2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:19
หินสีแดงไม่ใช่เหตุผลเดียวที่ทำให้ต้องขับรถสองชั่วโมงจากฟีนิกซ์ไปยังเซดอนา เมืองนี้มีร้านอาหารที่ดีที่สุดของรัฐบางแห่ง ซึ่งหลายร้านดูแลโดยเชฟที่สร้างชื่อให้ตัวเองในย่านรถไฟใต้ดินฟีนิกซ์ก่อนจะมุ่งหน้าไปทางเหนือ ไม่ว่าคุณจะกำลังเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษหรือเพียงแค่มองหาของว่างกินระหว่างการเยี่ยมชมแกลเลอรี่ ร้านอาหารเหล่านี้จะไม่ทำให้ผิดหวัง
อาหารเม็กซิกันสมัยใหม่ที่ดีที่สุด: Elote Café
จานโปรดของเซดอนานี้เสิร์ฟอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางของเชฟเจฟฟ์ สเมดสตัด ซึ่งได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลเจมส์ เบียร์ดผ่านโออาซากา เวรากรูซ ปวยบลา และแอริโซนา ลองแก้มหมูกับซอสพริกคาสคาเบล เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน Elote Café; หรือเลือกเป็นเป็ดคาร์นิทัส จับคู่กับเตกีลาหรือเมซคาลที่มีอายุมาก อย่าลืมหาที่ว่างสำหรับเชอร์เบทลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามหรือCafé Elote เครื่องดื่มกาแฟที่มีเตกีลารสอัลมอนด์ แม้ว่า Elote จะย้ายไปที่พื้นที่ขนาดใหญ่กว่า 4,800 ตารางฟุตในปี 2020 แต่คุณก็ยังต้องจองเพื่อหลีกเลี่ยงการรอนาน
ดีที่สุดสำหรับบรรยากาศและวิว: Mariposa Latin Inspired Grill
empanadas ที่ทำด้วยมือ, เซวิเชส, โชริโซย่าง, ปลาสด, สเต็กกับซอสชิมิชูรี่ที่ทำเอง - น่าทึ่ง แต่การตกแต่งภายในก็น่าประทับใจไม่แพ้กัน ออกแบบโดยเชฟ Lisa Dahl สูงจากพื้นจรดเพดานหน้าต่างล้อมรอบทิวทัศน์มุมกว้างของหินสีแดง ในขณะที่ห้องเก็บไวน์ที่กั้นด้วยกระจกสองห้องบรรจุไวน์มากกว่า 600 ขวด มองหาผีเสื้อประดับ ("มาริโพซ่า" เป็นภาษาสเปนสำหรับผีเสื้อ) ทั่วทั้งร้านอาหารและบนลานบ้าน
เช่นเดียวกับร้านอาหารอื่นๆ ของ Dahl (Dahl & Di Luca Ristorante Italiano, Cucina Rustica และ Pisa Lisa) Mariposa Latin Inspired Grill มีผักออร์แกนิกทั้งหมดจากฟาร์มแอริโซนา เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์และอาหารทะเลจากแหล่งที่ดีที่สุด ร้านอาหารปิดให้บริการในวันอังคารและวันพุธ
เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ: Cress on Oak Creek
คุณไม่สามารถโรแมนติกไปกว่านี้อีกแล้ว Cress on Oak Creek ที่ L'Auberge de Sedona ระดับห้าดาว ในขณะที่คุณรับประทานอาหารข้างลำธารที่ไหลอยู่ ไฟจะกะพริบบนโต๊ะที่ประดับด้วยผ้าลินินสีขาว ขณะที่อยู่เหนือศีรษะ ดวงดาวจะส่องแสงระยิบระยับระหว่างใบของต้นมะเดื่อ เมนูนี้เป็นเมนู Prix-fixe แต่รับรองว่าจะต้องประทับใจกับอาหารตามฤดูกาล เช่น เทมปุระหน่อไม้ฝรั่งและริบอายวากิวจากฟาร์มสเนคริเวอร์ ดื่มไวน์แดงสักขวดจากห้องเก็บไวน์ที่ได้รับรางวัลของ Cress หรือปิดท้ายค่ำคืนด้วยไวน์คอนญัก อาร์มาญัก พอร์ต หรือไวน์ของหวาน Cress ร้านอาหารชั้นนำของ L’Auberge เปิดให้บริการอาหารเช้าและอาหารกลางวันด้วย
ดีที่สุดสำหรับ Gastro Pub Fare: The Hudson
ร้านอาหารแถวๆ นี้ที่ผ่อนคลายและเป็นกันเองเสิร์ฟอาหารอร่อยๆ สบายๆ เช่น ปีกไก่ เบอร์เกอร์ พายหม้อไก่ และซี่โครงอ่อนบาร์บีคิว สำหรับมื้ออาหารสุดหรู ให้เลือกหนึ่งในแปดของสลัดกูร์เมต์ สเต็กริบอายขนาด 20 ออนซ์ หรือข้าวหน้าหอยเชลล์ก๋วยเตี๋ยวและซอสถั่วลิสงไทยรสเผ็ด ในวันที่มีแดดจ้า นั่งบนลานเฉลียงและชมวิวของ Capitol Butte ขณะที่คุณจิบเบียร์ฝีมือท้องถิ่น ไวน์สักแก้ว หรือค็อกเทลสูตรพิเศษ The Hudson มีชั่วโมงแห่งความสุขทุกวันตั้งแต่เวลา 15.00 น. ถึง 18.00 น.
เหมาะสำหรับสเต็กและอาหารทะเล: The Golden Goose Grill
ร้านบิสโตรที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวแห่งนี้เป็นร้านโปรดของคนในท้องถิ่นที่ย่างเนื้อวัวที่ดีที่สุดในเมืองในราคาที่สมเหตุสมผล เลือกจากเดลโมนิโกริบอาย สเต็กเนื้อในนิวยอร์กกับกอร์กอนโซลาเห็ด หรือฟิเลต์มิญอง ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลสามารถเลือกรับประทานปลาแซลมอนเคลือบขิงมะนาว ปลาทูน่าปูงา หรือกุ้งยัดไส้ปูแทน ตัดสินใจไม่ได้? เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟจับคู่เนื้อสันในขนาด 6 ออนซ์กับหางกุ้งก้ามกรามในราคาต่ำกว่า 50 ดอลลาร์ เมื่ออากาศดี หาที่นั่งบนลานที่เป็นมิตรกับสุนัข
อาหารอิตาเลี่ยนที่ดีที่สุด: Dahl & Di Luca Ristorante Italian
นานก่อนที่ Mariposa Latin Inspired Grilled จะมาพร้อมกับ Dahl & Di Luca Ristorante Sedona อิตาเลียนที่ตื่นตาตื่นใจกับอาหารพาสต้าสดใหม่ เช่น โบโลเนสคลาสสิก (linguine ทำเองกับซอสเนื้อ) และอาหารทะเลคลาสสิกเช่น calamari capesante (สเต็ก calamari sautéed ราดด้วยมะนาว กระเทียม ผักชีฝรั่ง และไวน์ขาว) สัตว์กินเนื้อสามารถหั่นเป็นชิ้นเนื้อย่างหรือเนื้อแกะออสเตรเลีย ในขณะที่มีพาสต้าที่ปราศจากกลูเตนสำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร จับคู่อาหารจานหลักของคุณกับไวน์สักแก้วจากคอลเลกชันไวน์ของร้านอาหาร ซึ่งได้รับรางวัล Wine Spectator Award of Excellence เป็นเวลา 14 ปีติดต่อกัน
ดีที่สุดสำหรับมังสวิรัติ:ChocolaTree ออร์แกนิค โอเอซิส
ร้านอาหารในเซดอนาหลายแห่งเสนออาหารมังสวิรัติและแม้แต่อาหารมังสวิรัติ แต่ร้าน ChocolaTree Organic Oasis เตรียมอาหารมังสวิรัติแบบออร์แกนิก 100 เปอร์เซ็นต์ที่ปราศจากทั้งนมและน้ำตาลแปรรูป สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถสั่งขนมปังอะโวคาโดหรือสมูทตี้ ในวันต่อมา คุณสามารถเลือกสลัด ปอเปี๊ยะ พิซซ่า และแซนวิชได้ ประหยัดพื้นที่สำหรับของหวาน: ChocolaTree ยังทำช็อกโกแลตแบบออร์แกนิกที่ทำจากหินซึ่งมีรสหวานด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง ในระหว่างการเดินทาง? กล่องอาหารสำเร็จรูปช่วยให้หยิบของกินไปปิกนิกหรือเดินป่าเป็นเรื่องง่ายๆ
กินด่วนที่สุด: Hot Dogs ของพี่บ๊อบ
ถ้าคุณต้องการอาหารจานด่วน ให้ข้าม McDonald's ที่มีซุ้มสีฟ้าครามแทนอาหารจานหลัก West Sedona นี้ Señor Bob's Hot Dogs ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องฮอทดอกและเบอร์เกอร์จะอบขนมปังของตัวเองทุกเช้า นึ่งให้สุกก่อนจะยัดไส้ด้วยเนื้อย่างเต็มคำของชาติฮีบรูขนาดสี่ปอนด์ เพิ่มด้านของมันฝรั่งทอดสำหรับมื้อเที่ยงที่สมบูรณ์แบบ Señor Bob's เปิดให้บริการตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 11.00 น. ถึง 17.00 น. และวันอาทิตย์ เวลา 11.00 - 15.00 น.
เหมาะสำหรับค็อกเทล: S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritas
ยอมรับมัน: บางครั้งคุณต้องการแค่ค็อกเทลดีๆ วิวสวยๆ และของอร่อยๆ สักคำ นั่นคือเมื่อคุณสร้างเส้นตรงสำหรับ S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritas ที่ Amara Resort ในสปา ร้านอาหารตะวันตกเฉียงใต้แห่งนี้เปิดให้บริการอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารค่ำ มีการแสดงดนตรีสดเกือบทุกเย็นและเทมาการิต้าที่ดีที่สุดในเมือง นั่งบนลานเฉลียงและดื่มด่ำกับทิวทัศน์ของ Snoopy Rock ขณะที่คุณจิบ Margarita West Fork ที่ทำด้วยเตกีลา Jimador Blanco ที่ผสมเมซคาลและจาลาเปโน จานเล็ก ๆ เช่น charcuterie ปลาหมึกย่าง และทาโก้เป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบ แต่คุณสามารถสั่งปลาสด เนื้อย่าง และอาหารมื้อใหญ่สำหรับมื้อใหญ่ได้อีกด้วย
อาหารเช้าที่ดีที่สุด: ร้าน Coffee Pot
คุณต้องตื่นแต่เช้าเพื่อหลีกเลี่ยงการรีบเร่งอาหารเช้าที่ร้านอาหารของครอบครัวแห่งนี้ ซึ่งตั้งชื่อตาม Coffee Pot Rock และขึ้นชื่อเรื่องไข่เจียว 101 รายการ วางแผนที่จะใช้เวลาอ่านรายการ ซึ่งมีตั้งแต่แฮมและชีสพื้นฐานไปจนถึงเยลลี่ที่น่าผจญภัย เนยถั่ว และไข่เจียวกล้วย เมนูนี้ยังมีวาฟเฟิลเบลเยียม เฟรนช์โทสต์ แพนเค้ก ไข่เบเนดิกต์ บิสกิตและน้ำเกรวี่ ฮูโวสแรนเชอรอส และเบอร์ริโตสำหรับมื้อเช้า แม้ว่าอาหารเช้าจะเสิร์ฟตลอดทั้งวัน แต่คุณก็สามารถสั่งอาหารเม็กซิกันและแซนวิชได้หลังเวลา 11.00 น.
