Fontainhas Latin Quarter ของกัว: คู่มือที่จำเป็นของคุณ

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:17

Fontainhas Latin Quarter ของกัวเป็นแหล่งท่องเที่ยวหลักในเมืองหลวงปันจิม ตั้งอยู่ใต้ Altinho ซึ่งเป็นพื้นที่บนยอดเขาที่มั่งคั่งในใจกลางเมือง และได้รับชื่อ (หมายถึง "น้ำพุ") จากน้ำพุ Fonte Phoenix (น้ำพุแห่งฟีนิกซ์) ที่เชิงเขา

Fontainhas ได้รับการประกาศให้เป็นเขตมรดกขององค์การยูเนสโกในปี 1984 คุณจะได้ย้อนเวลากลับไปในขณะที่คุณเดินผ่านบ้านเรือนโปรตุเกสเก่าแก่ที่มีสีสัน ซึ่งเป็นของครอบครัวชาวโปรตุเกสที่รอดตายคนสุดท้ายในกัว ถนนและตรอกแคบๆ ที่คดเคี้ยว ร้านค้าแปลกตา หอศิลป์ ร้านเบเกอรี่ และร้านอาหารทำให้ที่นี่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ประวัติศาสตร์

พื้นที่นี้ได้รับการพัฒนาให้เป็นย่านที่อยู่อาศัยสำหรับผู้ปกครองและผู้บริหารในช่วงต้นปี 1800 เมื่อรัฐบาลโปรตุเกสได้ย้ายสำนักงานใหญ่ไปยัง Panjim จาก Old Goa เนื่องจากปัญหาด้านสุขอนามัยและการระบาดของโรคระบาด ก่อนหน้านี้ เห็นได้ชัดว่าถูกใช้เป็นสวนมะพร้าวโดยชาวต่างชาติ Goan ที่ร่ำรวย

ความน่าสนใจของถนนที่มีชื่อแปลก ๆ ใน Fontainhas นั้นน่าสนใจ Rua 31 de Janeira (ถนน 31 มกราคม) เกี่ยวข้องกับวันที่โปรตุเกสได้รับอิสรภาพจากสเปนเมื่อวันที่ 31 มกราคม 1640 ถนนที่คึกคัก 18 มิถุนายนซึ่งเรียงรายไปด้วยร้านค้าและร้านอาหารได้รับการตั้งชื่อตามวันที่ในปี 2489 ที่ Ram Manohar Lohia (นักเคลื่อนไหวเพื่อเอกราชของอินเดีย) เรียกประชุมที่นำไปสู่การสิ้นสุดการปกครองของโปรตุเกสในอินเดีย

ดูอะไรและทำ

คนรักศิลปะควรไปที่ Gallery Gitanjali ซึ่งอยู่ติดกับ Panjim Inn มีคอลเล็กชั่นศิลปะร่วมสมัยและภาพพิมพ์หินสแกนดิเนเวีย ภาพพิมพ์ lino และการแกะสลักจากช่วงทศวรรษ 1950 และ 1960 นอกจากนี้ยังมีการอ่านบทกวี กลุ่มสนทนาศิลปะ และหลักสูตรการชื่นชมภาพยนตร์อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีร้านกาแฟ

ซื้อของที่ Velha Goa Galeria สำหรับเซรามิกเพ้นท์มือแบบดั้งเดิมที่สวยงาม รวมถึง Azueljos (กระเบื้องเซรามิกเคลือบดีบุก)

โบสถ์เซนต์เซบาสเตียนที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1800 ตั้งอยู่ทางใต้สุดของฟองเตนยาสและมีสิ่งประดิษฐ์ที่น่าสนใจมากมาย ซึ่งรวมถึงไม้กางเขนขนาดใหญ่ที่เคยแขวนใน Palace of the Inquisition ใน Old Goa รูปปั้นของ Virgin Mary ที่มีพื้นเพมาจากศาลสูงและแท่นบูชาที่แกะสลักอย่างประณีตสามชิ้นซึ่งย้ายมาจากโบสถ์ใน Diu (ซึ่งเคยเป็นส่วนหนึ่งของ อาณานิคมของกัว) มีบ่อน้ำเก่าติดอยู่ที่โบสถ์ด้วย

ปีนขึ้นไปบนเนินเขาอัลตินโญ่เพื่อเยี่ยมชมวัดฮินดู Maruti สีส้มเขียวหวานที่อุทิศให้กับท่านหนุมาน และคุณจะได้รับรางวัลเป็นทิวทัศน์อันงดงามของย่านละติน

เดินเที่ยว

Make it Happen นำเสนอ Fontainhas Heritage Walk อันโดดเด่นที่จะพาคุณดำดิ่งสู่พื้นที่และอดีตของกัว นอกจากการเข้าถึงบ้านที่เป็นมรดกแล้ว คุณยังจะได้พบกับนักดนตรีชาวกัวที่มีชื่อเสียงในทัวร์อีกด้วย ค่าใช้จ่ายคือ 700 รูปีต่อคน หากคุณไปที่นั่นในวันคริสต์มาส ให้เข้าร่วมเทศกาลคริสต์มาสสุดพิเศษของพวกเขาเดินตอนเย็นใน Fontainhas มีงานฉลองคริสต์มาสและวงดนตรีทองเหลืองพิเศษ

พักที่ไหน

จะมีอะไรดีไปกว่าการได้ดื่มด่ำกับมรดกทางวัฒนธรรมของ Fontainhas มากกว่าการอยู่ในคฤหาสน์โปรตุเกสสักหลัง มีที่พักให้ทุกงบ

• Boutique: La Maison ซ่อนตัวอยู่บนถนนวันที่ 31 มกราคม และมีห้องพักสุดหรูแปดห้องและร้านอาหารสไตล์ยุโรปฟิวชั่นยอดนิยม (Desbue) ที่เปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชม คาดว่าจะต้องจ่ายเงินประมาณ 5,000 รูปีต่อคืนขึ้นไปพร้อมอาหารเช้า Mateus เป็นคฤหาสน์โปรตุเกสในปี 1879 ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่อย่างไม่มีที่ติบนถนน 31 มกราคม มีลานภายในพร้อมสระว่ายน้ำขนาดเล็กและห้องพัก 9 ห้องเริ่มต้นที่ 3, 500 รูปีต่อคืนสำหรับเตียงคู่ในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว
• Iconic: Welcome Heritage Panjim Inn สร้างขึ้นในปี 1800 เป็นหนึ่งในคฤหาสน์หลังใหญ่แห่งแรกของ Fontainhas เป็นของครอบครัวเดียวกันมาห้าชั่วอายุคนและได้รับการบูรณะเพื่อรักษาความรู้สึกของยุคอดีต มีห้องพักที่ไม่ซ้ำกัน 24 ห้องตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ย้อนยุคและของเก่า ราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 5, 000 รูปีต่อคืนสำหรับสองเท่า รวมอาหารเช้า
• ที่พักพร้อมอาหารเช้า: Hospedaria Abrigo de Botelho ตั้งอยู่ในบ้านไร่โปรตุเกสอายุ 150 ปีที่กลายเป็นที่พักพร้อมอาหารเช้าโดย Roy Botelho นายหน้าอสังหาริมทรัพย์ในท้องถิ่น เขาเป็นเจ้าบ้านที่สมบูรณ์แบบ มีแปดห้องกระจายอยู่ทั่วสองชั้น ราคาเริ่มต้นที่ 3, 500 รูปีต่อคืนรวมอาหารเช้า
• โฮมสเตย์: Carvela Homestay ธีมเรือโปรตุเกสในศตวรรษที่ 15 ดำเนินกิจการโดยพ่อและลูกที่ต้อนรับทั้งยังมีร้านกาแฟที่เสิร์ฟอาหารอินโด-โปรตุกีสแสนอร่อย มีห้องสำหรับครอบครัวและห้องสวีท ราคาเริ่มต้นประมาณ 2, 500 รูปีต่อคืน
• Guesthouse: Afonso Guest House สุดเก๋ไก๋และแหวกแนวมีห้องพักเจ็ดห้องในราคาเริ่มต้นที่ 2, 500 รูปีต่อคืน มีอาหารเช้าให้บริการบนระเบียงดาดฟ้าอันร่มรื่น เจ้าของอาศัยอยู่ข้างบ้านและพร้อมให้ความช่วยเหลือเสมอ
• Hostel: The Old Quarter Hostel นั้นสมบูรณ์แบบสำหรับนักเดินทางแบ็คแพ็ควัยหนุ่มสาวที่เข้ากับคนง่าย มีบริการจักรยานให้เช่าเพื่อสำรวจพื้นที่ คาดว่าจะต้องจ่ายเงิน 600 รูปีต่อคืนสำหรับเตียงในหอพักรวมหรือหอพักหญิงเท่านั้น ห้องส่วนตัวมีให้บริการตั้งแต่ 1, 700 รูปีต่อคืน อาคารมาตรฐานตั้งอยู่ในอาคารอายุ 200 ปีที่แยกจากกันในบริเวณใกล้เคียง The White Balcao เป็นตัวเลือกอันหรูหราที่มีร้านกาแฟ บูติก และสตูดิโอโยคะ มีหอพักสามห้องและห้องเตียงแฝดหนึ่งห้อง สามารถรองรับผู้เข้าพักได้สูงสุด 16 คน

กินและดื่มที่ไหนดี

Viva Panjim ที่ได้รับรางวัลอย่างมีชีวิตชีวาบนถนน 31 มกราคม ให้บริการอาหาร Goan-Portuguese แสนอร่อย บนถนนสายเดียวกัน Hotel Venite ที่มีกำแพงกราฟฟิตี้ศิลปะมีบรรยากาศที่น่าจดจำ เป็นที่นิยมของคนในท้องถิ่นและนักเดินทาง แวะเข้าไปที่ Cafe Morango เล็กๆ ที่น่ารักในบ้านมรดกในวันที่ 31 มกราคม เพื่อจิบชา กาแฟ น้ำปั่น ขนมหวาน และของว่าง ลอง chorizo pao (ไส้กรอก Goan ในขนมปัง) มีอาหารเช้าสไตล์อังกฤษแสนอร่อยให้บริการด้วย

Café Nostalgia เพิ่งเปิดถัดจากโบสถ์ Saint Sebastian โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาอาหาร Goan-Portuguese แท้ๆ เจ้าของเป็นทายาทของVasco da Gama นักสำรวจทางทะเลชาวโปรตุเกสซึ่งเป็นชาวยุโรปคนแรกที่เดินทางถึงอินเดียทางทะเลในปี 1498 ยิ่งไปกว่านั้น เขายังเป็นหลานชายของหญิงสาวผู้อยู่เบื้องหลังร้านอาหาร Nostalgia ของ Fernando ในตำนาน (ก่อตั้งโดยสามีผู้ล่วงลับของเธอ เชฟ Fernando da Costa) ใกล้กับ Margao Café Nostalgia ให้บริการอาหารคลาสสิกที่ปรุงในห้องครัวของเธอ คัสตาร์ดคัสตาร์ดของโปรตุเกสที่เพื่อนบ้านทำกันสดใหม่เป็นไฮไลท์อีกอย่าง

Horse Shoe ที่มองเห็นวิวแม่น้ำบน Rua de Ourem ขึ้นชื่อในเรื่องอาหาร Goan-Portuguese ร้านอาหารตั้งอยู่ในบ้านอายุ 300 ปีที่น่ารัก ใช้เวลาเดินเพียงไม่กี่นาทีบนถนน Gomes Pereira โจเซฟบาร์เป็นสถานประกอบการในท้องถิ่นเก่าที่ได้รับการบูรณะเมื่อเร็ว ๆ นี้เพื่อความรุ่งเรืองในอดีต แฮงเอาท์ริมถนนเล็กๆ แห่งนี้เปิดเฉพาะในตอนเย็นตั้งแต่ 18-22 น. ลองค็อกเทลเฟนิ

เพื่อความกระปรี้กระเปร่า ไปที่ The Verandah ที่ Panjim Inn ซึมซาบเสน่ห์อินโด-โปรตุกีส

Soho บนถนน MG เป็นสถานที่สำหรับผู้ที่ต้องการอยู่ที่ไหนสักแห่งที่ฮิปและกำลังเกิดขึ้น บาร์ดีไซเนอร์แห่งใหม่นี้ตั้งอยู่เหนือร้านขายเครื่องดนตรีในอาคารสมัยศตวรรษที่ 19 ซึ่งเคยเป็นบ้านพัก เปิดให้บริการทุกคืนตั้งแต่ 19.00 น. และยังมีฟลอร์เต้นรำ

For the Record แผ่นเสียงไวนิลแห่งแรกและแห่งเดียวของอินเดีย คือผู้เข้าร่วมหน้าใหม่ที่ไม่ธรรมดาในที่เกิดเหตุ ได้รับการออกแบบบนแถบไวนิลของโตเกียว ฟังเสียงในรูปแบบแอนะล็อกบนระบบเสียงหลอดสุญญากาศระดับไฮเอนด์ที่ประดิษฐ์ขึ้นด้วยมือ ขณะจิบสุราและเบียร์ที่ดีที่สุดของอินเดีย ค็อกเทลเฟนิก็มีความพิเศษเช่นกัน

คนรักค็อกเทลไม่ควรพลาด Miguels ใน BentoMiguel อาคารเก่าแก่ใจกลาง Fontainhas บาร์สไตล์อาร์ตเดโคแห่งนี้จับคู่ค็อกเทลและเครื่องดื่มที่รังสรรค์ขึ้นอย่างสวยงาม โดยได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารคลาสสิกในช่วงทศวรรษที่ 1920 และ 1930 โดยผสมผสานระหว่างอาหารคอนคัน-โปรตุเกสแบบร่วมสมัย ครัวแบบเปิดและบาร์ที่ยอดเยี่ยมเพิ่มความน่าสนใจ

บ้านแกรนด์อินโด-โปรตุเกสที่อยู่ไกลออกไปในกัว

หากคุณสนใจมรดกโปรตุเกสของกัวเป็นพิเศษ ลองทัวร์ส่วนตัวของบ้านบราแกนซาและปาลาซิโอ โด ดีโอ รวมถึงแวะที่ตลาดปลาที่น่าสนใจใน Margao