนักธุรกิจ ลานภายในยังมีมังกรทองระยิบระยับและต้นทับทิมที่มีอายุมากกว่า 100 ปี ในช่วงคริสต์มาสและปีใหม่จีนปีละสองครั้ง ร้านอาหารให้บริการบุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่มีหอคอยอาหารทะเล สถานีแกะสลัก และโต๊ะของหวานที่เสื่อมโทรม